1、系统的设计 (3)

1、第二节 流程的设计洗衣、煮饭与烧菜的流程安排用全自动洗衣机洗衣服需要1个小时，用电饭锅煮饭需要30分钟，烧菜需要40分钟，吃饭需要20分钟，看报纸需要10分钟。 分析如何合理安排案例中的工作流程？案例分析：1.对流程进行设计的必要性洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟2小时40分钟看报纸10分钟案例分析 洗衣和煮饭这两个环节不需要人照看，就可同时做别的事情。 必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能进行吃饭这一环节。 吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看，不能 同时进行。1.我们进行流程设计的目标是什么？最省时间、最高效的完成洗衣、煮饭和烧菜2.我们进行具体流程设计要考虑的因素看报纸

2、10分钟洗衣服1小时烧菜40分钟煮饭30分钟吃饭20分钟2小时10分钟洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟1小时10分钟看报纸10分钟画出流程图洗衣服1小时煮饭30分钟烧菜40分钟吃饭20分钟2小时40分钟看报纸10分钟1.人类生产和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人们研究和设计出来的2.科学合理的流程设计对于指导人们高效、高质量的生活和工作、有效地组织生产起着重要作用对流程进行设计的必要性：（1）设计一个流程首先应明确流程要实现的具体目标 对于工作和生活方面 的流程设计，主要考虑如何节省时间、提高工作效率、提高工作质量等。 对于生产活动的流程设计，主要应从提高效率、提高质量、节

3、省资源、安全生产、提高经济效益、提高管理水平等。2.流程设计应考虑的基本因素（2）流程设计中应考虑的基本因素基本因素材料设备工艺资金环境人员“案例分析：合成氨的生产工艺流程” 首先用适当的方法生产出合成氨的原料-氮气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内500和300atm条件下，通过催化剂的作用产生氨气，再通过氨分离气不断地把生成的氨分离出来，同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工，这就是合成氨的工艺流程。合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属性和规律探索的过程。19世纪初，经过化学家上万次的试验，最终才得出在500高温下和300atm的条件下能合成出氨，但转化率仅有2%8%的试验结论，后

4、来又经过不断的试验才形成现在工业生产上使用的较为成熟的合成氨生产工艺流程。仔细阅读案例，并思考：问题1：在设计这个流程时我们应该考虑哪些因素？问题2：这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？问题3：如何将氨合成的流程图画出来，可以用什么方式来表达这个流程？问题1：在设计这个流程时我们应该考虑哪些因素？1.该流程设计的目标： 合成氨气2.应考虑的基本因素： 原料：氮气和氢气 设备：合成塔 环境： 500和300atm、催化剂问题2.在设计这个流程时我们应该考虑哪些因素？这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？（1）先进行原料气（N2、H2）的制取-制取环节；（2）气（N2、H2 ）的净化，除杂质

5、-净化环节；（3）用压缩机压缩（至高温高压状态）-压缩环节（4）氨合成-合成环节；（5）最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N2、H2送回合成塔，再循环加工利用-分离环节。问题2.如何将氨合成的流程图画出来，可以用什么方式来表达这个流程？如果用框图表达流程，合成氨的流程设计可以如下图：马上行动:1.学校最近要举行校园十佳歌手比赛，请同学们试着设计一个活动流程，并用方框图表达出来。 2.有某一食品公司要生产一种新食品，现在请你为该公司设计一个以这一产品为中心的企业业务流程图十佳歌手比赛流程分析：1.流程设计的目标： 使得该活动能够有序、顺利进行2.设计应考虑的基本因素： （1）比赛的方案（时间、地点、比赛规则、评委的人选等） （2）张贴活动海报进行宣传 （3）组织接受同学报名 （4）进行预赛 （5）进行决赛 （6）进行颁奖 食品生产流程设计分析1.流程设计的目标： 有经济效益、顾客满意放心的好食品2.流程设计应考虑的因素 （1）明确企业目标 （2）对产品进行设计 （3）产品生产 （4）生产的食品要安全、健康、卫生 （5）对产品质量进行分析 （6）质量合格就进行推广 （7）分析产品的受欢迎程度3.流程设计的步骤第一步：首先要明确设计的目标和任务。第二步：要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。第三步：列