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文档简介

1、第三章 連鎖企業 開始結束傳統商店經營現況與危機連鎖經營的優點連鎖加盟組織的類型與加盟條件概述連鎖店的經營管理異業結盟第一節傳統商店經營現況與危機 傳統商店與便利商店之比較 傳統商店經營發生危機的主因 市場猛烈競爭經營管理知識缺乏產品價格競爭力低及存貨管理不彰賣場管理的不良超級市場的經營型態 專業連鎖超市百貨公司附屬超市單店型超市第二節連鎖經營的優點 連鎖經營的涵義 連鎖經營,係指擁有或控制二家或二家以上的零售據點,且這些零售據點中銷售一样的產品線、統一採購和銷售,並儘能够在店面裝潢佈置上塑造出一致性的特征。 連鎖經營應具備的根本條件 經營理念一致的同一事業體共同的企業識別系統CIS商品服務一

2、致管理制度一致 連鎖經營的優點 市場占有率添加店數添加知名度提升商品周轉率加速添加戶外廣告統一廣告節省本钱管理費用本钱降低總利潤添加服務網、銷售網添加節省倉庫管理費用營業額添加降低採購本钱連鎖經營的機能 總部負責全盤經營战略,管理事宜。各分店經營計畫之擬訂、指導、執行、考核。統籌聯合廣告,與有關之宣傳、促銷等任务。採購管理、控制與商品。資金之動用。貨款與其他應付帳款之集中收付。各分店業績目標賦與,統計、管理。各分店經營與管理之指導、協助。 總部從事銷售與其相關銷售、促進活動之執行。銷售管理並定時或隨時向總部訂貨。商圈內競爭商品之營業資訊提供。賣場商品之陳列與管理。櫥窗佈置。賣場動線之建議。各種

3、營業報表之呈現。 各連鎖店 第三節連鎖加盟組織的類型及加盟條件概述 連鎖經營型態分類表 加盟流程 無興趣退回加盟說明書有興趣研議加盟合約書未達共識退回申請表展店計畫執行1.裝潢施工2.教育訓練3.GO開幕營運繳交與準備1.加盟履約保證金2.裝潢設計施工費用3.營運諮詢輔導費4.營運期初進貨5.開幕營運準備金填寫加盟預約書繳交加盟權利金拜訪加盟友店參觀總公司(彼此認知)確定合約內容簽定加盟合約填寫創業性向測驗預定店舖商圈調查閱讀加盟說明書第四節連鎖店的經營管理先評估,再加盟欲加盟之企業能否為未來市場行銷趨勢行業?個人投入該行業的興趣度。能否為全職投入?参与時所需之費用及週轉金額能否能夠負擔?投入

4、金額回收率為何?需多久時間?毛利率為何?淨利為何?衡量投入經營所需的每月費用。未來每日投入的人力資源為何?商圈立地能否合適?到加盟店實地去了解一番。加盟金的收取能否合理? 如何選擇適合本人的加盟體系 品牌的知名度直營店胜利率獨特性獲利性普及性競爭的優勢投資的額度進入難易程度總部的強弱协作的條件未來的發展性連鎖加盟獲利的關鍵 知己知彼,百戰百勝 顧客在哪裡? 競爭對手在哪裡?自己店的特色在哪裡?連鎖店經營战略趨勢 塑造統一、特殊的商店笼统注重產品多樣化及經營合併化的特點提升管理資訊科技發展自有品牌 連鎖店的管理規劃 定價战略:彈性原則、統一原則、尊重廠商原則行銷計畫:短期作業性計畫、長期战略性計畫獎勵制度:經濟上的激勵、非經濟上的激勵 第五節 異業結盟 結盟的定義 兩個或多個公司為了達成某項特定的目標,而以協議的方式進行协作關係,即可稱之為結盟。 結盟的目的 發展新事業获得某項資源或才干節省本钱分擔風險提升品質同業結盟 程度結盟供應商顧客零售後向結盟前向結盟批發商同業/異業學習型协作同業互補协作(提升市場競爭力)異業互補协作(添加競爭力)異業互補协作(開創新的

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