《细胞生物学》课件7.3 高尔基复合体

1、高 尔 基 体 （一） 高尔基体的形态结构与极性形态：多呈扁平囊、 泡状，略弯曲。分布：位置比较固定，但常因细胞类型不同而有很大不同。1高尔基复合体的结构特点具有极性（方向性）顺面(cis face) 凸形 靠近细胞中心一面反面(trans face) 凹形 靠近细胞远端的一面2 高尔基复合体的结构 高尔基体顺面膜囊和顺面网状结构 高尔基体中间膜囊 高尔基体反面膜囊以及反面高尔基网状 结构 （4） 囊泡（运输小泡和分泌泡） 34（1）高尔基体顺面的膜囊和顺面网状结构(cis Golgi network)位置 位于高尔基复合体顺面的最外侧,靠近内质网结构特点 呈连续分支的管网状结构，其界膜厚约6

2、nm，与内质网的膜厚度接近细胞化学特征 可被锇酸特异地染色主要功能 分选来自内质网的新合成的蛋白质和脂类，分选后将其大部分转入高尔基中间膜囊，其中含有内质网蛋白驻留信号的一小部分再返回内质网5（2）高尔基中间膜囊(medial Golgi stack)位置位于顺面高尔基网与反面高尔基网之间结构特点 一般为3-8个，在功能上是连续的、完整的扁平状膜囊。NADP酶是该结构的标志酶主要功能合成多糖对糖蛋白进行糖基化修饰、加工合成糖脂6（3）高尔基体的反面膜囊与反面高尔基体网状结构(trans Golgi network)位置位于高尔基复合体反面的最外层结构特点管网状结构，与一些未成熟分泌泡相连，其周

3、围有一些成熟的分泌囊泡。焦磷酸硫胺素酶（CMP酶) 可特异显示反面的1-2层膜囊。主要功能对蛋白质进行分选和修饰7 高尔基复合体的化学组成脂类膜脂比例与其它膜结构略有不同，介于内质网和质膜之间多糖分布从形成面到成熟面呈梯度上升酶类主要有糖基转移酶、甘露糖苷酶、磺基-糖基转移酶、磷酸(酯)酶和磷脂酶等。糖基转移酶是高尔基复合体具有特征性的酶8（二）高尔基复合体的功能 1. 高尔基体与细胞分泌活动 2. 蛋白质的糖基化及其修饰 3.蛋白酶的水解和其他加工过程9在细胞分泌活动中的作用，实验（放射自显影电镜技术）用3H亮氨酸标记胰腺外分泌细胞，观察蛋白质合成分泌过程。10放射自显影跟踪放射性标记氨基酸

4、在天竺鼠胰腺细胞内的分布蛋白质的分泌.gif1112实验结论：这表明：分泌蛋白质在粗面内质网合成后，先被运送到高尔基复合体，在高尔基复合体进行加工修饰，然后再被转入分泌泡，最后被分泌到细胞外。13对蛋白质的修饰加工蛋白质的糖基化N-连接糖基化概念：N-连接糖基化是指寡糖与蛋白质的天冬酰胺残基侧链的氨基共价结合，形成N-连接的寡糖糖蛋白。发生部位：粗面内质网O-连接糖基化概念： O-连接糖基化是寡糖与蛋白质的丝氨酸或苏氨酸残基侧链的羟基共价结合，形成O-连接的寡糖糖蛋白。 发生部位：高尔基复合体，胞质中也可进行简单的O连结的糖基化。14N-连接糖基化与O-连接糖基化15分选蛋白质的功能16粗面内

5、质网合成的蛋白质通过运输小泡运送到高尔基复合体的过程17粗面内质网合成的膜蛋白、溶酶体酶和分泌蛋白在高尔基复合体中经过加工修饰和分选后被送往细胞的不同部位18高尔基复合体对溶酶体酶的分选图19高尔基复合体对结构蛋白的分选图20对蛋白质的水解和加工有些蛋白质在粗面内质网合成的是该蛋白质的前体，需经高尔基复合体的加工后，才能成为具有活性的蛋白。如胰岛素原在粗面内质网合成后没有活性，被运输至高尔基复合体，由转化酶切除C肽后，成为有活性的胰岛素（下图示前胰岛素原的加工过程）。21参与膜的转化膜的厚度和化学组成 介于内质网膜和细胞膜之间在分泌蛋白质的转运和排出过程中可观察到细胞的膜流(membrane f1ow)活动膜流(membrane f1ow)概念：指由内质网形成的含有分泌蛋白质的运输小泡流向顺面高尔基网状结构，与高尔基题顺面膜囊融合，经中间膜囊后再从反面高尔基网状结构脱离，形成分泌泡流到细胞膜。当分泌泡将其内容物排出细胞后，它们的膜与细胞膜融汇到起。意义