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文档简介

1、物流师职业资历认证培训系列教材主讲:王英飞消费物流管理自我引见IPMP国际认证工程经理,职业经理人.HR人力资源管理师.北京大学民营经济研讨院特训企业培训师.国际化大型外资企业15年任务阅历,从事人事行政,消费技术管理,熟习企业运作流程,熟习人力资源六大模块.ISO9001,1SO14001内审员.机电一体化,物流管理专业毕业.学员调查 游戏1.1学员任务岗位分类:1.2生活圆满,事业胜利要素? 努力任务,知识,爱情,性,侥幸,金钱,指点力,心态 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Hardwork,Knowledge,Lov

2、e,Sex,Luck,Money,Leadership, Attitude消费物流管理-目录单元1 概述单元2 消费管理演化单元3 主消费方案单元4 采购与供应管理单元1 概述学习目的1.物流管理定义2.了解消费物流涵盖范围3.了解企业消费物流管理目的4.消费物流与销售物流的关系单元1 概述1.1物流定义1.1.1.物流四种解释单元1 概述1.2消费物流范围普通意义上的消费:是指人们发明物质财富的过程,经济学中消费定义为,将投入转化为产出的活动,或是将消费要素进展组合以制造产品的活动.消费管理学中消费定义:消费是一切社会组织将它输入 转化为输出的过程.消费要素主要有劳动,土地,资本,技术单元1

3、 概述本模块消费主要关注制造领域之内消费研讨那些有形产品消费的企业物流管理,是对一个制外型 企业的原资料和在制品的物流管理单元1 概述供应物流普通是对所采购的原资料和零部件,从供货商处 到企业仓库的物流管理,也叫原资料物流.销售物流是对产废品,从企业到客户手中的管理,也叫 产废品物流或分销物流,销售物流等消费物流在企业内部为保证消费而进展的物流管理, 也可以称为制品物流单元1 1.3消费物流1.3.1消费物流的目的:将正确的陈品在正确的时间以正确的方式按照正确的数量以正确的本钱送到正确的地方交给正确的人1.3消费物流1.3.2消费物流与销售物流:消费物流:对原资料,零部件与半废品在消费过程中的

4、管理和方案,也涉及到物料流和信息流,但是根本上不涉及到资金流管理,以满足消费需求为目的销售物流:对产废品在流通领域的管理和方案,包括对物料流,信息流和资金流的管理,以满足销售者的需求为目的1.3消费物流1.3.2消费与销售物流:单元1 概述1.3消费物流1.3.3消费物流职能:(1)确定物料需求的时间和数量(2)确定所需物料的来源(3)物料的运输管理(4)物料的接纳以及仓储管理(5)物料的库存方案和控制(6)消费线的物料配送的时间,数量和地点单元2 消费管理演化学习目的1.了解消费管理的演化历程2.了解企业消费方式以及消费工艺对管理的影响单元2 消费管理演化2.1概述:不同的消费方式决议了物料

5、管理中库存管理方式不同,不同的消费工艺决议了不同的管理控制技术的运用1.消费方式包括以下四种备货消费按订单裝配按订单消费按订单设计2.消费工艺包括以下三类流水消费离散制造工程消费单元2 消费管理演化3.有关消费方式的其它说法福特消费方式丰田消费方式精益消费矫捷制造单元2 消费管理演化流水消费案例单元2 消费管理演化汽车流水线消费表示图2.2企业管理开展过程1980年EOQ-经济订购批量3个阶段,MRP,MRPII,ERP)LP-线性规划JIT,TOC, PERT/CPM)2-BIN双位系统FCS-有限才干排产2000年APS-高级方案排程系统DFM-面向制造的设计SCM-供应链管理单元2 消费

6、管理演化2.2.220世纪60年代物料需求方案MRP的根本原理消费制造单元2 消费管理演化2.2.260年代物料需求方案MRP的计算方法单元2 消费管理演化2.2.370年代闭环物料需求方案(MRP)2.2.4制造资源方案80年代MRPII2.2.5企业资源管理方案(90年代)ERP,FCS2.2.6后企业资源管理(APS高级方案排程系统)结合JIT和TOC产生DFM(面向制造的设计)2.2.7供应链管理SCM指在满足一定的客户效力程度的条件下,为了使整个供应链系统本钱到达最小而把供应商,制造商,配送中心和渠道商等有效组织在一同来进展的产品制造,转运,分销及销售的管理方法.单元2 消费管理演化

7、2.2.8企业开展过程的另外一种表达方法1.注重消费的管理学1经典管理实际2现代管理学说2.注重销售的营销学3.注重竞争的战略管理学1行业构造学派2中心才干学派3战略资源学派4.强调系统的供应链管理2.3消费方式和消费工艺2.3.1消费方式1.备货型消费(MTS)存货型消费或按库存消费是在对市场需求量进展预测的根底上,有方案地进展消费,产品有库存.经过废品库存随时满足用户要求例如,家用电器,规范件,汽车等消费.2按订单装配(ATO)指在消费的最后阶段,用库存的通用零部件装配满足客户定单需求的产品.这些通用的零部件是在客户订货之前就方案,消费并储存入库的。收到客户订单后,把它们装配成最终产品.当

8、产品有许多可选特征,而客户又不情愿等备料及消费所需求的时间时就可以采用2.3消费方式和消费工艺3.按订单消费(MTO)指按用户订单进展的消费. 用户能够对产品提出各种各样的要求,经过协商和谈判 以协议或合同的方式确认对产品性能,质量,数量和交货 期的要求,然后组织设计和制造.例,锅炉,船舶等产品消费 订货型消费.4.按订单设计(ETO)指最终产品在收到客户订单后 才干确定.接到订单后,才开场进展设计,并组织采购和消费 也称专项消费.这种方式支持客户化设计,批量小的需求, 其设计任务复杂2.3消费方式和消费工艺2.3.2消费工艺1.流水消费指消费对象按照一定的工艺道路顺序地经过各个任务地,并按照

9、一致地消费速度完成工业作业的消费过程.其根底是由设备,任务地和传送安装构成的设备系统即流水消费线.最典型的流水消费线是汽车装配消费线2.3消费方式和消费工艺2.离散制造相对于延续制造,离散制造的产品往往由多个零件经过一系列并不延续的工序的加工最终装配而成.加工和销售此类产品的企业可以称为离散制外型企业.例属于消费资料消费的机械,电子设备制造业 属于生活资料消费的机电整合消费产品制造业1企业偏重于零部件制造,离散加工型企业2企业偏重于装配,装配型企业2.3消费方式和消费工艺3.工程消费 是指在一定的约束条件下(主要是限定时间,限定资源),具有明确 目的的一次性义务.工程具有的典型特征:一次性是工

10、程与日常运作的最大区别每个工程都有本人的特点,每个工程都不同于其它工程.每个工程都有本人明确目的工程组织暂时性工程具有较大的不确定性,它的过程是渐进的埋伏着各种风险(不可逆转性2.3消费方式和消费工艺2.3.3有关消费方式的其它说法1.福特消费方式发明者:泰勒 20世纪50年代泰勒为福特汽车公司发明大量流水 消费方式2.丰田消费方式准时消费方式JIT或精益消费方式)发明者:大野耐一 1971年日本丰田公司 流水消费和离散制造的组合体3.精益消费又称精良消费 丰田消费方式又称精细消费,或精益消费方式4.矫捷制造发明者 :美国国防部与美国公司 20世纪90年代信息技术,信息化工程管理案例生日宴会1

11、.花最少钱办最高兴的生日(质量约束)2.时间约束3.费用约束工程管理案例案例:“小明生日晚会工程管理 一案例背景 今年9月1号是小明的10岁生日,为了庆贺人生中这一愉快的日子,小明全家决议为小明一个生日晚会。晚会拟在小明家里举行,小明想约请一些同窗和好朋友共同参与他的生日晚会。晚会由晚宴和文娱两大活动构成。小明家庭成员有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,还有表哥亮亮。 二分析要求 1画出小明生日晚会的WBS图; 2画出小明生日晚会的责任图表; 3列出小明生日晚会的经费预算表。 4、完善案例:假设他是小明生日晚会的总担任人工程经理,他以为开好小明生日晚会,还需求做好哪些任务?假设案例背景资料不够,他可以做

12、些补充或修正如经费约束等。 单元3 主消费方案学习目的1.了解消费数量的预测方法2.了解消费物流系统与主消费方案的关系3.了解消费方案对消费物流以及其它业务流程的影响4.了解主消费方案制定过程和相关知识单元3 主消费方案3.1概述消费物流管理包括市场需求断定,内部产能协调外部供应管理,消费排程,才干方案与任务重心规划等任务.主消费方案(MPS)是消费物流方案的中心内容是消费物流方案和管理的根据.主消费方案详细规定消费什么,什么时断应该产出它是独立需求方案.详细时间段,通常是以周为单位,在有些情况下,也可以是日,旬,月.单元3 主消费方案3.2企业需求来源(1)国内外客户,本公司的其它工厂,在其

13、它地方的分支仓库在客户处的寄销存货,这些需求是工厂的产废品的需求包括对这种需求的预测处置订单登录做出交货承诺同主方案接口对市场需求的判别经常用的手段就是预测预测分为非正式预测与正式预测定性和定量单元3 主消费方案3.3消费方式与主消费方案订单装配订单生产备货生产制造環境单元3 主消费方案3.4主消费方案编制3.4.1主消费方案的内容1订单数量:客户订单,库存订单,预测订单2产废品的交货日期3完工日期 (4)主消费方案MPS (5)任务中心,任务线路,产品的BOM清单,自制品和可用 的库存量 (6)消费排程反响调整主消费方案 (7)任务中心的开工和完工日期 (8)供货日期外购件单元3 主消费方案

14、3.3主消费方案编制案例单元3 主消费方案3.4.2主消费方案的约束条件1.总量方案第一个方面是每个月某种产品各个型号的产量之和等于总体方案确定的该种产品的月消费总量第二个方面是总体方案所确定的某种产品在某时间段的消费总量应该以一种有效的方式分配在该段时间段内的不同时间消费.2.批量方案与消费量有关的资源约束有假设干种,例如设备才干,人员才干库存才干流动资金总量等.根据产品的轻重缓急来分配资源将关键资源用于关键产品单元3 主消费方案3.经济消费批量 又称经济消费量,由于消费系统调整预备时间 的存在,在补充废品库存的消费中有一个一次消费多少最 经济的问题.这就是经济批量.在经济订货批量模型中,相

15、关本钱最终确以为两项,即变动订货本钱和变动储存本钱,在确定经济消费批量时,以消费预备本钱替代订货本钱,而储存本钱内容不变单元3 主消费方案经济消费批量模型的假设条件(1)对库存系统的需求率为常量(2)一次订货量无最大最小限制(3)采购,运输均无价钱折扣(4)订货提早期知,且为常量(4)用消费预备费用替代采购中的订货费用(5)维持库存费是库存量的线性函数(6)不允许缺货(7)需求延续补充库存单元3 主消费方案3.4.3主消费方案编制原那么1用最少的項目數進行主生產計劃的安排2要列出實際的,具體的可構造項目,而不是一些項目組或計劃 清單項目3列出对消费才干,财务目的或关键资料有艰苦影响的工程4方案

16、的工程应尽能够全面代表企业的消费产品5留有適當余地,並考慮預防性維修設備的時間6在有效的期限內應坚持適當穩定.主生產計劃中不能有超越可用物料和能够才干的項目主生產計劃是根據企業的才干確定要做的事情,通過平衡地安排生產實現生產規劃的目標,使企業在客戶服務程度,庫存周轉率和生產率方面都能得到提高,並及時更新,坚持計劃的切實可行和有效性单元3 主消费方案主消费方案案例单元3 主消费方案3.4.4编制步骤P35-363.4.4编制技巧1.主消费方案与总体方案的关系1总体方案要思索消费速率,人员程度等折衷要素,主消费并未思索2在实践的主消费方案制定中,是以综合方案所确定的消费量而不是市场需求预测来计算主

17、消费方案量3主消费方案应是对总体方案的一种详细化,当主消费方案以上述方式表达了总体方案的意图时,主消费方案就成为企业整个运营方案中的一个重要的,不可或缺的部分单元3 主消费方案2.主消费方案的冻结主消费方案是一切部件,零件等物料需求方案的根底方法一,规定需求冻结期,它可以包括从本周开场的假设干个单位方案期,在该期间,没有管理决策层的特殊授权,不得随意修正主消费方案方法二,是规定方案冻结期.方案冻结期通常比需求冻结期要长,在该期间内,计算器没有自主改动主消费方案的程序和授权,但方案人员可以在两个冻结期的差额时间段内根据情况对主消费方案作必要的修正.单元4 采购与供应管理学习目的1.了解采购与供应

18、管理的含义2.了解战略采购的根本内容3.了解供应管理的根本任务内容 单元4 采购与供应管理 单元4 采购与供应管理4.1概述战术性采购,战略性采购,日常采购采购任务包括以下内容1方案下达2采购单消费3采购单执行过程监控4到货接纳5检验入库6采购发票的搜集7到采购结算的采购活动的全过程 企业采购任务流程表示如何组建采购部门和制定采购政策如何签署合同如何对合同和供货商关关系进展管理如何进展国际物流管理如何管理库存如何进展绩效评价采购过程中的谈判技巧如何获得与选择报价如何进展供货商选择和评价如何明确需求如何进展供应市场分析如何制定供应战略单元4 采购与供应管理4.1.1采购的重要性在不同产业,不同行业以及不同企业中采购部门的重要性有所不同,区分其重要程度成的一个最根本的原那么,是该企业的直接采购总本钱占其销售额比重的大小,假设这个比例到达了50或以上,采购部门位置极其重要.1大的比例对企业利润产生宏大的杠杆作用2采购节约的本钱会转换成企业利润3采购部门是企业发明利润的新的源泉 单元4 采购与供应管理4.1.2采购原那么采购原那么的选择会对采购任务产生全面长久的影响,例如,集中采购,分散采购等 单元4 采购与供应管理1.集中採購为了降低分散采购的选择风险和时间本钱也就是普通意义上的集中采购。 集中采购的优点1、集中的数量优势 2、防止复制

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