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文档简介
1、门店日工作检查记录表(营业前、中)检查日期: 年 月 日检查人: 时间检查的具体事项 ( ) ( x )具体事项与解决办法确认人营业前6:30前员工准时到店并精神焕发是( ) 否( )昨日报警设备有无设防有( )无( )门窗有无破损或开启过的现象有( )无( )昨日晚班人员有无填写巡场记录有( )无( )电器设备运转是否良好,速食设备是否清洁是( ) 否( )照明设施有无损坏现象有( )无( )卖场内有无偷吃商品的残迹有( )无( )备用金是否足够有( )无( )昨日营业款有无投柜记录有( )无( )门店商品陈列是否整齐、丰满是( ) 否( )贵重物品库存是否正确是( ) 否( )早餐类食品有
2、无及时到货有( )无( )卖场、仓库及功能台内是否清洁是( ) 否( )促销商品是否突出陈列,所有商品是否一物一卡是( ) 否( )营业中15:00前门店运营秩序是否良好是( ) 否( )仓库物品是否存放整齐并保持干净整洁是( ) 否( )速食类食品是否及时售卖,排面是否整齐、丰满是( ) 否( )昨日剩余的商品是否可进行再次加工,不良品是否及时报损是( ) 否( )工作人员工作状态是否良好,并能为顾客提供优质服务是( ) 否( )商品陈列排面是否及时整理,并保持整齐、丰满是( ) 否( )卖场内及门店外围有无及时清洁卫生,保持干净、整洁有( )无( )所有验收货物是否按规范要求进行是( )
3、否( )货架上有无残次、清场或临期商品在销售有( )无( )速食食品新鲜度是否变差是( ) 否( )交接班人员工作是否正常运行是( ) 否( )门店营业款有无及时投柜,所有现金保管是否安全有( )无( )存款时安全事项是否有保障是( ) 否( )顾客意见是否及时记录及解决是( ) 否( )送货服务是否及时是( ) 否( )冷柜、空调等各种设备温度是否适宜,是否按公司要求开启是( ) 否( )电器设备运作有无不正常现象有( )无( )卖场内有无其它安全隐患有( )无( )备注:门店每日按照此表单做好巡查工作,此表单由店长填写,店长不在时由门店收银员填写,填写内容必需属实,否则按弄虚作假处理。 门
4、店日工作检查记录表(营业中、后)检查日期: 年 月 日检查人: 时间检查的具体事项 ( ) ( x )具体事项与解决办法确认人营业中18:00前门店运营秩序是否良好是( ) 否( )仓库物品是否存放整齐并保持干净整洁是( ) 否( )速食类食品是否及时售卖,排面是否整齐、丰满是( ) 否( )昨日剩余的商品是否可进行再次加工,不良品是否及时报损是( ) 否( )工作人员工作状态是否良好,并能为顾客提供优质服务是( ) 否( )商品陈列排面是否及时整理,并保持整齐、丰满是( ) 否( )卖场内及门店外围有无及时清洁卫生,保持干净、整洁有( )无( )所有验收货物是否按规范要求进行是( ) 否(
5、)货架上有无残次、清场或临期商品在销售有( )无( )速食食品新鲜度是否变差是( ) 否( )门店营业款有无及时投柜,所有现金保管是否安全有( )无( )顾客意见是否及时记录及解决是( ) 否( )送货服务是否及时是( ) 否( )入夜时外围灯箱是否及时开启是( ) 否( )冷柜、空调等各种设备温度是否适宜,是否按公司要求开启是( ) 否( )营业后24:00后店内是否已无顾客有( )无( )门窗是否全部封闭上锁是( )否( )营业员营业款是否全部存于保险柜内是( )否( )备用金是否清点准确,并安全存放是( )否( )贵重物品有无安全存放有( )无( )店内商品陈列排面是否已全部整理整齐是( )否( )容易遭鼠害的商品是否特殊存放是( )否( )所有速食食品是否销售完毕,剩余商品是否正确存放是( )否( )所有速食设备(关东煮、电饭锅、蒸包机等)是否清洁干净是( )否( )钥匙是否由专人负责保管是( )否( )门店线路有无异常现象有( )无( )白天开启的电器设备是否已关闭是( )否( )员工自购商品是否进行标物核实是( )否( )仓库、柜子、保险柜是否上锁是( )否( )门店灯箱是否关闭是( )否( )有无进行第二次复查工作有( )无( )封场后外围是否存在安全隐患是( )否( )报警设备是否能正常运行,有无
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