酒店人性化管理论文3200字

1、酒店人性化管理论文3200字 酒店业是劳动密集型行业,效劳质量是由酒店员工决定的.酒店要想获得高质量效劳,首先应满足酒店员工的要求，下文是对酒店人性化管理的分析论文，一起来看看吧！摘要：在酒店管理不断日新月异的今天，人性化管理已成为酒店管理的主流管理理念。文章简要阐述人性化管理理念在酒店管理中的应用，以到达让员工满意，酒店效劳程度更高，进而让酒店顾客更舒适、更满意，让酒店又好又快开展的目的。关键词：酒店管理；员工满意；顾客满意；人性化管理 人性化管理作为目前一种把规章制度和人性间完美结合的管理方法，备受企业及员工的大力推崇，并逐渐开展成为现代酒店管理方式的新趋势。酒店管理的人性化，不仅要强调以

2、顾客为核心，使顾客满意；还要强调以员工为本，视员工如亲人，把员工意见放首位。“员工第一，顾客第二，股东第三的经营管理理念，是指内部员工不满意，酒店也便很难让顾客满意。本文把人性化管理经营理念引用到酒店员工管理中，以期让员工满意，酒店效劳程度进步，进而让酒店顾客更舒适、更满意，加快酒店开展的目的。一、人性化管理简述 人性化管理是指以人性作为原那么和根底的一种管理方式，它强调企业管理、组织及指导应以人为本，人是重要对象与组织资源，一切企业管理经营活动应围绕人的积极性、主动性与创造性展开，管理理论中要关心保护员工，充分尊重、理解和信任员工，让员工在工作中有强烈的归属感、价值感，并能获取超越生存需要以

3、外的更全面自由的开展。人性化管理主要包括：a、情感管理是指注重人的内心世界，根据情感的倾向性、可塑性与稳定性等特征展开管理，其核心是激发员工工作积极主动性。管理者要尊重员工且善与其沟通，对员工宽容仁慈并认真对待员工提出的意见与要求。b、自主管理是指员工依企业组织的开展规划及目的，进展自主制定工作方案以帮助企业实现大目的，即让员工自己管理自己。这样便可使员工个人意志与组织统一意识相结合，进而让每位员工像为自己心情舒畅的工作一样。c、文化管理这是人性化管理最高层次，也是组织管理最高境界。通过构建企业文化，让员工与企业有共同的价值观及行为标准，它主要依赖企业文化而非规章制度来对员工展开管理，并在企业

4、与员工间建立极富内涵的合作伙伴关系。人性化管理重视并尊重人性，但不摒弃规章制度，它不能脱离规章制度而存在。因此文化价值等的人文因素统筹规章制度等理性因素与企业整个经营管理活动；它以人性来充实理性，从更深程度上让管理效率与效益塑造人的自觉性并产生自我鼓励，进而更精准地把握管理命脉。二、人性化管理应用于酒店管理 酒店管理过程中，人性化管理的关键是如何把它应用于酒店实际管理中。详细可从如下方面进展。1、树立人性化管理理念酒店一线员工，他们直接为顾客效劳，事实上是酒店形象代言人，代表全酒店为宾客效劳。怎样让员工轻松愉快且发自肺腑地为宾客提供微笑效劳、尽善尽美的个性化效劳及物超所值的高标准效劳，这就要求

5、在酒店管理中，强化管理者人性化管理意识。管理中，酒店要从以管理者为中心向以员工为中心转变，考虑与处理问题均不能脱离中心。酒店的方案、组织、决策、指挥、控制、协调、鼓励等管理职能均要以人为本，重视情感投入。可设立总经理信箱或接待日，给员工能一对一提意见建议的时机；设员工建议奖，鼓励员工提出合理建议并充分重视；管理者应深化基层，实在感受员工需求。关心员工、尊重员工，充分调发动工工作积极性。建立结实的群众根底，酒店才能使社会经济效益最大化。2、标准酒店各项规章制度任何企业管理均离不开规章制度的有效约束。人性化管理也需建立在标准制度上。假设无视制度，无原那么且只靠人情或者裙带关系的情况便会出现，如此管

6、理中难以表达公平公正原那么，极大挫伤员工工作积极性与创造性。同时，缺乏制度约束，人之行为与弱点得不到约束，必然会引发管理混乱与工作无序化。人性化管理离不开制度，但制度的制订必需要表达人性化管理的精神理念。有效的人性化管理是人性与制度的有机交融，制度是理性化标准，而人性化是对人有鼓励效能的一种管理艺术，人性化与制度化和谐统一，顾客才能享受到高质量效劳。3、重视员工培训员工培训不仅能进步酒店效劳绩效，还能帮酒店吸引与留住优秀员工。有志于酒店效劳业开展的优秀员工，会选择能接收到各种培训，促进他们事业开展的酒店。只要酒店看重员工培训，把培训员工看作一项重要工作，视培训与开展为酒店投资员工的持续过程。员

7、工会把酒店作为开展事业的广阔天地并努力工作。同时，培训可增强员工对酒店乐于奉献精神，能理解酒店奋斗目的与价值观念。因此对酒店有着短期或长期积极影响。4、对员工施行情感管理a、与员工建立伙伴关系酒店为更好地适应现代市场机制下的剧烈竞争，要重视进步员工们的向心力与凝聚力。酒店除为员工提供舒适的工作环境与合理的劳动报酬外，还要让每位员工感到自己有着和酒店“荣辱与共的重要位置。如此员工才会积极主动向顾客提供温馨效劳。b、与员工沟通加强酒店管理中，加强和员工的沟通能极大地调发动工工作积极性。信息共享是酒店沟通交流的关键组成局部。主要表如今员工要熟悉掌握酒店整体管理运营方针、新技术信息及经营管理目的等，这

8、不仅能保证酒店内部信息流通顺畅及时，也是员工为客人提供个性化效劳的根底根据。c、授予员工一定权限在受权过程中，酒店要适度受权并遵循一定准那么，即因事择人、视能受权，万不可盲目受权。必需要给予被受权者最有效的指导与监视，标准明确权责管理。员工出现失误，其直属指导需承当连带责任。5、加强酒店文化建立酒店需注重员工与企业自愿合作，工作方式更多强调团队合作。因此，通过酒店文化增强酒店凝聚力，激发员工创造性甚是重要。酒店文化是其长期经营管理中形成的且被全体成员信奉与遵守的信念、价值观、行为标准、传统风俗及酒店礼仪等内容构成的有机整体。加强文化建立进展酒店人性化管理，主要是加强精神文化层、制度文化层及物质

9、文化层三方面建立展开。a、酒店增强精神文化建立，首先要树立正确、理性且安康的经营理念。员工所追求的不仅是一份理想的工作，更是一项有开展前景的职业与事业。只有在经营管理中真正注重人的开展，强调“人本思想，构建独特唯一的酒店文化，才能吸引留住优秀人才。精神文化层理念在酒店管理成长开展中发挥着潜移默化且持久的作用。优秀的企业文化是酒店无形资产，它不仅会挖掘出员工潜能，激发员工士气，而且会成为内部团结与沟通的纽带及渠道，是群体智慧、协作精神及旺盛活力的引导者。b、制度文化是酒店各种规章制度及其要遵循的管理理念等。在任何社会或者组织中，制度作用无法替代。酒店员工在企业文化道德与行为标准约束下，产生强烈自控意识，实现内在自我管理与约束。这就能培养员工高度工作热情与责任感，激发其遵守规章制度的自愿自觉性。c、物质文化含有店容、酒店标识及文化传播网等。加强酒店文化建立可利用人性化管理来开展，为员工创造优良舒适的工作环境。三、总结 随着经济的迅猛开展，酒店效劳行业竞争日渐剧烈。经营管理中