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文档简介
1、关于乳母的营养与膳食1第一张,PPT共十二页,创作于2022年6月2补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备促进各器官、系统功能的恢复保证乳汁分泌及哺育婴儿(一)乳母的生理特点第二张,PPT共十二页,创作于2022年6月31、泌乳量:600800ml(750ml)母乳分为三期 初乳:产后1W内的乳汁 过渡乳:产后12W的乳汁 成熟乳:产后2W以后的乳汁第三张,PPT共十二页,创作于2022年6月4初乳的特点蛋白质丰富(10%)含有免疫物质:SIgA、乳铁蛋白、 溶菌酶、双歧因子、白细胞等;锌、PUFA丰富脂肪和乳糖少第四张,PPT共十二页,创作于2022年6月52、 哺乳对母体健康的影响近期影响(1
2、)促进子宫恢复(2)促进母体乳房中乳汁的排空,避免发生乳房肿胀和乳腺炎(3)延长恢复排卵的时间间隔远期影响:(1)哺乳与肥胖(2)哺乳与骨质疏松(3)哺乳与乳腺癌第五张,PPT共十二页,创作于2022年6月6(二)乳母的营养需要1.能量与蛋白质(1) 供给量 乳汁中含量/L 转换率(%) 母体消耗量 RNI 能量(MJ) 0.293 80 2.7* +2.09 (kcal) 70 656 +500蛋白质(g) 12.0 70 13* +20*按750ml乳计第六张,PPT共十二页,创作于2022年6月7(2)能量来源: 蛋白质:13%15% 脂 肪:20%30% 碳水化合物:55%65%(3)
3、蛋白质来源:1/3以上优质蛋白质第七张,PPT共十二页,创作于2022年6月82.脂类花生四烯酸(ARA)和DHARNI:总能量的20303.碳水化合物RNI:总能量的5565第八张,PPT共十二页,创作于2022年6月94.矿物质:(1)钙AI为1200mg/d每天饮奶250500ml增加豆制品、小鱼、小虾等摄入补充维生素D或户外活动(2)铁AI:25mg/d第九张,PPT共十二页,创作于2022年6月104.维生素种类RNI/AI 维生素A(gRE)1200维生素D(g)10维生素B1(mg)1.8维生素B2 (mg)1.7维生素C (mg)130哺乳期维生素的需要第十张,PPT共十二页,创作于2022年6月11一、增加鱼、禽、蛋、瘦肉及海产品的摄入每天增加总量100150g占总蛋白质1/3以上注意含铁丰富的食物的摄入和海产品的摄入二、适量增饮奶类,多喝汤水500ml牛奶补充维生素D及户外活动中国哺乳期妇女膳食指南2007牛奶的选择:1、250ml全脂牛奶+300mg钙2、500ml低脂牛奶或脱
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