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文档简介
1、人教课标版八年级生物第二节选择健康的生活方式教案示例2 教案示例北京理工大学附中 刘冬梅第一课时 第二课时第二课时上节课我们了解了生活方式与健康的关系,今天就请同学们自己设计一个实验,亲眼观察一下酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,从而了解酗酒和吸烟对人体健康的危害。生:以小组为单位制定探究实验计划。师:请同学们注意: 这个实验看起来比较简单,但是在制定实验步骤和具体操作时有很多细节值得注意和重视。如选择什么样的酒精浓度、水蚤心脏的位置、心率的计数、实验组和对照组的选择等等。在实验中, 每一组的学生最好选择 3 个以上对照实验完成,即清水中水蚤的心率、 两组以上有一定梯度的酒精溶液中水蚤的心率,
2、每一组必须有一定的实验次数以求取平均值, 然后从这几种组的平均数据中分析现象和得出结论。如果是选择烟草浸出液对水蚤心率的影响,则应注意在实验前用不同体积的清水浸泡一种品牌的香烟烟丝。生:以小组为单位进行实验设计并成实验。师:下面请大家把自己的探究实验过程和结果在全班进行汇报交流。生: (甲组 ):我们组探究的是酒精对水蚤心率的影响,我们作出的假设是酒精浓度越高,水蚤的心率越高。我们在制定探究计划时:1先把体积分数为 95的酒精配成浓度分别为 5、10、15、20的酒精溶液。2实验共用 4 只同等大小的成年水蚤,分实验组和对照组。3实验时,先找到水蚤的心脏,在规定时间内(如 los)测水蚤在不同
3、的酒精浓度中心跳的次数 (测三次,取其平均值 ),记录在课前设计的表格中,附表如下:水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率清水 5% 10% 15% 20% 第 1 次33 23 20 18 0 第 2 次 32 22 19 16 0 第 3 次 34 25 22 20 1 平均值 33 23 20 18 0 4我们组测得的水蚤的正常心率(清水中 )是:在 l0s 内心脏跳动34 次左右,并且随着酒精浓度的增大, 水蚤的心跳次数逐渐减少,不知道为什么 ? 我们的实验结果与我们实验前的假设相矛盾,(乙组 ):我们组探究的问题是烟草浸出液对水蚤心率的影响,我们组作出的假设是烟草漫出液浓度越高(即在相同数
4、量的烟丝中加蒸馏水少的),水蚤的心跳次数越多。我们在制定探究计划时:l先在 50mL、30mL 、l0mL 蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝,浸泡相同 的时间 (例如 1 天)。2实验共用 3 只同等大小的成年水蚤,分为对照组和实验组。3实验时,先在显微镜下找到水蚤的心脏,在规定时间内(如 l0s)测水蚤在不同 的烟草浸出液中心跳次数的平均值,记录在课前已经设计好的表格中,附表如下:水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率清水 50 mL 30mL l0mL 第 1 次 33 35 38 41 第 2 次 34 37 40 43 第 3 次 36 37 40 45 平均值 34 36 39 4
5、3 4我们组测得水蚤的正常心率(清水中 )为: l0s 内 32 次左右,我们的实验结果是随着烟草浸出液浓度的升高,水蚤的心跳加快,与我们作出的假设相一致。丙组、丁组 , 略。师:从刚才同学们的汇报情况可以看出:经过两年来的学习,同学们已经具有较强的探究活动能力。 活动中有些组的实验结果与自己的假设一致,么吗 ? 生:学生摇头。有些组不一致, 你们知道为什师:原因是低浓度的酒精 (据测定 0.25以下 )对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢,一定程度内提高神经系统的兴奋性,而浓度高时酒精主要对神经起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率
6、起促进作用,因为烟草里含有烟碱(如尼古丁 )等成分,有使神经兴奋的作用。现在同学们现在对自己的探究结果与实验前的假设是否一致,清楚了吗 ? 生:清楚了。师:根据这次探究活动的结果,我们来推测一下,酗酒和吸烟对人体健康可能有哪些危害 ?同学之间可以互相讨论。生:根据自己的探究活动结果,讨论、推测酗酒和吸烟对人体健康造成的危害。师:巡视、指导,参与讨论。生:酗酒 (过量饮酒 )会导致酒精中毒,酒精中毒会损害胃、肝脏和神经系统,严重的会患癌症,甚至死亡。长期吸烟会使肺功能降低,严重的会患肺癌而死亡。师:看来同学们了解的知识还真不少。下面老师给大家谈一下自己的看法。当人喝了含有酒精的饮料后,酒精在胃和
7、消化道上部直接吸收人血液,吸收的速度与酒精的体积分数(浓度 )成正相关。酒精在被最终分解前,能对多种器官组织起作用,尤其对心血管系统的作用最为明显,它使心跳加快。血压升高、皮肤血管扩张。饮酒过量便是酗酒,会导致酒精中毒。急性酒精中毒又称“ 醉酒”,严重者可导致死亡。慢性酒精中毒主要表现在对胃肠道、肝脏和神经系统的损害。酒精还可使脂肪在肝脏积累,持续饮酒过量会导致脂肪肝。因此,饮酒过量的人, 肝硬化的患病率和死亡率都比较高。吸烟是影响呼吸系统健康的重要原因之一。烟草燃烧后生成的烟雾成分有几百种,其中明显有害的有:尼古丁、一氧化碳、烟焦油等。近几十年来,我国的肺癌发病率急剧上升,其中约有80的肺癌
8、病人是因长期吸烟引起的。吸烟时,烟草的烟雾中只有约 10被吸烟者吸人,而其余的 90却散布于空气中。这些烟雾不但污染环境,而且使不吸烟者被动吸烟,间接受到伤害。 吸烟的危害已引起世界各国的重视, 联合国已将每年的 5 月 31 日定为 “ 世界无烟日”。吸毒对人体的危害就更严重了。吸毒会损害人的神经系统,降低人体的免疫功能,并使心肺受损,呼吸麻痹,严重的会导致死亡。 吸毒者为支付吸毒巨资而不惜诈骗、偷盗等,严重危害社会。青少年正处于生长发育时期, 吸毒对身体造成的危害更大。看来这些不良的生活方式给人体的身心健康造成了很大的危害。我们要想拥有健康,怎么办呢 ? 生:选择健康的生活方式。师:为什么
9、要选择健康的生活方式 ? 生:因为健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。特别是一些慢性、 非传染性疾病,师:生活中哪些生活方式是健康的?哪些生活方式是不健康的?请同学们以学习小组为单位进行讨论,一会儿,各小组的组长将本组讨论的情况向全班进行汇报。生:以小组为单位讨论后进行汇报。生:不健康的生活方式有经常不吃早餐、偏爱油炸食品、暴饮暴食、抽烟、喝酒、吸毒、长时间看电视、睡懒觉、不参加集体活动、没有固定的作息时间等等。师:大家总结得很好。据调查,有的青少年经常不吃早餐,偏爱吃油炸食品;有的染上吸烟、 饮酒的不良嗜好; 有的染上毒品, 还有的心理健康问题未能及时发现和矫正。因此,选择健康的生活方式,应该从现在做起,从我做起,从生活中的一点一滴小事做起。大家想一想, 健康的生活方式应该包括哪些内容?师生共同总结: 健康的生活方式包括生活有规律、合理膳食、合理用药、拒绝吸烟、酗酒、吸毒等。师:在理解健康生活的基础上,请同学们根据健康生活方式的各个方面,设计出自己的健康生活方式方案,并付诸实践,长期坚持,从生活中的一点一滴做起,使
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