我的拿手好戏包饺子作文

1、我的拿手好戏包饺子作文我的拿手好戏包饺子作文1今日是星期六，我异常想吃饺子。上午，妈妈就去菜市场买回了一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上，用刀剁着，过了一会儿，我发现妈妈似乎有些累了，就说：“妈妈，我来帮你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起来肉剁好了，妈妈把肉放进一个碗里，然后，把一块豆腐捏碎，和肉混在一齐，之后，妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下，紧之后，妈妈又把香菜切成细末，放上盐、味精、酱油等佐料。这样，饺子馅就做好了。之后，妈妈把饺子皮拿了出来，我一看就明白要包饺子了，于是，我走上前去，主动要求学包饺子。妈妈同意了，我先洗了洗手，然后拿了一张饺子皮，放在手掌心上，学

2、着妈妈的样貌，夹了一点儿肉馅放到饺子皮上，然后翻过来，再把它一弯，两头粘在一齐就能够了。我觉得包饺子并不难呀，可是和妈妈的一比我就发现：我包的饺子像泄了气的皮球，妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”，威武地站地那儿。真是“不怕不识货，就怕货比货”。原先做什么事都不容易啊！异常是要把它做好，那就更不容易了。今日，我学了包饺子，吃了饺子，同时又从中悟出了一些道理，心里别提有多高兴了。我的拿手好戏包饺子作文2每个人都有自我的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。最终，我忍不住对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。

3、”妈妈笑了笑，说：“当然能够，你看，就像这样，在面皮中间放上馅，再把它合上，然后再把两个角弯起来粘在一齐就能够啦。”听了妈妈的话后，我迫不及待地卷起袖口，跃跃欲试，可是，我包的饺子不是笑开了口，就是在整齐的饺子堆里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自我包得东倒西歪的饺子，再看看妈妈包得挺着将军肚的饺子，暗暗下定决心：我必须要把包饺子练成我的拿手好戏!渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟。我的拿手好戏包饺子作文3星期天中午，我们家包饺子。妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。我在军训时学过包饺子，所以“艺术饺”对我来说根本不在话下，最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味

4、美得白菜肉馅夹进饺子皮里，把前后边的皮边儿用水打湿粘在一齐，再把两边的皮儿向内一挤，一压，再把它捏一捏，一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单，只把皮分三边向内一压，就包好了，形状很漂亮。呃，肉馅还多，皮不够！看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团，又捏又压，过了一会儿，面团就变得松松软软的了。这时，妈妈把面团扯成一小团一小团的，用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼，以最普通的方法来包饺子，不一会儿，一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面，我想擀成手掌那么大，结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩，我就夹了很多馅儿，包好后鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一样，真可爱！我又包了

5、一个，这次馅儿放得少，结果包好的饺子又瘦又尖！呜呜，一点也不卡哇伊，最终一个我把面皮擀得很大，结果包了一个圆圆的太阳！耶！等着饺子下锅喽！我的拿手好戏包饺子作文4尺有所短，寸有所长每个人都有长处和短处，都有自己十分拿手的好戏。我最拿手的就是包饺子。那一天中午奶奶对我说：咱们今天吃饺子吧！我兴高采烈的点了点头，跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团，十分熟练的擀成片，然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间，对折饺子皮，两端放在双手的大拇指中间一捏，一个饺子就包好了。我十分好奇地打量着奶奶，也随手抓起一个面团，结果我手上的水打湿了面粉，面团粘了我一手。奶奶笑了笑，开始拿着面粉清理粘在我

6、手上的面团。虽然出师不利，但是我依旧没有放弃，在我不懈地努力下，我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上，在阳光的照耀下这个饺子显得格外的好看。奶奶告诉我，包饺子的馅儿不能放太多，不然不容易包住。还有皮也不能太薄，不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练，从刚开始的一个饺子，变到十个，二十个，现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。我的拿手好戏包饺子作文5今日，爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子，我很开心。妈妈不会做饺子馅，就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎样做。原先需要大白菜一颗（看吃多少，买多大），猪肉一块，一桶油，一瓶酱油，五香料（是什么？不明白！）和一包饺子皮。做饺子馅，先要把白菜根切了，再把

7、白菜剥成一片一片的，除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿，把它们一片一片的，从小到大顺着放。用刀先横着切，切成条，后竖切，切成丁儿，放入锅内。放入一小勺盐，然后把水沥干，放入冰箱。之后，把肉绞成肉泥泥，也放入冰箱。过一会儿，把肉泥泥和大白菜拿出来，和在一齐，馅就做好了。包饺子喽！妈妈迅速包好了一个，爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样，转眼间，就包好了好几十个！妈妈把饺子煮了一下，便出锅了。吃着美味的饺子，我心里无比的开心与激动我的拿手好戏包饺子作文6“包饺子！包饺子！”一听外婆说要包饺子，我赶紧来到桌旁旁，准备加入“战斗”！饺子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盘；饺子馅盛在

8、饺子皮里，就像一盘盘美味佳肴。我不仅仅包了许多普通样式的饺子，还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩！先摊开一块饺子皮，在它的边上细心冀冀地抹一点水，再均匀地舀一勺馅放在上头，这就是一个半成品了。再把饺子皮对折，在它的边缘用力捏，再稍稍折一下，就会捏出大海波浪般的花纹了，漂亮的饺子就做好了！如果还想做“怪物”的话，那就得把花纹捏在一齐，顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了；你还能够把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各种各样的形状都能够。我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”，有漂亮的花，有三角星，有小圆球，还有可爱的小兔子，肥肥的小猪“战斗”很快就结束了，望着那一排排形态各异的“战

9、利品”，我兴奋地对外婆说：“外婆，我们明天又吃饺子！”我的拿手好戏包饺子作文7今日我来到了生活体验馆，看到包铰子的台子，上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动，因为我今日就要和同学们一齐包饺子了。我开始包了，先把面皮擀平，擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间，把边上多出来的面皮对折在一齐，捏紧，一个饺子就包好了。我们一个接一个地包着饺子，包完以后，我们到教室休息了几分钟。教师说：“B组的同字出力最多，我让B组先吃。”我高兴地跳了起来，不用说，大家肯定已经明白我是B组的了。我跑到饺子馆，抱起碗，拿起筷子，就不停地把饺子往碗里夹。吃之前，我对大家说：“大家快吃，要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下

10、课的是别的班的同学们。我们不停的吃，把我们的肚子吃的.圆鼓鼓的。就在这时，下课铃响了，生活体验馆门口立刻人山人海，他们像一窝蜂似的冲了进来，我们异口同声地说：“饺子已经没有了！”但他们还是不走，仅有教师出马，几句话就让他们回去了，还是教师厉害。今日的包饺子的活动就到此为止，我们玩得太开心了，我还想包一次饺子。我的拿手好戏包饺子作文8每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。于是，我拜妈妈为师，并经过了很久，终于学会了包饺子。渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟，可以和妈妈比较了。有一次冬至，

11、我的拿手好戏包饺子正好派上用场。那天，我的表妹也在场，要与我比试比试包饺子。我们围在桌旁，手里一人一张饺子皮，我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起，一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹，她手忙脚乱，还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!这就是我的拿手好戏包饺子，它不仅让我吃到了美味的食物，还让我拥有了一门生活技能。我的拿手好戏包饺子作文9每个人都有自己的一技之长，比如：画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋我的拿手好戏就是包饺子。第一次包饺子是在去年的除夕夜，窗外锣鼓喧天，鞭炮声不绝于耳。我想着妈

12、妈一人在厨房忙活，便去帮忙。走进厨房，我超叫妈妈像是分了身一般，一会儿到那儿切菜，一会儿到这儿炒菜。“妈妈我来帮你吧！”“你？你个小丫头到这儿能帮什么忙？”“您可别小瞧我！我我会包饺子！”“哦？我怎么都不知道你还会包饺子？”“那你等着瞧吧！”话一出口我就后悔了，我其实根本没包过什么饺子，唉，话说出了口也就只好硬着头皮上了。我拿起饺子皮放在手心，学着妈妈的样子包起来，可是和妈妈包的却是天差地别，一个个都是奇形怪状的。饺子了下了锅更是一个个都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那时我便下定决心，一定要学会包饺子。从那以后，我空闲时便多加练习，终于功夫不负有心人，我包的饺子得到了大家的一致好评。包饺子的

13、事情让我明白了：无论学习什么，都应该勤加练习。我的拿手好戏包饺子作文10一个星期天的午时，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。我们准备好馅和皮，就开始包饺子。我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎样也学不会了。如果把两层皮一齐捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。之后外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最终一