卓越零售ppt课件

1、北京零售部经理 刘伟利杰出零售- 如何打造200万大店世纪金源adidas店铺管理阅历分享.刘伟利1995年-2000年莱尔斯丹零售管理任务 2001年-2003年堡狮龙零售管理任务 2004年3月参与宝盛道吉-零售部 2021年获adidas公司(零售管理奖)团队代表：于永波 2005年10月参与宝盛 道吉 2007年评为优秀员工 2021年评为优秀店长 2021年提升为店柜主管自 我 介 绍.起点终点超越对手超越自我赢!.金源时代购物中心-ShopMall西侧金源贵友大厦百丽-滔搏运动城东侧金源燕莎商城动感96-adidas店 中间ShopMall 金源-adidas店.世纪金源adida

2、s面积408平方米1、金源ShopMall商圈会热起来吗？ 客流量会如何？2、有力的对手东西林立西有金源贵友滔搏运动城. 东有金源燕莎动感AD店 我们的优势?2004年10月开业.目录2021年收获2007-2021年2004-2006年超越自我超越对手.2004年开业第一季度世纪金源业绩22万金源贵友滔博运动城业绩万金源燕莎动感业绩万.人员管理人员管理选对的人系统专业的辅导培训岗位明确人尽其才选人育人 用人.店长1名导购12名收银员3名副店长1名店铺人员17人人员管理架构.人员管理店铺制度店柜制度主要内容：1、考勤：到岗时间、病事假、迟到、签到2、培训：培训卡、考勤、请假、转正3、作息时间：

3、用餐时间、早晚班4、日常任务：仪容仪表、效力、陈列、卫生、价签人员管理凝聚力1、定期组织员工集体活动2、每月制定奖励方案，例如：鞋类销售最高奖3、 每周组织阅历分享，例如：销售最高4、每月评销售状元5、每季度评选优秀员工.2004年2006年销售业绩 102%05年06年人效：55882平效：2328竞争对手金源贵友滔搏运动城AD：10万金源燕莎动感AD：9万 47 95 2204年 114%.目录2021年收获2007-2021年2004-2006年超越自我超越对手.杰出零售2007年-2021年第二阶段.杰出零售-SWOT 分析 Strength优势:拥有较强的管理系统及架构拥有较完好的培

4、训课程设置公司注重零售的营运管理有稳定的中层管理团队Opportunity时机:adidas对客户零售营运的宏大投入及支持消费者收入添加带来的更大购买力08奥运带来的体育用品消费热潮Weakness弱点:缺乏各部门间的横向整合店长管理程度参差不齐，缺乏有效的管理工具零售店铺管理贮藏人才缺乏鞋类销售才干差缺乏对店铺管理者的零售实操培训Threats要挟:北京其它阿迪客户的零售营运的提升市场其它竞争品牌的零售营运提升与可替代产业的营运程度存有差距.2007年-2021年第二阶段业绩目的万.员工考核/提升提升单店产出货品/账目管理杰出零售2007年-2021年第二阶段.人效：82705元薪资占比：3

5、.51%奖金占比：1.65%，工资占比：1.86%店柜主管1名零售教练3名兼职导购8名收银员3名陈列教练3名兼职 库管 4名专职副店长2名兼零售/陈列教练店铺人员24人人员架构.零售教练： 1、店铺员工产品知识培训及实跟进2、店铺员工效力指点及实地演练3、新员工到店后一对一的辅导任务，例如：产品知识的运用等4、同时参与店铺销售员工职责陈列教练 ： 1、担任店铺的陈列规范执行和日常维护任务2、对店员进展陈列规范的培训和辅导3、每天店铺陈列进展自检4、市场活动推行陈列任务的执行 5、同时参与店铺销售.培训方式课堂培训实地培训跟 进反 馈将知识和技巧转换为教练的任务才干和行为员工培训.产品培训及跟进

6、35%绩效考核义务绩效80%行为绩效20%效力培训及跟进30%店铺销售达成15% (共同)店长评价5%零售培训师评价10%零售主管评价5%员工考核陈列/零售教练绩效考核店铺陈列培训及跟进30%店铺陈列规范维护40%陈列专员评价10%陈列主管评价5%店长评价5%. 3个月以上店员阅历 经过陈列培训考核 经过陈列现场实际考核 6个月以上陈列教练阅历 经过陈列提升培训考核 经过陈列现场实际考核 延续6个月考核成果优秀导购陈列教练资深陈列教练副店长.店长陈列专员员工提升陈列/零售教练 店柜提报 零售主管审核 零售培训师面试 考核 6个月以上零售教练阅历 高级导购以上级别 经过培训 经过店铺教练技术实地

7、考核 任职零售教练期间，平均绩效考评分数在85分含以上，每月绩效考评分数不得低于70分导购零售教练资深零售教练副店长.店长零售培训专员.员工考核/提升提升单店产出货品/账目管理杰出零售2007年-2021年第二阶段.环境高等院校和高档住宅小区 健身、文娱等设备齐全活动货品新货占比90%；促销货品占比10% 高端产品销售占据一定的份额，例如：stella系列销售 时段 周一至周四销售顶峰期：14：00-16：00；19：00-20：30周五至周日销售顶峰期：11：00-12：30；14：00-17：00 19：00-21：00买赠活动、部分99减30、部分8折活动等顾客层白领、企事业单管理者和高

8、消费者等经过多种角度的分析，实现店铺的定位准确性.提升单店产出时段跟进每日分4个时段跟进，每时段每名员工跟进1分钟跟进内容包含：个人销售达成及效力表现统计每时段店铺目的达成及个人目的达成情况每时段终了时给予员工反响，并执行下阶段目的每日销售终了时，统计店铺及个人目的达成情况.提升单店产出-时段跟进例付 琦背景引见业绩：、月销售业绩排在全店铺前五名、客单量1.5赞赏点：销售过程注重成交率提升点：1、附加销售2、客单量低于店铺1.8.结果：客单量1.8，销售业绩全店排名前三时段跟进制定销售、客单量目的时段反响、针对性辅导制定下阶段目的加深印象、及时、有效提升员工附加销售认识和提升技巧提升单店产出-

9、时段跟进例.店柜主管 ： 1、每周一与商品部沟通当周货品调拨建议2、每周总结会双向商品、零售分析货品销售组成3、关注货品销售天数，例如：单款在两周都没有销售建议商品部调出4、陈列调整后进展销售分析5、关注其它品牌的销售动态，以做到及时反响给商品部、品牌公司6、市场活动推行产品的销售分析 7、促销活动时的销售分析，例如：参与活动的销售额和销售类别占比等提升店柜单产货品分析.提升店铺单产货品分析例.1、知己知彼、百战不殆2、方案、执行3、自动、互动提升单店产出货品分析09年各类别销售占比.员工考核/提升提升单店产出货品/账目管理杰出零售2007年-2021年第二阶段.库房卖场清点其它 严厉运用库表

10、 出入库登记表 库管及时核销单据 库管一致保管一切单据 建立货品自行调拨制度 严厉运用区表 每天交接班点数 每周更新一次 库管定时进展销区 销售单据由专人一致录入 公司年度大盘 月度：每月清点明细到货号、尺码 周盘：每周盘到类别 每两周一次抽盘自行 财务抽盘盘盈盘亏单据 随时做 及时调整串货号、串尺码 团购货品由专人担任货品/帐务管理.货品摆放类别、性别、系列 货号、尺码；分正价货品、B品、残品畅销货品样品鞋盒.私人物品不得放入库房或一致保管；严禁无关人员进入库房；做到防潮、防火；货品平安每天清扫库房卫生,不忙时擦拭货架；两周大扫除；每周擦拭商品外包装,如鞋盒；库房内不得存放食品,无废旧纸皮、

11、塑胶袋、渣滓；投放鼠药/蟑螂药等；货品卫生.捡货-样品、库房打捆-6-8双打一捆装箱-整箱、混箱单据-装箱单、调拨单交接-点数、交接单货品调拨调拨执行管理.重要性调拨执行管理 商品保证商品部货品分析的准确性 店铺掌控店铺库存差别. 102% 47 95 61% 153 198 29%05年06年07年08年0年22 114%8月销售额突破280万，单日15万员工个人突破22万/月，客单量2.122007年-2021销售业绩1、抓住了销售时机 2、任务主导有序 3、部门间协作通畅4、加快了OLP产品出清的速度 .店柜客单 2021年：客单价：796；客单量1.8客单价=销售总金额/客单数客单量=销售总数量/客单数 . 年净利润率23%销售折扣率94%店铺销售折扣率、净利润率.目录2021年收获2007-2021年2004-2006年超越自我超越对手.销售业绩金源燕莎动感AD店万金源贵友滔搏运动城撤店 102% 47 95 61% 153 198 18