06-第六章-商务·会展与节事活动[35页]课件

1、第六章 商务会展与节事活动本章要点理解商务旅游的定义了解会展、节事与旅游业的关系理解会展的概念、特征与分类初步了解会展业组织与管理掌握旅游节事的概念、分类和特点6.1 商务旅游 中国已经成为仅次于美国和日本的第三大商务旅游市场,商务旅游的住宿需求对于高端、中端和低端的旅游接待经营机构都具有重大意义。 商务旅游涉及那些因工作关系而旅行的人,是最古老的旅游形式。目前,商务旅游已经成为一个真正的全球性产业,并且出现了全新的特殊类型,主要包括个人商务旅行、各类会议、展览、奖励旅游、商务接待、培训、跨区域的产品发布会、政府雇员的公务旅行、学术交流,以及大型的体育比赛、纪念或庆祝活动等。商务旅游在世界范围

2、内增长迅速,已占据旅游业的主导地位。6.2 会议与展览会展与会展旅游会议展览分类会展组织与管理会展与会展旅游 会展： 是会议与展览的合称，既包括会议、展览会等集体性活动这类典型的活动，也包括大型会议、博览会、展览展销活动、体育竞技运动、集体性质的交易活动以及节日、纪念日等庆典活动 刘大可，2006：1 会展与会展旅游会展旅游：MICE (Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions)指包括各类专业会议、展览会与博览会、奖励旅游、大型文化体育盛事等活动在内的综合性旅游形式。 会展与会展旅游会展的特征：概念化运作品牌依赖公共性和市场化两重属性 会议分

3、类按照会议的发起者不同分为： 协会会议（association meetings） 公司会议（corporation meetings）展览分类国际博览会联盟（UFI）将展览会分为： 综合展览会 专业展览会 消费展览会展览的分类需要考虑两个方面： 一是展览的内容，包括展览的性质、内容、所属行业等 二是展览形式，包括展览规模、时间、地点等 会展组织与管理会展举办地选择影响因素： 服务、成本、区位、设施等。会展服务是一种典型的综合型产品，会展产品可分为核心利益、基础产品和增广产品等三个层次。 增广产品层次往往是一个会展区别于另一个会展的品牌的独特卖点所在，也是会展品牌特色的基本体现。会展组织与管理

4、会展管理（convention and exhibition management）：就是对会展服务的相关要素组合而成的服务包进行管理。 会展服务包是由支持设备、辅助物品、显性服务和隐性服务等四个要素构成的。 6.3 旅游节事节事活动节事旅游和旅游节事节事影响节事管理节事活动节日： 有主题的、传承性较强的公众庆典活动。 特殊事件： 活动组织者角度：特殊事件（活动）是在赞助人或组织者的正常计划或活动以外的一种一次性或经常发生的活动； 参与者角度：在正常的选择范围以外，或日常经历以外的一个娱乐、社会或文化体验的机会。Getz, 1997：4节事活动节事（FSE） ：是一个外来的组合概念，是节日（F

5、estival）和特殊事件（Special Event）的统称。戴光全、保继刚，2003表现形式：各种庆典、民俗节日、宗教节日、体育比赛、团体聚会作用：提升地方知名度、打造地方品牌，是旅游营销的良好手段。节事活动节事活动分类按规模分：全球性的、全国的、区域的和地方的按主办者身份分：政府部门活动、协会活动、社团活动、企业活动。按形式分：综合性、专题性按组织形式分：节、会、展、演、赛等 节事活动按性质分：公益性节事、盈利性节事等按影响力大小分：超大型节事活动、地标节事活动、一般节事活动等按内容分：自然景观型、历史文化型、民俗风情型、物产餐饮型、博览会展型、运动休闲型、娱乐游憩型、综合型等八大类 节

6、事活动重大节事（mega-event）： 指能为东道主创造高层次的旅游产品、媒体传播效果、崇高声望或巨大经济效益的节事。地标节事（hallmark event）： 一次性或重复性举办、节期较短的重要节事，开办目的主要在于提升认知度，使得旅游目的地获得短期或长期的吸引力和收益能力。 Ritchie，1984旅游节事与节事旅游旅游节事（tourist festival and event）： 也称为旅游节庆，通常是指一些含有多种旅游项目、具有旅游吸引功能、并对旅游业造成广泛影响的一切节日或特殊事件的总称。 节事旅游（event tourism）： 指由“节庆或特殊事件”作为吸引物而引发的一种旅游产

7、品。旅游节事与节事旅游特点： 多元化与整体化并行 市场化与专业化（产业化）结合 国际交流与合作增强 节事影响节事作用： 调节旅游目的地淡旺季 旅游需求差额、降低旅游季节 性. Getz, 1997：54节事影响旅游节事影响包括：经济影响、环境影响和社会与文化影响。还可从其他角度分析，如： 发生时间：前期影响，即时影响，后续影响 效果：积极影响和消极影响 持续时间：短期影响和长期影响 节事影响节事影响评估 节事及节事旅游研究的重要内容和前沿课题之一。 节事影响评估贯穿了整个节事运行的周期，即节事前评价、节事监测、节事后评估三个阶段Bowdin, Allen et al, 2004：414-415

8、迪蛮莎（Dimanche，1997）通过1984年新奥尔良世界博览会的案例研究，证明了节事活动对举办地旅游业的发展有着广泛而深入的影响。节事管理旅游节事管理（event management）：是对节事进行系统规划、开发和营销的过程，其出发点是使节事成为旅游吸引物、旅游发展助推器、旅游形象塑造者、提升旅游目的地地位的催化剂。 西班牙奔牛节简介：该节是由宗教圣菲尔明节衍变过来的,活动内容包括“奔牛”、“斗牛”、“烟花”等。首届活动1591年在西班牙潘普罗那城举办,以后活动每年安排在7月6日至14日举行。经济效益：奔牛节每年为西班牙带来77亿比塞塔的旅馆业收入,而政府只须为节出资3亿比塞塔。巴西狂

9、欢节简介：巴西狂欢节最早起源于中世纪,是巴西最大的民间文化展示活动之一,活动以桑巴舞表演为主, 20世纪初开始在巴西盛行起来。经济效益：据统计, 2004年,里约州狂欢节期间的总收入约为2.7亿美元,而投资不过733万美元。 资料来源：辜应康、楼嘉军、唐秀丽，2005美国玫瑰花节简介：首届美国玫瑰花节是1890年1月1日在洛杉矶帕萨蒂市举行的，活动主要包括“花车巡游”和“大学生足球联赛”两大项目,迄今为止,该节已成功举办了100多届。经济效益：每年仅“玫瑰联赛”就能给南加利福尼亚地区带来15亿美元的经济收益, 每年可为美国“PAC-10锦标赛”和“BigTen”出资2500万美元,并为21所协

10、商大学的运动员提供奖助学金,还每年为地方政府提供90万美元的活动举办和筹划经费。日本御堂筋节简介：该节1983年首次举行,活动安排在每年10月的第二个星期日,主要包括“花车列队游行”,活动组委会由主办者和市政府共同组成。经济效益：活动每年可为日本带来50亿日元的直接经济效应和100亿日元的间接经济效应。本章小结 全球化时代,城市与区域之间的相互依赖越来越强,商务旅游已经成为一个真正的全球性产业,商务旅游主要包括个人商务旅行、各类会议、展览、奖励旅游、商务接待、培训、跨区域的产品发布会、政府雇员的公务旅行、科教机构的学术交流,以及大型的体育比赛、纪念或庆祝活动等。 本章小结 会展涉及会议与展览两个相互关联但又各有特点的领域,是一种包括博览会、会议、个人差旅、奖励旅游、大型文化体育盛事等活动在内的综合性商务旅游形式。会展组织管理的目的在于提高会展产品的吸引力和销售量。本章小结 节事活动涉及传统节庆与特殊事件两个相互关联但又各有特点的领域。传统节庆的吸引力根源于一些“特殊日子”的独特性地方和历史魅力,现代旅游节事活动是和人们的日常生活与工作劳动不同的一种特殊活动。节事可以分为不同类型,那些成为吸引旅游者的主要原因的节