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文档简介
1、第十五章 供应链及物流管理 第一节 供应管理概述一、供应链管理的产生与开展 1、供应链管理的产生 2、供应链管理的开展 1供应链建模技术 2供应链管理技术 3供应链管理的支持技术二、供应链的根本概念与类型 1、供应链的概念 围绕中心企业,经过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原资料开场,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链构造方式 。 马士华 指产品消费和流经过程中所涉及的原资料供应商、消费商、零售商、零售商以及最终用户组成的供需网络。 2、供应链的类型 1稳定性分类 2容量与用户需求 3主体位置供应
2、链的构造模型 三、供应链管理的概念 1、定义:供应链管理是指人们认识和掌握了供应链各环节内在规律和相互联络根底上,利用管理的方案、组织、指挥、协调、控制和鼓励职能,对产品消费和流经过程中各个环节所涉及的物流、信息流、资金流、价值流以及业务流进展的合理调控,以期到达最正确组合,发扬最大的效率,迅速以最小的本钱为客户提供最大的附加值。 2、供应链管理的内容 图15-7 主要领域:供应、消费方案、物流、需求 供应链产品需求预测和方案 战略供应商和用户同伴关系管理 企业内部与企业之间物料管理 产品设计与制造管理 节点企业的定位、设备和供应链消费的方案、跟踪和控制 基于供应链的用户效力 企业间资金流管理
3、 内部与交互信息流管理3、供应链管理的运营机制 1协作机制 2决策机制 3鼓励机制 4自律机制供应链管理的效益 在企业内部,供应链的优化加快了企业对市场的反响速度,由于信息技术的运用,供应链过程的可见度明显添加,物流过程中库存积压、延期交货、送货不及时,库存与运输不可控等风险大大降低,从而为企业添加了效益。 在企业外部,经过供应链协调管理,利用现代科技手段,准确及时的获取信息,并依托供应链的整体优势,迅速沟通消费厂商、客户、分公司、市场的信息,共享信息资源,降低应收帐款,获得第三利润。第二节 供应链的构建与管理 一、供应链的设计 1、设计原那么 自上而下与自下而上结合 简约性原那么 集优化原那
4、么 协作性原那么 动态性原那么 创新原那么 战略性原那么 2、供应链设计战略 基于客户需求的供应链设计战略;基于本钱核算的供应链设计战略、基于多代理的集成供应链设计战略。 3、设计步骤 分析中心企业的现状; 分析中心企业所处的市场环境; 明确供应链设计的目的; 分析组成供应链的资源要素; 提出供应链设计的框架; 评价供应链设计方案的可行性; 调整新的供应链; 检验已产生的供应链; 比较新旧供应链; 完成供应链的运转。二、供应链协作同伴的选择 1、选择原那么: 工艺与技术的衔接性;企业的业绩与运营情况;有效的交流和信息共享; 2、选择的方法与步骤 直观判别法;招标法;协商选择法;采购本钱比较法;
5、层次分析法;神经网络算法。 步骤4步: 3、需留意的问题 互置信任、信息共享、权责明确、处理协作同伴之间问题的态度。三、供应链的管理 快速反响:指物流企业面对多种类、小批量的买方市场,不是贮藏了“产品,而是预备了各种“要素,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素,及时“组装,提供所需效力和产品。 1条形码和EDI 2固定周期补货 3先进的补货联盟 4零售空间管理 5结合产品开发 6快速反响的集成 有效客户反响 (Efficient Consumer Response,ECR)是在食品杂货分销系统中,分销商和供应商为消除系统中不用要的本钱和费用,给客户带来更大效益而进展亲密协作的一种供应链管理
6、方法。 营销技术采用商品类别管理、店辅货架空间管理,信息技术采用EDI、POS。电子订货系统 电子订货系统 (Electronic Ordering System,EOS)是指将零售、零售商场所发生的订货数据输入计算机,即刻经过计算机通讯网络衔接的方式将资料传送至总公司、零售业、商品供货商或制造商处。 电子订货系统流程图 电子订货系统表示图 销售订货作业流程图 采购订货作业流程图 物流作业流程图 企业资源方案 本世纪90年代初,美国著名的IT分析公司Gartner Group Inc提出了企业资源方案 (Enterprise Resource Planning,ERP)这个概念。 企业资源方案
7、系统的中心管理思想就是实现对整个供应链的有效管理,主要表达在以下三方面: 1表达对整个供应链资源进展管理的思想 2表达精益消费、同步工程和矫捷制造的思想3表达事先方案与事中控制的思想 1. 美、欧、日关于物流的解释 物流是对货物、效力及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进展方案、执行和控制,以满足客户需求的过程。 美国物流管理协会物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动的方案、执行和控制,以到达特定的目的。 欧洲物流协会物流是物质资料从供应者向需求者的物理性挪动,是发明时间性、场所性价值的经济活动日本日通综合研讨所 。 2. 我国对物流的解释 物品从供应
8、地向接纳地的实体流动过程。 2001年国家规范第三节 企业物流战略及组织 一、企业物流概述 3.物流含义的根本要点 物流是物品物质实体的流动物流是物品从供应地向接纳地的实体流动,即它是一种满足社会需求的活动,是一种经济活动 物流包括运输、搬运、储存、保管、包装、装卸、流通加工和物流信息处置等根本功能活动 物流包括空间位置的挪动、时间位置的挪动以及外形性质的变动,因此经过物流活动,可以发明物品的空间成效、时间成效和形质成效。 物流最根本的特征之一,就是它的普遍性 二、物流系统及物流管理的内容*企业物流系统的输入P346*企业物流系统的转换 图15-11*企业物流系统的输出 *物流管理的内容 物流
9、活动的诸要素、物流系统的诸要素、物流职能。物流的分类 主体供应物流消费物流销售物流回收物流废弃物流三、企业物流战略 1、物流战略是职能战略,其目的是效力于企业总体运营战略:降本钱、减资本、改良效力。2、企业物流战略是子战略,与其它战略相互衔接和配合。3、物流战略处理4个问题:客户效力需求的目的、设备选址战略、存货战略、运输战略。 4、基于时间的物流战略:1延迟战略:减少物流预估风险。 消费延迟和物流延迟2运输集中战略:市场区域的集中、方案发送和协同配送物流的根本职能 包装 装卸/搬运 运输 保管 流通加工 配送 物流信息处置第四节 第三方物流 一、 第三方物流的定义 第三方物流是指由物流劳务的
10、供方、需方之外的第三方去完成物流效力的物流运作方式。 即合同制物流 第三方物流的内容 企业业务的外包 与传统物流的异同二、第三方物流的开展方式: 纵向延伸功能多样化 横向延伸运营规模化国际物流 定义 国际物流,就是组织货物在国际间的合理流动,也就是发生在不同国家之间的物流。 国际物流的特点 国际性、复杂性和风险性 新型物流第四方物流4PL:4 party logistics 专门为第一方、第二方和第三方提供物流规划、咨询、物流信息系统、供应链管理等活动。第四方并不实践承当详细的物流运作活动。 是一个供应链的集成商,普通情况下政府为促进地域物流产业开展领头搭建第四方物流平台提供共享及发布信息效力,是供需双方及第三方物流的指点力量。它不是物流的利益方,而是经过拥有的信息技术、整合才干以及其他资源提供一套完好的供应链处理方案,以此获取一定的利润。电子物流/虚拟物流Virtual logistics绿色物流 三、供应链管理与传统管理方式的区别 供应链管理把供应链中一切节点
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