店面卫生制度与标准_第1页
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文档简介

1、店面卫生制度及标准1、卫生标准区域物品X围标准1、不能摆放任何与销售无关的东西；样柜2、柜内只能摆放饰品；3、台面只能摆放饰品和规定的促销物料；4、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指痕和胶痕。厨柜衣柜展示饰品1、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指痕和胶痕。区厨房电器、用品及1、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指纹和胶痕。配件1、桌面除宣传物料外，不能摆放其他任何物品；洽谈桌及休闲区2、桌面无水渍，桌椅摆放整齐；3、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指痕和胶痕。企业文化展示公司文化墙、牌1、无褶皱、破损，过期；区匾、各类荣誉证书2、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指痕和胶痕。办公桌椅、办公用1、桌面无水渍，桌椅摆放整

2、齐；办公区品、办公文件、个2、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指纹和胶痕。人物品1、摆放整齐，美观大方；店促销物料、装饰物2、盆景无黄叶、干叶，无水溢现象，盆下清洁，叶面清新；内(饰品、盆景等)3、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指痕和胶痕。公共区域1、除促销物料外禁止摆放其他物品；店促销物料2、店外展示窗、装饰墙面明亮、干净、无杂物，无积水；外3、店外通道和其他区域干净无杂物，无积水；员工休息区和生活用品、促销物1、物品按大小叠放整齐，不得随意堆放；料、临时需要摆放物料区2、手摸没有灰，无杂物，无抹痕、指纹和胶痕。的物品POP物料1、无褶皱、破损，过期；按规定进行摆放；2、手摸没有灰，无杂物，无抹痕

3、、指痕和胶痕。其他地面无杂物、干净、无水、不打滑。墙面、天花、灯天花无蜘蛛网，墙面无污迹、无胶痕，灯具无浮灰、污渍。注意：1、每天上班前必须将所有办公桌打扫干净、物品摆放整齐。、每天应将所有柜子擦一遍（包括中柜顶上）、所有玻璃每半个月清洁一次。、每人要确保自己的工作区域干净、整洁、无杂物。二、店面软装饰完善：1、厨柜店配置四盆绿植，衣柜店配两盆绿植，给店面增加生机。2、厨柜店实木假窗户和衣柜店的两个假窗户配备窗帘。3、厨柜店要配一个鱼缸。4、两实木厨柜和两大套衣柜，共配四块地毯。5、吊灯灯炮配齐。6、购买两盒橡皮泥和一盒水彩笔，为来店里的小朋友提供方便，也保证了他们的安全，让顾客购物更踏实。7

4、、所有的柜体都要添充饱满。如：吊柜饰品摆放整齐，抽屉分隔架里的物品摆放饱满，吊柜饰品摆放整齐，地柜盘子、锅、瓢盆、作料等摆放整齐到位。8、店里申请一台液晶电视，循环播放企业宣传片及功能五金的使用演示。9、节日期间店里气氛的营造配合公司把易拉宝和挂旗及时到位节日和促销期间厨柜店和衣柜店都要摆放一束新鲜的百合花，打造温馨的气氛。店里摆放一些新鲜的水果和点心，目的是让顾客感觉到温暖和周到。任务分工：1、绿植、窗帘、鱼缸、地毯、电视物品，有我和采购王小伟周一购买并到位。2、儿童用品及展柜饰品有婷婷和王亚丽周一去宜买到位。3、节日物品的采购根据每次活动的促销有文员负责配备。三、另外捎带提一下，年前咱们下单的五套衣柜和三套厨柜，

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