附表广东省职业技能鉴定项目分类及相关专业对应表（操作

1、附表:广东省职业技能鉴定项目分类及相关专业对应表（操作技能类）大类名 称小类名 称鉴定项目本科专业高职高专专业高技、中技专业中职专业备注操作技能类制造与工程车工、焊工、模具设计师数控程序员、数控机床装调维修工、数控铣工电梯安装维修工机修钳工、加工中心操作工模具工、数控车工工具钳工、装配钳工加热工、金属热处理工闸门运行工、制冷工制冷设备维修工中央空调系统操作员城轨接触网检修工锅炉操作工、锅炉本体检修工锅炉运行值班员化工检修钳工变电检修工变电设备安装工变电一次安装工变电站值班员变配电室值班电工配电线路工电厂水处理值班员电机检修工、电力电缆工电力工程内线安装工电气试验员电气值班员电子设备装接工继电保

2、护员集控值班员连铸工、炼焦工、炼铁工送电线路工、无线电调试工铣工、压缩机工轧钢工、转炉炼钢工送电线路架设工抄表核算收费员机械电子工程机械设计制造及其自动化工业设计材料成型及控制工程制造工程机械工程及自动化电气工程及其自动化过程装备与控制工程微机电系统工程自动化电子信息工程工业工程金属材料工程机械设计与制造机械制造与自动化工业设计电机与电器精密机械技术数控技术应用电子技术模具设计与制造材料成型与控制技术焊接技术及自动化焊接质量检测技术电子信息工程技术钢结构建造技术计算机辅助设计与制造机电设备维修与管理数控设备应用与维护检测技术及应用机电一体化技术电气自动化技术生产过程自动化技术电线电缆制造技术制

3、冷与空调技术制冷与冷藏技术工业设备安装工程技术工业工程技术机电安装工程金属材料与热处理技术机械装备制造技术机械质量管理与检测技术设备安装技术电气设备应用与维护冶金设备应用与维护特种加工技术铸造技术机电一体化机电一体化（机械维修方向）机床切削加工（车工、铣工、磨工方向）铸造成型、锻造成型数控加工（数控车工、数控铣工、加工中心操作工方向）数控机床装配与维修数控编程、工量具制造与维修机械设备维修、机械装配计算机辅助设计与制造机械设备装配与自动控制模具制造、模具设计、焊接加工冷作钣金加工制冷设备制造安装与维修钢材轧制与表面处理钢铁冶炼、数控电加工钢铁冶炼（烧结、炼铁、炼钢方向）机电设备安装与维修机电设

4、备安装与维修机电产品检测技术应用金属热处理、有色金属冶炼农机使用与维修输配电线路施工运行与检修供用电技术、火电厂集控运行火电厂热力设备运行与检修风电场机电设备运行与维护模具设计与制造、灯饰工艺与造型船舶焊接、船舶钳工船舶建造与维修船舶建造与维修（钳工、焊接、起重、管系、装配、电气方向）电线电缆制造技术电梯工程技术船舶管钳机械制造与控制机械加工技术数控技术应用电机与电器模具设计与制造焊接电子技术应用金属热加工金属表面处理机电技术应用电气自动化技术电子与信息技术电气运行和控制电气技术应用机电设备安装与维修机电技术应用机电一体化技术制冷和空调设备运用与维修城市轨道交通车辆城市轨道交通控制模具制造技术

5、机械制造技术电机电器制造与维修电子电器应用与维修钢铁冶炼化工工艺试验工化工总控工化学检验工污水处理工建材化学分析工化学工程与工艺化工与制药化学工程与工业生物工程轻化工程环境工程水质科学与技术环境科学与工程环境监察应用化学测控技术与仪器应用化工技术、高聚物生产技术有机化工生产技术精细化学品生产技术 化纤生产技术、化学制药技术工业分析与检验石油化工生产技术石油工程技术、炼油技术环境监测与治理技术环境监测与评价、农业环境保护技术资源环境与城市管理城市检测与工程技术水环境监测与保护城市水净化技术、化工自动化技术 室内检测与控制技术环境工程技术、工业分析技术 石油钻井石油天然气开采化工工艺化工分析与检验

6、精细化工生物化工环境保护与检测石油炼制工业安全与环保监测食品加工与检验化学工艺化工过程装备技术化工过程监测与控制高分子材料加工工艺精细化工工艺工业分析与检验石油炼制石油与天然气贮运环境保护与监测环境监理生态环境保护环境治理技术辐射测量与防护水文与水资源水土保持生态环境化工仪表及自动化操 作技能类运输与物流汽车驾驶员起重机驾驶员汽车维修钣金工汽车维修电工汽车维修检验员汽车维修漆工汽车修理工安装起重工二手车鉴定评估师摩托车维修工汽轮机运行值班员船舶机工船舶水手工程船舶水手交通运输交通工程物流工程汽车服务工程机械设计制造及其自动化船舶与海洋工程船舶电子电气工程航海技术轮机工程车辆工程汽车服务工程汽车

7、制造与装配技术汽车检测与维修技术汽车电子技术汽车改装技术汽车技术服务与营销汽车整形技术汽车运用与维修摩托车制造与维修汽车运用技术汽车营销与服务船舶工程技术船舶电气工程技术船舶通信与导航航海技术船舶动力工程技术城市轨道交通车辆技术汽车车身维修技术汽车运用安全管理汽车制造与装配、汽车驾驶交通客运服务、汽车维修汽车电器维修、汽车钣金与涂装汽车装饰与美容、汽车检测现代物流、船舶驾驶船舶轮机、港口与航道施工水运业务、电力机车运用与检修内燃机车运用与检修城市轨道交通运输与管理汽车营销、起重装卸机械操作与维修港口机械操作与维护、航海捕捞汽车检测与维修、国际海员国际海员（水手）、国际海员（机工）船舶水手船舶机

8、工船舶起重、船舶管系工船体装配与起重汽车技术服务与营销新能源汽车检测与维修汽车制造与维修汽车运用与维修汽车整车与配件营销船舶制造与修理船舶机械装置安装与维修船舶电气技术船舶通信与导航船舶驾驶船舶水手与机工船舶通信与导航城市轨道交通车辆运用与检修汽车车身修复汽车制造与检修汽车美容与装潢公路运输管理操 作技能类结构与建筑泵站运行工河道修防工渠道维护工水工监测工水泥生产制造工公路养护工工程测量员手工木工精细木工建筑学景观建筑设计城市规划土木工程建筑环境与设备工程交通工程测绘工程材料科学与工程景观建筑设计建筑装饰工程技术建筑工程技术工程测量技术工程测量与监理地下工程与隧道工程技术智能交通技术运用建筑材

9、料工程技术装潢艺术设计装饰艺术设计建筑装饰材料技术公路施工与养护桥梁施工与养护公路工程测量筑路机械操作与维修高速公路运营管理建筑设计建筑施工建筑测量测量工程技术城镇建设建筑经济管理工业与民用建筑建筑装饰公路养护与管理公路运输管理工程测量建筑与工程材料灌排工程工智能楼宇管理师工程管理工程造价给水排水工程农业水利工程基础工程技术、建筑设备工程技术供热通风与空调工程技术建筑电气工程技术楼宇智能化工程技术建筑工程管理、工程造价消防工程技术、建筑水电技术智能化楼宇及设备管理水利工程农业水利技术建筑设备安装古建筑营造与修缮土建工程与材料质量检测建筑设备安装电气设备安装供热通风与空调建筑与工程材料水利水电工

10、程施工给排水工程施工与运行操 作技能类农林与绿化花卉园艺师淡水水生动物养殖工动物检疫检验工有害生物防制员农学种子科学与工程设施农业科学与工程园艺农林经济管理植物保护林学森林资源保护与游憩野生动物与自然保护区管理动物医学公共卫生学生物学昆虫学园林动物科学木材科学与工程作物生产技术种子生产与经营设施农业技术观光农业园艺技术茶叶生产加工技术 茶艺中草药栽培技术烟草栽培技术植物保护植物检疫农产品质量检测林业技术、园林技术森林采运工程绿色食品生产与经营绿色食品生产与检测药用植物栽培加工商品花卉、木工设备应用技术木材加工技术、城市园林畜牧兽医、畜牧饲料与动物营养特种动物养殖兽医兽医医药、动物医学动物防疫与

11、检疫兽药生产与营销水产养殖技术、水生动植物保护海洋捕捞技术、渔业综合技术 野生植物资源开发与利用野生动物保护 动物科学与技术种植农艺园艺养殖畜牧兽医水产养殖野生动物保护农副产品加工棉花加工检验与经营林业园林木材加工林产品加工森林资源与林政管理森林采运工程农村能源开发与利用农业水利技术航海捕捞种植农艺园艺养植农业机械化农副产品加工农产品营销与储运林业园林森林采运工程畜牧兽医野生动植物保护水产养殖航海捕捞园林绿化园林技术特种动物养殖畜禽生产与疾病防治木材加工操 作技能类商贸与旅游中式烹调师中式面点师西式烹调师西式面点师茶艺师评茶员品酒师旅游管理酒店管理茶学烹饪与营养教育食品科学与工程酒店管理涉外旅

12、游餐饮管理与服务酒店管理烹饪工艺与营养西餐工艺茶叶生产加工技术茶艺茶文化餐饮管理茶艺与茶叶营销中西面点工艺营养配餐烹饪烹饪（西式烹调、中西式面点方向）饭店酒店服务与旅游（饭店服务方向）饭店酒店服务与旅游（导游方向）烹饪（潮州菜方向）旅游服务与管理饭店服务与管理烹饪茶叶生产与加工高星级饭店运营与管理中餐烹饪与营养膳食西餐烹饪操 作技能类社会与个人服务电脑照排工影视动画制作员包装工程印刷工程编辑出版学美术学影视学摄影动画传播学广告学新闻学视觉传达设计作曲技术与作曲技术理论表演、音乐数字媒体艺术影视摄影与制作动画、艺术设计轻工产品包装装潢设计印刷技术印刷图文信息处理印刷设备及工艺出版与发行出版与电脑

13、编辑技术电子出版技术版面编辑与核对出版信息管理、广播电视技术摄影摄像技术、电视摄像摄影、音像技术影视多媒体技术影视动画、影视广告电视节目制作、新闻与传播广播影视节目制作、影视多媒体技术数字图文信息技术、数字印刷技术计算机游戏制作计算机动画制作计算机广告制作多媒体制作商务文秘印刷（图文信息处理、印刷技术、包装应用技术方向）美术设计与制作广告设计与制作美术绘画、音乐动漫(画）设计与制作影视传媒（影视制作方向）平版印刷平版制版（计算机制版方向）电脑照排、新闻采编与制作播音与主持、计算机绘图与设计出版与发行广播影视节目制作影像与影视艺术文秘美术设计与制作数字影像技术动漫游戏平面媒体印制技术会展策划师速

14、录师手语翻译员文秘教育汉语言文学行政管理公共关系学语文教育会展经济与管理行政管理文学汉语言外国语言文学类教育学类秘书学特殊教育广告与会展会展策划与管理公共关系行政管理语文教育、语言文化类文秘社会福利事业管理文秘速录特殊教育商务文秘广告设计与制作企业行政管理员法律事务会展服务与管理文秘特殊教育食品检验工药物检验工药物制剂工医药商品购销员医用电子仪器修理工中药购销员中药调剂员食品科学与工程食品质量与安全粮油饲料加工与储检生命科学饲料与动物营养制药工程应用药学动植物检疫化工与制药药学生物制药中医学中药学食品加工技术、食品营养与检测食品贮运与营销、食品机械与管理食品生物技术、农畜特产品加工粮食工程、食

15、品药品监督管理保健品开发与管理、食品卫生检验食品分析与检验、食品加工及管理食品检测及管理、营养与食品卫生食品工艺与检测、生化制药技术生物制药技术、中医学化学制药技术、中药制药技术药物制剂技术、药物分析技术药品质量检测技术药品经营与管理绿色食品生产与检验药品质量与安全药品生产技术、中药学食品药品监督管理化工工艺化工分析与检验精细化工生物化工食品加工与检验中药药物制剂食品质量与安全检测中药调剂医药物流海产品加工食品营养与卫生食品质量与安全食品生物工艺粮油饲料加工与储检中药中药制药药剂药品食品检验生物技术制药制药技术中医保健按摩师家政服务员保健刮痧师养老护理员育婴员公共事业管理护理学针灸推拿学学前教

16、育公共卫生特殊教育临床医学、康复治疗学中医学、家政学社会工作、社会学护理、针灸推拿中医骨伤康复治疗技术医学营养体育保健卫生检验与检疫技术家政服务、学前教育中医康复技术、中医学老年保健与管理休闲体育服务家政服务幼儿教育保健按摩师中药营养保健康复技术护理康复技术中医康复保健中医老年人服务与管理营养与保健美发师美容师形象设计师艺术化妆师艺术设计服装与服饰设计医疗美容技术化妆品经营与管理美容美体艺术人物形象设计服装表演化妆品技术商务礼仪服务美容美发与造型（美发、美容、化妆方向）服装模特美容保健形象设计美容美发与形象设计美发与形象设计美容美体服装展示与礼仪眼镜定配工眼镜验光员眼视光学眼视光技术眼视光技术

17、眼视光技术保安员治安学安全防范工程物业管理治安管理公共安全管理物业管理物业设施管理物业管理物业管理物业设施管理经公安机关组织考试取得保安员证者可申报。服装设计人员纺织纤维检验工制鞋工纺织工程服装设计与工程复合材料服装设计与工艺教育服装设计与工程艺术设计学产品设计轻化工程服装设计现代纺织技术、纺织品设计针织技术与针织服装丝绸技术、染织艺术设计纺织品装饰艺术设计纺织品检验与贸易服装工艺技术服装设计与加工服装制版与工艺服用材料设计与应用服装养护技术、复合材料丝绸技术染整技术纺织机电技术纺织品检验与贸易纺织材料与应用皮革服装制作与工艺服装陈列与展示设计鞋类设计与工艺服装制作与营销服装养护纺织技术服装设

18、计与工艺丝绸工艺针织工艺纺织复合材料工艺服装制作与营销化学纤维工艺纺织技术皮革工艺及制品纺织品检测与贸易纺织技术及营销丝绸工艺染整技术纺织高分子材料工艺民族服装与服饰服装制作与生产管理针织工艺皮革制品造型设计服装展示与礼仪操 作 技 能类工艺制作与检验宝玉石检验员贵金属首饰手工制作工陶瓷成型工陶瓷烧成工陶瓷原料准备工陶瓷装饰工钻石检验员艺术设计美术学宝石及材料工艺学地质学工艺美术宝玉石鉴定与加工技术文物鉴定与修复珠宝首饰工艺及鉴定首饰设计与工艺玉器设计与工艺陶瓷制造工艺陶瓷设计与工艺珠宝首饰技术与管理珠宝首饰技术（设计与制作、玉雕设计与制作、鉴定与营销方向）美术设计与制作工艺美术工艺美术（金属工艺品制作方向）金属材料分析检测玉石雕刻与鉴赏珠宝设计与制作珠宝鉴定与营销宝玉石鉴定与加工首饰加工与经营工艺美术美术设计珠宝玉石加工与营销民间传统工艺美术设计与制作操作技能类电子与通信维修电工灯具装配工可编程序控制系统设计师安全防范系统安装维护员用户通信终端维修员电子仪器仪表装配工电子元器件检验员家用电子产品维修工用电监察员电子信息工程电子科学与技术广播电视工程光电子技术科学光电信息工程通信工程广播电视工程微电子制造工程集成电路设计与集成系统计算机科学与