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文档简介
1、液态(yti)气态(qti)汽化液化(水)(水蒸气) 蒸发 沸腾共四十六页第三节 汽化(qhu)与液化共四十六页一、汽化(qhu)1、概念:物质由液态变成气态(qti)的过程叫汽化。2、汽化的两种方式:蒸发和沸腾共四十六页探究(tnji)水的沸腾1、提出问题:水在什么情况下会沸腾?在沸腾过程中,温度(wnd)如何变化呢?2、组装实验装置(P16图12-27)共四十六页 沸腾前温度如何变化?沸腾后如何变化? 沸腾时水中出现什么(shn me)现象?沸腾前后气泡大小 如何变化? 沸腾(fitng)前沸腾时3.实验应注意观察以下几个方面的现象:共四十六页 观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察
2、(gunch)要求逐渐(zhjin)升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小共四十六页二、沸腾(fitng)1、定义:一定温度下,在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象叫沸腾(fitng)。2、液体沸腾时的温度叫沸点。3、在标准大气压下水的沸点是100。4、沸腾的条件:一是达到沸点,二是继续吸热。5、沸腾现象:(1)吸热后,气泡最初在杯底及侧壁生成。共四十六页(2)沸腾前,杯底及侧壁的气泡在上升过程中体积变小,破裂消失。(3)沸腾前,吸热温度不断升高(shn o)。(4)沸腾时,气泡上升过程中体积变大。(5)沸腾前声音大,沸腾后声音小。(6)在沸腾过程中吸热温度保持不变。6、沸腾规律:吸
3、热温度保持不变。共四十六页7、沸腾(fitng)图像及含义温度/时间/minABC共四十六页(1)AB段物质处于液态,表示液体吸热升温过程。(2)BC表示沸腾过程,继续吸收热量,温度保持(boch)不变。 (3)B点表示液体达到沸腾温度,但没有开始沸腾,如果能吸收到热量,液体开始沸腾,如果无法吸收也无法放出热量,则液体保持这一温度,但不会沸腾,如果液体此时对外放出热量,则温度下降。共四十六页8.沸腾(fitng)的特点:.沸腾在液体内部(nib)和表面同时发生.沸腾需要一定的温度.沸腾非常的剧烈.沸腾需要吸热沸腾共四十六页9、沸腾(fitng)与压强的关系:气压高,沸点高;气压低,沸点低。共四
4、十六页第二(d r)课时三、蒸发(zhngf)1、蒸发A、定义:蒸发是任何温度下只在液体表面进行的汽化现象。共四十六页 以晾衣服为例,猜想影响蒸发快慢的因素(yn s)有哪些 ,并说出你的理由?想一想、猜一猜、说一说共四十六页影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体表面积、液体表面空气流动快慢、液体的性质,在实验中我们要排除实验对象外其他因素的干扰(gnro),这就需要对实验条件进行控制,设计对照组是常用的控制实验条件的方法。实验组和对照组除实验对象外,其他因素都应当是相同的。共四十六页建立(jinl)假设1、蒸发的快慢可能与液体温度(wnd)的高低有关2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关3、蒸发的快
5、慢可能与液体表面空气流动快慢 有关4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关共四十六页研究蒸发快慢与液体的温度(wnd)高低的关系(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水 )研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 (酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片) 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片) 研究蒸发快慢与液体的性质的关系 ( 酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水) 设计(shj)实验实验方案:实验中控制两对照组的 、 、 相同, 不同,通过比较液体蒸发所需 的长短来比较蒸发的快慢,最后得出结论。 共四十六页 进行(jnxng)实验 收集证据共四十六页研究
6、蒸发(zhngf)快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液(rngy)、胶头滴管、玻璃片2片)共四十六页B、影响液体(yt)蒸发快慢的因素:(1).液体温度越高,蒸发越快(2).液体的表面积越大,蒸发越快(3).液体表面(biomin)空气流动越快,蒸发越快 结论 (4).液体蒸发的快慢还与液体的性质有关共四十六页我说、我说、我来说说说实际生活中加快或减慢(jin mn)蒸发事例,并试着说明理由你明白(mng bai)晒衣服的学问吗?共四十六页电吹风共四十六页干手器共四十六页喷灌(pn un)共四十六页滴灌(d un)共四十六页喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间,由喷头射到空中,变成
7、雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤,形象地说是给作物“挂盐水”。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉,水分蒸发面积大, 渠道渗漏损失(snsh)大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水60-70%。 资料(zlio)共四十六页实验(shyn)探究1.温度计置于空气(kngq)中,读数是_2.温度计插入酒精中,读数是_3.将 温度计从酒精中取出,读数怎样变化?_4最低的温度是_ 液体蒸发时向外界放热还是从外界吸热?(温度是否变化)共四十六页用棉签蘸酒精擦在手上(shu shn)酒精有什么变化? 手感觉如何?温度计液泡蘸酒精(jijng),酒精(jijng)有什么变化?温
8、度计示数怎样变化?共四十六页蒸发(zhngf)吸热致冷(zh ln)作用共四十六页你来说,我来说说说现实生活中与蒸发吸热(x r)有关的事例共四十六页 夏天,用电风扇对人吹风(chu fng)为什么会有凉爽的感觉?共四十六页共四十六页在大热天,狗常会伸出长长的舌头(sh tou),你知道这是为什么吗?共四十六页人体是如何来调控(dio kn)体温的?夏天用电风扇对人吹风会有凉爽(lingshung)感觉,有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快,有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分(汗液)的蒸发而使人凉快,你认为谁说得对呢?并设计实验来检验你的判断。电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶共四十六页蒸发
9、、沸腾异同(ytng)对比表项目蒸发沸腾不同C、只在液体表面C、在液体表面和内部相同点A、任何(rnh)温度下B、缓慢的A、在一定温度(沸点)下B、剧烈的 A、都是汽化现象 B、都要吸热共四十六页简易“冰箱” 盛一盆水,在盆里放两块高出水面的砖头(zhuntu),砖头(zhuntu)上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭,再用一个纱布袋罩在篮子上,并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方,过一天里面的饭、菜也不会馊。共四十六页轻松(qn sn)学物理纸锅烧开水(kishu)共四十六页第三课时 四、 液化(yhu)在第一节第3页的迷你实验:“人造雨”实验中
10、,从水壶口喷出的水蒸气遇到勺子时,温度降低,水蒸气变成了小水珠;课本(kbn)P19图12-32中,从水壶口冒出的水蒸气遇到冷空气后,变成了白雾(注意:白雾不是水蒸气,而是水蒸气遇冷变成的小水滴)这些都是物质从气态变为液态的过程,称为液化。1、概念:物质从气态变为液态的过程,叫做液化。共四十六页液化(yhu)一、提问:日常生活中你 见过哪些液化(yhu)现象?二、设疑:你知道液化现 象产生的条件吗?三、实验:水蒸气液化实验结论:所有气体在温度降到足够低时,都可以液化。四、设问:还有什么方法可以使气体液化呢?五、乙醚液化实验六、气体液化的方法降低温度压缩体积共四十六页2、实例:(1)北方的冬天,
11、可以看到户外的人不断地呼出“白气”(2)戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内,镜片上会蒙上一层小水珠(3)自然界中“雾、露”的形成,生活中“白气、白雾”都是液化的结果(注意:“白气、白雾”不是水蒸气,因为水蒸气是无色透明的气体(qt),“白气、白雾”是水蒸气液化成的小水珠)3、液化放热4、液化的两种方法:降温和加压(注意:压缩体积的目的是提高气体液化的温度)共四十六页液化(yhu)的实际应用气体(qt)打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭共四十六页思考(sko):电冰箱工作时,其背面为什么会发热?提问:气体(qt)液化时需要吸热还是放热?讲述:汽化吸热、液化放热规律的应用?共四十六页 液态(yti) 气态汽化(qhu)液化物态变化:(吸热)(放热)蒸发沸腾降温加压共四十六页讨论(toln)、当水壶里的水沸腾(fitng)时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看得见?、被的水蒸气烫伤,比被 的水烫伤要严重得多,为什么?共四十六页 谈谈(tn tn)本节课的收获共四十六页内容摘要液态。1、定义:一定温度下,在液体内部和表面同时发生(fshng)的剧烈的汽化现象叫沸腾。(5)沸腾前声音大,沸腾后声音小。1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关。3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关。研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(3).液体表面空
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