学前儿童健康教育与活动指导单元5课件

1、学前儿童科学教育与活动指导学前儿童集体科学教育活动单元5知识目标了解学前儿童集体科学教育活动设计与指导的主要内容；了解学前儿童集体科学教育活动的基本类型；熟悉各类型学前儿童集体科学教育活动设计与指导的要求。学前儿童集体科学教育活动单元5技能目标掌握学前儿童观察认识类科学教育活动的设计方法和技能；掌握学前儿童实验探究类科学教育活动的设计方法和技能；掌握学前儿童讨论交流类科学教育活动的设计方法和技能；掌握学前儿童科技制作类科学教育活动的设计方法和技能；初步具备组织指导各类学前儿童集体科学教育活动的技能。学前儿童集体科学教育活动单元5水 果 浮 沉小班的幼儿正在上科学课“水果沉浮”，每张桌子上都放了

2、苹果、香蕉、葡萄等水果，一盆水，塑封好的记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线），水果小图片若干（反面贴有双面胶）。教师对幼儿说：“水果宝宝想请你们带它到水里去玩玩，你们想一想，苹果放到水里会怎么样呢？香蕉、葡萄呢？”幼儿争论起来了，有的说会沉到水底，有的说会浮在水面，也有的说会在水的中间。教师鼓励他们大胆猜测，要求他们把自己的猜测记录下来，用水果小图片贴在记录卡上的水杯上。引导案例学前儿童集体科学教育活动单元5接下来，教师让幼儿进行操作来验证自己的猜测：“请你们把水果一个一个地放在水里试一试，仔细观察它们在水中的情况，再看看与自己的猜想一样不一样。”操作开始后，老师巡回观察、适时指导，帮助他

3、们正确运用“沉”和“浮”来讲述每一种水果在水里的情况，引导他们将实验的结果与预想的结果进行比较。幼儿操作完后，教师请他们把自己的发现讲给大家听。有的说：“我发现苹果放在水里是浮的。”有的说:“香蕉是沉的。”还有的说:“葡萄是浮的。” 引导案例理 论 知 识学前儿童集体科学教育活动概述 一、单元5 学前儿童集体科学教育活动是指教师根据学前儿童科学教育的目标和任务，有计划、有目的地选择课题，确定学习的内容、方法和技能，并创设相应的环境，提供合适的材料，面向全体学前儿童开展的科学教育活动。简单来说，就是在教师指导下开展的集体性科学教育活动。理 论 知 识（一） 学前儿童集体科学教育活动的设计单元5理

4、 论 知 识活动一 怎样放进瓶子里一、 活动目标（1） 能通过目测区分物体间明显的大小差异,尝试通过安全使用工具把不同质地的可塑性物品放入瓶子里。（2） 在探索物品的可塑性中发展观察能力、比较能力，以及动脑想、动手做的能力,激发求知欲和探索精神。（3） 强化安全意识,初步体验独立探索及同伴合作的快乐,培养对科学活动的兴趣。小活动单元5理 论 知 识二、 活动准备（1） 知识准备: 幼儿已有大、小的比较概念,已具备初步的剪、折、贴等操作技能。（2） 材料准备: 可塑性物品类，包括泡沫、纸皮、广告纸、海绵、吸管、较小口径瓶子等若干; 工具类，包括儿童剪刀、小刀、汤匙等若干。小活动单元5理 论 知

5、识三、 活动过程1.故事导入,自然引题（1） 指导语：“今晚,森林里的动物准备召开化装舞会。小青蛙想给大家一个惊喜，他特意带了非常多的物品去参加。可是在路上遇到一条小河，小青蛙为了不弄湿物品，想把它们放进瓶子里过河。现在小朋友一起来帮帮小青蛙把这些物品放进瓶子里，好吗? 我们先来看看小青蛙准备了哪些物品。”（2） 教师出示泡沫、纸皮、广告纸、海绵、吸管、瓶子等操作材料，让幼儿逐一认识各种物品，以唤起幼儿相关的生活经验。小活动单元5理 论 知 识2.师幼互动进行分层探索操作活动（1） 第一层探索：目测可能性。引导幼儿仔细观察、比较，尝试表达自己目测得出的把物品装进瓶子里的可能性。教师：“我们先来

6、看一看、说一说,这些物品能装进瓶子里去吗？”教师以某件物品为例，对瓶子口径做大小比较，引导幼儿观察并表述自己目测的结果。部分幼儿能表述“能”或“不能”；部分幼儿能说出自己的目测结果，如瓶子太小、东西太大。小活动单元5理 论 知 识（2） 第二层探索：独立尝试可能性。教师：“请小朋友想想怎么把东西放进瓶子里。”幼儿自由回答。教师：“怎样才能把这么大的东西放进瓶子里呢？这些东西有什么特点?” 幼儿独立尝试，或与他人交流尝试结果，得出结论：把它变小放进瓶子里。师幼小结：这些物品是可以变形后放进瓶子的。小活动单元5理 论 知 识（3） 第三层探索: 分组合作尝试可能性。首先，教师要提出活动要求：安全使

7、用工具，尝试改变物品的大小，使它们能放进瓶子中。教师：“现在我们一起来帮助小青蛙，看看怎样才能把这些物品放到瓶子里去。当然，老师还为你们准备了儿童剪刀、塑料小刀、小棒子等来帮忙。”其次，操作前师幼要对于安全使用工具进行探讨。以工具刀为例，教师强调刀有“很锋利的一面”，提醒幼儿要注意用刀的安全；同时，引导幼儿观察幼儿园里用的刀和家里用的刀有什么不同，并告诉他们教师提供的刀是小活动单元5理 论 知 识安全的，而家里切菜的刀有危险，不能玩。接着，幼儿分组操作,教师有针对性地进行巡回指导。引导幼儿尝试以不同的方式将同一物品放入瓶中，并提示幼儿安全使用工具。当个别幼儿在工具选择上存在问题时，教师要引导他

8、尝试使用其他工具，看看用什么方法比较容易将物品放进瓶子里。例如，个别幼儿自始至终使用一种工具，教师要有意识地引导他们大胆尝试使用其他工具。在操作过程中，教师应注意幼儿良好行为习惯的养成，如用完的工具要放回原处，要用抹布擦手等，并及时对他们进行安全教育。小活动单元5理 论 知 识然后，邀请个别幼儿上台示范，让幼儿学会分享自己的经验成果，进一步激发他们探索的热情。教师：“小朋友，来告诉大家刚才你是怎么做的好吗?”（幼儿分享完毕）“真棒! 原来你们这个小组是把大的东西变小之后再放进瓶子里的。”3.集体讨论、分享探索经验及成果，巩固幼儿获得的新知识教师进一步提问，引导幼儿回忆并尝试较清楚地表述自己的操

9、作过程。小活动单元5理 论 知 识师幼共同讨论：问题1: “你是怎么把物品放进瓶里的？”幼儿1：“我是把大的东西变小之后放进瓶子里，把吸管剪开一小段一小段放进去的。”幼儿2：“我把海绵卷成一团塞进瓶子了。”幼儿3：“我刚才把大泡沫掰开后又用刀子切成小泡沫放进瓶子!”小活动单元5理 论 知 识问题2：“小朋友再想想，我们还有什么新办法能把东西放进瓶子呢?”鼓励幼儿主动与同伴分享、交流刚才的体验，在幼儿之间的互动中自然结束活动。教师：“小朋友们真能干! 都帮助小青蛙了,现在我们就一起把漂亮的瓶子送给小青蛙吧！”小活动单元5理 论 知 识活动二 形形色色的尺一、 活动目标（1） 让幼儿在观察、操作过

10、程中发现尺的异同之处。（2） 帮助幼儿了解尺在日常生活中的运用，了解简单的测量及观察尺度的方法。（3） 培养幼儿观察周围事物和探索问题的兴趣。二、 活动准备（1） 请幼儿收集各种尺，并向家长了解其用途。（2） 每组一只篮子，内盛各种尺及长积木、游戏棒、纸条若干。（3） 视频仪一台。小活动单元5理 论 知 识三、 活动过程1.谈话导入活动（1） 教师：“每年六一体检时，保健员阿姨都为小朋友们量身高，阿姨是用什么来量的呢？”（尺）“尺是什么样子的呢？请你们从篮子里拿出来看看、摸摸。”“你们看到的尺是怎样的？它们有什么地方相同？”引导幼儿发现尺上都有竖线，即刻度。（2） 教师将一把直尺放到视频仪上，

11、帮助幼儿观察感知。教师：“谁知道尺上为什么都有这样的竖线？”请幼儿讲述。（有了刻度人们才知道测量的结果）小活动单元5理 论 知 识2.引导幼儿运用感官，探索尺的不同之处教师：“我们知道了尺上都有刻度，那它们有没有不一样的地方呢？”引导幼儿观察，与同伴比比、说说，了解尺的不同。“谁发现了它们有什么不同？”请幼儿讲述。师幼小结：尺有的硬，有的软，有的长，有的短；尺的形状不同，有的是长方形，有的是三角形，有的是半圆形；制造尺的材料不同，有用塑料做的，有用木头做的，有用钢条做的，有用皮革做的；有的尺上有数字，有的尺上没有数字；有的尺中间还有镂空花纹、图形；有的尺还可以伸缩尺各种各样。小活动单元5理 论

12、 知 识3.讲述尺的运用，帮助幼儿了解尺的不同与其用途有关（1） 教师：“人们制造了这么多尺，有什么用呢？”引导幼儿结合生活实际讲述：裁缝用尺量人的体形，用尺量布裁衣，哥哥、姐姐用尺做作业，叔叔用尺量做家具、建房、装饰，体育场上用尺量跑道、测成绩等。（2） 教师：“人们是不是用任何一种尺都可以工作？”幼儿讨论。教师假设性提问：“如果木工、裁缝用短尺量家具、量身体行不行？如果学生用软皮尺做作业，行吗？”帮助幼儿进一步了解不同的尺有不同的适用范围。（3） 教师：“你还看见有什么样的尺？人们用它来做什么？”幼儿自由回答。小活动单元5理 论 知 识4.操作、探索测量物体及观察结果的方法教师：“你会用尺

13、量物体的长度吗？请你从篮子里拿一样东西，量一量它有多长。”（1） 幼儿尝试操作。教师：“你量了什么？怎么量的？”幼儿讲述或展示。（2） 请使用方法正确的幼儿示范。（3） 幼儿再次操作。（4） 教师示范讲解，帮助幼儿了解测量物体及观察尺度的方法。小活动单元5理 论 知 识总结：激发幼儿进一步探索周围事物的兴趣。今天我们观察了各种各样的尺，了解了它们在日常生活、学习、工作中的运用，知道了它们的相同之处和许多不同之处，人们离不开尺。以后，我们还需要继续观察，看看还有什么样的尺，人们用它来做什么。四、 活动延伸（1） 把尺放在科学区，让幼儿进一步操作、探索。（2） 继续观察尺在生活中的运用。（3） 日

14、常生活中继续尝试测量物体。小活动单元5理 论 知 识活动三 我最喜欢的叶子一、 活动目标（1） 对叶子感兴趣，能运用多种感官探究自己喜欢的落叶。（2） 能用适当的方式表达、交流探索落叶的过程和结果。（3） 培养亲近大自然的情感。小活动单元5理 论 知 识二、 活动准备（1） 将教师和幼儿收集的叶子分几筐放置。（2） 供幼儿选用的自粘标记（每人24 个，固定使用一种标记）。（3） 在园内不同植物旁竖立“我最喜欢的叶子”展示牌。三、 活动过程1.导入活动教师：“请你挑选两片最喜欢的叶子，贴上你的标记，等会儿来给大家介绍一下。”（引导幼儿主动观察收集的叶子。“挑选”的目的是要求幼儿仔细观察、自主决策

15、；“等会儿”是给幼儿观察的时间；“给大家介绍”是交代任务）小活动单元5理 论 知 识教师：“你最喜欢的叶子是什么样的? ”（鼓励幼儿运用多种感官仔细观察、对比，并指导幼儿用丰富的语言积极表达、交流观察结果与感受，包括叶子的形状、颜色、叶脉、用途、像什么、摸起来的感觉等）教师：“说说你喜欢的理由。”（引导幼儿结合生活，表达我与叶子的亲近）教师：“谁也喜欢这种叶子?说说你的理由。”（鼓励表达独特感受）小活动单元5理 论 知 识2.给最喜欢的叶子找妈妈教师：“你在哪儿见过这种落叶? ”（引导幼儿联系生活中的叶子进行畅想，欣赏相关的文学和艺术作品）教师：“你知道它生长的地方吗?你能帮它找到妈妈吗? ”

16、（引导幼儿探究叶子与植物的关系，建立部分与整体的概念）教师：“在你最喜欢的叶子上贴上你的标记，然后到幼儿园内给它们找妈妈。找到后把你手中的叶子贴到植物旁我最喜欢的叶子展示牌上。”（这是叶子与植物的对应小活动单元5理 论 知 识活动，由于每片叶子上都有幼儿的固定标记，有助于判断叶子是谁贴的，便于纠错；将叶子贴在展示牌上是方便检查幼儿是否找对叶子妈妈）教师：“带着自己的标记，在园内植物上选一片自己最喜欢的新叶，贴上自己的标记。”（幼儿精心挑选观察记录的对象）教师：“我们一起来参观。”（师幼相互介绍）教师：“这是什么植物呢? ”“这些都是它的叶子宝宝吗? ”（植物验证与纠错，关注生长的问题）小活动单

17、元5理 论 知 识教师：“有几个小朋友喜欢这种叶子呀? ”（感知数量的多少，这部分内容可另组织数学统计活动）教师：“这都是谁最喜欢的叶子呀? ”（关注同伴的最爱）四、 活动延伸一周内关注幼儿探究过程并在必要时进行指导。一周后再根据情况，师幼共同确定探究的目标和内容，让幼儿有更充足的理由表述，有更独特的方法表现“我最喜欢的叶子”，并透过叶子表达对人与自然关系的感受。小活动单元5单元5活动课题的选择1.活动课题的选择，就是活动名称的确定，活动名称有了，内容也就确定下来了。因此，活动课题的选择是开展科学教育活动的基础。幼儿园科学教育的内容范围极其广泛，教师可以从“自然环境与人类生活”“探究身边事物的

18、特点及变化规律”“感受科学技术及其对人们生活的影响”3个方面选择难度适中、适合幼儿探索学习和教师组织开展的活动课题，具体来说就是将课程的内容转化为活动的内容。幼儿园科学教育的内容并不都适合开展集体教育活动。因此，在设计集体教育活动的课题时，应考虑以下几点：理 论 知 识单元5（1） 选择最基本的科学经验。在幼儿园的科学教育中，集体教学活动是要求所有幼儿都必须参与的活动，所以选择的内容必须是最基本的、最具有代表性的科学内容。而且幼儿园集体教学时间有限，选择的活动数量不能太多，这就要求教师对丰富的科学教育内容进行筛选，以提供幼儿最需要、最必要的内容。而对于那些以拓展幼儿的知识面、激发幼儿更广泛的探

19、索为主旨的内容，则可以在区域性的学习活动中或其他形式（如阅读科学图书）的学习活动中开展。理 论 知 识理 论 知 识（2） 贴近幼儿的实际生活经验。在设计集体教学活动的课题时，还要注意贴近幼儿的实际生活经验。教师应选择那些与幼儿的生活经验联系紧密的内容，这样才能保证绝大多数幼儿可能对此感兴趣，并在已有经验的基础上吸收、学习新的内容。此外，还要避免脱离幼儿的实际经验，选择那些离幼儿生活较远的，甚至是完全抽象的内容。例如，在集体教学活动中向幼儿介绍人们所知甚少的生物克隆技术等，显然不太合适。单元5理 论 知 识（3） 选择适合开展集体学习活动的内容。在确定集体教学活动的课题时需进行比较。有些课题尽

20、管很适合幼儿，但不一定适合集体教学活动，如观察月亮的变化，这就是一个更适合在家庭中进行的活动。而那些需要幼儿集中探索、共同学习、相互启发的内容，以及需要通过教师的引导和帮助获取经验和技能的内容，就比较适合设计成集体教学活动的课题。单元5学前儿童集体科学教育活动单元5活动目标的制定2.活动目标的制定是科学教育活动方案中不可或缺的重要组成部分，活动目标恰当与否直接关系到活动的成效。活动目标的制定必须依据幼儿科学教育的总目标进行，同时又要符合各年龄阶段的目标。这里需强调的是，某一个具体活动的目标设计，也就是将总目标、年龄阶段目标具体化。制定活动目标时应注意以下要求：（1） 具有针对性。设计者要紧密结

21、合活动内容，提出有针对性的目标。针对性是指所制定的目标必须围绕具体活动内容，并体现出该活动内容的特色。理 论 知 识单元5理 论 知 识单元5理 论 知 识（3） 呈现层次性。科学教育活动的目的是促进幼儿的发展，因此，制定的目标应充分考虑不同幼儿所能达到的层次，使不同水平的幼儿都能得到不同程度的发展。例如，“发展幼儿的观察能力”是对每个年龄段都适用的目标，但科学教育对小班、中班、大班幼儿的观察能力是有不同层次要求的，可根据年龄特点制定出适宜的、具体描述的观察能力。再如，“能够在教师的指导下运用多种感官去观察”比较适合小班，“能够主动运用多种感官去观察”一般可用于中班，如果是“能够系统、完整地观

22、察事物的特征”则更适合大班。单元5怎样才能确定适合幼儿的活动目标呢？教师可以从确定活动目标的起点开始。小班幼儿年龄小，刚开始接触科学活动，起点较低，因此，科学活动目标应制定得低一些。如果能准确把握住小班科学活动的度，中班、大班的科学活动目标就可以以此为起点，从易到难，由浅入深，逐步提高。以磁铁为例，磁铁是幼儿园科学教育活动的好材料，生活中虽不常见，但由于其特征明显，幼儿喜欢，材料收集方便，因此成为幼儿园普通选择的科学教育活动内容选用材料。对于该项活动，小班、中班、大班均可开展，但不同年龄阶段的活动内容应有所区别，活动目标的制定应有层次。单元5理 论 知 识学前儿童集体科学教育活动单元5活动材料

23、的准备3.材料的投放是一门艺术，如果能巧妙地投放安全、适量和能激发幼儿探索的材料，那么科学教育活动一定会让幼儿感到非常精彩。材料是科学教育活动中不可缺少的重要元素，科学教育活动的核心是自主探究，为满足操作的需要，没有材料是无法开展活动的。因此，活动材料是幼儿科学教育活动的重要物质保证，如何设计活动材料是教师必须具备的技能。活动材料的设计主要包括材料的选择和加工两部分。单元5（1） 活动材料的选择。科学教育活动的材料是根据活动目标来选择的，活动需要达到什么目标，就要准备与此相关的材料。自然界中可以选择的材料很多，教师应选取适合幼儿操作的材料。根据幼儿科学教育活动的类型，活动材料一般可分为观察材料

24、、实验材料、制作材料等几大类。 观察材料主要是为幼儿提供观察的对象或观察工具。观察的对象如小动物、植物的器官（如叶、花、果实等）、日常用具等，观察工具如放大镜、测量工具等。理 论 知 识理 论 知 识 实验材料主要是为幼儿准备做实验的材料。由于幼儿做实验不是严格的科学实验，不涉及严密的科学原理，仅仅是简单的操作活动，主要考虑安全、便于操作。因此，幼儿的科学小实验材料或用具常常选用替代品，如用塑料的容器代替烧杯，用小勺代替搅拌棒等。 制作材料主要是为幼儿提供活动所需的材料和工具，一般选用各种原始材料。由于科技小制作活动需完成作品，因此，活动材料应精心挑选，以保证幼儿能顺利完成制作活动。单元5单元

25、5（2） 活动材料的加工。由于幼儿科学教育活动内容丰富、活动方法多样，对材料的需求也比较广泛，因此提供给幼儿的材料可以是成品，也可以是半成品或原材料。教师在活动之前必须对活动材料进行充分的准备，有些活动的材料还需要适当加工，如情景式科学活动需布置环境，为幼儿制作头饰或服饰等；开展科技小制作活动时常选用废旧物品（如酸奶瓶、包装盒等）作为活动材料。这些材料往往不能直接满足活动的需要，而且幼儿动手能力有限，所以需要教师在活动之前对材料进行适当的加工或简单的处理。理 论 知 识理 论 知 识集体科学教育活动的过程就是活动开展过程，是在教师指导下幼儿主动进行的科学探索过程。教师在设计活动时，要能做到既体

26、现幼儿的主体作用，又体现教师的指导作用，还要能够根据活动的内容灵活地加以考虑和安排。集体教学活动的过程一般包括3个部分，即活动开始部分、活动展开部分和活动结束部分。活动过程的设计4.单元5（1） 开始部分的设计。在活动开始时，教师可以采用多种方式将幼儿的注意力、学习积极性导入活动的主题。 利用多种物质材料。例如，利用实物、图片、模型、可操作的材料等引起幼儿的求知欲望，教师辅以简单明了的说明、提问或指令，幼儿就能很快地随着教师的设计思路进入科学活动过程。理 论 知 识单元5理 论 知 识单元5理 论 知 识（2） 活动展开部分的设计。在活动展开部分，教师要设计各种活动引导幼儿进行探索。操作活动是

27、让幼儿充分利用周围环境、各种设备材料进行各种尝试，获得直接的体验与感受的活动，让幼儿在多次操作、反复感知思考的基础上认识事物、了解自然规律。操作活动的形式也是多样的，如小实验、小制作、采集、记录、种植、饲养、测量、分类等都是有趣的集体操作活动。讨论活动是把教学内容中的重点、难点和幼儿的疑点作为问题向幼儿提出，或由幼儿自己提出问题，让幼儿讨论，互相补充，互相启发，充分思考，发展幼儿的思维能力和语言表达能力。发现活动不直接告诉幼儿答案，而是创设环境，准备材料，组织各种活动，带领幼儿寻找答案，让幼儿既动手又动脑的活动。单元5理 论 知 识设计幼儿园科学教育活动要重视幼儿自身的操作，设计丰富多样的活动

28、形式，要从讲科学变为做科学。教师不仅要让幼儿看与听，更重要的是让幼儿积极地参与各种活动，并在活动中获得亲身体验。例如，让幼儿认识自己的小脚，脱去鞋袜，用手摸一摸，试着走一走各种不同的地面，如硬的、软的、光滑的、粗糙的、木地板、石子、凹凸的地面；或者在脚上沾上不同的颜色印脚印。这些都会令幼儿觉得自己平时并不注意的小脚是多么有趣，同时对自己的发现很惊奇，使幼儿始终对活动保持着很高的兴趣。如果采取让幼儿被动接受、单一的活动形式，会使幼儿很快感到枯燥乏味而失去兴趣。单元5理 论 知 识单元5（3） 活动结束部分的设计。一般活动应在幼儿情绪还未低落的时候结束，建立在教师对活动的小结、评价基础上，形式可以

29、多种多样。例如，故事式结尾、游戏式结尾等。无论是采用哪种形式结尾，教师都应该鼓励幼儿在集体活动结束后继续在科学角、科学活动室、园地或家里等地方进行探索活动。因为集体科学教育活动是受时间限制的，一般小班不超过 20分钟，中班不超过30分钟,大班不超过35分钟，但是幼儿的探索欲望是无止境的，所以集体活动的结束一般多采用布置任务、鼓励幼儿继续发现的方式结束。单元5学前儿童集体科学教育活动的设计是活动开展的核心，而在学前儿童集体科学教育活动实施过程中，教师的组织能力和指导技巧往往是活动成功的关键。学前儿童集体科学教育活动是在教师的指导下，幼儿通过探索操作活动实现预设的目标，在实施过程中，幼儿是活动的主

30、体，教师是活动的参与者、引导者、支持者和帮助者。理 论 知 识（二）学前儿童集体科学教育活动的组织指导单元5理 论 知 识集体科学教育活动的组织策略1.理 论 知 识单元5理 论 知 识（3） 面向全体并重视个别差异。幼儿园集体科学教育活动是面向全体幼儿的教育活动，教师在组织活动时必须兼顾集体和个别幼儿的需要。在组织集体科学教育活动时，应该让每个幼儿都有参加活动的机会，在活动组织过程中应根据全体幼儿的需求把握活动的各个环节；同时，也要重视幼儿个体之间的差异，使每个幼儿都能得到最大限度的发展。（4） 制定相应的活动规则。在活动前，教师应依据活动的内容确定一定的规则及要求。在活动组织过程中，教师应

31、让幼儿了解相关规则及要求，并提醒幼儿遵守活动规则。单元5理 论 知 识单元5（5） 围绕课题突出活动过程。整个活动过程以探究活动为主，教师在组织活动中应合理分配时间，对各个环节的把握要有分寸，让幼儿的操作探索实践有充分的保证。（6） 让幼儿直接参加活动。在组织集体科学教育活动时，必须避免教师“教”科学的现象，而要突出“活动”的特点，要尽量创造条件让幼儿参加探究活动，并保证活动的有效性。单元5理 论 知 识在组织和安排集体科学教育活动时，教师可以通过多种方式实现对全体幼儿的指导，同时可在幼儿进行操作和探究活动时给予个别指导，也可以小组为单位进行操作学习活动，教师分别予以指导。总之，教师对集体科学

32、教育活动的指导是至关重要的，指导方法应根据活动进展的情况而定，按幼儿的需要灵活掌握。教师在组织活动的过程中，应该注意以下几点：集体科学教育活动的指导要点2.理 论 知 识单元5理 论 知 识单元5（2） 引导幼儿亲手操作，适当参与幼儿的活动。在科学教育活动中，教师应注重发挥幼儿的积极性和主动性，使幼儿成为活动的主体，幼儿在教师的指导下认识事物，在教师的引导下动手动脑，通过操作活动获取知识和技能。教师还可以适当参加幼儿的活动，教师通过参与活动成为幼儿的好朋友，当好幼儿学科学的合作者，形成共同学习的气氛。教师通过直接参与、与幼儿共同解决问题，可以了解幼儿学习的情况，分享幼儿成功的乐趣。单元5理 论

33、 知 识（3） 观察、分析幼儿的行为，及时提供帮助。在幼儿集体科学教育活动中，教师的指导贯穿于活动的始终。作为教师，首先要仔细观察的幼儿行为理解和分析幼儿的行为。教师观察的幼儿行为，包括幼儿在生活过程中的情绪表现、参与活动的能力、与同伴交往合作的情况，等等。在观察的基础上，教师应密切关注幼儿遇到的问题和困难，及时给予帮助，可以直接帮助幼儿解决问题，也可以指导幼儿通过自身的探索活动寻找答案；教师还应允许和支持幼儿用自己的方法去操作，引导幼儿从多个角度去思考问题，从而获得成功。单元5（4） 把握活动环节，掌握活动节奏。幼儿科学教育活动过程要根据幼儿年龄、活动内容设计，一般可设计为 35个环节。由于

34、活动时间有限，教师在组织活动过程中一定要把握住活动的每一个环节，既要使活动能完整地实施，又要突出重点，给幼儿充足的探索实践，保证幼儿的活动取得成效。特别是每个活动环节的转换，教师须在指导策略上适当关注，以便引导幼儿顺利地过渡。理 论 知 识单元5（5） 合理运用评价的手段，促进活动成功。在科学教育活动中，教师的评价一直伴随着活动的过程，穿插于活动的各个环节中。评价的方式是多种多样的，可以是一句鼓励的话或暗示的话，也可以是一个赞许的眼神或动作。这种评价式的指导多是积极的评价，即肯定和强化幼儿在活动中好的行为，对于幼儿创造性的想法及行为给予鼓励和帮助，让幼儿体验到发现和成功的快乐。理 论 知 识理

35、 论 知 识单元5总之，集体教学活动能否成功开展，教师对活动的组织指导至关重要。幼儿科学教育活动的组织形式和指导方法没有固定的模式，也不可能千篇一律，实质上体现的是“因材施教”的教育思想。为了使活动达到预定的目标，取得最佳效果，教师应在活动过程中随时根据幼儿的表现情况调整自己的角色身份，给予幼儿最合适的指导，让每一个幼儿通过活动得到提高。理 论 知 识单元5此外，在学前儿童集体科学教育活动中，还有一种特殊的活动生成性科学活动。生成性科学活动也称为偶发性科学活动，是在教师完全没有计划的情况下形成的活动。它是指在幼儿的活动中突然发生的某一有趣、新奇的情景，激起幼儿的好奇，生成为幼儿自发投入的一种科

36、学探索活动。这种探索活动常由偶然的情景引起，教师无法预料，更谈不上事先计划和设计了。由于生成性科学活动的内容广泛，因此，幼儿学科学的内容范围也拓展到幼儿的全部生活，活动随机性很强，生活中随时随地都有可能发生。尽管生成性科学活动不是教师专门计划、设计和组织的但也不可忽视它的理 论 知 识价值。作为在幼儿日常生活中最经常出现的科学活动，它对于幼儿学习科学具有独特的作用。生成性科学活动使幼儿的好奇心得到了强化和充分的满足，同时促使他们更加关注和喜欢探索周围世界，增进和大自然的亲近感。生成性科学活动有利于具有科学潜能的幼儿的进一步发展。教师的态度对幼儿的生成性科学教育活动具有重要的影响，教师对待幼儿日

37、常生活中出现的生成性科学活动应积极给予鼓励和支持。教师有责任对幼儿生成性的科学活动加以正确引导，使其发挥应有的作用。单元5单元5观察认识类活动作为集体科学教育活动的一种类型，是幼儿园科学教育的基本形式之一。它是以观察为主要认知手段，让学前儿童探索客观事物、现象的特征，发展儿童的科学认知，培养儿童的科学情感，促使儿童形成科学态度，训练儿童对科学方法的掌握的一种科学启蒙教育活动。理 论 知 识（一） 观察认识类活动的设计观察认识类活动的设计与组织指导 二、单元5理 论 知 识理 论 知 识观察认识类活动课题的选择一般有两种方式：一是从现有的已经出版的科学领域的正式课程中选取；二是从本班幼儿的兴趣、

38、爱好和生活经验入手，选定科学教育的内容和课题。纲要要求：“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。”选定观察认识类活动的教学内容，应遵循教育内容选择的一般原则，即观察认识的对象来自幼儿生活，是幼儿熟悉的，是幼儿感兴趣的等，如大班科学活动“有趣的指纹”。此外，还应特别注意以下几个方面：选择活动课题1.单元5单元5（1） 观察对象应该符合幼儿认知发展水平。根据不同年龄段幼儿认知发展的不同水平，选择合适的内容。不同年龄段幼儿的观察能力差异较大，在选择课题时既要考虑观察对象的特征，更要考虑幼儿的年龄特点。依据被观察对象的数量不同，观察可分为个别观察和比较观察。在观

39、察认识类科学活动中，一般小班幼儿以观察个别物体和现象为主，学习运用各种感官观察物体的外部特征和简单现象，以获取感性经验；中、大班以比较观察活动为主，培养幼儿观察、比较两种或两种以上自然物和自然现象的方法。理 论 知 识理 论 知 识单元5 依据时间不同，观察可分为间或性观察和长期观察。长期观察由于时间持续较长，要求比较高，且常常需要进行记录、操作等活动，所以在大班开展此类活动比较合适。小班观察认识类活动选题如观察西红柿，认识五官，好玩的石头。中班观察认识类活动选题如各种各样的纸制品、沙子和泥土、走进“仿生王国”。大班观察认识类活动选题如蚂蚁喜欢的味道、蝌蚪变青蛙、有趣的指纹。单元5理 论 知

40、识（2） 选择观察认识对象要体现适时性原则。在合适的季节和时间选择合适的观察对象，特别是要把一些生物节律比较明显的动植物、自然现象作为观察对象。教学内容具有适时性是幼儿对科学活动感兴趣的主要因素。例如，大班科学活动“认识蚯蚓”应选择在国庆节之前，“认识冬眠的动物”则应选择在冬天等。理 论 知 识单元5单元5理 论 知 识活动目标是开展活动前预设的，是活动预期完成的任务及达到的目的。一般来说，活动目标由3个方面的要素组成：科学精神、态度和价值观，科学知识与技能、方法与能力，科学行为与习惯。制定活动目标2.理 论 知 识单元5理 论 知 识单元5观察认识类活动涉及的主要教学目标有对物体和现象的观察

41、能力，对观察结果的表达技能，对有关观察对象的科学认识。具体观察认识类活动目标的提出和撰写应特别注意：撰写目标的主语要统一，避免制定同一个活动目标时，时而以教师为主语，时而以幼儿为主语；提出的目标要具体可行，宽泛、不明确的活动目标往往难以真正实现。观察认识类活动目标的制定可参考表5-1。理 论 知 识单元5表5-1 观察认识类活动目标的制定教学目标适用年龄段举例观察技能运用多种感官感知事物特征小班、中班、大班小班活动“认识西瓜”：运用多种感官眼、手、耳、鼻、舌等感知西瓜的特征比较观察不同的对象中班、大班中班活动“认识自行车和摩托车”：通过观察，比较自行车和摩托车的不同有顺序地观察事物的特征中班、

42、大班中班“观察梧桐树”：观察梧桐树的各个部分及其特征长期系统地观察事物中班、大班大班活动“观察小蝌蚪”：学习观察并记录小蝌蚪身体的变化观察事物的变化和现象的发生小班、中班、大班小班活动“糖怎么不见了”：观察糖放入水中的变化；中班活动“纸船会沉吗？”：观察并比较不同的纸船放入水中后发生的变化理 论 知 识单元5教学目标适用年龄段举例表达技能运用语言大胆讲述自己在观察中的发现小班运用完整的语言讲述并交流自己在观察中的发现中班、大班用图画、数字等多种方式记录自己观察的结果中班、大班大班活动“种植蚕豆”：学习用图画表现种植园地中蚕豆的生长变化理 论 知 识单元5教学目标适用年龄段举例有关观察对象的科学

43、认识认识观察对象的显著特征小班小班活动“观察迎春花”：观察迎春花的颜色、花瓣、枝条等显著特征认识观察对象的多样性小班、中班、大班中班活动“各种各样的水果”：在观察的基础上知道水果是各种各样的认识各个观察对象的不同和相同中班、大班大班活动“各种各样的水生动物”：观察各种水生动物的特点，知道它们都是生活在水里的 探寻观察对象的变化规律大班大班活动“种子发芽的条件”：在观察的基础上探寻种子发芽和水分的关系理 论 知 识活动材料是开展观察认识类活动的重要环节，是实现活动目标的关键。教师应对材料进行有效的筛选，以提高幼儿科学探究的有效性。观察认识类活动材料的准备需根据观察对象、观察目的来综合考虑，具体准

44、备时应符合以下几个方面的要求：准备活动材料3.单元5单元5(1） 材料的准备应充分发挥幼儿、家长的积极性。活动前，教师指导幼儿参与收集观察材料，包括引发所要观察的科学现象出现或发生的材料和工具。家庭是幼儿园重要的合作伙伴。教师可积极争取家长的理解、支持和主动参与，家园共同寻找材料，激发幼儿的兴趣和求知欲。例如，活动“各种各样的纸”，活动前请幼儿在家长的带领下去文化用品商店参观、认识并购买纸，或请家长积极引导自己的孩子在家或外出寻找各种纸等。理 论 知 识单元5理 论 知 识理 论 知 识单元5（3） 选择具有典型特征的材料，以利于观察活动顺利进行。无论是单个物品的观察还是比较观察，选择有典型特

45、征的材料非常关键；特征不明显的材料，会增加幼儿观察的难度。单元5（4） 材料的数量应以“效果最优化”为原则。材料准备时要避免出现两类误区。一是材料准备不丰富，不能满足探索需要。在一些活动中，因教师提供的材料在种类、数量上的不足，不能支持幼儿的充分操作与探索，从而影响活动效果。例如，在小班活动“好玩的石头”中，由于教师提供给幼儿的材料仅有鹅卵石，每人不足两个，这样单调、贫乏的材料无法让幼儿体验到石头的丰富多样与好玩。二是材料过多，容易分散幼儿的注意力，干扰操作。教师应根据活动主题及幼儿的实际情况提供适量的材料，以满足操作需要。例如，在中班活动“哪些东西易吸水”中，教师拿出了10多种需要探索的材料

46、呈现在幼儿面前，使中班幼儿无法在一次活动中一一尝试，造成幼儿只沉浸在简单玩水的快乐中，忽略了需要探索的主题。理 论 知 识单元5理 论 知 识（5） 材料的空间摆放位置很重要。这也会直接影响幼儿的观察及活动效果。材料摆放的位置应保证每个幼儿都能够顺利地观察。有些物品如金鱼需要放在器皿中观察的，应选择透明的、不太容易发生折射的玻璃器皿。理 论 知 识单元5单元5理 论 知 识观察认识类活动过程的设计，根据不同的观察内容应有不同的设计思路，但应遵循以下几个基本原则：（1） 尽可能提供实物、实景，让幼儿获得丰富的感性经验。在幼儿阶段，孩子的思维属于具体形象思维，观察实景和实物，更能使幼儿获得清晰的、

47、准确的感性经验；而通过模型或图片使幼儿获得的感性经验是模糊的，有时甚至是错误的。设计活动过程4.单元5（2） 设计游戏情景或问题情景，激发幼儿观察的兴趣和热情。用情景导入的方法激发幼儿学习的兴趣和热情是幼儿园活动设计中常用的方法。小班幼儿年龄小，简单的语言描述就可以把他们带入一个有趣的游戏情景；中、大班幼儿开始有了问题意识、任务意识，教师创设简单的问题情景或任务情景也可以调动他们观察的兴趣和热情。理 论 知 识单元5（3） 调动多感官通道参与观察。观察不仅仅是看，还是多种感官的协同活动，而且观察对象的特征也是多方面的，如颜色、形状、大小、冷热、声音、气味、味道、手感等。所以，在条件允许的情况下

48、,要让幼儿用眼睛去看，用耳朵去听，用鼻子去闻，用手去摸，有时还可以用舌头去尝一尝，使幼儿不断地调整变换观察的角度,从而对其属性有一个比较完整和丰富的认识。理 论 知 识理 论 知 识单元5（4） 发挥语言交流的作用。交流、表达是观察认识类活动必不可少的环节，是幼儿展示观察结果的过程，是观察活动有效性的表现。在教师和幼儿交流方面，教师应特别注意提问的设计和回答行为两个方面。提出合理的问题是幼儿有效观察的向导，幼儿有顺序的观察习惯的养成也与教师有顺序的提问关系密切。教师可以通过恰当的回答行为对幼儿做出有效的回应，或者进一步拓展幼儿思路。在幼儿与幼儿交流方面，教师在提高幼儿语言表达能力的同时还要注意

49、其他幼儿良好倾听习惯的培养，这样才能提高语言交流表达的有效性。单元5理 论 知 识（5） 重视卡片、图标、符号记录的价值。记录是整理分析信息、获得、发现的手段，是观察活动有效性的见证。口头语言对幼儿来说并不是一种驾驭得非常娴熟的语言工具，处在形象思维阶段的幼儿，简单的图表、符号更方便表达观察的发现。再加之幼儿兴趣转移快、记忆力差、爱幻想等特点，简单的记录是非常必要的，同时也是培养幼儿科学态度和习惯的良好方式。特别是在长期、系统观察活动中，观察记录必不可少。理 论 知 识单元5理 论 知 识单元5（7） 充分发挥多媒体的作用。现代教育技术的多媒体投影、电视、录像、计算机等，具有生动、形象、感染力

50、强、易于激发幼儿兴趣的优势，并可打破时间、空间的限制弥补幼儿直接经验的不足，促使幼儿积极地参与教学活动。现代多媒体技术可以使抽象深奥的科学知识具体化、形象化、趣味化。在科学活动“小鸡出壳”中，教师与幼儿一起观看课件，通过观察，使幼儿知道小鸡是怎样从蛋壳里钻出来的。单元5理 论 知 识理 论 知 识好玩的石头一、 活动目标（1） 通过幼儿自己收集石头、观察石头，使幼儿感知石头的多样性，并会用语言表达自己的感知结果。（2） 激发幼儿探索大自然的兴趣，培养幼儿观察分类的能力。（3） 丰富词汇：粗糙、花纹。小活动单元5理 论 知 识二、 活动准备（1） 让幼儿收集各种各样的石头。（2） 把石头装在废饼

51、干铁盒里，设计成漂亮的礼物。（3） 实物投影仪，有关石头的种类、建筑图片、照片等。（4） 放大镜人手一个，颜料、棉签若干。（5） 分别表示“光滑” “粗糙” “有花纹” “无花纹”的石头图片各一张，分类盘四个。单元5小活动理 论 知 识三、 活动过程1.玩游戏“猜猜里面有什么”，引出课题教师：“知识爷爷给我们送来了礼物，小朋友，你们猜一猜礼盒里装的是什么？”（教师摇响礼盒，让幼儿猜）师幼小结：原来是各种各样的石头。2.引导幼儿感知石头的特征（1） 教师：“有这么多石头，让我们用石头来拼画吧！”（幼儿随意在地上拼砌各种图案）（2） 让幼儿在这堆好玩的石头里找找其中的奥秘。教师：“你刚才玩的石头是

52、什么形状的？”“你摸到石头时有什么感觉？” （丰富词汇：粗糙）单元5小活动理 论 知 识师幼小结：原来石头是有大有小的，还有光滑的和粗糙的。（3） 请幼儿按石头的光滑程度进行分类。教师：“小朋友去捡一块光滑的石头，放在表示光滑石头的盘子里；再去捡一块粗糙的石头，放到表示粗糙石头的盘子里。”（4） 请小朋友拿放大镜再找一下石头的奥秘，看看石头表面有什么。（鼓励幼儿充分发言，丰富词汇：花纹）师幼小结：原来有的石头有花纹，有的石头没有花纹；有的石头颜色深，有的石头颜色浅。（5） 请小朋友按有没有花纹对石头进行分类。单元5小活动理 论 知 识单元53.利用实物投影，丰富知识(1） 教师：“地球上石头的

53、种类很多，让我们看一看还没见过的石头。”（介绍岩石、矿物、宝石等，让幼儿粗略知道岩石有各式各样的。矿物、宝石也是石头，它们有闪闪发光的色彩）(2） 教师：“还有一种石头叫化石，它是在千万年前生物遗体或生活痕迹埋入土中，被后人挖掘出来的。”（观看各种化石）师幼小结：因为石头坚硬不容易碎，至今人们仍然用它来造桥、盖房子，还可以用作石雕。石头是人类的好朋友。小活动理 论 知 识单元54. 玩游戏“给石头涂色”游戏“给石头涂色”可作为活动延伸的内容。教师：“石头可以用来玩游戏，拿来画画也很有趣，让我们用色彩给石头穿上衣服，把石头打扮得漂漂亮亮吧！”小活动理 论 知 识一般性观察活动的组织指导要点包括以

54、下几点：（1） 引起幼儿观察的兴趣，明确观察的目的。教师可用生动简练的语言或游戏的方法开始观察活动，也可用儿歌、谜语、讲故事、提问题和启发性谈话等方式开始。（2） 尽量让幼儿运用各种感觉器官感知观察对象的各种属性，看一看、听一听、闻一闻、摸一摸、捏一捏、掂一掂，能吃的还可以尝一尝。单元5（二） 观察认识类活动的组织指导科学知识教育目标1.理 论 知 识（3） 教幼儿按一定顺序进行观察。例如，观察植物可按根茎叶花果实的顺序进行，也可以按花叶茎根的顺序进行；观察动物可按头身尾四肢的顺序进行；观察水果可从外到里进行。观察顺序不是机械的、一成不变的，可以根据具体情况灵活处理，但不可杂乱无章。（4） 教

55、幼儿用比较的方法进行观察。可提供对比物将观察对象与其他事物进行比较，可将眼前的事物与过去认识的事物进行比较，也可从观察对象身上寻找对比点。单元5理 论 知 识（5） 教师应围绕观察目的，提出明确的、具有启发性的问题，使幼儿明确观察的范围和思考的线索。教师可用生动的语言适当地进行讲解，帮助幼儿把握重点、加深印象。（6） 观察中注意发展幼儿的描述语言。要在观察认识事物的同时教给幼儿相应的词汇，如观察对象的名称、各种特征等，要让幼儿用语言表达自己的印象、情感和态度。单元5理 论 知 识单元5比较性观察的组织指导2.单元5教师要紧紧围绕教学目标，引导幼儿观察比较事物的本质特征，而不用纠缠于一些非本质特

56、征，还可以引导幼儿认识一些规律性的东西。理 论 知 识理 论 知 识长期系统性观察的对象是动植物生长发展过程、四季特征和轮换顺序，如观察种子发芽生长的过程，蝌蚪变成青蛙的过程，对各个季节特征的观察等。此类型观察活动是在观察对象发生显著变化时组织的一系列观察。在组织每一次观察时，应引导幼儿将眼前的现象与前一次观察的情况进行对比，以了解观察对象发展变化的情况，也可引导幼儿找出变化的原因，从而看到事物之间的关系。单元5长期系统性观察的组织指导3.理 论 知 识组织长期系统性观察，除了集体教育活动方式，往往还要结合晨间活动、散步、户外活动等方式进行。可让幼儿把观察中发现的变化用绘画或表格的形式记录下来

57、，这样既便于巩固认识、发现规律，又可以发展幼儿的注意力、观察力，以及对自然的兴趣和求知欲。单元5理 论 知 识单元5实验探究类活动的设计与组织指导三、理 论 知 识实验探究类活动课题的选择，可以方便地从正式出版的幼儿园科学教育活动资料中选取，也可以在幼儿的兴趣爱好、生活经验的基础上自主生成。具体而言，活动课题的选择有三种方式：一是直接从正式出版的幼儿园科学教育活动资料中选择一些经典的实验探究类活动，如“沉与浮”等；单元5（一） 实验探究类活动的设计选择活动课题1.理 论 知 识二是综合利用客观事物运动变化的规律，设计用于解决实际问题的活动课题，如“巧取珠子”活动，幼儿就需要综合利用水的浮力和磁

58、铁的磁力来分别把瓶子中的木珠和铁珠取出来；三是通过动手操作，让一些玩具活动起来，在操作探索过程中理解其中的科学道理、掌握正确组装和使用的方法，如“有趣的电动玩具”等。此外，在选择实验探究类活动课题时还应特别注意以下两点：单元5理 论 知 识(1） 充分考虑幼儿的理解水平和接受能力。实验探究类活动是以幼儿在教师指导下通过对材料和仪器的操作来发现客观事物的变化及其关系为目的的。生活中随处可见的高科技产品，如手机、遥控器等，其科学原理比较复杂，成人理解起来都不太容易，更不适合幼儿进行实验探究。所以，要选择一些科学原理和因果关系比较简单明了、易于幼儿理解和接受的活动作为实验探究类活动的课题。单元5(2

59、） 考虑实验材料的易获得程度。选择活动课题在一定程度上受制于材料和仪器。教师可开动脑筋，利用身边的废旧物品积极开展探究活动、制作简单仪器等。例如，在探究物体滚动方向的活动中，教师就可以利用纯净水瓶子制作出一头粗、一头细的锥形物体。理 论 知 识单元5理 论 知 识制定活动目标2.一般来说，实验探究类活动的任务是通过幼儿亲自动手，摆弄、操作实验对象，以发现事物的变化及其相互联系。在制定活动目标时，教师应优先考虑幼儿科学精神的培养与科学研究方法的获得，在此基础上再重视科学知识的积累。有研究表明：教师是否注重幼儿科学精神与态度的培养、是否关注幼儿科学研究方法的获得，是影响幼儿科学素质全面发展的关键。

60、单元5理 论 知 识因此，教师在科学教育活动中应该将培养精神态度、获得研究方法放在首位，让每个儿童不论到哪里，都能够以恰当的方式学习科学，而且终身成为科学之友。通常，实验探究类活动涉及的重要教学目标有科学好奇心和科学探究能力。在进行活动设计时，可参考南京师范大学张俊老师提出的更为具体的目标，参见表 52。单元5理 论 知 识单元5表5-2 实验探究类活动目标的制定教学目标适用年龄段举例科学好奇心注意到新异的事物或现象小班、中班、大班小班活动“沉浮”：注意到有些东西放在水里总是会浮起 愿意探究新异的事物或现象中班、大班中班活动“沉浮”：发现物体在水里会出现沉浮现象，愿意用不同的物体来做实验 对新