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文档简介
1、人通常说的善瑞养生坊五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而人们则习惯 性地将米和面粉以外的粮食,称作杂粮、粗粮。善瑞高血压专用粥【材料】:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。【作用】:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。对降低胆固醇、加固血管、延缓衰老有 重要疗效。据中国药典记载:黑芝麻“补肝肾,益精血,润肠燥”。据本草拾遗记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。据本草再新记载:山楂“治脾虚湿热,消食磨积,利大小便”。据医林纂要记载:玉米“益肺宁心”。肤和好气色。善瑞养生坊之补虚健体粥【材料】:人参、枸杞、红枣、桂圆、莲子、大米、燕麦、黑米等。【作用】:此粥能调理气血,增强机体免疫能力,补肺
2、气,对体弱病人有很好的滋补作 用,能更快的恢复五脏精力。据本草纲目记载:枸杞“滋肾润肺,明目”;红枣“补中益气,养血生津”;燕麦“有 润肠、通便作用”;黑米“有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效”据滇南本草记载:桂圆“养血安神,长智敛汗,开胃益脾”。善瑞养生坊盘点15款适合在秋季食用的养生药粥1、栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成 粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、 关节痛等。2、胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核 桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥
3、,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能 补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。3、百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热, 干咳劳咳。4、山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。5、梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作 为秋令常食的保健食品。6、芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。 先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可 润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳
4、嗽者有一定疗效。7、牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。8、菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明 目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾 病也有较好防治作用。9、乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。10、木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。11、枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。12、莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用, 具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚
5、带下、遗精尿频、心烦失 眠、健忘多梦。13、胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煽炒,加 100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干 燥、口唇干裂者食用。14、红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、 生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。15、赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮, 食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。美容养生粥:民间养生美容粥秘方1、山药枣参粥【组成】山药50克大枣10枚人参8克猪瘦肉50克小米50克【制作】将人参洗净放入沙锅中,加入适量清水用文火煎煮30分钟,然后将粗渣滤去, 提取药汁备用;将山药洗净去皮切成小块,大枣去核洗净,瘦猪肉洗净切成细丝,小米淘洗 干净,将这些材料共同放入锅中,加适量清水先用大火烧开,再以小火熬煮,30分钟后倒 入药汁搅匀即可停火。【功效】益气养血,健脾润肤。【主治】适宜任何年龄段的女性食用。本品中的人参、大枣和小米均能够养益气
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