辅食添加详细版0606

1、婴幼儿科学喂养辅食添加1十几年儿童保健经验，资深育儿讲师医学药学营养心理执业助理医师国家执业西药师国家三级公共营养师国家三级心理咨询师2“三岁定八十”三岁前的营养和喂养方式对孩子的一生有着深远的影响，父母任重而道远！1岁之前孩子开始添加辅食，添加辅食是孩子为过渡到成人饮食的一个准备阶段，欲速而不达。家长要耐心细致！孩子的近期的营养状况体现在体重上，远期的营养状况体现在身长上。孩子的大脑发育：过了这个村就没有这家店辅食添加时机如何合理添加辅食正确添加辅食的好处辅食添加的误区01020304目录CHAPTER01添加辅食时机5辅食添加时间世界卫生组织、美国儿科协会、国际母乳协会建议六个月左右中国的

2、建议是4-6个月所以：不同人种不同地域孩子的消化能力会有所区别，食物也会有所不同不建议：海淘奶粉给孩子，营养成分和孩子所需无法做到完全匹配消化能力口水分泌增多：米粉、粥、面等主食主要含有淀粉，而淀粉第一步消化是在我们的口腔。消化方式物理性：机械咀嚼化学性：口水中含有大量的淀粉消化酶。把分子量大的淀粉分解出寡糖，减少胃肠消化的压力想一想：为什么我们吃饭时含久一点会觉得饭很甜？伸舌反射消失孩子刚出生时神经系统发育还不完善，所以会有踏步反射伸舌反射。拿勺子喂东西时会顶出来，食物会流出来添加辅食的信号之一：伸舌反射消失 颈椎发育坐姿正确时能抬起头，可以在家长的协助下坐好宝宝能控制头部和上半身。心理准备

3、好看到大人吃东西也想去吃出现流口水等条件反射会向食物进攻体重达标，进食量大体重达到6.5-7KG喂奶的次数增多，感觉孩子喝奶喝不饱母乳喂养每天8-10次感觉孩子的生长发育明显变慢添加时机的重要性时机不对：增长过敏机率容易导致孩子挑食，厌食增加孩子肥胖机率导致孩子腹泻CHAPTER02合理添加辅食13辅食加什么最先添加的食物含铁米糊！六个月的孩子要预防缺铁性贫血，贫血容易导致孩子易生病，大脑发育迟缓！特别是母乳喂养的孩子，补铁是重中之重米糊是主要的成分是淀粉，孩子相对不易过敏的食物各种食物添加顺序首先是强化铁的谷类食物其次是蔬菜和水果最后是鱼类、禽类和肉类泥糊状食物颗料状丁状添加的种类和顺序月

4、龄添加食物举例喂养次数每餐的量*4-6个月铁强化米糊、菜泥、水果泥、蛋黄泥每日1-2次，持续喂母乳奶量800ml(6次奶,断夜间奶)12勺79个月稀饭、烂面条、面包片、馒头、肝泥、鱼泥、肉末、豆腐、水果、 菜末每日2次，持续喂母乳(4次奶)(奶量600ml)每餐逐渐增加到2/3碗1012个月软饭、馒头、包子、饺子、馄饨、全蛋、碎菜、豆腐、水果、切碎的肉、鱼、虾、鸡等肉食每日2-3餐，继续喂母乳(3次奶)奶量500ml每餐3/4碗12岁体积较小的家常食物每日3餐，2餐间加1次点心，共2次点心奶量500ml每餐1碗TIP:一般每日6餐有利于形成饥饿的生物循环每勺为20ml，每碗或每杯为250ml。

5、16循序渐进由少到多由稀到稠由细到粗婴儿辅食添加原则辅食添加量一岁之前奶是主食辅食的作用是让孩子去尝试6-12个月每天800ML的奶量，以防止营养不良添加辅食用器具用专用碗和勺子，而非奶瓶开始锻炼孩子的动手能力心灵手巧，锻炼手也促进大脑发育辅食添加要点一岁之前不加盐和糖及其他调料品盐-氯化钠，母乳及奶粉中都含有钠，过多的钠会增加孩子肝肾的负担。孩子六个月后味蕾开始发育，过甜过咸的辅食会让孩子以后吃东西的口味过重CHAPTER03科学喂养的好处21减少过敏孩子生理上没准备好时就添加辅食，容易导致过敏如7个月的孩子出水蛋出现以下过敏症状及时就医起风团样皮疹，通常比较痒嘴唇或脸肿胀呕吐或腹泻咳嗽或呼

6、吸困难婴幼儿期大脑重量增长新生儿占成人脑重25%1岁时占成人脑重50%2.5岁占成人脑重60%7岁占成人脑重90%从刚出生到一岁每天大脑都要增长1000mg，六个月内几乎每天增长脑细胞20万个390克936克约1170克1404克科学喂养与大脑发育体格发育体重身 高3.3kg49cm出生6个月9个月充足的营养促进生长发育10kg76cm1岁离乳食品营养母乳抬头翻身坐爬、扶站独自站立走路功能发育情商发育过于瘦小、肥胖的孩子在学校更容易被欺负反应快，智商高的孩子更容易在群体内受到关注，得到认可在大学内城市的孩子社交能力会普遍比农村孩子高CHAPTER04辅食添加的误区26添加时机误区小于四个月因母

7、乳不足提前给孩子添加辅食大于六个月因母乳太多还不给孩子添加辅食过早会导致营养素不足、增加患病危险、难以消化过晚添加：微营养素缺乏、错过味觉敏感期，离母乳困难，口腔进食能力发育迟缓添加顺序误区建议7个月后再开始加动物性食物，包括蛋黄全蛋要10个月甚至一岁以上才添加每一种食物都是先加三五天后没有过敏症状再添加另一种。一定是先淀粉类再蔬菜水果最后才是动物性食物添加种类误区小于一岁不能喝纯牛奶，不能喝蜂蜜纯牛奶易导致牛奶蛋白过敏蜂蜜中的肉毒杆菌对孩子不对小于四岁不吃易引起误吸的食物：热狗、花生或其它坚果、硬糖、葡萄或提子、爆米花、果冻。水果添加误区误区一：所有水果都弄成果汁给孩子喝原因：1、果汁易导致孩子摄入量增多，（建议一天的量少于240ML),容易引起腹泻，导致孩子龋齿2、孩子的咀嚼能力下降误区二：水果放任孩子吃原因：1、糖份太高，能量过高2、孩子无法形成饥饿感，不愿意吃饭3、口腔内经常有食物易龋