中老年奶粉行业调研前景分析报告

1、中老年奶粉行业调研前景分析报告 目录1.中老年奶粉行业前景趋势41.1中老年市场升温，企业纷纷加码41.2产品同质化过重，差异化竞争成关键41.3市场热度升温 企业纷纷布局51.4添加营养成分 满足精细需求61.5加大研发投入 差异化成竞争关键61.6用户体验提升成为趋势61.7延伸产业链71.8生态化建设进一步开放71.9呈现集群化分布81.10需求开拓92.中老年奶粉行业现状92.1中老年奶粉行业定义及产业链分析92.2中老年奶粉市场规模分析103.中老年奶粉行业存在的问题123.1品牌较少123.2添加营养成分 满足精细需求123.3行业服务无序化133.4供应链整合度低133.5产业结

2、构调整进展缓慢133.6供给不足，产业化程度较低144.中老年奶粉行业政策环境分析154.1中老年奶粉行业政策环境分析154.2中老年奶粉行业经济环境分析154.3中老年奶粉行业社会环境分析154.4中老年奶粉行业技术环境分析165.中老年奶粉行业竞争分析175.1中老年奶粉行业竞争分析175.1.1对上游议价能力分析175.1.2对下游议价能力分析175.1.3潜在进入者分析185.1.4替代品或替代服务分析185.2中国中老年奶粉行业品牌竞争格局分析195.3中国中老年奶粉行业竞争强度分析196.中老年奶粉产业投资分析206.1中国中老年奶粉技术投资趋势分析206.2中国中老年奶粉行业投资

3、风险206.3中国中老年奶粉行业投资收益21中老年奶粉行业前景趋势 中老年市场升温，企业纷纷加码“食补”理念逐渐的深入人心，对于“银发经济”会在乳业拉动上较为的明显。食品饮料专家朱丹蓬曾说：相较于婴配粉来说，成人奶粉市场无论是消费周期还是潜力，都具有很大的潜力，乳企如果能够充分的开发，对于企业的增长会起到很大的助力。产品同质化过重，差异化竞争成关键尽管有很多大品牌进入中老年奶粉市场，但整体的产品技术含量不高，都是以普通奶粉为主，产品核心竞争力不强，产品需要进一步加强核心竞争力的研发。通过市场，你不难看到中老年奶粉市场多以补钙、补锌、补铁以及维生素等等为主，针对中老年身体常见问题的助力，激活免疫

4、力、促进肠道、护膝、强骨等等并没有太大的针对性。中老年奶粉市场还没有进入规模化，想要进一步的发展，企业需要做好从产品整体配方的体验感、购买方便性以及服务体系与消费者粘性出发，加强引导与宣传。当然，中老年奶粉想要破局，还需要企业在品牌理念以及定位上进一步的强化。市场热度升温 企业纷纷布局“随着消费水平的提高，中老年消费者对营养的认知也在不断提升，食补理念逐渐深入人心，所以银发经济对于乳业的拉动相对会更加明显，中老年奶粉前景非常理想。”食品饮料专家朱丹蓬认为，相对于婴配粉，成人奶粉市场无论是规模还是消费周期，都有着很大的潜力，吸引了企业加大市场开发力度。添加营养成分 满足精细需求与其他年龄阶段的消

5、费者相比，中老年人对营养的需求以及所面临的健康问题存在明显差别，他们会更加关注产品营养成分的针对性。例如，从专业化考虑，能否激活免疫力，能否进行心血管保护，能否促进肠道通畅，是否更利于骨膝健康等;从精细化考虑，有脂肪含量细分、奶源细分等。加大研发投入 差异化成竞争关键尽管市场热度开始升温，新品不断推出，但是无论是研发还是营销，和婴配粉相比，中老年奶粉仍然显得比较“寂寞”，市场没有出现明显的质变。对此，朱丹蓬认为，由于行业尚未进入规模化，因此中老年奶粉市场想要更好发展，企业需要从产品整体配方的体验感、购买方便性以及服务体系和客户黏性等方面去发力，不断引导消费群体，进行市场认知教育。用户体验提升成

6、为趋势随着用户需求的不断提升，倒逼中老年奶粉行业的软硬件环境进一步完善，而行业软硬件环境的完善又必然给用户带来更好的用户体验，这种良性机制，有效提高了行业用户粘性，必然成为外来中老年奶粉行业的一大发展趋势。延伸产业链中老年奶粉行业近年来从传统的模式转换到互联网融合模式。随着行业各大平台挖掘并下沉三四线城市，企业从供应环节到生产再到售后环节，全环节整合，并以产业赋能为纽带，为众多优质的公司提供品牌、设计、系统、供应链等全方位支持。生态化建设进一步开放1）内生发展闭环，对外输出价值当中老年奶粉行业的社区化运营属性越来越强，关联产业开始聚集时，就需要谋求内生发展，中老年奶粉需要打造一个服务平台，对内

7、是一个合作协同的生态闭环，对外有开放统一的接口和品牌输出，即能引导资源的有效流动，又能促进产业规模效应，聚集人才和知识，进而提升供应链效率。2）开放平台，共建生态中老年奶粉行业服务平台方，不再是单向地控制和输出，而是要借助技术手段搭建基础在线平台，通过规则引导企业产出优质的内容和服务，激活企业间的交流和合作，挖掘更多产业链上的需求，从而有针对性配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行思考和迭代进化。呈现集群化分布目前各地都在推中老年奶粉项目建设，类型也比较多。一般当地已经形成一定规模的会在原有基础上提升智能化，如果没有基础比较好的项目基础，当地就会打造出新的中老年奶粉项目。随着各地中老

8、年奶粉建设，中国中老年奶粉建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了一定的特色。在地域分布上，中国中老年奶粉建设已经初步呈现出集群化分布，且有由东部沿海地区向内陆地区拓展的特征。有报告分析，从国家级中老年奶粉项目建设情况来看，已经形成“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区作为基础，成为全国中老年奶粉建设的三大聚集区;中部沿江地区借助沿江城市群的联动发展势头，大力开展中老年奶粉建设;广大西部地区依据各自建设特色，也正加紧中老年奶粉建设。未来一段时间，中国中西部地区中老年奶粉建设或将迎来全新的建设浪潮。从目前情况来看，各地打造的中老年奶粉

9、水平参差不齐，有好有坏。总体来说，一般东部发达地区的中老年奶粉相对来说会更加成熟一些。但目前中西部中老年奶粉打造势头也十分强劲。需求开拓随着人们生活水平的提高， 在中老年奶粉行业，越来越多的用户对行业较为重视并提出了较多的需求和建议，因此满足用户需求将是行业立根之本。中老年奶粉行业现状中老年奶粉行业定义及产业链分析中老年奶粉是根据中老年人的生理特点和营养需求，以优质鲜牛奶为主要原料，采用先进的生产工艺和设备精制而成，是中老年人理想的营养饮品。国家卫健委员就发布了我国首个老年食品的国家标准食品安全国家标准老年食品通则(征求意见稿)，其中规定了老年食品的术语和定义，及适用的标准，对产品标示也作出了

10、规定，规定产品标签应标注为“老年食品”。2020年成人奶粉整体涨幅达到98%，其中中老年奶粉涨势亮眼，消费增长达到142%。潜力巨大的中老年奶粉市场吸引越来越多的企业布局。目前市面上知名乳企飞鹤、雀巢、澳优、恒天然、蒙牛、伊利、完达山、圣元等众多中外品牌都推出了老年奶粉相关产品，品类涵盖了羊奶粉、骆驼奶粉、牦牛奶粉等。我国中老年奶粉行业在经过短暂的结构调整后，淘汰掉落后产能、筛选掉不合格企业，并且随着居民消费观念的转变和消费需求的提升，我国中老年奶粉行业依旧会继续保持增长趋势，未来将会向高品质、高质量的方向发展，呈现品种增多、消费多元化等新趋势。中国中老年奶粉产业链的参与主体不断丰富，产业生态

11、逐渐健壮。中老年奶粉是根据中老年人的生理特点和营养需求，以优质鲜牛奶为主要原料，采用先进的生产工艺和设备精制而成，是中老年人理想的营养饮品。据了解，中老年奶粉添加了帮助双歧杆菌增殖的低聚果糖;强化了多种维生素和微量元素，特别是钙元素;钙含量高、钙磷比例合理，强化的维生素D可调节钙磷代谢、促进钙的吸收。中老年奶粉市场规模分析中老年奶粉无论从品牌、配方、品类还是市场规模、宣传等方面都相形见绌。在更细分的中老年羊奶粉品类中，这一现象更为严重。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。按照食用人群分，奶粉主要有婴幼儿奶

12、粉、成人奶粉、中老年奶粉以及特殊配制奶粉四大类。随着国家政策的进一步利好，越来越多的需求将会被释放，中老年奶粉行业将紧密结合产业上下游的资源，充分掌握用户需求变化，极大丰富行业应用场景。通过产品与服务质量的不断优化升级，推动中老年奶粉产业应用的爆发式增长。目前，我国的中老年奶粉行业发展尚处于起步阶段。随着线上成人奶粉产品更加细分，用户群体更加扩大，各种类型的产品价格也将不断上涨。例如，普通人群奶粉的均价在今年1月同比上涨86.8%，中老年奶粉同比上涨33.3%，学生奶粉同比上涨27.8%，不含糖奶粉的均价同比上涨25%。中老年奶粉行业存在的问题 品牌较少近日，民政部印发关于进一步扩大养老服务供

13、给促进养老服务消费的实施意见，该意见指出，要全方位优化养老服务有效供给，繁荣老年用品市场，加强养老服务消费支撑保障，培育养老服务消费新业态，提高老年人消费支付能力，优化养老服务营商和消费环境等。添加营养成分 满足精细需求与其他年龄阶段的消费者相比，中老年人对营养的需求以及所面临的健康问题存在明显差别，他们会更加关注产品营养成分的针对性。例如，从专业化考虑，能否激活免疫力，能否进行心血管保护，能否促进肠道通畅，是否更利于骨膝健康等;从精细化考虑，有脂肪含量细分、奶源细分等。行业服务无序化 中老年奶粉行业标准不成体系。服务质量很大程度上依赖于从业人员等个人能力，难以形成规模化管理与复制。中老年奶粉

14、行业服务质量难以控制，导致质量问题频发。监管缺失，严重影响用户体验。供应链整合度低 中老年奶粉行业供应链及服务流程复杂。小型企业难以为继，初期投入过大，很难打价格战。中老年奶粉行业产品标准化程度太低，导致生产周期长且成本高。产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府颁布了有利于中老年奶粉的资源环境税收政策和消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象狭窄,因而对中老年奶粉主要服务和产品的生产及推广使用收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给与了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税

15、制安排不仅造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的中老年奶粉行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。此外,我国的进口税收政策也存在类似的问题,亟待解决。供给不足，产业化程度较低由于基础设施匮乏、技术缺陷且积累不足、产业制度不规范等历史原因，导致中老年奶粉行业起步较晚。产品质量和服务不到位，行业供给不足，产业化程度较低等。这导致了用户需求难以得到及时的满足。行业亟需提高产品及服务质量，优化基础资源配置，夯实产品技术更新迭代能力，解决用户迫切的需要和痛点。中老年奶粉行业政策环境分析中老年奶粉行业政策环境分析国家从大的政策方向上对中老年奶粉行业做了一些纲领性的指导，合理的解读能够为行业做了好

16、的发展指引。国家层面更加重视，花费更多的人力、物力、财力来解决该行业存在的问题。社会层面更加重视，因此有利于为政策制定做社会层面的驱动。各城市层面更加重视，各个城市竞相调研并引进新概念与制定新政策。国际上更加重视，积极开拓创新。中老年奶粉行业经济环境分析21世纪我国经济焕发出勃勃生机，保持着强劲的增长势头，成为世界经济增长最快的国家，并且我们有理由相信这种增长势头仍将长期保持。作为一、二、三产业都有关联度的中老年奶粉产业，国民经济的平稳较快发展是保证中老年奶粉行业发展的经济基础与前提，但作为典型的行业，刚性的需求原则以及明显的弱周期性特点决定了中老年奶粉行业对宏观调控具有一定的防御性，因此行业

17、受国内经济波动的影响相对较小。中老年奶粉行业社会环境分析随着社会环境的持续变化，中老年奶粉业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。我国拥有庞大市场的中老年奶粉行业具有消费潜力。我国经济发展较为迅猛，消费者可支配的收入不断增加，对中老年奶粉产品的多样化、个性化消费趋势日渐明显。中老年奶粉行业技术环境分析中国的科技发展战略开始发生转变。国民经济和社会发展“十五”规划与科技部随后制订的科技发展规划和高技术产业发展规划明确提出了实现技术跨越式发展的总体目标，强调要在“促进产业技术升级”和“提高科技持续创新能力”两个层面进行战略部署，在进一步发挥劳动密集型产业比较优势的同时逐步形成中国高技术产

18、业的群体优势和新的比较优势。完善、发达的基础结构能够降低企业的决策成本和生产成本，提高企业运作效率。良好的技术环境为中老年奶粉行业发展提供了强有力的保障。中老年奶粉行业竞争分析目前，我国中老年奶粉领域主要有独角兽为首的初创公司，上市公司和互联网巨头三个大阵营。三方阵营不断加码布局中老年奶粉相关行业，推出了一系列针对不同应用场景的中老年奶粉产品。中老年奶粉行业的良性竞争很好的促进了行业需求、技术、产品与服务的发展，促进服务水平不断优化，服务与技术能力不断创新。为用户提供了更为优质的产品与服务。中老年奶粉行业竞争分析对上游议价能力分析中老年奶粉作为产业的增量市场，依附于传统行业，其上下游和传统行业

19、相似。上游主要有基础原料、零件设备、基础服务等服务商组成。上游细分市场众多，除了设备，上游市场产品和服务基本无差异性，主要竞争优势在于成本控制能力和成本转嫁能力。行业现状以企业间价格战，小型企业低标准运行为主。 激烈的行业竞争使得价格接近成本，中老年奶粉企业对上游端有较强议价能力。对下游议价能力分析中老年奶粉行业下游主要有企事业单位、消费业主等组成的甲方。下游企业占有更多社会资本，对宏观经济影响力更大。企业自身体量也更大，行业现状区域性竞争明显，不同区域往往有较大规模的地产企业。中老年奶粉企业面对下游业主，议价能力往往更弱，并且面临费用垫付，应收账款损失的问题。潜在进入者分析中老年奶粉行业潜在

20、进入者可能是一个新办的企业，也可能是一个采用多角化经营战略的原从事其它行业的企业，潜在进入者会带来新的生产能力，并要求取得一定的市场份额。潜在进入者对本行业的威胁取决于本行业的进入壁垒以及进入新行业后原有企业反应的强烈程度。中老年奶粉行业潜在进入者是影响行业竞争强度和盈利性的又一要素。主要表现为三方面直接影响：一是中老年奶粉行业会因潜在进入者的实际进入而增加行业有效资本量；二是中老年奶粉行业会因潜在进入者的实际进入而对下游市场需求量进行争夺和分流；三是中老年奶粉行业会因潜在进入者的实际进入而对上游资源进行争夺和分流。替代品或替代服务分析中老年奶粉行业替代品或者替代服务主要考量一下三个因素：1）

21、替代品或者替代服务在价格上是否有吸引力；2）替代品或者替代服务在质量，性能和其他一些重要的特性方面的满意程度；3）购买者转换成本的高低。中国中老年奶粉行业品牌竞争格局分析中国中老年奶粉行业竞争强度分析（1）中国中老年奶粉行业现有企业竞争情况目前，中老年奶粉行业中企业数量不多，且各自应用于不同的细分领域，相互之间竞争压力较小。（2）中国中老年奶粉行业上游议价能力分析中老年奶粉行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、中老年奶粉材料等，该类产品多为通用、标准化产品，供应商众多，竞争充分，因此，中老年奶粉行业对上游议价能力较强。（3）中国中老年奶粉行业下游议价能力分析中老年奶粉行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构，应用领域包括金融、安防、教育、交通、社交娱乐、社保等，由于下游用户数量多，中老年奶粉行业对下游议价能力较强。（4）中国中老年奶粉行业新进入者威胁分析新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低。（5）中国中老年奶粉行业替代品威胁分析两个处于同行业或不同行业中的企业，可能会由于所生产的产品是互为替代品，从而在它们之间产生相互竞争行为。中老年奶粉产业投资分析中国中老年奶粉技术投资趋势分析结合