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文档简介
1、XX年春季6月份食品安全教案:夏季饮食要注意XX年春季6月份食品安全教案:夏季饮食要注意班级:大班 执教教师:王海菊 日期:XX年6月17日活动目标1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。活动准备1、教学挂图。2、故事肚子痛活动过程1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事肚子痛。师:夏天到了,云云可高兴
2、了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?(2)幼儿观察并逐幅图讲述。(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了
3、。4、教师提问帮助幼儿理解食品安全(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?(3)你要给云云说些什么呢?(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢? ” 5、活动讨论:夏天怎样消暑?(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?2)请幼儿分组讨论。 6、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料
4、和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品XX年春季6月份食品安全教案:夏季饮食要注意班级:大班 执教教师:王海菊 日期:XX年6月17日活动目标1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。活动准备1、教学挂图。2、故事肚子痛活动过程1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。教师讲述故
5、事肚子痛。师:夏天到了,云云可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?(2)幼儿观察并逐幅图讲述。(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云
6、云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。4、教师提问帮助幼儿理解食品安全(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?(3)你要给云云说些什么呢?(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢? ” 5、活动讨论:夏天怎样消暑?(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?2)请幼儿分组讨论。 6、活动总结:夏天吃生冷食品要适量,在家听大人的话,按照大人的规
7、定食用生冷食品,从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热,可以喝一些绿豆汤或凉开水,代替食用生冷食品XX年春季6月份食品安全教案:夏季饮食要注意班级:大班 执教教师:王海菊 日期:XX年6月17日活动目标1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。活动准备1、教学挂图。2、故事肚子痛活动过程1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来
8、看看她今天做了什么事吧。教师讲述故事肚子痛。师:夏天到了,云云可高兴了。他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。(观看情景剧表演)。3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?(2)幼儿观察并逐幅图讲述。(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。4、教师提问帮助幼儿理解食品安全(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?(3)你要给云云说些什么呢?(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢? ” 5、活动讨论:夏天怎样消暑?(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜
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