中国湖泊和水库渔业资源发展利用存在的问题及其出路

1、吉林农业大学学报2000 ,22 (4) :100104J ou r n al of J i l i n A g ricul t u ral U ni ve rsi t y中国湖泊和水库渔业资源开展利用存在的问题及其出路吴莉芳1刘春力1张东鸣1革2刘(1 . 吉林农业大学动物科技学院长春 130118 ;2 . 吉林省新立城水库管理局长春 130119)摘 要 : 对中国湖泊和水库渔业资源开展利用存在的问题进行了探讨 。为了使湖泊和水库的渔业资源得到持续开展利用 ,必须加强渔政管理 ,保护渔业环境 ,合理捕捞 ,采取增 、养殖并举和局部水域的施肥与“三网养 鱼结合的综合措施 。关键词 : 湖泊

2、 ; 水库 ; 渔业资源 ; 保护 ; 措施中图分类号 : S93111文献标识码 : A文章编号 : 100025684 (2000) 0420210205Pro ble ms a nd Po s si ble Solutio ns of De velop me nt a ndUtilizatio n of La ke a nd Re se rvio r Fi sh Re so urc e s in ChinaWU Li2f ang1 ,L IU Chun2li1 , ZHAN G Do ng2ming1 , L IU Ge2( 1 . Col lege of A ni m al S cie

3、nce a n d Tech nology , J i l i n A g ricul t u ral U ni ve rsi t y , Cha n gch u n130118 , Chi n a ; 21 X i nl ichen g Rese rv oi r M a n a ge m en t B u rea u of J i l i n Prov i nce , Cha n gch u n130119 , Chi n a)Ab stra ct : The p ro blems and po ssible solutio ns fish reso urces develop ment a

4、nd utilizatio n of lake and reservio r in china are discussed in t his paper . Measures such as st rengt hening fishing adminis2 t ratio n ,p rotecting fisheries enviro nment ,reaso nable catch ,making co mbinatio n increase and breedwit h apply fertilizer in part water and“t hree net aquiculat urem

5、ust be taken fo r fish reso urcesco ntinuo us utilizatio n in lakes and reservio rs.Ke y wo rd s : lake ; reservio r ;fishes reso urces ;p rotect ; measure中国湖泊可养面积为 187 万 hm2 ,水库可养面积达 200 万 hm2 ,占全国内陆可养水面的 70 %业现代化进程的加快 ,渔具渔法的不断改良和高 ,加之酷捕滥获 ,水域污染加剧 ,致使湖泊和 库鱼类资源逐年衰退 ,鱼产量下降 。因此 ,如何 分开展和利用我国湖泊水库渔业资源 ,总

6、结 、推和完善增养殖与保护措施 ,使湖泊和水库渔业 经济效益 、社会效益和生态效益提高到一个新 水平已势在必行 。以上7 ,19。湖泊和水库的鱼类资源十分丰富 。鱼类的生存 、繁衍所需的生态环境是在漫长的生物进化过程中形成的 。生态环境的相对稳定 ,是 保证鱼类种群和资源量稳定的前提10 。湖泊和 水库是获得水产品的天然基地 ,在渔业生产中占 举足轻重的地位1 。但近些年来由于工业和农 作者简介 : 吴莉芳 ,女 ,1970 年出生 ,硕士 ,讲师 ,主要从事水产养殖的教学和科研工作收稿日期 : 2000207210的鱼类随着泄水进入下游 。据报道 ,月亮泡水库从 1986 1992 年 ,

7、7 年涨了 5 次大水 ,平均入库1 湖泊和水库渔业资源开展利用存在的问题111捕捞过度和不合理渔具的使用渔业资源是一种可更新的资源 ,只要利用得 当 ,就会取之不尽 ,用之不竭 。但如果放养缺乏 ,过度捕捞 ,也可能发生资源枯竭或个体变小 、质量流量 16192 亿 m3 ,最高年入库流量 26188 亿 m3 。上下口拦鱼防逃设备差 ,逃鱼 11315 t 。位于吉林省中部的亮甲山水库是我国大型平原型水库之 一 ,由于水库上游的 3 条河流较长 ,暴雨后鱼逆流而上 ,沿岸群众到处有鱼可捕 ,严重的逃鱼现象使鱼类资源受到破坏 ,损失相当严重 。113湖泊和水库污染日趋严重湖泊和水库是天然的蓄

8、水库 。随着工农业的 开展 ,城市的扩大 ,人口的增加 ,城镇工业废水及生活污水等的大量排入 ,致使湖泊和水库污染日降低11。近些年来 ,为了增加鱼产量 , 一些不法分子不顾渔业资源繁殖保护条例 ,任意缩小网目或使用违禁渔具进行酷捕滥获 。由于捕捞强度过 高和不合理渔具的使用 ,使绝大多数湖泊和水库的鱼类资源遭到严重破环 ,产量急剧下降 。在太 湖子湖 东太湖 1 万 hm2 面积上 , 使用的网具 有 :陷井网 252 只 ; 鱼笼 500 组 ; 刺网 26 225 片 ;大钓钩 184 万只 ;小钓钩 262 万只9 。可见 ,捕捞 强度之高 ,渔具数量之多 ,致使鱼类个体减小 ,繁 殖

9、年龄下降 ,渔业资源遭到严重破坏 。红旗泡水 库是以供应大庆石油化工用水为主兼顾改善水 质 、开展渔业生产等综合利用的一座大型平原湖泊型水库 。小网目的刺网和网箔是红旗泡水库常 用的捕捞底层鱼的渔具 。由于网目小 ,大鱼小鱼 都被捕出 , 1992 1997 年网箔捕捞鲫鱼规格为 :50 g 以下占 40 % ,50150 g 占 30 % ,150 g 以上占 30 % 。由此可见 ,目前红旗泡水库的鲫鱼以小 规格为主12 。随着湖泊和水库渔业的开展 ,捕捞 活动的日益加强 ,过度捕捞已成为造成鱼群数量 减少的主要因素 。如果捕捞强度远远超过鱼类本身繁衍后代的补偿能力 ,必将造成鱼类资源衰退

10、 ,鱼产量下降 。112 私捕滥获 、逃鱼现象十分严重由于渔政管理混乱 ,对湖泊和水库鱼类资源 保护不利 。多年来私捕滥获 、逃鱼现象十分严重 。据调查 1987 1989 年明水期 , 查干湖周围三县(前郭 、大安 、乾安) 中入湖私捕人数近千人 ,箔长20 万 m ,网箱 5 000 余个 。渔获物 70 %是经济幼 鱼 ,产量大大超过了水库的正常生产量 。由于酷捕 ,致使库内鱼类资源减少 。另外 ,在湖泊和水库 逃鱼现象比拟普遍 。湖泊和水库的逃鱼现象有2 种类型 : 其一是上逃 , 当湖泊和水库的上游河道 、溪流向湖泊和水库灌水时 ,湖泊和水库中养殖趋严重 。此外 ,农田农药 、化肥的

11、大量施入 、酸雨 、航行船只排出的油污 、养鱼饵料 、鱼虾自身产生的污染物等也给湖泊和水库带来不同程度的污染 。受污染的湖泊和水库改变了其生物的生态环境 ,给渔业生产带来严重的危害 。据不完全统计 ,目 前全国工业废水排放总量每年约 360 亿 t ,每年因 水污染造成的损失约 430 亿元 。19911995 年 , 全国共发生较大的污染死鱼事故2 700 起 , 有近80 万 hm2 的养殖水域受到污染 , 损失水产品约35 万 t ,造成直接经济损失 31 亿元 ,而污染引起的渔业资源衰减的潜在影响更是不可估量5 。长江中游的重要湖泊 武汉市的东湖 ,原为一处山青水秀的风景区 , 旅游业

12、和渔业都很兴旺 。近几年来由于周围工厂每天排入有毒污水近20 万 t ,造成大量鱼类死亡 , 每年的渔业损失约400 万元23 。被世人誉为“高原明珠的云南滇 池 ,1979 年从江苏太湖引种银鱼 , 1984 年最高产 量达3 500 t ,成为滇池最重要的出口产品 。但近10 年来产量却呈逐年下降的趋势 ,滇池银鱼产量 下降的主要原因之一是工业污染 。在滇池沿湖共 分布有 5 227 家工厂 ,每年排入滇池的工业和生 活污水多达 2 亿 t ,使湖水富营养化 ,湖中的蓝绿 藻和高等水生植物覆盖全湖 ,造成渔业的巨大损 失 。其它一些湖泊如南四湖 、骆马湖 、洪泽湖 、氵鬲湖 、长春南湖等近

13、年来经常发生重大污染死鱼事 故 ,渔业损失沉重5 。114 凶猛性鱼类对渔业资源的影响湖泊和水库的凶猛性鱼类同时也是名贵经济显然是不利的 。因此 ,湖泊和水库中凶猛性鱼类的存在同样也是影响鱼类资源的因素之一 。在不 放养的天然水域里的凶猛性鱼类 ( 如鱼感鱼 、鲶鱼 、 乌鳢 、翘嘴红鱼白 、蒙古红鱼白等) 主要以小杂鱼为食 , 在大量放养的水域里它不但吃食小杂鱼 ,也大量吞食放养鱼种 ,凶猛性鱼类种群占优势的水体必 然导致鱼产量下降 。如湖北富水水库 1990 年蒙 古红鱼白等凶猛性鱼类的捕获量为 30616 t 4 ;吉林 松花湖蒙古红鱼白和翘嘴红鱼白曾占自然鱼产量的26 % ,从而导致湖

14、泊和水库的鱼产量下降 。故在人工放流为主的水体 ,应尽可能地控制凶猛性鱼 类 。除此之外 ,修建水利工程 、生态条件改变 、围 垦 、鱼类资源小型化等因素也是造成鱼类资源衰 退的原因 。水面的渔政组织和措施都已走上了正常的轨道吉林省为了确保鱼类繁殖生长 ,划定了禁渔区 ,立了保护区 。?吉林省渔业管理条例?还专门规 每年 3 月 15 日7 月 5 日为禁渔期 ,坚决杜绝 捕滥获现象的发生 。强化渔政管理是湖泊和水鱼类资源开展利用的重要措施 。渔政管理应走 依法治渔 、依法兴渔的道路 ,有效而经济的拦鱼 逃设施是保护水产资源夺取渔业高产的重要证 。国内多数湖泊和水库通常都利用竹箔 、网具栏栅等

15、拦鱼防逃 ,而南京水利科学研究院利用行设计的拦鱼电栅进行渔业保护增殖取得了很的效果 。三湖连江水库 、龙王山水库 、城西湖 、亮泡水库等都成功地运用了电栅拦鱼防逃 。电拦鱼排污性能好 ,适用性广 ,防逃效果好 ,使用 护简单 ,经济效益高 。大量事实证明 : 渔业水域环境的恶化已成 水产养殖业进一步开展的制约因素2 ,3 ,5 18 。 此 ,水域污染的防治刻不容缓 。渔业水域污染的防治主要以“防为主 ,把 治工作做到污水排放以前 ,如兴建下水道终端水处理场 ;水田化肥 、农药污水必须经过处理后 能排入湖泊和水库 ;在生产过程中通过节约 、回 和综合利用资源来消除大局部废水和污染物 ; 行工艺

16、改革 ,把废水消灭在工厂内部 ,这是预防 域污染的根本措施 。加强水质监测和水污染治理技术的研究 。 水域污染监测方面 ,国外采用新科学 、新技术 , 监测手段日益更新 。电子计算机技术的广泛 用 ,使水环境监测不断向标准化 、连续化 、自动湖泊和水库渔业资源开展利用的出路2优良的养殖品种是使淡水养鱼获得高产的主要措施之一 ,而鱼类资源的保护增殖是恢复种群 资源 ,提高鱼产量的有效途径 。鱼类资源是可更 新的自然资源 ,在适宜的自然环境和合理的经营 条件下 ,它可以不断地新旧更替 ,自我调节 ,被人 类永续利用 。因此 ,必须为我国湖泊和水库鱼类 资源寻求一条可持续开展与利用的途径 。211

17、控制捕捞强度 ,杜绝不合理渔具渔法的使用捕捞强度就是考虑捕捞量占鱼类资源的百分 数 。防止过度捕捞和滥捕现象的发生 ,可以采取 限制捕捞方法 。如红旗泡水库在鲫鱼资源匮乏 时 ,坚决取缔小网目渔具 , 确定了合理的捕捞规 格 ,控制网目在 1012 cm 以上 ,年龄在 3 龄 ,体重在250 g以上 ; 使用网箔有年度阶段控制 , 不准 长期设置 、连续捕捞 ,控制捕捞规格12 。根据每 种鱼的资源情况对捕捞进行限额 ; 也可以根据渔 具的生产力限制渔具 、渔船的数量 。坚决取缔有 害渔具 、渔法的使用 ,如毒鱼 、炸鱼 、电鱼 、迷魂阵 等 。对于新出现的渔具 、渔法 ,凡对鱼类资源造成伤

18、害者 ,均采取果断的措施予以取缔 。要选择合 理的渔具 、渔法 。如明水期网箔捕鱼在浅水处对 鱼类危害极大 ,能捕获沿岸的各种仔幼鱼和在草 上产卵的鱼类 。建议湖泊和水库捕鱼尽量淘汰浅 水网箔 ,可适当开展深水网箔的捕捞 。212 加强渔政管理 ,保护渔业资源和生态环境随着?渔业法?的贯彻实行 ,湖泊和水库等大及网络化开展 。我们应广泛学习国外先进技术结合我国湖泊和水库污染的现状 ,研究出快速 、确 、方便的监测方法 。资源和环境是渔业赖以生存和开展的最基 条件 ,保护渔业资源和生态环境是我们的一项 要长期而又十分艰巨的工作 。湖泊和水库的养 业也要根据环境容量合理布局 、合理开发 ,减少 然

19、污染 ,决不能再以掠夺资源破坏环境为代价 盲目追求产量的增长 。213因地制宜 ,合理开发利用凶猛性鱼类不同的水域不同的凶猛性鱼类对放流鱼种 危害程度是不同的 。控制方法可根据鱼类的生习性来破坏其繁殖条件 ,在繁殖期歼捕集群的 鱼 。采用大型网具与各种渔具配合 、分散和集捕捞结合 、持久地捕捞等措施 , 有效地控制其发展 。随着人们生活水平的提高和消费意识的改 变“, 吃鱼难的问题显著地表现在鱼的质量上 ,名 优鱼的生产已不能满足市场的需要 。作为渔业重 要生产基地的湖泊和水库 ,适当保护增殖凶猛性 鱼类 ,使之形成一定产量并合理开发利用 ,具有重 要的现实意义 。例如浪溪水库 , 1991

20、年清库以 前 ,翘嘴红鱼白年产量高达 215 万 kg , 占总产量的20 %50 % ,并没有影响效益和产量5 。所以只 要对凶猛鱼类加以一定的人为控制 ,就会对渔业增殖起积极作用 。水库风景优美 ,景色宜人 ,且水面辽阔 ,水深鱼大 ,是游钓的良好场所 。凶猛性鱼 类又是很好的游钓对象 。假设在这些水库中实行有 偿游钓 ,不失为合理开发利用凶猛鱼类资源的有效方式 。如靠近京 、津地区的河北白洋淀 ,其中一 个渔场一年游钓收入高达 40 余万元 。目前参加 游钓的人数已达 6 000 万1 。可见 ,鱼类等水产 品不仅仅作为人们的食品 ,而且还是游钓的重要 对象 。214采取增 、养殖并举和

21、局部水域施肥与“三网 养殖相结合的措施 在我国中型以上的湖泊和水库 ,目前仅限于天然捕捞和采取某些增殖保护措施 。由于自然环 境的日益恶化和人类生产活动对自然资源的无节制掠夺 ,已经对我国的鱼类资源造成了难以逆转 的破坏 。致使渔业生产逐年衰退 ,未能发挥水域外 ,围拦养鱼也是集约化养殖的一种方式 。据不完全统计 ,全国围拦养鱼面积以江苏最大 ,已超过1166 万 hm2 。目 前 多 数 单 产 在 1 500 3 750 kg/ hm2之间 ,按高存礼计算 ,湖泊围拦适宜 载鱼量可达115 万3175 万 kg/ hm2 24 。可见 ,湖泊 、水库的围拦养鱼的潜力亦很大 。 在我国中型湖

22、泊和水库 ,目前仍以增 、养殖并举 。开展人工养鱼是在天然水域鱼类资源衰退情 况下 ,减轻捕捞压力 ,开展水产业和实现渔业生产 渔牧化的最正确途径之一10 。因此 ,中型湖泊和水库今后应以养殖为主 ,开展局部施肥与“三网养 鱼相结合 ,大幅度提高水域的生产潜力 ;小型的湖 泊和小型的水库应向施肥 、投饵 、精养 、高产和综 合经营的方向开展 。例如 : 山东省昌乐县荆山水 库是以防洪 、养鱼 、灌溉为主的中型水库 。19941996 年采取网箱养殖斑点叉尾鱼回 ,商品鱼回净产量 达 5113 kg/ m2 ,收到了很好的效益25 ; 而东太湖 在 19911993 年小面积网围主养的团头鲂 ,

23、投入 与产出比为 1(114115) ,同样收到了很好的效益26。湖泊和水库水产资源的开发利用 ,既有利于湖泊和水库水体本身生产潜力的发挥 ,同时也受环境条件的限制 。因此 ,我们应根据不同的水 体采取相应的措施 ,合理地开发利用湖泊和水库 的鱼类资源 。215 综合养殖开发湖泊和水库的综合养殖开发是在同一水域中 多产业 、多工程和各个生产环节一体化经营的养 殖业 。目前 ,占淡水可养水面 65 %的湖泊和水库 所提供的总渔产量与它的面积极不相称 。湖泊和 水库进行综合养殖开发 ,不仅使水面得到综合利用 ,而且获得生态上的综合效益 。这对于合理 、高 效率地开发利用湖泊 、水库鱼类资源具有重要

24、的 意义 。大型湖泊和水库可采取分区综合开发模式 ; 小型湖泊和水库可实施网箱养鱼和施肥养鱼相结 合的模式 。在与养鱼配套的诸多养殖业中 , 以鱼 鸭 (鹅) 综合养殖效果最好 ,因为养鸭 ( 鹅) 不仅本身有经济效益 ,而且粪便 、残饵可作为鱼的 饵料 ,剩余局部起到施肥作用 。鸭 ( 鹅) 在水中游 动 ,可促进上下水层的对流 ,有利于有机质的矿化的生产潜力21 ,22。因此 ,我们必须在渔业资源调查的根底上 ,采取增 、养殖并举与资源保护措施 ,积极开展网箱和围拦等集约化养殖 ,提高水域天 然鱼产力 。如红旗泡水库在鲫鱼资源严重衰退时 ,采取夏季封库 、停捕鲫鱼 12 年的措施来增殖鲫鱼

25、资源 。同时每年投放 50 万100 万尾鲫 鱼夏花和秋片鱼种 , 以尽快恢复和利用鲫鱼资源12。19981999 年柳富荣等在沅江榨南湖 ,利用网箱 (4 m 7 m 2 m) 养殖名优鱼类鳜鱼 、草鱼 、团头鲂 、湘鲫等鱼类收效显著 。其中鳜鱼箱收 益 3401 4 元/ m2 ,草鱼箱收益 11517 元/ m2 ,团头 鲂收益9514 元/ m2 , 湘鲫箱收益 9514 元/ m2 28 。 网箱养鱼是适合于水深 310 m 以上水体的一种集协调 ,应该是湖泊和水库养殖业开展的长远目标 。目前可以借鉴的渔农型 、渔牧型 、农牧渔型等几种 模式尚需进一步完善 ,逐步推广开展 ,最后成为

26、湖 泊和水库鱼类资源合理开发利用的主体成分 。总结过去的经验教训 ,在今后的开展过程中 ,应将资源的开发利用与保护紧密结合起来 ,改变 单一的经营方式 ,开展综合养殖 ,做到水尽其用 , 物尽其利 ,广泛应用新技术 ,提高水域鱼产力 。业 ,1998 ,18 ( 3) :4950邓中磷 1 我国鱼类生态学和资源利用与保护研究现J 1 淡水渔业 ,1994 ,24 ( 2) :69贾敬德 1 我国渔业水域污染现状及防治对策J 1 淡 渔业 ,1988 ,18 ( 6) :2831王云山等 1 黑龙江鲟渔业资源保护和利用J 1 淡水 业 ,1998 ,28 ( 6) :2627陈浩洲 1 长江珍稀

27、水生动物资源现状及保护J 1 科 养鱼 ,1998 , ( 8) :6王庆有等 1 吉林省鲑科鱼类及其资源保护利用J 1鳟渔业 ,1992 ,5 ( 1) :46491314151617参考文献邹国忠 1 试论绿色水产及病害防治 J 1 内陆水产18贾敬德 121 世纪我国淡水渔业展望J30 ( 1) :361 淡水渔业 ,2000 ,12000 ,25 ( 1) :2224张觉民 1 中国内陆水域渔业资源M 1 北京 : 农业出 社 ,19881814 ,209215192史为良 1 恒仁水库的渔业现状存在的问题及对策J产科学 ,1998 ,17 ( 4) :2931邱顺林等 1 长江鲥鱼资源现状和衰退原因的研究J水渔业 ,1998 ,28 ( 1) :18211 水顾良伟 1 太湖人工放流