第三节经济植物

1、第三节 经济植物 一、蔬菜作物授课人:闫军 蔬菜作物概念：蔬菜作物是指可供人们佐餐的草 本植物的总称。常见的蔬菜有：菜豆、萝卜、西红柿、黄瓜、土豆、白菜、花菜、油菜等。种类：包括根菜类、茎菜类、花菜类、叶菜类、果菜类。探究竟：1、观察菜豆根、茎、叶的形态，它的根系、叶形、叶脉分别属于什么类型？探究竟：2、观察菜豆的花，找出花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分。数一数各部分的数目。探究竟：3、观察菜豆的果实，根据小辞典判断它属于何种果实类型。探究竟：4、将泡胀后的菜豆种子，剥开种皮进行观察，注意胚有几片子叶？种皮种孔种脐种皮子叶胚芽胚轴胚根 菜豆的根系是直根系，叶具网状脉，花的各部分基数为5，果实为荚果

2、，种子的胚具有两片子叶。大家谈： 菜豆的根、叶、花、果实及种子有什么特点？实际用： 蔬菜不仅味道鲜美，还含有丰富的人体不可缺少的维生素及其他营养物质。不少种蔬菜还有很高的药用价值，如葱根可以治感冒，大蒜可以预防多种疾病，芹菜有明显的降压作用，洋葱可以降低血脂，姜可以健胃，黄瓜的美容效果显著等等。课堂小结：蔬菜作物是指可供人们佐餐的草本植物的总称。蔬菜的种类很多，包括根菜类、茎菜类、花菜类、叶菜类、果菜类等。菜豆的根系是直根系，叶具网状脉，花的各部分基数为5，种子的胚具有两片子叶。凡是具有这样特征的植物，属于双子叶植物。想一想： 根据双子叶植物的主要特征，判断你认识的植物中有哪些属于双子叶植物？

3、The end; 算命 hnq913dgk 轻松愉快起来，爽啊！爽！似乎每个细胞都打开了气孔，真的太爽了！马启明微闭着眼睛，完全沉浸在美妙的、如痴如醉的感觉中了。马启明还是第一次喝到如此清爽甘冽的啤酒，瞬间的沉醉让他心中更加充满了期待，他在美滋滋地想：今生今世从事这么美好的职业-酿造美酒的同时，也在酿造自己的美好人生，心头有一种美滋滋、甜蜜蜜的感觉。他觉得嘴长在自己的身上确实太享受了，没有白来这个世上。马启明忽然觉得，他就是为啤酒而生的！“走吧！”张钢铁的一句话，把马启明从梦境中轻轻地拽回到现实当中。从发酵工段出来后，张钢铁眯着两只眼睛，目不转睛地注视着马启明，发问道：“传统发酵你还想去看吗？

4、那可是我们最早的发酵车间，传统发酵的酒比露天发酵的酒可要好喝多了。我在这儿干了二十年多年，可惜因操作繁琐、能耗大、产量低，马上也要象老糖化一样停产了，真舍不得呀！”说完长长叹了口气。马启明看着张钢铁惋惜的神情，为了弥补刚才的口误，怕拂逆了张钢铁的好意，赶紧说：“那是必须的。张主任，我从没见过传统发酵，还真想去看一看。”张钢铁一扫刚才的不愉快，立刻笑着答应道：“好！不过，传统发酵里面很冷，有4以下呢，必须要穿棉衣棉裤，还要换上长统雨靴。走！” 说着便将马启明带到更衣间。马启明觉得，欣赏别人，是对别人最好的尊重。穿好公用的棉袄棉裤和长统雨靴，马启明感觉马上变成了爱斯基摩人，臃肿得像个橄榄球一样。他

5、跟着张钢铁来到传统发酵门口，张钢铁刚拉开那扇厚重的大木门，一股阴冷潮湿的冷气便扑面而来，里面黑幽幽的，一时什么都看不见，从里面传来马达呜呜呜的响声，就像西游记里面的黑风洞一样，又像到了阎王爷的阴曹地府一样，怪吓人的。张钢铁立刻关上木门熟悉地朝前走去，马启明却站在消毒池中，几乎什么都看不见，心怦怦乱跳，一动也不敢动，感觉就像黑夜爬华山长空栈道一样，稍有不慎，就会掉入万丈深渊。片刻，只听到张钢铁的声音从前面传过来：“小马，消毒池上面没有灯，前面就有灯了，你尽管往前走就行了。”马启明从亮处一下走到暗处，眼睛一时半会儿还没适应过来，而且他从来没到过传统发酵，对里面的情况一无所知，心里感到即害怕又刺激，汗毛一根根都竖起来了，身体唯有站在那里一动不动，声音颤抖地问道：“张主任，我什么都看不见，怎么走呀？”“那你等一会儿。” 张钢铁走到马启明身边，拉起他的手小心翼翼地走过消毒池。前方昏黄的灯光还是让马启明眼前一片模糊，只