采购管理v课件

1、第八章 采购管理7/22/20221主生产计划粗能力计划 MRP II逻辑流程图 生产规划资源需求计划销售规划可行？可行？物料需求计划能力需求计划可行？采购作业车间作业成本会计业绩评价资源清单合同预测其它需求供应商信息销售与运作计划生产规划应收帐总帐应付帐库存信息物料清单工作中心工艺路线客户信息成本中心会计科目宏观微观经营规划123454个计划层次1个执行层次决策层 计划层 执行控制层7/22/20222采购管理就是对整个采购业务过程进行组织、实施与控制，从而为生产部门适时、适量、适质、适价地提供生产所需要的原材料的管理过程。认清采购作业的作用 质量第一关 成本重头戏7/22/20223采购管

2、理在企业经营管理中占据非常重要的位置。任何企业要向市场提供产品或者服务都离不开原材料或消耗品的采购。对于制造业来说，物料成本占整个产品成本的比重较大或者非常大。在石油炼造企业中，原材料成本占了整个销售额的80%对于几乎占用最少原材料的制药业来说，其原材料成本也占了近30%大多数制造业的采购原材料成本都占其销售额的一半以上考虑到材料在产品中的费用份额，采购部门必须设法降低材料的采购成本。同时采购还必须考虑材料的库存。大量库存意味着物料的库存成本的增加，资金占用的增加。当然成本是不可避免，因此采购管理更重要的意义在于其适时、适量、适质、适价为生产部门提供生产所需要的原材料（或外加工件）。7/22/

3、202248.1 采购管理主要业务企业采购管理包括很多不同的业务：采购计划管理请购管理采购订单管理收退货管理和供应商管理与客户结算由MRP生成仓库部门采购部门供应商财务部门订单管理结算管理收货管理采购计划用款计划供应商管理送货下单7/22/20225请购作业7/22/202267/22/202277/22/202287/22/202297/22/2022108.2 供应商管理供应链采购管理中，企业与供应商的关系是一种战略性合作关系，提倡一种双赢（Win-Win）机制。从传统的非合作性竞争走向合作性竞争、合作与竞争并存是当今企业关系发展的一个趋势。 7/22/202211供应商细分供应商管理的先

4、行环节，只有在供应商细分的基础上，采购方才有可能根据细分供应商的不同情况实行不同的供应商关系策略。 供应商评估供应商评估的最基本指标应该包括以下几项：技术水平、产品质量、供应能力、价格、地理位置、信誉、售后服务、提前期、交货准确率、快速响应能力等。供应商评估的目的是为了建立一个供应商数据库，大大提升企业对供应商选择的能力。 7/22/202212供应商评审供应商评审的目的是为了对供应商进行分级，以便在进行供应商选择时为采购人员提供决策支持的依据。主要考虑供应商的经营状况、生产能力、技术能力、管理制度、质量管理等。供应商认证主要内容包括：供应商的基本情况，供应商企业管理的情况，质量管理体系及保证

5、情况，设计、工程与工艺情况，生产情况，企划与物流管理情况，环境管理情况，对市场及采购商服务支持的情况等。 7/22/202213供应商绩效考核对已经通过认证的、正在为企业提供服务的供应商进行的。其目的是了解供应商的表现，促进供应商提升供应水平，并为供应商奖惩提出依据，确保供应商供应的质量。 7/22/2022147/22/2022158.3 采购管理作业过程建立供应商资源生成采购计划询价及洽谈生成用款计划生成采购订单采购订单跟催来料验收结帐与费用核算采购订单结清7/22/202216MRP建议计划手工追加计划 认证供应商供应商文档预算/权限审查请购单采购单生成合并处理打印采购合同跟踪采购单接受

6、采购单检验/免检退货处理付款处理供应商业绩评价审批其它采购单常规采购采购作业规范化的业务流程始终质量？质量/交货期/价格控制点计划阶段执行阶段财务及评价定单/质量/价格审批7/22/202217所谓“订货批量”是指如何确定一次进货量以降低由进货费和储存费叠加而成的总库存费用的问题。 常用的确定订货批量的方法：固定订货批量法经济订货批量法按需订货批量法固定周期法8.4 订货批量7/22/202218固定订货批量法（Fixed Order Quantity）时区123456789总计净需求3510 40 2051030150计划订货量60 60 601807/22/202219经济订货批量（Eco

7、nomic Order Quantity，简称为EQQ）是使得总成本（库存成本+采购成本产品成本）最小的一种批量确定方法。其是一种传统的库存控制方法，于1945年就已经提出并得到应用。总成本（TC，Total Cost）的构成：采购成本：主要包括从订货到入库所需的电话、差旅费、运输费用等。库存成本：主要由物料储备费、验收费、仓库管理费、所占的流动资金利息费、物料存储消耗费等。假设进行一次采购所需的费用是基本稳定的，则如果订货的批次越少，即每次采购的批量越大，则总的采购费用越少。假设单位库存费是恒定的，则库存总费用与库存量成正比。如果每次采购的量越多，则采购周期内的平均库存量越多，因而库存费用越

8、高。7/22/202220经济订货批量（Economic Order Quantity，简称为EQQ）是使得总成本（库存成本+采购成本产品成本）最小的一种批量确定方法。其是一种传统的库存控制方法，于1945年就已经提出并得到应用。订货批量费用总成本库存成本采购成本经济批量EQQ最小 总成本7/22/202221经济订货批量（Economic Order Quantity，简称为EQQ）总成本（ TC，Total Cost）采购成本（PC）库存成本（SC）采购成本（PC，Procuring Cost）=R/QSS一次订货费用C物料的单位成本。库存成本（SC，Stock Cost）=Q/2CI；其

9、中Q/2为库存平均持有量R年需求量Q订货批量I物料的库存保管费用率。（如果对物料的保管费用与物料的成本成正比，即物料越贵重，对其给予的保管投入越多。）求TC对Q的导数，并令导数等于0，则可以得到使总成本最小的经济订货批量总成本7/22/202222假定例中的时区单位是月，并假定各种有关的费用数据如下：S100C50I0.24时区123456789总计净需求3510 40 2051030150计划订货量58 58 58 174经济订货批量（Economic Order Quantity，简称为EQQ）7/22/202223按需订货批量法（Lot For Lot）常用于价值较高和需求极不连续的外购

10、件及制造件 固定周期法（Fixed Period Requirements）时区123456789总计净需求3510 40 2051030150计划订货量3510 40 2051030150时区123456789总计净需求3510 40 2051030150计划订货量45 60 45 1507/22/202224订货的上限和下限报废率，又称为损耗系数：在决定订货批量时，要按这个系数再加一定的余量，以便弥补在加工过程中可能发生的报废或损失，从而保证有足够数量的完好成品满足需求。批量倍数可能是出于加工工艺方面的考虑，也可能是出于包装方面的考虑，使得必须把按批量算法求得的批量向上调整到某一个数的倍数

11、。批量调整因子7/22/202225例：如果某批订货按批量算法确定的批量为173，这个批量可以满足5个时区的需求。但是管理部门提出每批订货最多覆盖3个时区（121件）。此外，还要考虑报废率以及批量倍数（每单位的原材料可下料20件）。则最初确定的173件的批量就要按下面的顺序进行调整：初步算出的订货量 173减少到只覆盖3个时区的需求 121考虑报废率，增加11件，得到 132向上调整到20的倍数 1407/22/202226采用批量调整因子会增加问题的复杂程度。例：假定生产A要用到物料B、C、D，其中，物料B是产品A的子项，每个A用到1个B；物料C是物料B的子项，每个B用到1个C；物料D是物料

12、C的子项，每个C用到1个D。A、B、C、D的最小订货量分别是100、400、600和1000。如果接到产品A的客户订单为200件，且A、B、C、D的库存量均为0，那么，对A、B、C、D的生产订单量分别为200、400、600和1000。满足客户需求后，A、B、C、D的库存量分别为0、200、200、400。 如果再下一个客户订单数量为100件，那么，只对产品A下达生产订单100件即可。满足客户需求后，A、B、C、D的库存量分别为0、100、200、400。如果第二客户订单的数量不是100件而是300件，则情形就大不相同了。这时必须对A、B、C、D分别下达生产订单，数量分别为300、400、60

13、0和1000。满足客户需求后，A、B、C、D的库存量分别为0、300、400、800。7/22/202227半成品委外指定加工费、委外原料消耗定额原料发到外协商处，以委外库存的特殊形式进行管理加工完成后，采购收货同时按定额消耗原料，实际消耗的差异通过后续调整进行处理加工费通过采购合同与加工商进行结算。 工序委外主要由于产能有限委外工序直接由生产线发外生产，不需要经过半成品仓库，并且没有很长的停留时间加工过程作为生产订单中的一道工序进行管理加工费按加工服务采购合同单独进行结算，并计入生产订单成本8.5 委外加工管理7/22/202228委外加工流程7/22/2022298.6 采购管理与其它模块

14、的关系 系统管理MRP计划应付款系统采购管理系统存货核算系统库存管理系统采购计划采购入库信息基础数据采购入库单采购发票付款信息采购入库单采购结算单7/22/202230案例剖析案例背景烟草公司隶属烟草专卖局，半行政（计划）半企业（市场）向省外烟草公司采购向省内烟厂和调拨站采购省外采购流程签订合同。每年5月和10月订货会，明确品牌、数量、价格、运输方式。事后可调整，但需重签合同供应商发货并开发票。事先协商确定完毕验收入库。一式四联，存根、业务、财务、统计申请付款。发票/付款申请单，或预付款申请单财务付款。按发票/付款申请单/入库验收单，或按审核后的预付款申请单7/22/202231省内采购流程与

15、省外情况基本相同差异：订货会上签订的不是合同，而是计划衔接书，只明确总量，可每月确定品牌和数量目前流程的问题代签现象，县公司对省外无权限，由上级公司代签无合同，县级公司向上级分公司要货向省外采购需通过国家烟草交易中心，增加成本，导致违规现象单据不统一采购合同严肃性差采购限制执行不严计划衔接书未明确品牌和数量，给采购工作带来麻烦调拨站开的不是发票的随货同行联，给记帐带来麻烦7/22/202232采购流程改进（基于IT）供应商管理：各方面信息，整合供应商询价和交易：自动生成询价单，与供应商协商后交易采购计划管理：生成采购计划，报上级平衡，调整、确定签订合同：按采购计划在订货会签合同或计划衔接书，后者还需要供应商分解到品牌合同管理：将合同录入系统，省内的是将分解后的合同录入，对总量进行审核生成采购单：根据合同订单审核：确认后自动生成入库通知单和电子发票匹配发票：供应商的实物发票和电子发票仓库验收入库：如数量有差异，需判明原因。如是供应商责任，需下次补发；如属承运商责任，则按零售价赔偿财务处理：按验收入库单、电子发票、实物发票7/22/202233总结引入电子商务模式提升供应商管理合同有效管理增加入库通知单和电子发票，方便财务处理加强计划衔接书的严肃性规范化数据和名称业务流程和数据的集成，库存信息及时共享，方