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文档简介
1、课题 1 溶液的形成第九单元 溶液第1课时 生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物? 海水、自来水呢?实验9-1 图9-2 蔗糖溶液思考? 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的混合物在20mL水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢?思考? 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式(Na+、Cl-)存在于水分子的中间。 只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分
2、离,且各组成部分相同。解 释蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动归纳:溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液 能溶解其他物质的物质对溶液概念的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(1)溶液的特征是什么?均一性、稳定性。不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶液 溶液的特征:(1)均一性:(2)稳定性:溶液属于混合物2、组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其他物质的物质1、定义:各组成部分性质相同外界条件不变,组成不会改变
3、(密度、浓度等)溶液质量 = 溶质质量 + 溶剂质量 V溶液V溶质+V溶剂合作交流在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?溶质是蔗糖,氯化钠,溶剂是水 水能溶解所有的物质吗? 除了水还有其他的溶剂吗?思考:实验探究二:溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入12小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入2mL3mL汽油,再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。 实验9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性记录实验现象溶质溶剂现 象碘水碘汽油高锰酸钾水高锰酸钾汽油几乎不溶 溶解,溶液紫红色溶解,溶液棕色几乎不溶实验9-2结论:碘可以溶于汽油,几乎不溶于水; 高锰酸钾
4、可以溶于水,几乎不溶于汽油。归纳: 1.汽油也是一种溶剂(即汽油能像水一样溶解其他物质); 2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的;同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。怎样确定溶液中谁是溶质?谁是溶剂?3、溶液中溶质和溶剂的确定阅读教材:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?体系溶质溶剂气+液固+液 液+液无水有水气体液体固体液体量少量多非水物水1.溶质可以是 、 、 。2.当两种液体互相混合时,量多的为 ,量少的为 ,但如果其中有一种是水,一般把 叫做溶剂,没有指明溶剂的溶液一般指 溶液。固体液体气体溶剂溶质水水当堂训练归纳小结:1、溶质可以为固体液体气体2、液-液互溶多-溶剂 少-
5、溶质水是最常见的溶剂4、溶液的命名(1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。 如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。(2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。 如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。(3)俗称: 如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸(1)溶液清澈透明,但不一定是无色的。(2)溶液中的溶质,可以是一种或几种;可以是分子扩散,也可是离子扩散。(3)均一稳定的液体不一定是溶液。(4)水是常见的溶剂,汽油、酒精等也可做溶剂。5、注意事项:实验探究三 实验9-3 水和乙醇能够互溶吗?溶剂溶质振荡前现象振荡后现象 静置后现象 结 论水5mL乙醇2mL分层混合均匀不分层 乙醇与水互溶 根据生活实例,你知道溶液哪些用
6、途?合作交流: 溶液的用途 (1) 许多化学反应在溶液中进行,可以加快反应的速率;(2)溶液对于动植物和人的生理活动有很重要的意义;(3)医疗上的许多注射液也是溶液。1、烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( )A. A BB. A BC. A= BD. 不能确定ABC2、当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( )A. 会沉降下来 B.不会分离出来C. 会浮上水面 D.不能确定B课堂反馈3、 判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液食盐水石灰水医用酒精碘 酒盐 酸稀硫酸10mL汽油90mL植物油90mL酒精10mL水NaOHH2OC
7、a(OH)2NaClH2OH2OC2H5OHH2OI2H2OC2H5OHHCl气体H2SO4H2O汽油植物油酒精 水4、可以作为溶质的( )A.只有固体 B.只有液体 C.只有气体 D.气、液、固体都可以5、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有( ) A.泥沙 B.酒精 C.汽油 D.牛奶6、下列关于溶液的说法正确的是( )A.溶液一定是无色的 B.均一稳定的液体是溶液C.溶液中的溶质可是固体、液体,也可是气体 D.溶液中的溶质只能是一种物质CB D评价总结 通过这节课的学习你有哪些收获呢? 你呢?一种或几种物质分散到另一种物质 里,形成均一的、稳定的混合物。课题1 溶液的形成(一)2、组成:溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其他物质的物质1、定义:3、命名:溶质的溶剂溶液4、判断:溶液、溶质、溶剂5、用途:
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