专业半自动咖啡机的日常保养

1、一：日常保养机身外部清洁每天用干净湿抹布擦拭机身外部，如使用清洁剂擦拭时，请选用温和不具腐蚀性 的清洁剂均匀渗透于湿抹布上在擦拭机身，抹布不宜太湿（以拧干抹布无水渗出 为佳），以防多余的水和清洁剂渗入电路系统，侵蚀电线造成短路。注意：机器设备及任何配件均不可用铁丝，钢刷等硬质物品工具刷洗。盛水盘/排水槽开启或使用机器前将盛水盘取下用清水擦洗抹干后装回使用。排水槽 取下盛水盘后用湿抹布将排水槽内的沉淀物清除干净，再用热水冲洗，使 排水管保持畅通;如果排水不良时可将一小匙咖啡机专用清洁粉倒入排水槽内， 用热水浸泡五分钟以溶解排水管内的咖啡渣油，然后进行清洗。 如咖啡机底部漏水，请检查排水管是否堵塞

2、，如堵塞用清洗疏通下排水管 及排水槽。冲泡头/咖啡手柄 每粹取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关， 嵌入咖啡手柄，利用咖啡机压力将热水压出清洗冲泡头，同时清洗咖啡手柄。 每粹取制作完成一次咖啡后，开启清洗开关，用热水将残留在冲泡头，咖 啡手柄滤网内及滤网外沿的咖啡渣，咖啡油脂及沉淀物冲洗干净，以免在下次咖 啡粹取过程中残留的咖啡渣，油脂和沉淀物流入咖啡中，影响咖啡品质，清洗同 时也起到对冲泡头的保护作用。 如无需粹取咖啡时，将咖啡手柄冲洗干净嵌回咖啡冲泡头保温。蒸汽喷管蒸汽棒 使用蒸汽喷管制作奶泡（沫）后，需用干净的湿抹布蒸汽喷管擦拭干净， 并开启蒸汽阀门1-2秒，利用

3、蒸汽本身喷出的冲力及高温，冲洗喷气孔内残留的 牛奶污垢，以维持喷气孔的畅通， 如果蒸汽喷管上有残留牛奶的结晶，请将蒸汽喷管浸泡入热水十分钟左 右，以软化蒸汽孔内及蒸汽喷管上的残留结晶物质，浸泡完成后打开蒸汽阀门查 看蒸汽喷管是否畅通。（如不畅通请重复前述操作直至蒸汽喷管畅通）二.冲泡系统及咖啡手柄冲泡头反清洗将咖啡手柄上的滤网取下，更换上专业反清洗的无孔滤杯。将咖啡机专用清洁粉（1-3克）放入无孔滤杯中后，将咖啡手柄以45度角嵌 入嵌紧冲泡头成90度角，并检查是否完全密合；开启清洗开关约10秒钟后按键 停止，浸泡五秒钟，如此重复5次后将咖啡手柄取下，倒出废水。将咖啡手柄以45度角嵌入冲泡头，按

4、清洗键使冲泡系统内残留的清洁粉液流 出，咖啡手柄在45度角与90度角之间来回运动，冲洗冲泡头及咖啡手柄内外侧， 直至滤杯内的水变成干净无色为止，待清除异味后按键停止清洗完成后取下咖啡手柄，换上细孔滤网，再制作一杯咖啡，去除清洁后的 异味。注意：其它冲泡头亦重复上述步骤每天进行清洗保养工作。冲泡头滤网清洁待机器冷却后将冲泡头的滤网拆下（如果机器刚使用过注意高温烫手）。将冲泡头滤网及配件放入500ml热水对3-5克咖啡机专用清洁粉混合液体浸 泡6小时以上，将咖啡油渣，堵塞物由滤孔及滤网中释出。用清水冲洗所有配件，并用干净柔软的湿抹布擦洗并检视出啡口滤网是否豆 通畅。如有阻塞请用细铁或针小心清通。并

5、装回所有配件。冲泡头密封圈冲泡头密封圈在高压，高温下与嵌紧咖啡手柄起到密封作用。咖啡机冲泡头的密 封圈因为长时间的高压，高温并与咖啡手柄嵌合磨擦，冲泡头密封圈会碳化，使 其失去密封作用。当粹取咖啡时出现冲泡头及咖啡手柄向外漏水，渗水时，此时 应该更换冲泡头密封圈。（冲泡头密封圈6个月更换一次）三.咖啡机使用的一些注意事项停水或无上水时请关闭咖啡机电源，关闭进水阀门，切勿使用咖啡机。如果长时间不使用咖啡机，请将电源关闭并拔掉电源插座，关闭进水阀门。咖啡机使用时温度非常高，请勿将身体暴露于冲泡头，蒸汽棒，热出水口及 废水排水口附近以避免高温对身体造成伤害。为防止过热危险请保持通气入口，出口不可阻塞，温杯架上除杯盘外不可放置其它物如毛巾，湿布，食物等东西。（杯子必须完全擦干之后才可放置在温杯架上温杯）咖啡手柄嵌入冲泡头时请用力嵌紧，否则粹取制作咖啡时咖啡手柄会因