直营门店西式标准快捷化运营餐厅制作管理 财务篇应用类表格 财务 关于餐厅收取支票的注意事项_第1页
直营门店西式标准快捷化运营餐厅制作管理 财务篇应用类表格 财务 关于餐厅收取支票的注意事项_第2页
直营门店西式标准快捷化运营餐厅制作管理 财务篇应用类表格 财务 关于餐厅收取支票的注意事项_第3页
直营门店西式标准快捷化运营餐厅制作管理 财务篇应用类表格 财务 关于餐厅收取支票的注意事项_第4页
直营门店西式标准快捷化运营餐厅制作管理 财务篇应用类表格 财务 关于餐厅收取支票的注意事项_第5页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、关于餐厅收取支票的注意事项：当餐厅收到客人付给的支票时：首先检查支票的种类：转账支票可以收取、现金支票则不可收取；支票必须使用墨汁或碳素墨水笔书写（黑色），不可涂改、污损；检查支票是否填齐相关信息：签发日期等内容；支票金额大小写一致，大写金额有恰当的“零”分隔；大写范例：壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾支票日期必须大写，有效期十天；银行上门收款的餐厅，在收到支票时，需要确认支票日期不早于收到之前5天，否则支票会过期。举例：8月10日收到支票，支票日期不能早于8月5日。若遇到特殊状况，请咨询财务部。支票上必须有两个印鉴：公章或财务章、私人印鉴；印鉴清晰，不可交叉重叠；收取时支票背面应为空白

2、(不得盖章)；如顾客提供的支票符合要求则可收取，之后完成下列事项：记录顾客的姓名、电话、身份证号码及出具支票的公司具体地址及联系电话（注意：不要在支票上书写），并需查验顾客的身份证号码，及公司电话；向顾客确认支票是否为密码支票。如收取的是密码支票，应同时要求顾客在支票上填写密码；支票背书，填写支票进账单，进账单上需标注餐厅的店号及店名；将收到的支票登记在支票登记表（ 每月一张），并在支票登记表上签字以确认餐厅经手人；将支票、进账单、支票登记表别在一起，单独放入款箱内（不封包）；随当日的营业款一同交存银行；银行收到支票后，也在支票登记表上签字以确认银行经手人，并将支票登记表随款箱返回餐厅，餐厅每月将支票登记表作为档案留存；在当日营业报表（BOH）中注明支票金额(逐笔填写)；如发生不能到帐问题，餐厅应在三天内与顾客联系，要求对方重新更换有效支票。在收取支票过程中如有疑问，请即时联系财务部相关人员。财务部联系人：李淑霞、高宏梅、徐淑静支票填写范本支票登记表餐厅名称：东方广场肯德基餐厅 店号：BJN078 期间：2009.8日期出票单位/经手人支票金额支票号出票单位电话餐厅经手人签字银行经手人签字备注123456789

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 酒店餐饮

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论