绿叶中色素的提取与分离课件_第1页
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文档简介

1、实验:绿叶中色素的提取和分离实验原理提取:分离:1、光合色素的种类实验目的提取和分离绿叶中的色素,探究绿叶中色素的种类用层析液分离色素 用无水乙醇提取色素 (色素能溶解在有机溶剂中)(色素在层析液中溶解度不同)纸层析一、捕获光能的色素实验:绿叶中色素的提取和分离实验原理提取:分离:1、光合色素的种类实验目的提取和分离绿叶中的色素,探究绿叶中色素的种类用层析液分离色素 用无水乙醇提取色素 (色素能溶解在有机溶剂中)(色素在层析液中溶解度不同)纸层析一、捕获光能的色素实验材料用具新鲜的绿叶(如菠菜的绿叶)干燥的定性滤纸,试管,棉塞,试管架,研钵,玻璃漏斗,尼龙布,毛细吸管,剪刀,药勺,量筒(10m

2、L),天平。无水乙醇,层析液(可用93号汽油代用),二氧化硅和碳酸钙。(色素含量高)a、称取:取5g绿叶剪碎放入研钵中b、加入少许SiO2和CaCO3,再加入10mL无水乙醇,研磨SiO2CaCO3无水乙醇有助于研磨充分防止色素被破坏 溶解色素方法步骤(1)色素的提取作用作用作用过滤:获取绿色滤液注意用棉塞将试管口塞严防止溶剂挥发和色素分子被氧化a、制备滤纸条:干燥的定性滤纸(2)色素的分离(纸层析法)1cm铅笔线为什么要剪去两角?防止层析液在边缘扩散过快b、画滤液细线要求:细而齐 重复23次(为了含有更多色素)C、分离色素:插滤纸条层析液培养皿为何滤液细线不能触及层析液?(防止色素溶解在层析

3、液中)为何要盖上培养皿? (防止层析液挥发,因其易挥发且有毒)实验结果:胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)叶绿素a(蓝绿色)叶绿素b(黄绿色)叶绿素类胡萝卜素(含量约占3/4)(含量约占1/4)结果绿叶中的色素种类:讨论 滤纸条上有4条不同颜色的色带,从上往下依次为:胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)。这说明绿叶中的色素有4种,它们在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散的快慢也不一样。滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?各色带宽窄如何?这说明什么? 色素带由宽到窄依次是叶绿素a叶绿素b叶黄素胡萝卜素,越宽说明色素含量越多。叶绿体色素分离带胡黄a

4、b向前走;叶绿素ab手拉手;胡萝卜素最纤细;叶绿素a最宽厚。胡萝卜素叶黄素叶绿素叶绿素(叶绿体中色素的分离带,从上到下分别为胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b;它们的颜色分别为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色;叶绿素ab挨得很近;胡萝卜素含量最小,色素带最细;叶绿素a含量最多,色素带最宽 。1、丙酮和层析液都是( )的有机溶剂,所以研磨要快,收集的滤液要用棉塞塞住,层析时要加盖,尽量减少有机溶剂的挥发。2、用干燥的定性滤纸,因为( )3、滤纸条一端剪去两个角是因为滤纸条边缘扩散快,中间扩散慢,( ) 4、滤液细线细、直、齐是( )5、重复画滤液细线2-3次,是为了( )6、层析时不要让滤液细线触

5、及层析液,防止色素( )中而无法分离其透性好,吸收滤液较多易挥发且有一定毒性保证使滤液能同步到达滤液细线防止色素带重叠而影响分离效果 积累更多的色素溶解于层析液实验注意事项16异常现象的分析 若色素提取液呈淡绿色的,其原因有 选取的叶片颜色不是浓绿色或称取的绿叶过少或放置数天的菠菜叶,色素含量少 加入的无水乙醇过多,色素溶液浓度小 未加碳酸钙或加入的过少,色素分子部分破坏 研磨不充分,色素未能充分提取出来 若色素带颜色较浅,其原因有 划滤液细线的次数太少,滤纸条上的色素含量少 层析时,部分滤液细线已触及层析液 同上4点提取液色素带在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,甲、乙、丙、丁四位同学对相关试剂的使用情况如下表所示(“+”表示使用,“-”表示未使用),其余操作均正常,他们所得的实验结果依次为 甲乙丙丁无水乙醇-+水+-CaCO3+-+SiO2+-ABCDB叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光叶片为什么往往是绿色的呢?色素吸收的光谱叶绿素溶液叶绿素主要吸收红光和蓝紫光类胡萝卜素主要吸收

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