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1、健康养生玉米烧排骨1zmc7e 养生之道 立秋过后，很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。在民间有这种说法，为了弥补入夏以来的亏2空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此秋风一起，很多人会食欲大开，开始选择吃些肉、鱼等大菜来以肉3贴膘呢。现在情况不同了，即使人们真的在苦夏中瘦了一些，恐怕心中暗暗的窃喜，很高兴自己又瘦了点。但是在立秋时节，不管是为了顺应民俗，还4是从健康养生方面来说，适当的“进补”来补充体力，以迎接即将来临的冬天。今天就打着“贴秋膘”的名义给大家上道健康养生菜- “玉米烧排骨”，5软糯香甜的玉米是大家公认

2、的黄金食品，特别是这个季节才出来的水果玉米（也就是我们所说的甜玉米）是最适合入菜的，用它来搭配排骨，不仅能发6挥双方的优点，滋味相互渗透，玉米的清甜和排骨的鲜香融合在一体，而且玉米还能有效的解脂去腻，让这道烧菜更加健康。还等什么，担心怕胖的7亲们，一起来健康进补吧。食材食谱热量：1451.5(大卡)主料排骨 300 克甜玉米 2 根花生米30 克辅料姜片适量小葱适量冰糖适量生抽适量料8酒适量八角适量桂皮适量胡椒粉适量油盐适量排骨冷水下锅，放入姜片和适量的料酒焯水，去除血沫；9锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色；炒到冰糖完全融化，呈棕色，下入焯过水的排骨；10继续小火煸炒，直至排骨上色且里面油脂部分煸炒出；加入没过原材料的开水，加入少量的料酒、生11抽、八角和桂皮；大火烧开后再转为小火，下入小葱结，盖上盖，炖上十五分钟；12加入玉米段和花生米，盖上盖，再炖上十分钟；揭开盖，

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