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文档简介
1、 有机物 的不饱和度一、不饱和度() 有机物分子不饱和程度的量化标志。 以饱和有机物为准,每缺少2个H原子即为一个不饱和度,所以不饱和度即为缺氢指数。1个C=C、C=O、一个单键的环, =1;1个CC, =2;1个苯环, =4。如果已知有机物结构式或结构简式,根据:2nm 如果已知有机物的化学式CnHmOx (m 2n)时,则该分子具有不饱和度。分子的不饱和度()与分子结构的关系: 1、若=0,分子是饱和链状结构(烷烃和烷基的=0 ) 2、若=1,分子中有一个双键或一个环;3、若=2,说明分子中有两个双键或一个三键;或一个双键和一个环;或两个环;余此类推; 4、若4,说明分子中很可能有苯环。
2、5、若为含氧有机物,计算时可不考虑氧原子,如: CH2=CH2、C2H4O、C2H4O2的均为1。 6、有机物中的卤原子视作氢原子计算。如:C2H3Cl的为1,其它基如-NO2、-NH2、-SO3H 等都视为氢原子。 1、计算下列分子的不饱和度 C2H6、 C3H6、 C2H2、 C3H4、 C6H6、 C8H83、试求和(立方烷)的不饱和度。 0 1 2 2 4 5立方烷面数为6,= 61= 5 立体封闭有机物分子的计算,其比面数少数1。 2、计算下列分子的不饱和度 C5H6Cl2 C3H8O3 (2)(0)(7)(5)练习1、某链烃的分子式为C200H202,则分子中含有的碳碳叁键最多为
3、个。B502、某链烃的化学式为C5H8,其分子中所含有的不饱和碳原子数目为( )A、一定为2个 B、2个或4个C、一定为4个 D、2个或3个或4个2、根据有机物分子的结构简式,数出碳原子个数、不饱和度,确定分子式。例题:某有机物分子结构如图所示,回答问题:(1)该有机物的分子式为 ,为。(2)1mol该有机物与H2加成时最多可与 molH2加成。7C17H12O67练习:写出C3H4O2的所有链状稳定的同分异构体的结构简式。解析:由不饱和度计算公式得: = (2x+2-y)/ 2 = (23+2-4)/ 2 = 2说明分子中可能有一个三键,也可能有两个双键(可以是C=C 或 C=O)。因此,可
4、以这样书写同分异构体:(1)一个C=C,一个C=O ,则有: CH2=CHCOOH 和 HCOOCH=CH2(2)两个C=O,则有: OHCCH2CHO 和 CH3COCHO。(3)一个三键,可能是: HCCCH(OH)2 但同一碳上含两个羟基,不稳定结构。例题:是一种酯,分子式为14122,它由醇和羧酸经酯化生成,不能使溴水褪色,经氧化得,写出、的结构简式。解析:由不饱和度计算公式得:= (214+2-12)/2 = 9 ,C、H比和很大,推断分子中可能含2个苯环(=24=8),同时含羰基C=O(=1),但不含C=C,A水解产生相应羧酸和醇。C-OHO=C-OO=OH2CA(苯甲酸苯甲酯)B
5、(苯甲醇)D(苯甲酸)波谱实验样品的准备根据样品的不同来源、不同性质、不同纯度、不同杂 质组分以及不同波谱测定目的作样品的准备工作。1.样品量(1)首先取决于波谱法的检测灵敏度。MS(10-12g)、UV(10-6g)、IR、NMR(几毫克)(2)与测定目的有关。定量分析比定性鉴定需要的量要多,以保证称量误差 在一定范围内。(3)与样品分子结构有关。 相对分子质量大的样品需要的量也多。另外被检测对象信号的大小也制约着取样量。(4)在UV、IR、NMR中使用微量测定装置可减少样品量。2. 样品的纯度 影响鉴定结果准确程度的关键是被测物的纯度。 综合使用物理常数测定和色谱分析两种方法:(1) 通过物理常数测定判定样品纯度 固体样测定熔点。 纯样品有固定的熔点和小的熔程。 纯固体物质熔程 0.5 。 液体样测定沸点和折光率。 纯样品有固定的
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