01027茶物语2014奶茶的制作方法

1、茶物语标准店培训手册设备：电磁炉、冰箱、收银机、开水器、机、搅拌机、机、保温桶电子称（最大称值不低于3KG，分度值精确到1G）、雪克壶（即磨砂摇盅530CC）搅拌勺、汤勺（量取基奶时每勺大约35G）、量勺（粉状每勺约为15G，果酱类约为20G）过滤网（疏、密各一个）不锈钢盆（4-5个，容量大概2KG左右）基础准备步骤红茶煮法：1、取 1 包红茶待用2、取 2500ml 的水烧开，温度 1003、将红茶包放入水中盖上锅盖，焖 10 分钟，时间到后将茶包取出，将茶汤倒入茶桶完成。绿茶煮法：1、取 1 包绿茶待用2、取 2500ml 的水烧开，然后用温度计测量水温达到 8085之间，3、将绿茶包放入

2、水中盖上锅盖，焖 7 分钟，时间到后将茶包取出，将茶汤倒入茶桶完成。基奶调配方法：原料与比例:茶伴侣 1000G；水 2000G；炼乳 80G；步骤:1.取 2000G 水至不锈钢盆中煮沸,关火，加入再加入 1000G 茶伴侣搅拌均匀后开火煮至沸腾常温冷却后放入冰箱冷藏100G100G 和炼乳 80G 搅拌均匀(茶伴侣充分溶解即可)鸡蛋布丁:原料比例：鸡蛋布丁粉(50g)；白砂糖(50g)； 生饮水(500g) （生饮水：为自来水）步骤： 1、把 500g 的水烧热后，依次放入鸡蛋布丁砂糖搅拌均匀2、再开火煮，煮滚后转小火煮 35 分钟后关火，将表面一层捞掉，待自然冷却后放入冷藏柜冷藏 2 小

3、时3 小时完成。奶酪布丁:原料比例：奶酪布丁粉(50g)；白砂糖(50g)；生饮水(500g)（生饮水：为自来水）步骤： 1、把 500g 的水烧热后，依次放入奶酪布丁砂糖搅拌均匀2、再开火煮，煮滚后转小火煮 35 分钟后关火，将表面一层捞掉，待自然冷却后放入冷藏柜冷藏 2 小时3 小时完成。芒果布丁:原料比例：芒果布丁粉(50g)；白砂糖(50g)；生饮水(500g)（生饮水：为自来水）步骤：1、把 500g 的水烧热后，依次放入芒果布丁砂糖搅拌均匀2、再开火煮，煮滚后转小火煮 35 分钟后关火，将表面一层捞掉，待自然冷却后放入冷藏柜冷藏 2 小时3 小时完成。备注：1、布丁系列产品以单品卖

4、出须在关火捞，后倒入布丁杯中冷却。2、热饮不宜做太热，温度50 度 55 度，茶汤不热可以用蒸汽棒加热到70 度（或加少量热水）搅拌粉类产品，量生饮水（或冰块）。前不达到刻度可适当加入少双皮奶的制作流程原料：双皮奶粉40G、基奶100G、果糖18G、饮用水350G步骤：1.用两个分别称量好100G基奶、40G双皮奶粉将350G饮用水倒入锅中煮沸,关火先倒入双皮奶粉40G，边倒边搅拌，使其充分溶于水，再倒入基奶100G，用定量瓶按压18G果糖入盆中搅拌均匀，开火煮至完全沸腾后，关火将煮好的双皮奶倒入太空杯中八分满冷却即可。口感及功效：香浓可口，滑滑，让人回味无穷。注意：做双皮奶时，一定要将煮好的

5、双皮奶自然冷却，再放入冰箱里冷藏。珍珠制作所需原料：珍珠 100g、纯净水 600ml、白砂糖制作步骤：1、在不锈钢盆中加入纯净水 600ml，煮至沸腾后加入珍珠 100g 搅拌均匀2、中高火煮 20 分钟后（适当搅拌避免粘锅），盖上锅盖闷 25 分钟3、将煮好的珍珠用直饮水2 遍后过筛，加入适量白砂糖常温保存即可。（注：白砂糖量可适当调整，保鲜期为 1 天。）原味奶茶底制作所需原料：红茶包 1 个、茶伴侣 585g、果糖 285g、纯净水 2500ml制作步骤：1、在不锈钢盆中加入纯净水 2500ml，煮至沸腾后倒入保温桶，加入红茶包 1个，盖上桶盖闷 10 分钟。2、10 分钟后将红茶包取

6、出，茶汤内加入茶伴侣 585g、果糖 285g 搅拌均匀常温保存即可。（注：此茶底可出原味奶茶约 10 杯，果糖量可适当调整，保鲜期为 1 天。下面配方乃用奶茶底来做的原味奶茶）1、原味珍珠奶茶热饮 原料：原味奶茶底 280ml、珍珠 2 量勺、热水 80ml步骤：1、量杯取原味奶茶底 280ml，2、加热水 50ml，珍珠 2 量勺搅拌均匀倒入热饮杯中即可。冷饮 原料：原味奶茶底 250ml、冰块步骤：1、雪克壶中加入冰块 8 分满，2、取原味奶茶底 250ml，珍珠 2 量勺摇匀倒入冷饮杯中即可。茶物语产品系列：一、经典奶茶系列品项：茶物语珍珠奶茶、布丁奶茶、珍奶绿茶、布丁奶绿、香草奶茶、

7、双Q奶茶1、茶物语珍珠奶茶：原料：红茶水、基奶、果糖、珍珠、直饮水冷饮步骤：1、在外带杯放入珍珠 1.5 勺待用2、在雪克壶中加入红茶水 150ml、基奶 3 勺，搅拌均匀，再加入果糖 25ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml，摇匀后倒入装有珍珠杯中出热饮步骤：1、在纸杯中放入珍珠 1.5 勺待用2、在搅拌杯加入红茶水150ml、基奶3勺、果糖25ml，热水100ml3、上搅拌机搅拌（约20秒），再倒入装有珍珠杯中加盖。2、布丁奶茶：原料：鸡蛋布丁、红茶水、基奶、果糖、直饮水冷饮步骤：1、在冷饮杯放入鸡蛋布丁 2 勺待用2、在雪克杯加入红茶水 150ml、基奶 3 勺，搅拌均匀

8、后加入果糖 25ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml，倒入裝有鸡蛋布丁杯中。热饮步骤：1、热饮杯放入鸡蛋布丁 2 勺待用2、在搅拌杯倒入红茶水 150ml、基奶 3 勺、果糖 25ml，热水 100ml3、上搅拌机搅拌（约 20 秒）后倒入裝有鸡蛋布丁杯中加盖。3、珍奶绿茶：原料：绿茶水、基奶、果糖、珍珠、直饮水冷饮步骤：1、在冷饮杯放入珍珠 1.5 勺待用2、在雪克壶中加入绿茶水 150ml、基奶 2.5 勺搅拌均匀，再加入果糖 25ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml，摇匀后倒入裝有珍珠杯中。热饮步骤：1、在热饮杯放入珍珠 1.5 勺待用2、在搅拌杯加入绿茶

9、水 150ml、基奶 3 勺、果糖 25ml，热水 100ml3、上搅拌机搅拌（约 20 秒），后倒入装有珍珠杯中加盖。4、布丁奶绿：原料：鸡蛋布丁、绿茶水、基奶、果糖、直饮水冷饮步骤：1、取冷饮杯放入鸡蛋布丁 2 勺待用2、在雪克杯加入绿茶水 150ml、基奶 2.5 勺、果糖 20ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml（约 2030 下）倒入裝有鸡蛋布丁杯中。热饮步骤：1、取热饮杯放入鸡蛋布丁 2 勺待用2、取一搅拌杯倒入绿茶水 150ml、基奶 3 勺、果糖 25ml，热水 100ml3、上搅拌机搅拌（约 20 秒）后倒入装有鸡蛋布丁杯中加盖5、香草奶茶：原料：红茶水、香草

10、糖浆、基奶、果糖、珍珠、直饮水冷饮步骤：1、取冷饮杯放入珍珠 2 勺待用2、在雪克壶中加入红茶水 150ml、基奶 3 勺搅拌均匀，再加入果糖 15ml、香草糖浆 15ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml 后摇匀（约 2030 下），倒入裝有珍珠杯中。热饮步骤：1、取热饮杯放入珍珠 2 勺待用2、在搅拌杯加入红茶水 150ml、基奶 3 勺、果糖 15ml、香草糖浆 15ml，热水 100ml3、上搅拌机搅拌（约 20 秒）后倒入裝 有珍珠杯中加盖。6、双 Q 奶茶：原料：红茶水、基奶、果糖、珍珠、椰果、直饮水冷饮步骤：1、取冷饮杯放入珍珠和椰果各 1 勺2、在雪克杯加入红茶水

11、 150ml、基奶 3 勺搅拌均匀，再加入果糖 25ml3、冰块至雪克壶 7 分处再加入直饮水 50ml，摇匀后倒入装有珍珠和椰果杯中封口。热饮步骤：1、取热饮杯放入珍珠和椰果各 1 勺2、在搅拌杯加入红茶水 150ml、基奶 3 勺、果糖 25ml，热水 100ml3、上搅拌机搅拌（约 20 秒）后倒入裝有珍珠和椰果杯中加盖。二、特色饮品系列品项：蓝莓之夜、红豆仙草、芒果蛋蜜、红豆双皮奶1.蓝莓之夜(500cc 杯、适做：冰）（茶物语原料：特级蓝莓果酱、基奶独立包装彩色吸管）步骤：1、在搅拌杯中加入特级蓝莓果酱 1.5 量勺加 100ml 水搅拌均匀2、再加入基奶 2 汤勺（约 95 克），

12、上搅拌器搅拌 5-10 秒3、装杯，其余全部加冰块至杯口注：饮品中加了 100ml 水后就不要加水，否则会减淡饮品口感，导致分层口感及功效：纯正野生蓝莓果浆口感，酸甜可口，奶香浓郁。2.红豆仙草（500CC 杯、适做：常温、冰）（茶物语原料:仙草冻、基奶、果糖、红豆步骤:1、在雪克壶中加入 150ml 红茶水独立包装彩色吸管，长冰勺）2、再加入 2 汤勺基奶，20G 果糖,4 量勺仙草冻，1 量勺红豆3、一杯的加块或常温水至雪克壶实线处，用搅拌勺搅拌均匀装杯即可。备注：可适当的加些花生米、葡萄干之类的小干货，增添口感。口感及功效：烧仙草具有清热解毒的功效，是夏日解暑的佳品。3.芒果蛋蜜(500

13、CC杯、适做：冰）（艺术吸管）原料：鸡蛋黄、芒果酱、芒果汁、基奶、冰块步骤:1、先在搅拌杯中加入芒果汁 10G，芒果酱 1 量勺，加入 100ml 水搅拌均匀2、再取新鲜鸡蛋一个，去蛋清，只加入蛋黄3、然后加入基奶 1 汤勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒，装入 500cc 杯4、一杯全部加冰块, 盖上球盖即可.口感及功效：蛋蜜香浓可口，清新自然，加入一个新鲜的鸡蛋，更加健康营养。4.红豆双皮奶（太空杯）（长冰勺）原料：双皮奶、红豆步骤：1、在已做好的双皮奶中加入 1.5 量勺红豆即可。备注：如不加红豆即原味双皮奶，也可加葡萄干。三、时尚热饮系列品项：黑丝奶惑、桂圆红枣奶茶、经典可可、燕麦可可、原

14、味抹茶、五谷米浆、五谷稻香奶茶、1、黑丝奶惑（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：黑糖奶茶粉、基奶步骤：1）取 2 量勺黑糖奶茶粉用 80 度以上 200ml 水冲泡2）再加入 2 勺基奶，加适量热水即可搅拌均匀即可口感及功效：冲绳黑糖搭配中国特级红茶完美结合出黑丝奶惑，浓郁纯乳香特级茶味温暖你的心扉。迷上黑糖,给你安定的味道,不再害怕失眠,静下你的思绪,在心中感受秋日夜的宁静。热情让冲绳岛上的花朵绽放，黑糖与红茶激起美妙的浪花，早就迷人的冲绳黑糖玛奇朵占据你的味觉了！黑糖不会太甜,甚至有淡淡微苦的味道，茶味更香醇，风味独特，热量更低，香醇的黑糖，选择黑糖感觉，品味生活。2、桂圆红枣奶茶（4

15、00cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：桂圆红枣酱、红茶水、基奶、果糖、直饮水步骤：1、在搅拌杯中加入桂圆红枣酱 2.5 勺、基奶 2 勺、红茶水 50ml 果糖 5ml、热水 200ml。2、上搅拌机搅拌约 20 秒，倒入纸杯加盖。加满热水3、经典可可（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：巧克力酱、基奶、果糖、直饮水步骤：1、在搅拌杯中加入基奶 3 勺、巧克力酱 30g、果糖 10ml、热水 200ml 2、上搅拌机搅拌约 20 秒后装杯即可。4、燕麦可可（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：燕麦牛奶粉、巧克力酱、基奶步骤：1、在搅拌杯中加入燕麦牛奶粉 2 勺、巧克力酱 15ml、基奶 1

16、勺、热水 200ml。2、上搅拌机搅拌约 20 秒，装杯，一杯加满水拌机搅拌约 20 秒，倒入纸杯加蓋。5、原味抹茶（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：原味抹茶粉、基奶步骤： 1、在搅拌杯中加入 2 勺原味抹茶粉用 200ml 热水调开2、加入基奶 2 勺3、上搅拌器搅拌 5-10 秒，装入纸杯即可】口感及功效：抹茶在被称為茶中翡翠，是形容其色如碧、珍貴如玉。茗香美味营养健康,100%将绿茶营养摄入体内，纯天然膳食作用，适合长期使用电脑的人饮用。食品！它具有抗辐射抗氧化的6、五谷米浆（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：五谷米浆粉步骤：1、在搅拌杯中加入 3 勺五谷米浆粉，用热水 300

17、ml 调开后2、上搅拌器搅拌 5-10 秒，装入纸杯即可7、五谷稻香奶茶（400cc 纸杯、黑色咖啡吸管）原料：五谷米浆粉、基奶、果糖步骤：1、在搅拌杯中加入 2 勺五谷粉，用 200ml 热水调开2、再加入基奶 2 勺3、上搅拌器搅拌 5-10 秒，装入纸杯即可口感及功效：五谷米浆含有丰富的维生素 E，还可增强、养心安神，能补五脏、益气和中、调养经脉，并且具有健脾开胃之功效，在寒冷的冬天喝上一杯暖暖的五谷米浆，顿时即可使的胃暖起来。四、招牌奶茶系列品项：滇红盆栽奶茶（普洱茶盆栽奶茶）、盆栽奶茶（红茶盆栽奶茶）和风盆栽奶茶（绿茶盆栽奶茶）、 紫薯盆栽奶茶、1、滇红盆栽奶茶盆栽奶茶（玉米盆栽奶茶

18、）原料：普洱茶粉、基奶 、蜂蜜 、奥利奥饼干碎末、绿色装饰物（、薄荷叶等）冷饮步骤：1、在搅拌杯加入普洱茶粉 2g （长冰勺一平匙为 1g ）、用 100ml 热水调开2、再加入蜂蜜 10ml、基奶 2 勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 500cc 杯3、一杯其余都加冰块至九分满，不加水4、将奶油挤入 500cc 杯中至九成半满5、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物6、配球盖、艺术长吸管热饮步骤：1、在搅拌杯加入普洱茶粉 2g（长冰勺一平匙为 1g ）、用 200ml 热水调开2、再加入蜂蜜 20ml、基奶 2 勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 400cc 纸杯3、将奶

19、油挤入纸杯中至九成半满4、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物5、配咖啡杯盖（可不做装饰）、艺术长吸管2、盆栽奶茶原料：红茶粉、基奶 、蜂蜜 、奥利奥饼干碎末 8g ；绿色装饰物（、薄荷叶等）冷饮步骤：1、在搅拌杯加入红茶粉 2g （长冰勺一平匙为 1g ）、用 100ml 热水调开2、再加入蜂蜜 10ml、基奶 2 勺 ，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 500cc 杯3、一杯其余都加冰块至九分满，不加水4、将奶油挤入 500cc 杯中至九成半满5、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物6、配球盖、艺术长吸管热饮步骤：1、在搅拌杯加入红茶粉 2g （长冰勺一平

20、匙为 1g ）、用 200ml 热水调开2、再加入蜂蜜 20ml、基奶 2 勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 400cc 纸杯3、将奶油挤入纸杯中至九成半满4、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物5、配咖啡杯盖（可不做装饰）、艺术长吸管3、和风盆栽奶茶（绿茶盆栽奶茶）原料：绿茶粉、基奶 、蜂蜜 、奥利奥饼干碎末 8g ；绿色装饰物（、薄荷叶等）冷饮步骤：1、在搅拌杯加入绿茶粉 2g （长冰勺一平匙为 1g ）、用 100ml 热水调开2、再加入蜂蜜 10ml、基奶 2 勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 500cc 杯3、一杯其余都加冰块至九分满，不加水4、将奶油挤入 50

21、0cc 杯中至九成半满5、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物6、配球盖、艺术长吸管热饮步骤：1、在搅拌杯加入绿茶粉 3g （长冰勺一平匙为 1g ）、用 200ml 热水调开2、再加入蜂蜜 20ml、基奶 2 勺，上搅拌器搅拌 5-10 秒装入 400cc 纸杯3、将奶油挤入纸杯中至九成半满4、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物5、配咖啡杯盖（可不做装饰）、艺术长吸管4、紫薯盆栽奶茶原料：紫薯茶浆、基奶、奥利奥饼干碎末 8g ；绿色装饰物（、薄荷叶等）冷饮步骤：1、在搅拌杯加入紫薯茶浆 20g （盎司量取）用 100ml 热水调2、在加入基奶 2 勺（1

22、 勺约 40-50g），上搅拌器搅拌 5-10 秒装 500cc 杯3、其余全部加冰块，不加水至500cc杯九分满4、将奶油挤入500cc杯中至九成半满5、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物6、配球盖、艺术长吸管热饮步骤：1、在搅拌杯加入紫薯茶浆 30g （盎司量取）用 200ml 热水调开2、在加入基奶 2 勺（1 勺约 40-50g），上搅拌器搅拌 5-10 秒装 400cc 纸杯3、将奶油挤入纸杯中至九成半满4、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约8g，中间装饰绿色植物5、配咖啡杯盖（可不做装饰）、艺术长吸管5、盆栽奶茶（玉米盆栽奶茶）原料：玉米茶浆 、基奶 、奥利奥饼干碎

23、末 8g ；绿色装饰物（、薄荷叶等）冷饮步骤：1、在搅拌杯加入玉米茶浆 20g （盎司量取）用 100ml 热水调2、在加入基奶 2 勺（1 勺约 40-50g），上搅拌器搅拌 5-10 秒装 500cc 杯3、其余全部加冰块，不加水至500cc杯九分满4、将奶油挤入500cc杯中至九成半满5、奶油中间撒一层奥利奥饼干碎末约 8g，中间装饰绿色植物6、配球盖、艺术长吸管热饮步骤：1、在搅拌杯加入玉米茶浆 30g （盎司量取）用 200ml 热水调开2、在加入基奶 2 勺（1 勺约 40-50g），上搅拌器搅拌 5-10 秒装 400cc 纸杯3、将奶油挤入纸杯中至九成半满4、奶油中间撒一层奥利

24、奥饼干碎末约8g，中间装饰绿色植物5、配咖啡杯盖（可不做装饰）、艺术长吸管五、暖手咖啡系列（500cc 纸杯、适做：常温、冰、热）（咖啡黑色吸管）品项：卡布1、卡布、焦糖原料：三合一咖啡粉、基油冷饮步骤：1、在搅拌杯中加入三合一咖啡粉 2 量勺，用 80 度以上,100ml 的开水搅拌均匀（足够将粉调开即可），再加入 2 汤勺基奶2、放入搅拌机中搅拌 5-10 秒，装入 500cc 杯，在杯中加3、再喷上一层奶油，撒上少许咖啡粉，装杯至九分满热饮步骤：1、在搅拌杯中加入三合一咖啡粉 2 量勺，用 80 度以上,200ml 的开水搅拌均匀，再加入 2 汤勺基奶，一杯加水（对比搅拌杯与纸杯的高度）

25、2、放入搅拌机中搅拌 5-10 秒钟后装 400cc 杯3、再喷上一层奶油，撒上少许咖啡粉2、焦糖原料：三合一咖啡粉、基油、巧克力酱冷饮步骤：1、在搅拌杯中加入三合一咖啡粉 1.5 量勺，用 80 度以上,100ml 的开水搅拌均匀（足够将粉调开即可），再加入 1.5 汤勺基奶2、放入搅拌机中搅拌 5-10 秒钟后装 500cc 杯, 在杯中加3、然后喷上一层奶油，淋上巧克力酱，装杯至九分满热饮步骤：1、在搅拌杯中加入三合一咖啡粉 1.5 量勺，用 80 度以上,200ml 的开水搅拌均匀，再加入 1.5 汤勺基奶，一杯加水（对比搅拌杯与纸杯的高度）2、放入搅拌机中搅拌 5-10 秒钟后装 4

26、00cc 杯3、然后喷上一层奶油，淋上巧克力酱口感及功效：香醇的咖啡，有帮助消化的效果,特别是食用过多肉类时、胃液多,促进消化,防止胃下垂。由于可以分解脂肪,吃完热能提高的食物后,定希望都喝咖啡。但是需要注意的是，孕妇慎饮 。六、乐活果漾系列（500CC 杯、适做：常温、冰）（茶物语独立包装彩色吸管）品项：双莓金钻果漾、芒果之恋果漾、柳橙 VC 果漾、水汁果漾、田园草莓果漾、杨枝甘露果漾、鲜柠檬汁果漾1、双莓金钻果漾原料：草莓果汁、特级蓝莓酱、冰块步骤：1、在雪克壶中加入草莓汁 10G,特级蓝莓酱 1 量勺2、加入饮用水 150ml,摇匀，再 500cc 中加，装杯即可2、芒果之恋果漾原料：芒

27、果果汁、芒果果酱、步骤：1、在雪克壶中加入芒果汁 30G，芒果果酱 1.5 量勺2、加入饮用水 150ml，摇匀，再 500cc 中加，装杯即可3、柳橙 VC 果漾原料：柳橙果汁、柳橙果酱、步骤：1、在雪克壶中加入柳橙果汁 30G，柳橙果酱 1.5 量勺2、加入饮用水 150ml，摇匀，再 500cc 中加，装杯即可4、水原料：水果漾果汁、水果酱、步骤：1、在雪克壶中加入水果汁 30G，水果酱 1.5 量勺2、加入饮用水 150ml，摇匀，再 500cc 中加，装杯即可5、田园草莓果漾原料：草莓果汁、草莓果酱、步骤：1、在雪克壶中加入草莓果汁 30G，草莓果酱 1.5 量勺2、加入饮用水 15

28、0ml，摇匀，再 500cc 中加，装杯即可6、杨枝甘露果漾原料：芒果果酱、柳橙果酱、基础料步骤：1.加入2勺芒果果酱，2勺柳橙果酱，1.5勺基奶（汤勺，1勺45G）2.加入1勺圆明列子，少许冰块，一杯剩下的加适当饮用水，,即可。7、鲜柠檬汁果漾原料：柠檬果汁、新鲜柠檬（切片去籽）、果糖、步骤：1、在雪克壶中加入新鲜柠檬 1 片（可用搅拌棍捣碎，压取汁水出来），再加柠檬汁15G， 20G 果糖2、加入饮用水 150ml，摇匀，再 500cc 中加，装杯即可口感及功效：加入果酱的这些产品，有细软，酸甜、营养丰富的特点，还含有天然果酸，能促进消化液的，有增强食欲、帮助消化之功效，而且还能增加血色素

29、，对缺铁性贫血有辅助疗效七、 冰爽奶提系列（500CC杯、只能做冰）（艺术吸管、长冰勺）品项：芒果奶提、草莓奶提、蓝莓奶提、摩卡奶提1、芒果奶提原料：奶昔粉、基奶、芒果果汁、芒果果酱、果糖步骤：1、在杯中倒入500cc杯的2杯冰块2、加入奶昔粉1量勺，基奶1.5汤勺，芒果果汁40G，果酱1量勺，果糖20G3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关反复4-5次，直至冰块打碎。接着摁下启动开关，左手扶住杯盖位置，右手继续用棍搅拌，饮品颜色和碎冰均匀后，关闭启动开关，将饮品倒入杯中装好4、再加入半勺芒果酱点缀2、草莓奶提原料：奶昔粉、基奶、草莓果汁、草莓果

30、酱、果糖、步骤：1、在杯中倒入500cc杯的2杯冰块2、加入奶昔粉1量勺，基奶1.5汤勺，草莓果汁40G，果酱1量勺，果糖20G3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关反复4-5次，直至冰块打碎。接着摁下启动开关，左手扶住杯盖位置，右手继续用棍搅拌，饮品颜色和碎冰均匀后，关闭启动开关，将饮品倒入杯中装好4、再加入半勺草莓酱点缀3、蓝莓奶提原料：奶昔粉、基奶、蓝莓果汁、特级蓝莓果酱、果糖、步骤：1、在杯中倒入500cc杯的2杯冰块2、加入奶昔粉1量勺，基奶1.5汤勺，蓝莓果汁40G，特级蓝莓果酱1量勺，果糖20G3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转

31、开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关反复4-5次，直至冰块打碎。接着摁下启动开关，左手扶住杯盖位置，右手继续用棍搅拌，饮品颜色和碎冰均匀后，关闭启动开关，将饮品倒入杯中装好4、再加入半勺特级蓝莓酱点缀4、摩卡奶提原料：奶昔粉、基奶、果糖、三合一咖啡粉、步骤：1、在杯中倒入500cc杯的2杯冰块2、加入奶昔粉1量勺，基奶1.5汤勺，三合一咖啡粉2量勺，果糖20G3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关反复4-5次，直至冰块打碎。接着摁下启动开关，左手扶住杯盖位置，右手继续用棍搅拌，饮品颜色和碎冰均匀后，关闭启动开关，将饮品倒入杯中装好4、

32、再加入巧克力酱点缀八、雪泥系列（500CC杯、只能做冰）（艺术吸管、长冰勺）品项：芒果雪泥、水1、芒果雪泥雪泥、柳橙雪泥、双莓雪泥原料：芒果汁、芒果酱、果糖、冰块、水、白粉步骤：1、在杯中倒入500cc杯的2杯冰块2、加入白粉1量勺，芒果汁40G，果糖20G，适当水（500cc的杯底部分）3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关反复4-5次，直至冰块打碎。接着摁下启动开关，左手扶住杯盖位置，右手继续用棍搅拌，饮品颜色和碎冰均匀后，关闭启动开关，将饮品倒入杯中装好4、再加入一勺芒果酱点缀2、水雪泥原料：水汁、水酱、果糖、冰块、水、白粉步骤：1、在2、加入白杯中倒入500cc杯的2杯冰块粉1量勺，水汁40G，果糖20G，适当的水（500cc杯底部分）3、将住杯放上机，左手先摁下机右边瞬转开关3-5秒，同时右手握棍不停搅拌，摁下瞬转开关