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文档简介

1、第四章第四章 功能要素功能要素 内容内容n一、运输一、运输n二、储存二、储存n三、包装三、包装n四、装卸搬运四、装卸搬运n五、流通加工五、流通加工n六、物流信息六、物流信息n七、配送七、配送五、流通加工五、流通加工n主要内容主要内容n流通加工概述流通加工概述n典型产品流通加工典型产品流通加工n流通加工设备流通加工设备n流通加工合理化流通加工合理化1、概念、概念流通加工(distribution processing)根据客户的需求,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动的总称。涵义流通的特殊形式,商品流通的桥梁和纽带 突出服务性能、增加利润、降低成本五、流通加工 (一)流通加工概述2、特点(

2、相对于生产加工)、特点(相对于生产加工)加工对象不同加工程度不同附加价值不同加工主体不同加工目的不同五、流通加工 (一)流通加工概述与生产加工相比较,流通加工具有特点:与生产加工相比较,流通加工具有特点:从加工对象看从加工程度看 从价值观点看从加工责任人看从加工目的看 流通加工的对象是进入流通过程的商品;生产加工的对象是原材料、零配件或半成品 流通加工大多是简单加工,而不是复杂加工 ,对生产加工的辅助或补充生产加工的目的在于创造价值及使用价值,而流通加工的目的则在于完善其使用价值 流通加工的组织者是从事流通工作的人员,生产加工由企业来完成 生产为了交换和消费。为了消费,有时为流通创造条件 五、

3、流通加工 (一)流通加工概述3、作用(针对物流系统)、作用(针对物流系统)提高作业效率提高作业效率降低成本降低成本完善功能完善功能五、流通加工 (一)流通加工概述4、效果(针对外界)、效果(针对外界)提高原材料利用率提高原材料利用率进行初级加工,方便用户进行初级加工,方便用户提高加工效率和设备利用率提高加工效率和设备利用率充分发挥各种运输手段的最高效率充分发挥各种运输手段的最高效率改变功能,提高收益改变功能,提高收益五、流通加工 (一)流通加工概述n1、生产资料、生产资料n钢板剪板及下料加工钢板剪板及下料加工n建立钢材加工、仓储、配送、分销一条龙的现建立钢材加工、仓储、配送、分销一条龙的现代化

4、钢铁物流新体系代化钢铁物流新体系n木材的流通加工木材的流通加工n磨制木屑压缩运输磨制木屑压缩运输 n集中开木下料集中开木下料 五、流通加工 (二)典型产品的流通加工五、流通加工 (二)典型产品的流通加工n2、生活资料、生活资料n平板玻璃的流通加工平板玻璃的流通加工n冷鲜食品的流通加工冷鲜食品的流通加工n冷冻加工冷冻加工 n分选加工分选加工 n精致加工精致加工n分装加工分装加工 五、流通加工 (三)流通加工设备(包装)n1、计量充填机械n将产品按要求的数量装入包装容器中的操作称为计量充填。n主要用于销售包装,在运输包装中也有应用,如专用运输工具运输散装水泥、石油等。n容积式充填机、称重式充填机、

5、计数式充填机五、流通加工 (三)流通加工设备(包装)n2、灌装机卸n主要用于食品领域中对啤酒、饮料、乳品、酒类、植物油和调味品的包装,及洗涤剂、矿物油和农药等化工类液体产品的包装。n常压灌装机、真空灌装机、加压灌装机五、流通加工 (三)流通加工设备(包装)n3、封口机卸n封口机是指在包装容器内盛装产品后对容器进行封口的机器。n塑料袋:接触式加热加压封口或非接触式的超声波熔焊封口n麻袋、布袋、编织袋:缝合方式封口n瓶类容器:压盖或旋盖封口n罐类容器:卷边式封口n箱类容器:钉封或胶带封口五、流通加工 (三)流通加工设备(包装)n4、裹包机械n是用薄型挠性材料(如玻璃纸、塑料膜、拉伸膜、收缩膜等)裹

6、包产品的包装设备。n适用范围n广泛用于食品、烟草、药品、日用化工品及音像制品等领域。五、流通加工 (三)流通加工设备(包装)n5、捆扎机械n概念n是利用带状或绳状捆扎材料将一个或多个包件紧扎在一起的机器。n适用范围n适用于纸箱、木箱、塑料箱、信函及包裹、书刊等多种包件的捆扎。五、流通加工 (四)流通加工的合理化n1、不合理表现形式、不合理表现形式n流通加工地点设置不合理流通加工地点设置不合理n需求地需求地 、生产地、生产地 n流通加工方式选择不当流通加工方式选择不当n流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等方面流通加工

7、技术、流通加工程度等方面 n流通加工成本过高,效益不好流通加工成本过高,效益不好n流通加工作用不大,形成多余环节流通加工作用不大,形成多余环节五、流通加工 (四)流通加工的合理化n2、实施措施、实施措施n加工和配送结合加工和配送结合n地点设置在配送地。按配送地需要加工,加工又是地点设置在配送地。按配送地需要加工,加工又是配送中的一环配送中的一环n2个目的个目的:1)配送中无需再单独设置一个加工的环节)配送中无需再单独设置一个加工的环节2)提高配送服务水平)提高配送服务水平n加工和配套结合加工和配套结合n配套配套是指对使用上有联系的用品集合成套地供应是指对使用上有联系的用品集合成套地供应给用户使

8、用。例如,方便食品的配套。给用户使用。例如,方便食品的配套。n当完全配套有时无法全部依赖现有的生产单位,进当完全配套有时无法全部依赖现有的生产单位,进行适当的流通加工可以有效地促成配套,提高流通行适当的流通加工可以有效地促成配套,提高流通的桥梁与纽带的作用的桥梁与纽带的作用五、流通加工 (四)流通加工的合理化n2、实施措施、实施措施n加工和合理运输结合加工和合理运输结合n流通加工能有效衔接干线运输和支线运输,促进流通加工能有效衔接干线运输和支线运输,促进两种运输形式的合理化。两种运输形式的合理化。n在支转干或干转支这些必须停顿的环节,按干线在支转干或干转支这些必须停顿的环节,按干线或支线运输合

9、理的要求进行适当加工,提高运输或支线运输合理的要求进行适当加工,提高运输及运输转载水平。及运输转载水平。n加工和节约结合加工和节约结合n节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费是流节约能源、节约设备、节约人力、减少耗费是流通加工合理化重要的考虑因素通加工合理化重要的考虑因素五、流通加工 (四)流通加工的合理化n2、实施措施、实施措施n加工和合理商流结合加工和合理商流结合n加工和配送相结合,通过流通加工,提高了配送水平,加工和配送相结合,通过流通加工,提高了配送水平,促进了销售,使加工与商流合理结合。促进了销售,使加工与商流合理结合。n通过简单地改变包装加工形成方便的购买量,通过组装通过简单地改变

10、包装加工形成方便的购买量,通过组装加工解除用户使用前进行组装、调试的难处,都是有效加工解除用户使用前进行组装、调试的难处,都是有效促进商流的很好例证。促进商流的很好例证。n空调、热水器的安装调试空调、热水器的安装调试流通加工合理化的最终判断,是看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益,而且是否取得了最优效益。内容内容n一、运输一、运输n二、储存二、储存n三、包装三、包装n四、装卸搬运四、装卸搬运n五、流通加工五、流通加工n六、物流信息六、物流信息n七、配送七、配送p物流信息概述物流信息概述p物流信息分类物流信息分类p物流信息技术物流信息技术n1、物流信息的概念、物流信息的概念n1.1 定义(定

11、义(logistics information )n反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。文件的总称。 n1.2 含义含义(一)(一) 物流信息概述物流信息概述商流物流信息流资金流系统内部信息环境信息物流活动产生的其他信息源产生的2022-6-2623供应链网链结构示意图:供应链网链结构示意图:核心企业:核心企业:制造商、零售商等。源源汇汇核心企业核心企业供应商供应商供应商的供应商供应商的供应商分销商分销商用户用户零件供应商零件供应商制造商制造商分销分销零售零售物流物流信息流信息流资金流资金流n1、物流信息的概念、物流信息的概念

12、n1.3 内容内容n1.3.1 狭义狭义n与物流活动有关的信息与物流活动有关的信息n库存、仓储、配送、运输等库存、仓储、配送、运输等n1.3.2 广义广义n狭义物流信息狭义物流信息n市场信息市场信息(一)(一) 物流信息概述物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n2.1 特点特点n广泛性广泛性n物流是一个大范围内的活动物流是一个大范围内的活动n点多、面广、量大点多、面广、量大n动态性动态性n物流信息价值衰减速度很快物流信息价值衰减速度很快n时效性强时效性强n多样性多样性n物流系统内部信息物流系统内部信息n外部信息(生产、销售等系统)外部信息(生产、销售等系统)(一)(一)

13、 物流信息概述物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n2.2 作用作用n物流信息在物流活动中具有十分重要的作用,通过物流信息的物流信息在物流活动中具有十分重要的作用,通过物流信息的收集、传递、存储、处理、输出等,成为决策依据,对整个物收集、传递、存储、处理、输出等,成为决策依据,对整个物流活动起指挥、协调、支持和保障作用。流活动起指挥、协调、支持和保障作用。(一)物流信息概述(一)物流信息概述u沟通联系的作用u引导和协调的作用u管理控制的作用u辅助决策分析的作用u支持战略计划的作用n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n沟通联系的作用沟通联系的作用n物流系统是由

14、许多个行业、部门以及众多企业群体构成的经济大系统,系统内部正是通过各种指令、计划、文件、数据、报表、凭证、广告、商情等物流信息,建立起各种纵向和横向的联系,沟通生产厂、批发商、零售商、物流服务商和消费者,满足各方的需要。因此,物流信息是沟通物流活动各环节之间联系的桥梁。(一)物流信息概述(一)物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n引导和协调的作用引导和协调的作用n物流信息随着物资、货币及物流当事人的行为等信息载体进入物流供应链中,同时信息的反馈也随着信息载体反馈给供应链上的各个环节,依靠物流信息及其反馈可以引导供应链结构的变动和物流布局的优化;协调物资结构,使供需之间平

15、衡;协调人、财、物等物流资源的配置,促进物流资源的整合和合理使用等。(一)物流信息概述(一)物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n管理控制的作用管理控制的作用n通过移动通信、计算机信息网、电子数据交换(EDI)、全球定位系统(GPS)等技术实现物流活动的电子化,如货物实时跟踪、车辆实时跟踪、库存自动补货等,用信息化代替传统的手工作业,实现物流运行、服务质量和成本等的管理控制。(一)物流信息概述(一)物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n辅助决策分析的作用辅助决策分析的作用n物流管理决策过程的本身就是对物流信息进行深加工的过程,物流信息可以协助物流

16、管理者鉴别、评估经比较物流战略和策略后的可选方案,如车辆调度、库存管理、设施选址、资源选择以及流程设计等均是在物流信息的帮助下才能作出的科学决策。(一)物流信息概述(一)物流信息概述n2、物流信息的特点和作用、物流信息的特点和作用n支持战略计划的作用支持战略计划的作用n作为决策分析的延伸,物流战略计划涉及物流活动的长期发展方向和经营方针的制订,如企业战略联盟的形成、以利润为基础的顾客服务分析以及能力和机会的开发和提炼,作为一种更加抽象、松散的决策,它是对物流信息进一步提炼和开发的结果。(一)物流信息概述(一)物流信息概述p 物流信息概述物流信息概述p 物流信息分类物流信息分类p 物流信息技术物

17、流信息技术n1. 按照信息领域不同按照信息领域不同n1.1 物流活动产生信息物流活动产生信息n指导物流活动指导物流活动: 物流活动过程物流活动过程中产生。中产生。n为社会提供信息:为社会提供信息:提供物流适提供物流适用的。用的。n1.2 其他信息源产生信息其他信息源产生信息n为物流管理所用为物流管理所用n指导物流活动指导物流活动(二)(二) 物流信息分类物流信息分类n2. 按照作用不同分类按照作用不同分类n2.1 计划信息:计划信息:物流量计划、仓库吞吐量计划等物流量计划、仓库吞吐量计划等n内涵内涵n目标信息,尚未操作目标信息,尚未操作n特征特征n相对稳定、更新慢相对稳定、更新慢n作用作用n战

18、略决策依据战略决策依据(二)(二) 物流信息分类物流信息分类n2. 按照作用不同分类按照作用不同分类n2.2 控制信息控制信息n内涵内涵n过程信息,正在操作过程信息,正在操作n特征特征n动态性强、更新快动态性强、更新快n作用作用n调整和控制作业调整和控制作业(二)(二) 物流信息分类物流信息分类n2. 按照作用不同分类按照作用不同分类n2.3 统计信息统计信息n内涵内涵n结果信息,结束操作结果信息,结束操作n特征特征n更新快、稳定更新快、稳定n作用作用n指导决策和计划的制定指导决策和计划的制定(二)(二) 物流信息分类物流信息分类n2. 按照作用不同分类按照作用不同分类n2.4 支持信息支持信

19、息n内涵内涵n对物流计划、业务、操作有影响或有关的文化、科技、对物流计划、业务、操作有影响或有关的文化、科技、产品、法律、教育、民俗等方面的信息。产品、法律、教育、民俗等方面的信息。n作用作用n制定物流战略、指导控制和操作。制定物流战略、指导控制和操作。(二)(二) 物流信息分类物流信息分类n3. 按照加工程度不同分类按照加工程度不同分类n3.1 原始信息原始信息n未加工、基础信息未加工、基础信息n权威性强权威性强n3.2 加工信息加工信息n经过处理经过处理n满足不同需要满足不同需要n4按活动领域分类按活动领域分类n运输信息、仓储信息、装卸信息等运输信息、仓储信息、装卸信息等(二)(二) 物流

20、信息分类物流信息分类p 物流信息概述物流信息概述p 物流信息分类物流信息分类p 物流信息技术物流信息技术n1、条形码技术(、条形码技术(Bar Coding Technology)n1.1 条形码的定义条形码的定义n条形码是将条形码是将宽度不等的多个黑条和空白宽度不等的多个黑条和空白,按照一定,按照一定的的编码规则编码规则排列,用以表达一组信息的图形标识符。排列,用以表达一组信息的图形标识符。常见的条形码是由反射率相差很大的黑条(简称条)常见的条形码是由反射率相差很大的黑条(简称条)和白条(简称空)排成的平行线图案。和白条(简称空)排成的平行线图案。n条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品

21、名条形码可以标出物品的生产国、制造厂家、商品名称、生产日期、图书分类号、邮件起止地点、类别、称、生产日期、图书分类号、邮件起止地点、类别、日期等许多信息,因而在商品流通、图书管理、邮日期等许多信息,因而在商品流通、图书管理、邮政管理、银行系统等许多领域都得到广泛的应用。政管理、银行系统等许多领域都得到广泛的应用。(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n1、条形码技术(、条形码技术(Bar Coding Technology)n1.2 条形码的构成条形码的构成n前缀码:前三位数字,国家名称的代码,由国际物前缀码:前三位数字,国家名称的代码,由国际物品编码协会统一决定。品编码协会统一决定。n制造商

22、代码:由制造商代码:由4位数字组成,各国物品编码中心统位数字组成,各国物品编码中心统一分配统一注册,一厂一码。一分配统一注册,一厂一码。n商品代码:由商品代码:由5位数字组成,表示每个制造厂商的商位数字组成,表示每个制造厂商的商品名字,由厂商自己定。品名字,由厂商自己定。n校验码:最后一位,检验前面各代码的正误。校验码:最后一位,检验前面各代码的正误。(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n1、条形码技术、条形码技术n1.3 条码的识别装置条码的识别装置n光笔扫描仪光笔扫描仪n台式扫描仪台式扫描仪n手持式扫描仪手持式扫描仪n固定式光电及激光快速扫描器。固定式光电及激光快速扫描器。(三)(三)

23、物流信息技术物流信息技术n2、无线射频识别技术、无线射频识别技术(Radio Frequency Identification)n2.1 RFID工作原理工作原理n电子标签中保存有约定格式的电子数据。电子标签中保存有约定格式的电子数据。n读写器可无接触读取或读写电子标签中的电子数据。读写器可无接触读取或读写电子标签中的电子数据。(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n2、无限射频识别技术、无限射频识别技术n2.1 RFID优点优点(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n3、电子数据交换技术、电子数据交换技术EDIn3.1 EDI定义定义n通过电子方式,采用标准化的格式,利用计算机网通过电子方式

24、,采用标准化的格式,利用计算机网络进行结构数据的传输和交换。络进行结构数据的传输和交换。 (国标)(国标)n3.2 EDI的构成的构成n硬件设备硬件设备n增值通信网络及网络软件增值通信网络及网络软件n报文格式标准报文格式标准n应用系统界面和应用系统界面和EDI转换的格式转换的格式n用户的应用系统用户的应用系统(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n3、电子数据交换技术、电子数据交换技术EDIn3.3 EDI的工作流程的工作流程(三)(三) 物流信息技术物流信息技术n4、信息标准化、信息标准化n4.1 ISOnISO下设了多个物流标准化的技术委员会负责全球的下设了多个物流标准化的技术委员会负责全

25、球的物流相关标准的制修订工作。物流相关标准的制修订工作。nISO与联合国欧洲经济委员会(与联合国欧洲经济委员会(UN/ECE)共同承担)共同承担电子数据交换(电子数据交换(EDI)标准制定。)标准制定。n与物流相关的标准约有与物流相关的标准约有2000条左右,其中运输条左右,其中运输181条、包装条、包装42条、流通条、流通2条、仓储条、仓储93条、配送条、配送53条、条、信息信息1605条。条。 (三)(三) 物流信息技术物流信息技术n4、信息标准化、信息标准化n4.2 EAN.UCC nEuropean Article Numbering, Uniform Code CouncilnEAN

26、是国际上从事物流信息标准化的组织。是国际上从事物流信息标准化的组织。nUCC北美地区与北美地区与EAN对应的组织。对应的组织。n推广商品条码技术是其系统的核心,它为商品提供推广商品条码技术是其系统的核心,它为商品提供了用标准条码表示的有效的、标准的编码,而且商了用标准条码表示的有效的、标准的编码,而且商品编码的唯一性使它们可以在世界范围内被跟踪。品编码的唯一性使它们可以在世界范围内被跟踪。 (三)(三) 物流信息技术物流信息技术(三) 物流信息技术n5 .物流信息系统物流信息系统n在物流范畴内,建立的信息收集、整理、加工、存储、在物流范畴内,建立的信息收集、整理、加工、存储、服务工作系统,称物

27、流信息系统。服务工作系统,称物流信息系统。n物流子系统,如供应链物流信息系统、企业内部物流物流子系统,如供应链物流信息系统、企业内部物流信息系统、销售物流信息系统、订货及结算信息系统信息系统、销售物流信息系统、订货及结算信息系统等等(三) 物流信息技术n5. 物流信息系统物流信息系统(三) 物流信息技术n6.物流信息网络物流信息网络n6.1 物流信息网络化物流信息网络化n物流信息资源网络化物流信息资源网络化,指各种物流信息库和信息应用系,指各种物流信息库和信息应用系统实现联网运行,实现物流资源信息共享。统实现联网运行,实现物流资源信息共享。n物流信息通信网络化物流信息通信网络化,指建立能承担传

28、输和交换物,指建立能承担传输和交换物流信息的高速、宽带、多媒体的公用通信网络平台。流信息的高速、宽带、多媒体的公用通信网络平台。n计算机网络化计算机网络化,指把分布在不同地理区域的计算机,指把分布在不同地理区域的计算机与专门的外部设备通信路线胡连成一个规模大、功与专门的外部设备通信路线胡连成一个规模大、功能强的网络系统。能强的网络系统。(三) 物流信息技术n6.物流信息网络物流信息网络n6.2物流信息网络物流信息网络n 物流信息网络物流信息网络,是指将物流各子系统的计算机管理系,是指将物流各子系统的计算机管理系统,通过现代设备和线路连接起来,一功能完善的网络统,通过现代设备和线路连接起来,一功

29、能完善的网络软件实现网络资源共享的系统。软件实现网络资源共享的系统。n目前已开发的物流信息网络主要有:目前已开发的物流信息网络主要有:n运输信息系统、库存信息系统、配送信息系统;订运输信息系统、库存信息系统、配送信息系统;订货即进货系统等。货即进货系统等。(三) 物流信息技术n6.物流信息网络物流信息网络n6.3物流信息网络特点物流信息网络特点n网络专业性强网络专业性强。物流信息主要用于交通领域,担负着对运输、。物流信息主要用于交通领域,担负着对运输、存储、包装装卸、流通加工过程中生成信息的处理、传输与存储、包装装卸、流通加工过程中生成信息的处理、传输与发布职能。发布职能。n信息来源广泛信息来

30、源广泛。信息来自商品采购、生产、流通、供应销售、。信息来自商品采购、生产、流通、供应销售、消费等环节。消费等环节。n覆盖地域广覆盖地域广。物流信息网跨部门、跨地区,甚至跨国界,覆。物流信息网跨部门、跨地区,甚至跨国界,覆盖面较大,适宜建设成区域网或广域网。盖面较大,适宜建设成区域网或广域网。n网上信息实时性、动态性强网上信息实时性、动态性强。物流信息直接影响着生产企业、。物流信息直接影响着生产企业、商业企业的生产经营活动,对网上物流信息传递与交换的时商业企业的生产经营活动,对网上物流信息传递与交换的时效性、准确性要求高。效性、准确性要求高。内容内容n一、运输一、运输n二、储存二、储存n三、包装

31、三、包装n四、装卸搬运四、装卸搬运n五、流通加工五、流通加工n六、物流信息六、物流信息n七、配送七、配送主要内容主要内容n1、配送概述、配送概述n2、配送的种类与模式、配送的种类与模式n3、配送中心概述、配送中心概述n4、配送的流程、配送的流程n5、配送合理化、配送合理化1、配送概述、配送概述 配送是在经济合理区域范围内,根据配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业分割、组配等作业,并按时送达指定地点,并按时送达指定地点的物流活动。的物流活动。 物流术语国家标准物流术语国家标准1.1 1.1 配送配送1.2 配

32、送与物流辨析配送与物流辨析 n配送作为一种特殊的物流活动方式,几乎涵盖配送作为一种特殊的物流活动方式,几乎涵盖了物流中所有的要素和功能,是物流的一个缩了物流中所有的要素和功能,是物流的一个缩影或某一范围内物流全部活动的体现。影或某一范围内物流全部活动的体现。n配送是物流的一部分,不同于一般的物流要素。配送是物流的一部分,不同于一般的物流要素。n配送的区域与物流区域存在着较大的差异。配送的区域与物流区域存在着较大的差异。n配送是物流系统的缩影,小物流系统。配送是物流系统的缩影,小物流系统。1.3 相关概念辨析相关概念辨析1.4 配送的作用配送的作用n1、完善了输送及整个物流系统、完善了输送及整个

33、物流系统干线运输之后,往往要辅以支线或小搬运干线运输之后,往往要辅以支线或小搬运 ,这种,这种支线转运和或小搬运是物流过程中的一个薄弱环节。支线转运和或小搬运是物流过程中的一个薄弱环节。采用配送方式,将支线运输即小搬运统一起来,输送采用配送方式,将支线运输即小搬运统一起来,输送过程得以优化和完善。过程得以优化和完善。n2、提高了末端物流的效益、提高了末端物流的效益通过增大经济批量来达到经济地进货,又可以集通过增大经济批量来达到经济地进货,又可以集中发货,代替分别向不同用户小批量发货来达到经济中发货,代替分别向不同用户小批量发货来达到经济发货,使末端物流经济效益提高。发货,使末端物流经济效益提高

34、。1.4 配送的作用配送的作用n3、通过集中库存使企业实现低库存或零库存、通过集中库存使企业实现低库存或零库存 生产企业可以完全依靠配送中心的准时配送而不生产企业可以完全依靠配送中心的准时配送而不需保持自己的库存。或者,生产企业只需保持少量的需保持自己的库存。或者,生产企业只需保持少量的保险储备而不必经常储备,从而实现生产企业多年追保险储备而不必经常储备,从而实现生产企业多年追求的求的“零库存零库存”。n4、简化事务,方便用户、简化事务,方便用户用户只需向一处订购,或和一个进货单位联系就用户只需向一处订购,或和一个进货单位联系就可以订购到以往需要去许多地方才能订到货物,只需可以订购到以往需要去

35、许多地方才能订到货物,只需组织对一个配送单位的接货便可以代替现有的高频率组织对一个配送单位的接货便可以代替现有的高频率接货。接货。1.4 配送的作用配送的作用n5、提高供应保证程度、提高供应保证程度生产企业如果自己保持库存,维持生产,那么供生产企业如果自己保持库存,维持生产,那么供应保证程度很难提高(收到库存费用的制约);应保证程度很难提高(收到库存费用的制约); 采取配送方式,配送中心则可以比任何单位企业采取配送方式,配送中心则可以比任何单位企业的储备量大,对每个企业而言,中断供应、影响生产的储备量大,对每个企业而言,中断供应、影响生产的风险便相对缩小,使用户免去短缺之忧。的风险便相对缩小,

36、使用户免去短缺之忧。2、配送的种类与模式、配送的种类与模式2.1配送的种类配送的种类2.2配送的模式配送的模式n目前,国内物流业主要存在以下四种配送模式:目前,国内物流业主要存在以下四种配送模式:n(1)自营配送模式)自营配送模式n 指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。该模指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。该模式要求企业自身物流具有一定的规模,可以满足配送中心发展的需要。式要求企业自身物流具有一定的规模,可以满足配送中心发展的需要。随着网络技术的发展,这种模式必将会向其他模式转化。随着网络技术的发展,这种模式必将会向其他模式转化。n(2)合作配送模式)合作

37、配送模式n 指若干企业由于共同的物流需求,在充分挖掘利用每个企业现有物指若干企业由于共同的物流需求,在充分挖掘利用每个企业现有物流资源基础上,联合创建配送组织模式。通过合作和共享,这种模式打流资源基础上,联合创建配送组织模式。通过合作和共享,这种模式打破企业之间的界限,实现物流高效化。破企业之间的界限,实现物流高效化。2.2配送的模式配送的模式n(3)第三方物流)第三方物流n 指物流渠道中的专业化物流中间人,以签订合同的方式,在一指物流渠道中的专业化物流中间人,以签订合同的方式,在一定期间内,为其他公司提供所有的或某些方面的物流业务服务。这定期间内,为其他公司提供所有的或某些方面的物流业务服务

38、。这种模式对物流企业的运输管理、运作经验和管理水平有着很高的要种模式对物流企业的运输管理、运作经验和管理水平有着很高的要求。求。n(4)共同配送模式)共同配送模式n 指物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所指物流配送企业之间为了提高配送效率以及实现配送合理化所建立的一种功能互补。建立的一种功能互补。2.2配送的模式配送的模式三种配送模式的对比三种配送模式的对比2.3配送业务管理配送业务管理n 配送的对象、品种、数量的等较为复杂,为了配送的对象、品种、数量的等较为复杂,为了做到有条不紊地组织配送活动,管理者需要遵照一做到有条不紊地组织配送活动,管理者需要遵照一定的工作程序对配送业务

39、进行安排与管理。定的工作程序对配送业务进行安排与管理。n配送组织工作配送组织工作的基本程序和内容主要包括以下几个方面:的基本程序和内容主要包括以下几个方面:n1、配送路线的选择配送路线的选择n 确定配送路线可以采取各种数学方法和在数学方法基础确定配送路线可以采取各种数学方法和在数学方法基础上发展和演变出来的经验方法,主要有方案评价法、数学计上发展和演变出来的经验方法,主要有方案评价法、数学计算法和节约里程法等。算法和节约里程法等。2.3配送业务管理配送业务管理n2、拟定配送计划拟定配送计划,配送计划的主要内容,配送计划的主要内容:按日排定客户所需商品的品种、规格、数量、送货时间、按日排定客户所

40、需商品的品种、规格、数量、送货时间、 送达地点接货人等。送达地点接货人等。 按客户需要的时间确定配送作业准备的提前期。确定每按客户需要的时间确定配送作业准备的提前期。确定每天从各配送点发运的商品品种、规格、数量。天从各配送点发运的商品品种、规格、数量。按计划要求选择配送服务的具体组织方式。按计划要求选择配送服务的具体组织方式。列出详细配送计划表供审批、执行和备案。列出详细配送计划表供审批、执行和备案。2.3配送业务管理配送业务管理n3、下达配送计划下达配送计划 配送计划确定之后,管理者要向各配送点下达配送任配送计划确定之后,管理者要向各配送点下达配送任务,依据计划,调度运输车辆、装卸机械及相关

41、作业班组与务,依据计划,调度运输车辆、装卸机械及相关作业班组与人员,并指派专人将商品送达时间、品种、规格、数量通知人员,并指派专人将商品送达时间、品种、规格、数量通知客户,使客户按计划准备好接货工作。客户,使客户按计划准备好接货工作。n4、配货和进货组织工作配货和进货组织工作 管理者按计划做好配送组织工作,要求各配送点按配送管理者按计划做好配送组织工作,要求各配送点按配送计划确定库存商品的保存度,若有缺货情况应立即组织进货。计划确定库存商品的保存度,若有缺货情况应立即组织进货。同时要求各配送点按配送计划进行配货、分货、包装、配装同时要求各配送点按配送计划进行配货、分货、包装、配装等工作。等工作

42、。n5、配送发货管理配送发货管理 管理者应组织与监督理货人员按计划将需的各种商品进管理者应组织与监督理货人员按计划将需的各种商品进行分类,标明到达地点、客户名称、配送时间、商品明细等,行分类,标明到达地点、客户名称、配送时间、商品明细等,并按流向、流量、距离将各类商品进行配装,将发货明细表并按流向、流量、距离将各类商品进行配装,将发货明细表交给司机或随车送货人。发货车辆按指定路线将商品运达客交给司机或随车送货人。发货车辆按指定路线将商品运达客户。户。3、配送中心概述、配送中心概述n3.1 配送中心概念配送中心概念(distribution center)n从事配送业务且具有完善信息网络的场所或

43、组从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求:织,应基本符合下列要求:n主要为特定的客户或末端客户服务;主要为特定的客户或末端客户服务;n配送功能健全;配送功能健全;n辐射范围小;辐射范围小;n提供高频率、小批量、多批次配送服务。提供高频率、小批量、多批次配送服务。 3、配送中心概述、配送中心概述n3.2 3.2 配送中心分类配送中心分类3、配送中心概述、配送中心概述n3.3 配送系统要素管理配送系统要素管理人物财设备方法信息3、配送中心概述、配送中心概述n3.3 配送系统要素管理配送系统要素管理n1、人的管理、人的管理人是配送系统和配送活动中最活跃的因素,对人的管理包括:

44、配送人是配送系统和配送活动中最活跃的因素,对人的管理包括:配送从业人员的选拔和录用;配送专业人才的培训与提高;配送教育和配送人从业人员的选拔和录用;配送专业人才的培训与提高;配送教育和配送人才培养规划与措施的制定等。才培养规划与措施的制定等。n2、物的管理、物的管理这里的物指的是配送活动的客体及物质资料实体。物的管理贯穿了这里的物指的是配送活动的客体及物质资料实体。物的管理贯穿了配送活动的始终。配送活动的始终。n3、财的管理、财的管理主要指配送管理中有关降低配送成本、提高经济效益等方面的内容。主要指配送管理中有关降低配送成本、提高经济效益等方面的内容。其主要内容有:配送成本的计算与控制;配送经

45、济效益指标体系建立;资其主要内容有:配送成本的计算与控制;配送经济效益指标体系建立;资金的筹措与运用;提高经济效益的方法等。金的筹措与运用;提高经济效益的方法等。 3、配送中心概述、配送中心概述n3.3 配送系统要素管理配送系统要素管理n4、设备管理、设备管理指与配送设备管理有关的各项内容,主要有:各种配送设备的选型指与配送设备管理有关的各项内容,主要有:各种配送设备的选型与优化配置;各种设备的合理利用和更新改造;各种设备的研制、开发与与优化配置;各种设备的合理利用和更新改造;各种设备的研制、开发与引进等。引进等。n5、方法管理、方法管理方法管理的主要内容有:各种配送技术的研究、推广普及;配送

46、科方法管理的主要内容有:各种配送技术的研究、推广普及;配送科学研究工作的组织与开展;新技术的推广普及;现代管理方法的应用等。学研究工作的组织与开展;新技术的推广普及;现代管理方法的应用等。n6、信息管理、信息管理信息是配送系统的信息是配送系统的“神经中枢神经中枢”,只有做到有效地处理并及时传输,只有做到有效地处理并及时传输物流信息,才能对系统内部的人、财、物、设备和方法等五个要素进行有物流信息,才能对系统内部的人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。效的管理。 3、配送中心概述、配送中心概述n3.4、配送活动具体职能管理、配送活动具体职能管理u1、配送计划管理,指在系统目标约束下,对配

47、送过程中、配送计划管理,指在系统目标约束下,对配送过程中的每个环节进行科学的计划管理。的每个环节进行科学的计划管理。u2、配送质量管理,包括配送服务质量、配送工作质量、配送质量管理,包括配送服务质量、配送工作质量、配送工程质量等的管理。配送工程质量等的管理。u3、配送技术管理,包括配送硬件技术和配送软件技术的、配送技术管理,包括配送硬件技术和配送软件技术的管理。管理。u4、配送经济管理,包括配送费用的计算和控制,配送劳、配送经济管理,包括配送费用的计算和控制,配送劳务价格的确定和管理。务价格的确定和管理。4、配配送送流流程程4、配送流程、配送流程n4.1 进货进货n订货:品种、数量、时间订货:

48、品种、数量、时间n验收:装卸搬运、拆装、数量和质量验收:装卸搬运、拆装、数量和质量n入库:编码与分类入库:编码与分类 入库准备入库准备 核对凭证核对凭证 大数大数点收点收 验看验看包装包装 办理交接办理交接 商品验收商品验收 办理手续办理手续 入入 库库 图图 4.24.2 入库入库功能示意图功能示意图 4、配送流程、配送流程n4.2 储存储存n定位储存定位储存n随机储存随机储存n分类储存分类储存4、配送流程、配送流程n4.3 补货补货n补货是在拣货区的存货低于设定标准的情况下,补货是在拣货区的存货低于设定标准的情况下,将货物将货物从仓库保管区域搬运到拣货区的工作从仓库保管区域搬运到拣货区的工

49、作 。n整箱补货整箱补货n托盘补货托盘补货n上下层补货上下层补货4、配送流程、配送流程n4.4 拣选拣选n按订单或出库单按订单或出库单的要求,从储存的要求,从储存场所选出物品的场所选出物品的作业作业 。n拣选作业方法拣选作业方法n按单拣选按单拣选 n批量拣选批量拣选 n4.4 拣选拣选按单分拣和批量分拣的对比按单分拣和批量分拣的对比4、配送流程、配送流程4、配送流程、配送流程n4.5 组配货组配货n根据货物去向科学合理地进行货物装载。根据货物去向科学合理地进行货物装载。n原则原则n重下轻上;重下轻上;nFILO法;法;n Free In Liner Out,中文翻译为不管装货管卸货,是散杂滚装

50、货,中文翻译为不管装货管卸货,是散杂滚装货国际海运的装卸条款之一。国际海运的装卸条款之一。n根据特性;根据特性;n外观相近,分开装载。外观相近,分开装载。 4、配送流程、配送流程n4.6 送货送货n选择线路选择线路n送货顺序送货顺序n需求时间需求时间5、配送合理化、配送合理化n5.1不合理表现形式不合理表现形式资资源源筹筹措措不不合合理理库库存存决决策策不不合合理理配配送送价价格格不不合合理理配配送送直直达达不不合合理理货货物物运运输输不不合合理理5、配送合理化、配送合理化1资源筹措不合理资源筹措不合理 未能利用大批量、规模效益来降低资源筹措成本,使未能利用大批量、规模效益来降低资源筹措成本,

51、使配送资源筹措成本高于用户自己筹措资源成本。配送资源筹措成本高于用户自己筹措资源成本。未能集中多个用户需要进行批量筹措资源。未能集中多个用户需要进行批量筹措资源。仅仅为某一、两户代购代筹,不合理。仅仅为某一、两户代购代筹,不合理。配送量计划不准配送量计划不准资源筹措过多或过少资源筹措过多或过少不考虑建立与资源供应者之间长期稳定的供需关系等。不考虑建立与资源供应者之间长期稳定的供需关系等。5、配送合理化、配送合理化2库存决策不合理库存决策不合理配送集中库存总量高于各用户分散库存总量,浪费配送集中库存总量高于各用户分散库存总量,浪费社会财富。社会财富。在储存量不足,不能保证随机需求,失去应有市场。

52、在储存量不足,不能保证随机需求,失去应有市场。5、配送合理化、配送合理化 3价格不合理价格不合理配送的价格比配送前,用户自己进货的产品购买价配送的价格比配送前,用户自己进货的产品购买价格加上自己提货、运输、进货之成本总和还高,用户格加上自己提货、运输、进货之成本总和还高,用户无利可图。无利可图。用户也可能接受由于较高服务水平的稍高配送价格用户也可能接受由于较高服务水平的稍高配送价格 ,但不普遍。但不普遍。配送价格普遍高于用户自己进货价格,会损伤用户配送价格普遍高于用户自己进货价格,会损伤用户利益,是一种不合理表现。利益,是一种不合理表现。价格过低,使配送企业无利可图或亏损,损伤销售价格过低,使配送企业无利可图或亏损,损伤销售者,也是不合理的。者,也是不合理的。5、配送合理化、配送合理化 4配送与直达的决策不合理配送与直达的决策不合理如果用户使用批量大,可以直接通过社会物流系统如果用户使用批量大,可以直接通过社会物流系统均衡批量进货,比配送中转送货更节约费用。均衡批量进货,比配送中转送货更节约费用。此刻,不直接进货而通过配送,属于不合理。此刻,不直接进货而通过配送,属于不合理。5、配送合理化、配送合理化5送货中不合理运输送货中不合理运输配送可以集中配装一车送几家,节省运力和运费。配送可

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