卖场超市百货运营门店管理 OP-T-037_(旧)分店驻场展售试吃人员及器具管理075

1、乐购商业流通集团分店驻场/展售/试吃人员及器具管理规范文件类别： 营运作业规范 文件编号： OP -075 撰写单位： 总公司营运管理部 版 本： 第 一 版发行日期： 2004/机密等级： 机密 一般合计页数： 共 7页核 准审 核制 定文件名称分店驻场、展售、试吃人员及器具管理修改日期修改页次修改页序/版本更改内容提要/文件修正履历表名称分店驻场、展售、试吃人员及器具管理文件编号: OP-075一、目的： 明确规范各分店内厂商导购驻场、促销人员，驻退场规定。二、范围： 公司所属各区商品行销部门适用之。三、内容：3.1驻场促销类别 3.1.1专柜及长期驻场：最长期限为1年，每店在场人数以20

2、0人为上限。 3.1.2新商品促销(短期导购)：一般一次期限不超过1个月，每店60人上限。 3.1.3DM档期促销驻场：为配合DM海报商品而进行的短期促销，一般不超过15天。 3.1.4周末促销/试吃：为周六、日及节假日进行的短期促销活动。 3.2进场程序： 3.2.1导购人员进场须由采购与厂商确认后，由采购商品行销部签发乐购厂商驻场人员核准书通知卖场执行。3.2.2分店的食品或百货部复印该核准书给人资及防损课存档。3.2.3导购人员进场须由部门经副理面试核可确认。3.2.4导购人员报到时间每星期一全天和星期二上午11：00前。3.2.5导购办理驻场手续及携带资料：由采购商品行销部门签发乐购厂

3、商驻场人员核准书个人身份证原件和复印件，与厂商所签的劳动用工协议复印件生效日期2004/页 次1/4核 准名称分店驻场、展售、试吃人员及器具管理文件编号: OP-075健康证原件和复印件，且健康证必须在有效期内。1寸近照2张，领取制服、识别证、更衣箱钥匙。公司在各城市指定店的某一专设窗口处统一办理并缴交500元押金填写促销人员个人基本资料表店人资必须于晚间以所填写之电话，回访查证填写厂商驻场人员认诺书3.2.6导购人员报到后由分店人资课统一安排1天培训(公司简介、环境简介、 卖场相关规定、工作职责) 3.3退场程序：3.3.1于驻场期满或其他原因结束促销，须尽快至分店人资课办理退场手续。 然后

4、至公司在各城市指定店的某一专设窗口於每星期五全天办理退场手续，取回押金。3.3.2退场时须缴回干净的制服、识别证、更衣箱钥匙，如有遗失或损坏，将视情况进行适当赔偿。 3.4相关规定：3.4.1导购人员派驻分店期间视同乐购公司员工。3.4.2导购人员必须品德良好，安全无虞人员，年龄必须在18-45岁。3.4.3导购人员提供的所有资料必须真实有效，不得故意隐瞒、涂改、伪造、变造资料的事实，一经发现立即取消驻场资格，并没收押金，通报所在单位。生效日期2004/页 次2/4核 准名称分店驻场、展售、试吃人员及器具管理文件编号: OP-075 3.4.4导购人员在办理进场或退场后，勿大声喧哗或其他不文明

5、行为。3.4.5导购人员在驻场期满后应及时办理退场或延续(须经商品行销部门核准)手续。如超过1个月仍未办理退场手续的，没收押金。 3.4.6导购人员驻店期间一律穿着制式干净制服，佩带识别证。 3.4.7导购人员出勤由分店部门所属之课长排定，上下班应打卡，工作时间内之休息离场亦报备课长登记离、进场时间。 3.4.8导购人员上下班一律由员工通道进出，并自动接受防损检查，不得由顾客出入口、收货区码头进出。 3.4.9导购人员不可擅自变更、调整商品排面，对商品售价提出异议，可逐层向主管申请。 3.4.10导购人员须负责其责任区内商品、货架、地面的清洁。 3.4.11除化妆品专柜导购人员外，禁止在卖场使

6、用试用装，亦不得拿卖场商品做为试吃品，如有违反一律以偷窃处理。 3.4.12导购人员不得有任何私下交易或左右顾客购买其他产品意愿之行为(如贬低、中伤别人商品)，若经发现一律清场，没收押金。 3.4.13导购人员态度应亲切、诚恳、对顾客询问无论是任何人事地物，应耐心、愉悦的答复。 3.4.14不得参与、鼓励、暗示或协助他人进行违法偷窃之行为，违者依法究办。生效日期2004/页 次3/4核 准名称分店驻场、展售、试吃人员及器具管理文件编号: OP-075 3.4.15导购人员在卖场需使用高温煎、炸、煮设备时，均由本公司提供具安全性的试吃桌，且进场时立妥切结书，如有意外，由该厂商负责，如厂商自带试吃

7、桌，须依本公司规定标准制作，并经该店经理同意。 3.4.16下班时，导购人员须将使用之器具放置於分店指定暂存区，不留置卖场。 3.4.17因工作之需，所携带之物品、器具均应登记於“厂商携入（出）物品明细表”中并於员工通道出入口进入，大型物件可由收货区码头进入，并於防损人员处登记。厂商活动结束后3日内，器材必须撤离，逾时由店方自行处理。 3.4.18促销活动所需的试吃商品，均应从收货区防损人员处登记进入，并贴“试吃品”标签，不得私自拿取卖场商品使用。试吃品标签由财务点数控管，由商管申请领用，由防损课查核。 3.4.19展售、试吃活动结束除器具可凭单据携回外，剩余食品应以废弃或以赠品转入赠品库处理，不得私下转赠他人。 3.