与生物学有关的职业-------兽医师

1、与生物学有关的职业- 兽医师庄河市石城学校 王 俏动物与人类的关系鱼 类两栖动物爬行动物鸟 类哺乳动物兽医学是研究预防和治疗家畜疾病的科学。家畜、伴随动物(如犬、猫等)、经济野生动物、实验动物、观赏动物、经济昆虫(如蜜蜂、蚕等)和鱼类的保健和疾病防治工作均属兽医学范畴。随着医学卫生事业的发展，兽医学的范畴现已扩大到涉及人畜共患疾病、公共卫生、环境保护、人病模型，实验动物、食品生产、医药工业等领域，并形成了许多新的边缘学科，对农业生产以及生物学和人类医学的发展发挥了日益重要的作用。兽医师-简介学科历史 医治家畜疾病可能起始于野生动物被驯化为家畜的早期阶段，中国兽医技术的历史尤其久远。马病防治、家

2、畜养护、阉割术等都可以追溯到殷商时代；西周至春秋战国时期已出现专职兽医；秦汉以后，不仅各种兽药和畜病防治技术迅速发展，兽医学的著作也大量涌现并渐形成体系；至唐代，兽医技术已开始传向国外。 在西方，有关兽医发展的早期记载是公元前2100年，在巴比伦古老法典中有对于牛医和驴医的义务和应得报酬所作的规定；公元前1900年，埃及人已在莎草纸上记录有治疗动物疾病的处方。在古印度，兽医和人医曾同样兴盛，公元前1500前1200年的吠陀时代，一些经典中有以韵文记载的动物疾病及其治疗方法。到了奴隶制时代，兽医由于战争中军马需要量的激增而趋于发达。古希腊已有马医；罗马帝国后期军队中的兽医技术曾达到较高水平，并曾

3、在古希腊兽医学文献基础上编纂有关于马病的著作。中世纪时兽医学趋于衰落，患马常由一些锻造铁蹄的铁匠诊治。英文兽医一词既指钉马蹄的铁匠，又指兽医，可能即此之故。此后，由于西欧资本主义的发展、家畜和种畜贸易量的扩大以及欧洲各国之间的多次战争，大批家畜死于牛瘟等疫病，才使人们认识到学徒式的兽医训练已不能适应现实需要，从而开创了现代兽医高等教育制度。1761年法国在里昂开办世界上第一所高等兽医学校，到1800年，欧洲12个国家已相继成立了20个左右的兽医学校。中国的第一所兽医学校北洋马医学堂创办于1904年。20世纪以来，世界大多数国家都建立了兽医学校和兽医机构，兽医科研、教育和诊疗水平持续提高。目前兽

4、医科学较发达的国家有美国、德国、英国、丹麦、日本和苏联等。学科内容现代兽医学的任务不仅在于保障畜牧业的发展，而且在于减少人畜共患疾病的危害，提高动物性食品(肉、蛋、乳和水产品等)的卫生质量和改善环境卫生等，直接为人类的健康服务。兽医临床诊治工作多半以价值昂贵的个体家畜或种畜，以及一些伴随动物、观赏动物等为主要对象，一般家畜均着重于全群防治。工厂式集约化养禽、养猪业的迅猛发展，加重了兽医对饲养场址选择、畜舍设计、饲料添加剂的配制、环境卫生管理免疫程序的制定和执行、疾病诊断和免疫水平监测等所负的责任，以提高家畜的健康水平和预防群发病，包括传染病、寄生虫病、中毒病和营养代谢性疾病等的发生，已发现这类

5、疾病达数百种之多。其中以传染病为害最烈但不少已被消灭。截至1986年，畜牧业较发达国家中已被消灭的家畜传染病为：丹麦18种，美国和日本13种，英国10种，澳大利亚7种，苏联和联邦德国6种。中国过去每年导致几十万甚至百万头耕牛死亡的牛瘟，已于1956年被消灭。但同时许多新的疾病又有发生，危害较大的有：病毒性传染病(如猪水泡病)，伴同农药、化肥及工业废物等的严重污染而产生的中毒性疾病，以及营养和代谢疾病等。其中有的至今尚无有效防治方法，有的(如代谢疾病和营养缺乏症)则与片面追求高产有关。这都为兽医工作者提出了新的课题。为早期预防营养代谢性疾病的产生，现在的兽医工作不仅要观察畜群是否出现临床症状，而

6、且要测定其在一定条件下能否达到预期的生产指标和体内代谢是否处于平衡状态，如常通过血液化学分析对高产牛群进行代谢剖面测试，以预报营养代谢病的隐性或亚临床病例等。疾病诊治在许多欧美国家，由于犬、猫被视为宠物而喂养成风，犬、猫等伴随动物疾病的诊疗已成为这些国家兽医的一项重要业务，由此也促进了小动物医疗学科的发展；观赏动物包括动物园饲养的野生动物和家庭饲养的鸟禽等，其数量近几十年来也大大增加；各种具有较高经济价值的野生动物如狐、水貂、梅花鹿、麝等越来越多地实行人工饲养，它们的疾病不仅种类繁多，而且病原复杂，这也要求兽医工作者进行大量的研究工作。此外，实验动物的培育则对兽医工作提出了更为严格的要求，有些

7、供试动物试验还需用无菌动物或无特定病原动物，以便在诸如有关免疫机理代谢机制和药理的研究试验中得出准确结论。实验动物学现已成为兽医科学中一个新兴分支学科。进出口检疫来源于外国的传染病可引起该病在本国的流行而造成巨大经济损失。如美国于19世纪80年代由国外购牛而传入的牛肺疫，在屠宰了大量病牛和与病牛接触过的牛后才最终扑灭；日本由国外购进种猪而传入的猪萎缩性鼻炎和猪霉形体肺炎，传布到全国各地猪场，重者感染率达5060%。中国由国外传入的传染病也屡见不鲜，如1919年由外国购进奶牛时，将牛肺疫带进上海；1963年进口大白猪时，曾带入猪萎缩性鼻炎；其他如牛传染性鼻气管炎、猪密螺旋体性痢疾等也都由外国购进

8、的种畜传入。同时，本国的家畜病原也有可能随出口患病动物而流向国外。因此，按法规进行严格的进出口检疫，并调查产地疫情以杜绝各种病原，是兽医的重要任务之一。兽医公共卫生 兽医在这一方面的主要任务是执行国家颁布的食品卫生法规，如对肉、蛋、乳、鱼等动物性食品生产前后的各个环节进行卫生监督和检验，以防止散布家畜传染病病原体，包括人畜共患疾病病菌而为害人类健康。 医学模拟试验 兽医学与医学有共同的基础理论和治疗准则，许多人类疾病能以极其相似的机理和形式在某些动物身上表现,这种疾病称为人病的动物模型,常被用于人类疾病的研究。如对鸡病毒性肿瘤病和鸡马立克氏病等的研究都可供研究人类肿瘤的发生借鉴。医学家和兽医学

9、家还往往以动物病为模型共同研究一些外科手术。此外，预防医学和比较医学已成为兽医和医学共同发展的学科，在防止生物战、化学战、原子战以及发展宇航医学等方面有重要意义。兽医师和兽医教育畜牧兽医事业发达的国家都重视兽医师的培养。每10万人口中合格兽医师人数(1980)：美国为15.9人，日本为20.4人，苏联为30.9人，丹麦则达43人。培养兽医师的高等教育学制较长，如美国需 7年，即3年预科教育和4年本科教育，毕业后需经政府考试合格获得兽医师证书，方可开业行医。此外，兽医师还可受聘于政府行政机构、教育科研部门、兽医药厂或其他企业，从事防疫检疫、教育、科研、兽医生物药品和化学药品生产以及兽医公共卫生等

10、方面的工作。兽医师做了哪些工作的呢？你能说一说吗？防疫食品安全动物出入境检疫 来自美国、日本等地的20只“绅士企鹅”准备在四川成都双流安家了！这些小家伙可不一般，它们是四川省首次从境外引进企鹅，官名巴布亚企鹅，又名白眉企鹅，因其模样憨态可掬，故而又称“绅士企鹅”。昨日，成都出入境检验检疫局派专人对小家伙们抽血检疫，以防止疫病传入。据悉，30天隔离检疫期过后，才能与市民见面。据了解，此次引进的20只巴布亚企鹅属四川省首次从境外引进。本来企鹅准备从香港“直飞”成都，但是相关班机难以满足其低温需求，所以选择中转重庆。“15日凌晨4点30分，海洋馆派出的2辆低温车直抵飞机场接机，而后全程低温护送，当天

11、上午10时左右到达目的地。一路上，除其中一车企鹅因受到惊吓乱叫外，并无意外发生。目前，所有企鹅状态良好。”据浩海立方海洋馆馆长程生福介绍，20只企鹅中，15雌5雄，10大10小，最大的已有12岁，最小的仅3岁。为让“小绅士”们顺利安家，进行检验的场馆提前2年打造，制冰、气温等条件均达到成都出入境检验检疫局相关要求。昨日抽血后，“小绅士”们还将会被隔离观察23天，期间禁止游客参观。据了解，为了使该批企鹅能够成功引进，成都检验检疫局提前介入，指导企鹅隔离检疫场的建设，以使企鹅隔离场检疫环境符合企鹅饲养及卫生防疫要求；同时帮助企业完善兽医防疫制度，培训饲养管理人员，为企鹅引进做好准备。在企鹅入境前，检验检疫局还对运企鹅的车进行了消毒，确保入境企鹅不会因“水土不服”感染本地的疾病。“企鹅水生活区内实行独立的水循环系统，池水经处理，达标后方可排放。”治疗动物疾病练习题 判断对错 兽医是主要职责 是什么？维护动物健康 ( ) 保证畜牧安全 ( ) 指导畜牧生产 ( ) 保障食品安全 ( ) 控制人畜共患病 ( ) 建立人类疾病的动物模型。 ( ) 兽医师存在的意义“从某种意义上来说，兽医的重要性要高于人医。”谈及兽医学，中国工程院院士张改平如此评价说。他认为，兽医学保护畜牧业的健康发展，更承担有保障食品安全的责任。近几十年来，全球出现的重大传染病总与动物离不开关系，“人类的传染病大多数是