烃衍生物知识总结

1、烃衍生物知识总结烃的衍生物知识总结烃的衍生物卤代烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸化性：强碱溶液中发生水解生成醇（取代反应） 在强碱的醇溶液里发生消去反应生成乙烯制法：乙烯加HBr CH3CH3取代 C2H5OH、NaBr、H2SO4混合加热 卤代烃代表物CH3CH2Br通式：RX，一元饱和卤代烃为CnH2n+1X烃的衍生物知识总结醇类通式：ROH，饱和一元醇CnH2n+1OH代表物CH3CH2OH化性制法1与Na、K、Mg、Al等活泼金属反响放出H2；2脱氢生成醛；3脱水生成乙烯或乙醚。4酯化成酯；1乙烯水化2淀粉发酵烃的衍生物卤代烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸烃的衍生物卤代烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸烃

2、的衍生物知识总结醛类通式：RCHO，一元饱和醛CnH2n+1CHO，分子式CnH2nO代表物CH3CHOHCHO化性（1）氧化反应：银镜反应、与新制Cu(OH)2反应 能使溴水、高锰酸钾溶液褪色（2）还原反应：加氢被还原成乙醇制法（1）乙烯氧化法（2）乙炔水化法（3）乙醇氧化法烃的衍生物卤代烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸烃的衍生物知识总结羧酸通式：RCOOH，一元饱和酸CnH2n+1COOH，分子式CnH2nO2代表物CH3COOHHCOOH化性（1）具有酸的通性（羧酸盐几乎全溶于水）（2）与醇酯化成酯（3）甲酸有醛基能发生银镜反应制法（1）乙烯氧化法（2）烷烃氧化法（3）淀粉发酵法烃的衍生物卤代

3、烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸烃的衍生物知识总结酯（油脂）通式：RCOR 分子式CnH2nO2O 代 表 物CH3COOC2H5（1）水解生成酸和醇（2）甲酸某酯含有醛基能发生银镜反应性质制法：酸（羧酸或无机含氧酸）与醇反应制得烃的衍生物卤代烃醇类醛类酚酯（油脂）羧酸烃的衍生物知识总结酚通式：CnH2n-6O（n6）代表物OH（1）易被氧化变质（氧化反应）（2）与Br2发生取代（取代反应）（3）与FeCl3显紫色（显色反应）（4）弱酸性（比碳酸的酸性弱）OH制法：Cl化性烃的衍生物概述类别官能团通式代表物主要化学性质醇OHROHCnH2n+2OCH3CH2OH(1)与钠反应 (2)取代反应(3)消

4、去反应 (4)分子间脱水(5)氧化反应 (6)酯化反应酚OHArOHCnH2n-6OC6H5OH(1)有弱酸性 (2)取代反应(3)显色反应 (4)氧化反应醛CHORCHOCnH2nOCH3CHO(1)氧化反应(2)还原反应羧酸COOHRCOOHCnH2nO2CH3COOH(1)具有酸性(2)酯化反应酯COORCOORCnH2nO2CH3COOC2H5水解反应卤代烃R-X 醇RCH2OH 醛R-CHO羧酸RCOOH酯RCOOR水解氧化氧化酯化还原水解水解酯化R+ 45R+ 29+16-2各类有机物的衍变关系烃RH卤代烃RX醇类ROH醛类RCHO羧酸RCOOH酯类RCOOR卤代消去取代水解氧化加

5、氢酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH CH2CH nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO类 别结 构 特 点主 要 性 质烷烃4单键（CC）1.稳定:通常情况下不与强 酸、强碱、强氧化剂反应2.取代反应（卤代）3.氧化反应（燃烧）4.加热分解烯烃3双键（CC） 1.加成反应（加H2、X2 、 HX 、 H2O）2.氧化反应（燃烧；被 KMnO4H+氧化）3.加聚反应类 别结 构 特 点主 要 性 质炔烃2 叁键(C C)1.

6、加成反应（加H2、X2、 HX、H2O）2.氧化反应（燃烧； 被KMnO4H+氧化）苯苯的同系物 苯环（ ） 苯环及侧链1.易取代(卤代、硝化）2.较难加成（加H2 ）3.燃烧 侧链易被氧化、邻 对位上氢原子活泼一.常见反响类型1.取代反响: 烷烃卤代 苯及同系物卤代、硝化 苯酚溴代 卤代烃的水解 酯化反响 酯的水解2.加成反响： 烯(C=C)、 炔烃加H2、HX、H2O， 苯加H2、 醛加H2、酮 油脂氢化加H2。3.消去反响： 4.加聚反响： 烯烃等。 乙醇（分子内脱H2O）卤代烃(脱HX)5、裂化和裂解6、氧化复原反响如：7、显色反响烯、炔、 苯的同系物、醇（去氢）醛（加氧）酚醇和酚的比

7、较类别脂肪醇芳香醇酚实例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5OH官能团OHOHOH结构特点OH与链烃基相连OH与芳香烃基侧链相连OH与苯环直接相连主要化学性质（1）与钠反应 （2）氧化反应（3）脱水反应（4）酯化反应（1）弱酸性（2）取代反应（3）显色反应（4）氧化反应特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味与FeCl3显紫色苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较类别苯甲苯苯酚结构简式氧化反应情况不被高锰酸钾溶液氧化可被高锰酸钾溶液氧化常温下在空气中被氧化呈红色溴代反应溴状态液溴液溴溴水条件催化剂催化剂无催化剂产物C6H5Br邻、间、对三种一溴甲苯三溴苯酚结论苯酚与溴的取代反应比苯、甲苯易进行原因酚羟

8、基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得活泼，易被取代CH3OH羟基试剂含羟基的物质强酸（硝酸）羧基（乙酸）酚羟基（苯酚）醇羟基（乙醇）Na反应生成硝酸钠反应生成CH3COONa 反应生成酚钠C6H5ONa反应生成醇钠C2H5ONaNaOH反应生成硝酸钠和水反应生成水和H3COONa 反应生成酚钠C6H5ONa和水不反应Na2CO3反应生成硝酸钠、水和CO2反应生成CH3COONa、 水和CO2 反应生成酚钠C6H5ONa和NaHCO3 不反应NaHCO3反应生成硝酸钠、水和CO2 反应生成CH3COONa、 水和CO2 不反应不反应不同类物质中的羟基活泼性比较:(强酸中羟基)羧基中羟基酚羟基水中羟

9、基醇羟基几种物质与高锰酸钾和溴水的作用: 氧化褪色乙醛高锰酸钾溴水烯烃氧化褪色加成褪色炔烃氧化褪色加成褪色苯不褪色萃取甲苯 氧化褪色萃取苯酚氧化褪色褪色乙醇氧化褪色混溶不反应醛乙酸CH3CHO CH3COOH氧化褪色CH3CHOBr2H2OCH3COOH2HBr 醛类、甲酸及其盐、甲酸酯、复原性糖如葡萄糖.能发生银镜反响的物质包括： H2SO4在有机化学反响中的作用:浓 乙醇乙烯脱水、催化浓 硝化反响催化浓 酯化 吸水、催化稀 酯水解催化反应物生成物烯水化醇乙炔水化乙醛RX水解ROH+HX酯水解酸+醇CaC2与水反应Ca(OH)2+C2H2物质与水反响 各种物质的初步判断：与Na反响 ：与Na

10、OH反响 ： 与Na2CO3反响：与 NaHCO3反响： 醇 醛 酸氧化 氧化 水、 醇 、酚、酸酚、酸、酯 酸（产生气体）酚（无气体）酸产生气体H2SO4 例1、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E，请在方框内填入适宜的化合物的结构简式，并写出A和E的水解方程式。例2、如何用化学方法区别乙醇、乙醛、乙酸？ 如何别离乙酸、乙醇、苯酚的混合物？(CuOH2溶液参加NaOH蒸馏，参加少量水并通入CO2后分液,再参加盐酸后分液 例3、 某同学做银镜实验反响时，在一洁净的试管中参加2mL 2%的稀氨水，然后边摇动边逐滴参加几滴2%的AgNO3溶液，然后再参加几滴乙醛，在水浴中加热，试管内壁无光亮的银镜

11、出现，其失败的原因是什么？ 例4、 A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属反响放出氢气。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，A不能。B的一溴代物有两种结构。写出A和B的结构简式和名称。例：某种有机物具有以以下性质：1、能与Na作用放出H22、能与COH例1. 阿司匹林的结构简式为： CH3CO COH O O 它不可能发生的反响是 A. 水解反响 B. 酯化反响 C. 加成反响 D. 消去反响浓硫酸，加热+CNaOH溶液 、B、C、D、E是中学化学中常见的有机物，他们之间的反响关系如以下图所示图中局部反响条件和无机物已经略去：AEBCDCH41 分子式与D相同的酯类物质共有 种；2在生成A反响过程中，C分子内被破坏的化学键是 键； (A) O-H (B) C-H (C) C-C (D) C-O 4加热(A)(B)例1. 阿司匹林的结构简式为： CH3CO COH O O 它不可能发生的反响是 A. 水解反响