保健食品宣传册

1、 总保健食品的定义保健食品管理办法第二条明确规定:保健食品系指具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目.保健食品概念忒保健食品注册管理办法试行）明确指岀保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿肠质为目的的食品即适宜于特定人群食用具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且貯人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品首先必须是食品，它必须无毒无害。两个基本特征：一是安全性，对人体不产生任何急性.亚急性或慢性危害;二是功能性丁肘特逐人群具有一定耸调节作用，但与药品有严格的区分，不能治疗疾病，不能取代药瀚对病人的治前作用4保健食品的特点k保健

2、食品是食品。首先，食用后对人体有营养作用其次为安全保健食品所选用的原輔料、食昂添加剂必须符合相应的国家标准或行业标准规定。保健食磊必须经过卫生部指定机构进行毒理学检验，对人体不能产生急性S亚急性或慢性危害口2、保健食品必须具有功能性，这是它与一般食品不同之处,它至少应具有调节人体机能作用的某一功能，如“调节血糖袖、灯周节血脂”等.保健食品的功能必须经卫生部指定机构进行动物功能试验、人体功能试验和稳定性试验，证明其功能明确、可靠口功能不明蹒，不稳定者不能作为保健食品.3、保健食品适合特屯人群食用口如适合高血脂人群保健食品的配方组成和用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。功效成分是保健食品的功

3、能基础口5、保健食品不仅需由卫生部指定的单位进行功能评价和其他检验，而且必须经地方卫生行政部门初审同意后,报卫生部审批.卫生部审查合格后才发给保健食品批准证书及批号（卫食健字x冥第汶沢号），才能使用保健食品标志，才能称为保健食品.药品用于治疗疾病允许有一定的副柞用不能悅期服用肌肉注射、静脉注射、皮肤、口眼等保健食品与普通食品、药品的主要区别与普通食品的区别保健食品普通食品限-特定人群食用具有调节槌体功能对食用量有抚症所有人群可険邙，不限食用人辟提供营养，没有呪懦能对孜用星-般不作规走与药品的区别保健負品不能用于治疗疾康对人体不产生任何您性、业急性或慢性危害可以长期倉用籃口*以胃肠道为丄保健食品

4、禁用物品名单八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳（罂粟壳）、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑螯、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。保健食品的剂型目前，我国的保健食品除具有食品的外形以夕卜，还有的具有丸、丹、膏，散、片剂、口服液

5、等类似药物的剂型。金人为什么需要保健食品？日常的饮食未能满是营泰方面制各种需求首先，是食繭本身的曹养价值.许多人会认为n现在的鸡肉没有以前那么鲜嫩、菜也没有那么美味。原因很简单，生产商为求取得最佳的利益采用另类的饲养/种殖方法：使用农药.化学剂等务求大量生产，同时令产品可以在最短时间内推出市场发售.食扬的营价值因而女打折扣，实在不得而知，但可以肯定的是，近年出现不少食物事故，影响世界各地，例如英團及歐洲多国的疯牛症.在香港，有猪廳用哮喘药嚼饲猪只以求增加瘦肉的产量。美国的葡萄种植工人曾呼吁其他人不要吃葡萄，囲为农药使用过量另外，现代的生活方式也难令我们从日常饮食中吸收足够的営养.上班一族为了要

6、应付繁忙紧张的工作J三餐往往出外解决”吃的是快餐式的食物，高脂低纤谈不上什么营养价值.对很多人来说，花时间在厨房煮汤r炒菜,是一种奢侈，他们宁可吃得简单些，多点时间休息作乐口人的健康状态有不同的阶段，各有不同的需求人的健康状态有不同的阶段：健墩、疾病潜伏期、生病、病愈康复期陛刨丄日常食物中或已能提供足够的营养;生病时：要吃的是药瓠保健食品或许效力较慢;疾疸1程期卫二若能多吃些增强免疫力的食物，或能避免岌病，即使发病J亦将病情减轻;在病愈康复期：保健食品有助加快恢复体力。康食品微余勾戕故变了/水果蔬菜摄人减少膳食纤维摄入减少动物性蛋白摄入增加脂肪摄入增加盘快餐声_族金勵的营溶价值碎他了/湃用油紳

7、黑厂的薦生产弔间抻紧急迫査苏丹红无限制使用化学肥料及农药各种催生催熟剂.瘦肉精倉品污染（尝物污染、化学污染礼放射污桌）食品变质人工添加不规范的生产经营门隹錄气候变暖Mas|卜生活节奏板I变薄紫外线照射增加；工作平稳定；-大量排放废水.废气币出*1-电脑、手机、微波炉辐射!:士當勒勞也九|亠一一一r家庭关系复杂笙寿絲说和生活方武歐支了/:7就的顽于並漣康秩态：!慢性病患病、发病率明显快速上升；心脑血管疾病*癌症和糖尿病:人钿斷槌凍状况发史了f二十一世纪的世界医药保健事业和“两种治疗刀“两种工业“医药工业食品和保药物治疗营养治疗健品工业健康时丿、均衡的营养)预防生病生病时)+充分的营养不要发生问题

8、后才去抢修!=协助我们从疾1=病中复员过来蔬保健食品的选用原则首先，要弄清口服保健品的地住和作用.保健品人的衰老是不可抗拒的自然规律，但是延缓衰老延长健康年龄是可以争取的J就是措施之一口但是7切不可寄托灵丹妙药：要树金正确的延寿观d些长寿老人说得好：运动为纲，情志顺长，饮食有节，起居有常，用药为辅防病身强0其次，牢记保健品服用原则是:k團厶色宜保健品选择要以每个人不同的自身健康状况、年龄、身体素质酌定.議好在医生指导下进行口2、因时制宜。区别不同季节,适应环境选用口适度为宜n不管是中药类,还是西药类保健知剂量均不宜过大.时间不宜过长，要把握适度，切忌滥补、过补,如补阴，过盛会阳气自衰；补阳，保

9、健品久服可伤津耗液口具体的说应该做到以下几点：1.遵膿医嘱.这是条准则，奠可以说明书和五颜六色、天花乱坠的广告宣传为依据，要讲究科学性、医学实践性。力选天然制晶。选择口服不仅以纯天然制品为住，更应注意其成分中所含的添加剂愈少愈好。不要随意选用含激素的保健品和保健饮料。以中医药学观点为指导.中医认为人体脏腑经络s保健品气血等与大自然气候地域密切相关，如春主温升发，宜予升补；夏主炎热,宜予清补；秋主凉爽，宜予平补；冬主寒冷收藏宜予温补.4、注盍质量和生产日期.质量有问题，保健品发霉、变质万不可食用。务必要注盍生产日期及有效期隊，尤其应注意其产品是否经卫生部门审批以及有无检验合格文号等卫食健字（20

10、0X1第8XX号中华人民共和国卫生部批准目前-国内的进口保健食品市场上可谓鱼龙混杂，产品质量良莠不齐，所以；消费者在选择保健食品时要注意卫生部的批准文号和保健食品标志.卫生部对审查合格的保健食品发给（保健食品批准证韦9批准文号为联卫食健字（乂年第X号丹，进口的保健食品批准文号为衣卫进食健字（X年）第X号.获得保健食品批准证书的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志（蓝色帽狀，叭卜蓝帽理下面标有批准文号）2003年5月1日起实施的保健食品检验与评审技术规范规定保健食品的申报功能为：1、增强免疫力2、改善睡眠3、缓解体力疲劳4、提咼缺氧耐受力5、对辐射危害有辅助保护功能6、增加骨密度7、对化学性肝损

11、伤有辅助保护功能&缓解视疲劳9、祛座疮10、祛黄褐斑11、改善皮肤水份12、改善皮肤油份13、减肥14、辅助降血糖15、改善生长发育16、抗氧化17、改善营养性贫血18、辅助改善记忆19、调节肠道菌群20、促进排铅21、促进消化22、清咽23、对胃粘膜有辅助保护功能24、促进泌乳25、通便26、辅助降血压27、辅助降血脂KHAS另外，以补充维生素、矿物质为目的的营养素补充剂”也属于保健食品的范畴，如补充钙、镁、碘、铁、锌、硒、YA、VC、VD、VExB族维生素、卩-胡萝卜素、叶酸、氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养物质的保健食品。增强免疫力抗氧化輔助改善祀忆缓解体力疲劳减肥改善生长发育保健功能及相

12、对应的适宜人群.不适宜人群运宜人群不适宾人轉免疫力低下者中老年人少年儿童需黑改善诙忆易疲劳者少年儿童单纯性肥胖人群孕期及哺乳期妇女生长发育不良的少年儿童提高缺氧耐受力处于缺氧环境者对辐射危害有辅助保护功能接触犒射者辅助降血脂血脂偏高者少年儿童捕助降血糖血燼偏离者少年儿童改善睡眠睡眠狀况不佳者少年儿童辅助降血压血压偏高者少年儿量増加骨密度中老年人少年儿童对化学性肝損伤有辅助保护功能有化学性肝掴饬危险者保健功能及相对应的适宜人誹S不适宜人群缓解视疲劳促进排船改善营养性贷血促进泌乳调节肠道萬群促进消化通使适宜人群假性近视者接触铅污染环境者咽部不适者菅养性翁血者哺乳期如女肠道功能紊乱者消化不良者便秘者

13、对宦粘膜有辅助保护功能轻度胃粘屣损伤者扶痙疮扶黄褐斑改善皮肤牡份改善皮肤油份营养素补充剂有瘙疮者有萤褐斑者废肢干燥者皮肤干燥者需要补克者儿董儿童金主要几种保健食品批准文号标识1996年3月至2003年7月，保健食品由卫生部批准、注册；2DZ年10月10日以后改由国家食品药品监督管理局批准、注册，这期间先后使用过以下批准文号标识：k1996年，保健食品批准文号为簾卫食健字（96）第xx号力和“卫进食健字【96第xxx号力.2*1997-1999年4月前，使用过卫食健字（斗位年份代码第xxx号.务卫进食健字（4位年份代码）第xxx号旳、皴卫组食健备字1997第乂xx号卸和“卫组食健备字1998第001号等批准文号“3.1999年4月2003年10月国产保健食品批准文号为，卫食健字（4位年份代码）第xyxx号”；进口保健食晶则先后使用过“卫进食健字（4位年份代码第xxx号,卫食健进字（4位年份代码第xxx号般、“卫食健进字（4位年份代码）第xxx号神、頤卫进食健字（4位年份代码）第xxxx号,，等批准文号。4.2003-10月后保健食品批准文号固定为盒国食健字3四位年份代码十四位顺序号肝和，国食健字J十四位年份代码十四位顺序号.其中篁国博代表園家食