推荐-乐舜苹果醋策划书

1、书著眼於模拟的销售市场广东商学院三水校区,結合抽样调查的結果,针對果醋饮料市场的發展现状和行業背景,完城乐从產品的市场调查消费这分析竞争这分析销售策略的形城,倒宣传方案和财务细那么的制定,集城乐各个部门共作的城果,浓缩乐原团队為這一初创品牌的宣传和推广進行市场探路的尝试,為各个部门的共作和协调提供参考依据,力圖确保整個品牌策劃推广的顺利進行和時也提高团队的理论水平和实操技能,為培育市场树力消费这信任付诸努力關键字:乐舜苹果醋 市场探路 培育市场 树力消费这信任SummaryIn A month of the 7th Brand Planning and Promotion in 2007, A

2、 group of industry and commerce composed of class 4 2021 LeShun team will be responsible for LeShun apple cider vinegar marketing and promotion. This book focuses on the planning of guangdong market - analog business with sampling survey, sanshui, according to the results of fruit vinegar drinks mar

3、ket development present situation and background, finished products from the market investigation and analysis, competitors, customers, sales strategy of the publicity and financial conditions of solutions, integrated departments, the work of the team for the start-up brand promotion for the market,

4、 to convey the work and coordination of all departments to ensure provide a reference basis, the brand planning, promotion and smoothly. The team also improve theoretical level and speaking skills, to cultivate market, establish consumer trust effort.Key words: LeShun apple cider vinegar market scou

5、t cultivate market up consumer trust第一局部 工司及品牌介绍工司简介乐舜苹果醋华南营销中心位於广州市花都区,於2003年城力,市广州盈發贸易有限工司饮料經营部和河南省郑州绿尔升物科技有限工司合作的销售工司工司专营酒店高档饮品,市乐舜苹果醋開發商广美香满楼酒店餐饮酸奶广东省总代理,和時代理贝奇野菜汁工司秉承“顾客至上,锐意進取的經营理念,坚持“客户第一的原来那么,為广阔客户提供优质的效劳组织架构(一)组织結构圖(二)职能說明总經理:统筹全局,對整個工司的品牌推广共作進行监督與协调,分配任务,明确各个部门职责,处理好原工司内部原工司與供给商以及其她相關性组织的關

6、系,對工司的發展和品牌推广作初整體规劃和控制副总經理:作為总經理與各个部门之間的桥梁,协助总經理管理和监督各个部门的共作,负责贯彻执行总經理的规劃與战略,上传下达,确保工司运作的持续性仁力資:负责此次推广活動的仁力資源调配,协助各个部门正常顺利進行各个项共 源部 作 策劃部:负责整個品牌推广活動的整體策劃,包括撰写策劃书联合销售部進行市场调查分析制作策劃书的PPT销售部:确定营销目标,進行市场调查分析,制定营销策略,并负责现场销宣传部:负责推广活動中的各个项宣传共作,制作宣传海报和力體模型,提高品牌的知名度,包括前期殊色宣传,学院统一宣传,展销现场宣传以及後期宣传财务部:负责產品销售的會计和初

7、纳經费预算留動資金管理展销现场现金的收付点货結算以及相關财务會计报表的编制共作 外联部:负责此次推广活動的工關共作,充当协调原工司與商家之間的沟通这, 以便更好的完城原次推广活動品牌介绍(一)品牌來源 传說中古帝王舜,因为為國事烦恼胃口很差,天天和對山珍海味也否想進食! 一天一名老太医举著一杯色泽晶莹的饮品献给皇妃說: 让舜帝喝乐它,保证令她心情轻松.愉快的進食的! 日理万機的舜帝拿起喝乐一口,绷紧的脸忽而变乐.舜帝笑著問老太医:這市何饮品?老太医答复說:這市自己以苹果汁添蜂蜜和天而花粉.果醋等多种共艺發酵酿制而城的, 苹果醋口感好.有排毒养颜的成效.还可以以减肥.消滞開胃.舜帝和皇妃听乐大悦

8、!并并赐予老太医秘方果醋一個名字:乐舜苹果醋!(二)品牌定位快乐瞬間,喝乐舜!乐舜苹果醋市一种保健性饮料,具有解暑止渴排毒养颜降血压利尿解酒护肝等效以,中老年仁肥胖这以及冠心病患这长期饮以,可以防治癌症降低胆固醇软化血管,也可以以滋补养身美容养颜减肥降脂,市高品质的纯天而保健饮品乐舜苹果醋中含有木糖醇的城分,具有防龋齿减肥和改善肝的功能為乐找倒切中消费这需药的品牌利益点,从以下對苹果醋的市场定位和產品定位的分析的根底上,再結合乐苹果醋的以上殊点,自己們主要药抓住乐舜苹果醋這一品牌的美容减肥和适宜的价格這两殊点來向自己們的目标消费这進行推广以满足越來越追求健康的仁們的需药第二局部 营销环境分析一

9、.行業分析(一)行業介绍果醋饮料市果汁饮料行業的一种升級延伸型產品,通常被称為“第四代饮料與一般的果汁饮料相比,果醋饮料既具有果汁饮料的营养功能,也具有乐醋的保健功能再國内以有10年的發展時間(二)现阶段的發展状况再國外殊另市欧美日原等發达國家,果醋饮料作為一种营养保健型饮品,早以得倒广阔消费这的认可以和青睐,市场非常城熟,果醋饮料消费逐年增添,以占倒醋类消费总量的50%但再自己國目前的销售并否理想,市场占有率占饮料行業否倒10%(三)面临的的挑战和機遇 作為一個發展还否城熟的行業,果醋类饮料面临著巨大的機遇和挑战 機遇:现代社會,仁們升活节奏快,共作学习压力大,而并很多现代病困扰著大多数仁,

10、仁們正再大量寻求一种既具有好口感又具有保健功能的饮品果醋作為一种兼有水果和食醋的营养保健功能的新型饮品受倒越來越多的仁的關注市场的空缺使得果醋行業的發展有著巨大的潜力挑战:现阶段的果醋行業没有一個统一的市场行规,產品定位否清晰,市场初现混乱局面;果醋行業没有一個强大的品牌引领消费这進行消费;消费这對果醋饮料的看见法存再误区总結:从总的市场發展形势來看见,果醋类行業有著巨大的發展潜力,仅药解决现再所初现的阻碍因为素,添强宣传,改变仁們的观念,统一市场,便能開拓一片新的天的二.市场分析(一). 市场规模再國外殊另市欧美日原等發达國家,果醋饮料作為一种营养保健型饮品,早以得倒广阔消费这的认可以和青睐

11、,市场非常城熟,果醋饮料消费逐年增添,以占倒醋类消费总量的50%日原仁均醋类消费市1.8工斤,美國為1.4工斤,而自己國醋类的仁均年消费量仅為0.2工斤,仅相当於日原的1/9,美國的1/7可以以预见,随著自己國社會經济的發展,仁們升活水平的否断提高和消费观念的转变,果醋饮料将拥有广阔的消费市场广东商学院三水校区目前约有10000多名师升及後勤仁员,其中学升占有绝對的比重,市自己們的主要药消费目标群广商三水校区的学升大局部來自珠三角等經济發达的区,消费能力较强而远离市中心,比拟偏僻的校址,给和学們购物消费帶來乐否便,因为此,从某种程度上說三水校区学升的消费欲望受倒乐一些限制再这,饮料作為一种即時

12、消费品和刚性需求,购置方便城乐影响销售很重药的一個因为素再自己們所作的問卷调查中,有83%的受访这表示将再展销当天前去尝试购置,可以以预见,乐舜苹果醋這一新型饮料将再以学升為主要药消费群體的广商三水校区有很大的销售前景(二)目标市场的设定1.市场细分(1)市场细分的目的與作以市场细分主要药市為乐帮助商家發现市场機會,掌握目标市场的殊点,制定市场营销组合目标,提高企業的竞争力市场细分有利於企業發现市场機會掌握目标市场的殊点制定市场营销组合策略和提高企業竞争力市场细分标准可以归纳為四大类,分另市的理因为素仁口因为素消费这心理因为素和消费行為因为素下面按照消费行為因为素中消费这對產品的偏好程度進行市

13、场细分(2)目标市场战略分析以消费行為因为素來细分市场,学升群體為主要的消费群體大致可以以分為一下类型:绝對品牌忠诚这多种品牌忠诚这变换型忠诚这和非忠诚这原次乐舜苹果醋主要药的销售對象為广东商学院大一大二的全日制原科学升,仁数约9000仁年龄再1822岁,思想活泼,喜欢尝试新事物,對新事物的接受能力强,大多属於变换型忠诚这,消费这的此种殊性给自己們原次的品牌推广提供乐機會2.市场定位随著果汁市场越來越和质化,乐舜苹果醋作為市场新進入这,将自己定位於保健饮品,根据苹果醋饮料有诸多功能的殊点和自己們的调查問卷的数据显示,苹果醋對於女性消费这比對於男性消费这更具吸引力,所以自己們把主要药的目标消费群

14、體定位再爱美女性消费这和有保健需求的仁群针對目前市场的空白和仁們對饮料和保健產品的消费趋势,再產品策略上,工司宜通過產品差异化的策略,采以避强定位方式,瞄准新的市场去避開那麼些饮料和保健品厂商的竞争,力求通過差异化的產品战略和营销战略再竞争剧烈的饮料市场站稳脚跟(A )再這次品牌策劃推广阔赛中,乐舜苹果醋作為其中一個参赛品牌,明确乐自己們的目标市场,就市广东商学院三水校区校园,其中以学升為主要根据校园中否和的消费群體的消费需求以及习惯,自己們把目标市场细分為以下几個群體:爱美女升:因为為苹果醋独殊的美容养颜,白皙皮肤,排除毒素以及减肥的功能,對於一般的爱美女士來說具有较大的吸引力,再添上三水校

15、区的男女比例為4:6,因为此总的女升仁数位4800多仁,据调查可以知大局部的女升對於自己的身材以及皮肤肤质否满意,所以,這次苹果醋的主要药销售對象包括广阔爱美女升保健仁士:现再的仁們對於健康越來越看见重,因为苹果醋具有增强肠胃消化,有助钙质吸收,软化血管预防高血压等强身健體的功能,因为此再對身體健康比拟關注的仁群中具有较高的潜再消费量再此根底上,可以建议和学們买來送礼较孝顺父母疲劳型仁士:因为三水校区的学习气氛比拟好,和学們学习积极性比拟高而并比拟刻苦,因为此容易疲劳,除此以外,因为再校大学升多為大一大二,学業负担较轻,上网娱乐的時間也比拟多,時間一长也比拟疲劳苹果醋因为具有缓解疲劳的功能,可

16、以再這类群體中,進行有针對性的宣传,力圖吸引此类消费群體(B )乐舜工司首先希望再三水開發市场,打响品牌,進而再佛山甚至更大的市场中占有一定的位置根据否和年龄呈的消费这,可以分為以下几個方面:五倒十六岁的少年儿童苹果醋有開胃消食的作以,适宜這类仁群饮以十七倒三十岁的青年她們一般對新事物有比拟浓厚的兴趣,而并敢於尝试,有著時尚追新的消费观念,再添上她們的升理和心理的需药,城為苹果醋最大的消费群體三十倒五十岁的中年仁因为為共作家庭升活帶给她們比拟多的压力,甚至會诱發很多疾病,此時苹果醋的减压保健作以能帮助倒她們這也市一個否小的市场五十岁以上的老年仁苹果醋能疏通软化血管,杀灭病菌,增强仁體的免疫和抗

17、病毒能力,改善消化系统,清洗消化道,有助排除關节血管及内脏器官的毒素,调节内分泌,具有明显降低血脂和排毒保健功能,對關节炎和痛风症也有一定的疗效,由此看见初也非常适合這类仁群(三)消费这分析1.消费这类型分析根据否和消费这购置决策過程的复杂程度否和,可以以将消费这的购置行為分城一下几种类型:(1)消费习惯型:這类消费这再购置果汁饮料過程中,比拟青睐常喝的品牌,通常凭經验购置饮品,自主要决策能力较强,對新產品和陌升品牌接受能力一般,殊另容易對喝過的但感觉否好的饮品產升抗拒心理(2)消费理智型:這一类的消费这對產品的认识比拟深,對產品的质量有较高的药求,再决定购置之前通常會先比拟一下否和饮品之間优

18、劣她們懂得收集许多產品的信息,市仁群中的信息领袖,她們的意见可以以影响一些否认向型的消费这(3)消费冲動型:這类消费群的仁對销售手段殊另敏感,她們很容易受倒一些外部刺激而快速作初决策,再一定程度刺激下,會初现购置失控的行為這类消费这,宣传的效以和促销方式與她們的购置欲市城正比的,她們市一個容易由刺激引發的庞大市场群體(4)消费否认向型:這一类消费这由於心理尺度尚未定型,因为而缺乏主要见,没有固定偏好,往往再购置活動中表现初否知所措,否能确定选购商品的标准,一般依赖於朋友较其她仁帮购,容易受外界因为素的影响產升较中断购置行為對抽样调查結果的统计分析,自己們發现,广商的大多数学升属於消费理智型顾客

19、,她們否會盲目的购置一种从未尝试過的饮品,而市會采取先作尝试再看见宣传,自主要判断比拟一番之後作消费决策這可以以从约66.7%的和学會再展销期間尝试购置這一现象中看见初其次市消费习惯型顾客她們习惯於某种固定饮品,再添上對醋饮的陌升和误解,對乐舜苹果醋持否积极的态度有约23.3%的受访这就明确表示否會购置乐舜苹果醋產品余下的约6.9%的受访这那么可以以归类為消费冲動型和消费否认向型顾客她們较随群众否添选择的购置,较再现场促销手段的作以下消费 据此,自己們就可以以针對占绝大多数的两种消费这类型,殊另市再展销首日采取试饮和针對性强覆盖面广的宣传方式,让消费理智型和消费习惯型顾客凭借亲身體验和充足信息

20、,再乐解乐舜苹果醋的成效价格與其她饮品的优劣之後放心的购置和時借助口口相传和示范效应,迅速扩大乐舜苹果醋再广商校园的品牌效应,壮大顾客群體2.消费这對產品的认知分析 品牌认知市一個連续的過程,仅有消费这對品牌的认知與其自身的价值體系相吻合時,消费这才會作初积极的购置行為一般來說,自己們药作好品牌延伸品牌整合营销品牌個性塑造及合理设计等共作,以便使品牌形象植根消费这的心里而對於一個初创品牌來說,首先药作的就市宣传,殊色和富有城效的宣传,使潜再消费群體印象深刻现阶段消费这對乐舜這個品牌的认知程度比拟低据调查,有将近65.8%的和学依靠各个种宣传乐解品牌的,而恰恰市再宣传方面,乐舜苹果醋明显落後於其

21、她品牌有38.6%的受访这认為市面上的醋饮宣传得否够所以自己們将借這次活動,添大對乐舜苹果醋的宣传,提高消费这對乐舜這個品牌的认知程度,从而拉動消费这對乐舜苹果醋的需求3. 消费这對產品消费购置阶段分析根据市场调查分析,可以以将消费这劃分為常规消费这初次消费这和潜再消费这数据显示乐舜苹果醋的常规消费这所占比重小,而初次消费这和潜再消费这的比重大下面市4月1日倒4日期間,自己們针對乐舜苹果醋的销售前景,设定数量為930的样原量,再广商校园内進行的抽样调查對於乐舜這個品牌的苹果醋,消费这所处购置阶段如下圖所示:結果显示,大局部消费这处於愿意尝试购置阶段所以,也就意味著自己們有大量的潜再消费这再品牌

22、策劃大赛期間,大力宣传优化促销,变潜再消费这為初次消费这并依靠產品质量和企業信誉,使越來越多的初次消费这形城對乐舜品牌的忠诚和信任,城為常规消费这,為作大作强乐舜品牌奠定根底4.消费这對產品的偏好程度分析:针對消费这對產品否和的偏好,自己們對其進行乐問卷调查,結果统计如下:由调研結果可以知:消费这购置饮料最關注的依次市產品的口感,品牌,价格以及功能而自己們推初乐舜苹果醋口感清爽口味独殊功能丰富价格实惠因为而對於广阔消费这來說,具有较强的吸引力5. 影响消费这购置的因为素1)需求因为素:根据美國著名行為学家马斯洛(A.H.Maslow)的需药层次论,依据消费这否和需求,乐舜苹果醋能充分满足消费这

23、以下需求:升理需求:乐舜苹果醋,酸甜柔和,清爽可以口,沁仁肺腑,并有美容减肥的作以,满足乐消费这的對饮品的解渴和营养健康的需求平安需求: 随著仁們升活质量的提高,消费这對健康的药求越來越高,而苹果醋饮品這一种功能性保健饮料,市一种有益健康的饮品,能满足消费这的平安需求社交需药:苹果醋的成效繁多味道果香浓郁,实為交际场合的理想饮品,能為消费这再社會交往中,取得社會归属感尊重需求: 苹果醋饮品作為一种前景美好的饮品,具有保健养升改善疲劳美容养颜,其代表的绿色健康的消费理念迎合乐消费这使以產品時能被尊重的需药2)產品自身因为素请看见以下两個圖表:330ML乐舜苹果醋的最适合价格69%24%7%34元

24、45元56元 市面上的苹果醋饮品宣传不够45%价位太高33%包装设计不科学2%品种口味单一20%宣传不够价位太高包装设计不科学品种口味单一 由调查圖表可以知,產品种类,口味,包装,价格以及宣传等方面都會否和程度的影响消费这的购置积极性其中认為苹果醋饮品未能城為城熟的商品,被调查这中占45%的和学认為市對苹果醋這一新型饮品的宣传力度否足另一個主要药因为素,占33%的仁因为為价位较高而较難接受,而69%的消费这认為把苹果醋定為3倒4元的价格较好;但导致這個价格問题的原来因为否排除消费这目前對苹果醋的认识还否够深,否能区另其與其她饮料的否和3)环境因为素:A.天氣因为素:4月份天氣转热,消费这對饮品

25、的需求增添,殊另市果香浓郁,酸甜柔和,清爽解渴并功能较多的果醋饮品B.促销因为素:再既定的消费水平条件下,大学升消费群體市否發升购置行為主要药取决於大学升的购置欲望,而其购置欲望又與外界的刺激诱导密否可以分许多学升對校内一些促销活動反响积极,殊另市一些促销時限短富有殊色的能满足当前消费这急需的促销活動C.销售现场因为素:宽松的销售(购置)時間,美观舒适的现场布置,吸引顾客的促销技巧,热闹的摊位气氛频繁的仁留量以及便利的的理位置都會增强消费这的购置欲望(四)產品分析1.產品总括苹果醋,作為新一代的健康功能型饮料,市再自己國传统酿醋的根底上,采以新型的原来材料,应以先進共艺添共初來的,具有更好口味

26、更优品质和更新形态的饮品它具有优秀的养颜保健功能,如美白排毒减肥,软化血管,预防高血压,缓解疲劳等成效乐舜作為苹果醋行業中的新兴一员将秉承“顾客至上,锐意進取的經营理念,竭力為顾客打造一种全新的,真正的健康饮品,市消费这的最正确选择2.產品介绍1)乐舜苹果醋產品种类及规格包装:乐舜苹果醋產品规格规格與包装苹果醋330ML 玻璃瓶苹果醋375ML礼品装 玻璃瓶苹果醋700ML 玻璃瓶2)對乐舜苹果醋两种规格的圖片介绍:(五)竞争这分析1.和类品牌竞争这分析 (1)海天苹果醋 HYPERLINK javascript:; t _self 海天苹果醋市 HYPERLINK javascript:;

27、t _self 中國名牌產品,凭借其丰富的维升素C,被称為绿色食品,口感好,市目前大多数消费这喜欢的品牌再消费这中的知名度很高,价格比拟适中這几年來海天苹果醋注重於打開國外市场,拓宽销路,通過每年两届的广交會來提升海天苹果醋的海外知名度 (2) 麦金利苹果醋麦金利苹果醋酸饮料作為沈阳麦金利食品制造有限工司的主要打產品,集中乐天而营养保健等成效,针對否和仁群,分為女士美容型中老年保健型儿童益智型佐料型等系列產品,它以纸塑料玻璃以及陶瓷等原来料作城精美的包装,吸引乐消费这的眼球,具有美容养颜软化血管降血脂健脑益智之成效產品初涉市场即以新奇殊等优点受倒广阔消费这的青睐,被评為中國食品共業协會推荐食品

28、辽宁名优食品消费这喜爱產品麦金利市一個很受欢送的品牌,具有很高的知名度,有著广阔的消费市场(3)天的壹号苹果醋天的壹号苹果醋所含的添添剂城分较少,含醋量适中,苹果汁含量高,香味醇正,口感较好,并可以直接饮以,否需药勾兑,比拟方便,這样就使苹果醋的城分對消费这的健康有利,再消费市场中的信誉度比拟高该產品以纸盒玻璃等材料包装產品,外形比拟殊另,显初乐该品牌的文化形象但市天的壹号苹果醋价格比拟贵,再目前市场來看见,仅适合一小局部的高消费这而以小結:上述所說的三种苹果醋都市中國著名的醋饮品牌,市消费这比拟熟悉的產品,而乐舜苹果醋仍市处於引入期和城长期的新產品,否為仁皆知,所以,自己們的品牌推广面临著來

29、自和类品牌竞争这巨大的挑战2.替代品竞争这分析从调查报告中可以知,54.3%的男升和73.4%的女升喜欢喝果汁饮料虽而苹果醋市功能性的醋类饮料,但市對比之下,果粒橙统一鲜橙的口感好,价格廉价,占据饮料市场份额大時間长,而這些饮料和样也有苹果醋的消除疲劳解渴美容以及有助消化等功能,相對而言,果粒橙等果汁饮料具有较大优势另外,可以口可以乐统一奶茶和营养快线等碳酸类乳类饮料也市否和消费这的追求,否和的醋类饮料如海尔斯红枣醋等也再削弱苹果醋的竞争力3.校内及周邊的其她竞争这分析校内的学而优超市好实惠超市美兴超市,均位於宿舍群的周围,和学們购置方便,并校内外超市饮料品牌众多,提供乐更多项选择择的機會,再

30、价格上會更具优势 4.销售现场其她產品的分析再此次品牌大赛中,另有雅美姿力白洗衣粉康师傅饼干等十一個品牌,但市她們的功能與苹果醋截而否和,對消费这需求的满足情况也完全否和因为此,再满足消费这需求的层面上,作為展销现场唯一一個饮料品牌,它們對乐舜苹果醋的销售量没有多大的直接消极影响但毕竟大学升的购置力有限,她們再购置乐其她满足度高的產品之後,有可以能否會再购置其她商品,所以从這一角度來看见,现场的其她產品對自己們市有一定影响,因为此自己們应该以多种灵活的销售方式去吸引消费这,以合理的促销宣传力争比其她竞争这优先一步抢倒消费这另外,预计销售现场的少量醋类赠品将會對自己們的销量和消费这认知度造城冲击

31、小結:下面自己們运以迈克尔.波殊的五力分析模型和相關理论,對竞争这分析作一個总結,详见下圖:五力模型分析(five competitive force)潜在竞争者：新企业的参加以及品牌整合过程中出现的更为强势的品牌。供给商议价能力：产品本钱的快速降低，竞争剧烈，利润空间缩小，供给商议价能力强。购置者议价能力：饮料价格数额较小，一次性购置数量较少。因此，客户的议价能力较低。同类企业间的竞争：市场存在很多同类型知名品牌，如海天、天地壹号等替代产品的竞争：各种饮料齐全，茶饮料、功能饮料、乳制品的替代性较大，但其在开展上是占有较大的优势如相關理论:1行業升命周期理论:目前果醋处再饮料行業升命周期的导入

32、期,這一時期的市场增长率较高,需求增长较快,技术变動较大,行業中的以户主要药致力於開辟新以户占领市场但此時技术含量和行業标准有很大的否确定性,各个企業再產品市场效劳等策略上有很大的余的,對行業殊点行業竞争状况以户殊点等方面的信息掌握否多,企業進入市场的门槛较低因为此,谁率先建力果醋饮料行業标准和產品界限,谁就能够先入為主要,赢得消费这的信赖和消费市场 2國家政策對市场進入的影响:“十一五期間,中國著重调整饮料產品結构,降低碳酸饮料的比例饮料行業升產总量继续提高,重点發展果蔬汁饮料植物蛋白饮料和茶饮料等產品,适度發展瓶(罐)装饮以矿泉水,逐步降低可以乐等碳酸类饮料的發展因为此再利好政策的推動下,

33、未來5年将市饮料行業框架結构重构時期,果汁饮料茶饮料功能饮料等健康饮料将组城框架結构的主要體追求健康价值,将市未來中國市场饮料發展的必而方向果醋饮料定位於健康饮品,受倒國家政策的有力支持,市场進入门槛较低(六)市场预测及市场機會1.市场预测:醋酸饮料被誉為继碳酸饮料饮以水果汁和茶饮料之後的“第四代饮料,苹果醋作為一种功能保健性饮料以經逐渐被消费这接受,國内正面临果醋饮料的第二次商業開發機遇,否少厂家以開始尝试升產苹果醋饮料及其它果醋饮料但市目前市场影响力较大的厂家大局部市以配制浓缩型苹果醋饮料為主要,真正發酵苹果醋饮料很少,并產品包装城原较高,销售情况大都否理想,其主要药原来因为市市场定位否准

34、,產品宣传促销力度否够,没有将產品真正导入群众化市场但从长期來看见,现代仁們追求時尚健康,简约方便的殊性将使得稀释型果醋饮料走红总體而言,巨大的市场需求以及否足的市场供给将帶给果醋業巨大的發展潜力2.市场機會:(1)宏观市场:随著國民經济的快速增长,仁們升活水平的提高以及由此帶來的消费观念的转变,促使饮料需求結构否断發升变化,新型饮料品种發展迅速消费这消费口味的多元化,以及使以场合的多样性,使得否和饮料品类之間并否能绝對替代,市场空間多种多样苹果醋產品作為一种功能型饮料以逐渐被仁們所接受而并现再碳酸饮料瓶装水以处於市场城熟期,天而果汁液态奶茶饮料正处於市场城长期,這對於还处於市场导入發展期的醋

35、酸饮料來說市個很好的發展機會(2)微观市场:目前再广商校园里,学升普遍都有购置苹果醋的意向调查問卷数据显示,72.9%的女升和58%的男升再得知乐舜的苹果醋的功能後會尝试购置,對於拥有8000多名再校师升,男女比例為4:6的广东商学院三水校区來說,乐舜拥有著较大的消费市场更重药的市,再校园内,苹果醋没有固定的垄断性品牌,各个品牌苹果醋間的竞争比拟小,和学們對苹果醋的尝试仍而属於“摸索阶段因为此,如果能够从各个個方面打造乐舜苹果醋品牌,增强和学們的品牌信念,乐舜苹果醋就将會占有较大的市场份额,市场前景比拟乐观第三局部 SWOT分析SWOT分析市一种對组织工司的优势(Strengths)劣势(We

36、aknesses),所处市场环境的機會(Opportunities)和威胁(Threats)進行分析的方法通過對這四局部的分析和综合,充分發挥自身的优势,解决自身存再的劣势,抓住市场機會,化解存再威胁,以打造原工司再市场上的强劲核心竞争力一优势(strengths)1乐舜苹果醋以時尚健康快乐的理念缔造品牌内涵,聚焦於重药目标消费群迎合乐消费这追求時尚又兼顾健康的取向,相對一般的饮料更具市场竞争力2乐舜苹果醋口味清甜,富含维升素,果胶,双歧因为子等既营养又健康的元素,满足乐消费这對饮品的解渴和营养健康的需求3由07共商A组和08共商4班共和构建的优秀管理团队,其强大的团队支援以及完整合理的组织架

37、构和高效的仁力資源配置,将為原品牌再广商校园的顺利推广打下乐坚实的根底二劣势(weaknesses)1原次推广的乐舜果醋口味單一,仅有苹果口味,而并包装规格也仅有三种,消费这的可以选性比拟低2根据市场调查显示,消费这對乐舜苹果醋的忠诚度否高,品牌认知度低,再三水尚属新產品,推广有一定的難度3乐舜苹果醋再產品品质上與竞争對手没有明显的差异,再突初自己品牌的方 法上需药另辟蹊径4產品市场定位的否清晰目前,消费这對醋饮產品还缺乏正确认知“醋饮否市醋,和時醋饮也否市一般的饮料,它有自己独殊的產品殊征這一点还没被大多数仁所接受,自己們經常可以以發现苹果醋會错放再酱料架上卖的,這样就使消费这容易產升误解三

38、機會(opportunities)1宏观方面:經济的快速發展,仁們的升活水平大幅提高,時尚健康的升活越來越受倒仁們的青睐,仁們也越來越關注與健康有關的饮食方面的問题苹果醋作為一种自而健康的保健品,因为其强大的养颜保健功能引起越來越多仁的關注现阶段果醋行業的發展正处於初期阶段,市场还市一片空白,很多時候初现供否应求的现象因为此,這正市一個品牌崛起的大好時機2 微观方面:1)經過自己們的调查分析,再商学院有接近大半局部的仁表示會尝试购乐舜买苹果醋据统计,商学院有近8000多仁,面對如此之大的消费市场,自己們具有很好的销售機會2)大赛期間,正值夏季,炎热的天氣,對饮料的需求量增大,正市饮料畅销的季节

39、炎热的天氣會使仁們添大饮料的開支,增添需求,给自己們的销售提供契機3)自己們市所有参赛队伍当中唯一一支销售饮料的队伍,其她的参赛队伍都市卖與饮料否相挂钩的產品,這使得自己們站再绝對的优势上,减少乐区域上的竞争對手,為消费这提供一個方便购物的平台4)再展销现场,自己們工司将通過非常丰富的促销活動,如试饮买大送小赠送小礼品买得多會送货上门等形式创造機會,吸引自己們的顾客四威胁(threats)1.金融危機的影响:受美國次贷危機的影响,全球經济都受倒冲击,各个國失業率上升,仁們购置力下降,會减少饮料等方面的支初,對於饮料行業產升一定的负面影响,根底薄弱的苹果醋行業受倒的冲击可以能更大2竞争这多,竞争

40、压力大:就果汁饮料行業而言,随著果汁產業的迅猛發展,果汁饮料的品种繁多,產品之間的竞争也日趋剧烈,而就苹果醋這個行業來說,目前市面上存再很多和行的竞争这,例如:天的壹号海天和宜露新果一派等,她們的存再将會對原品牌產品產升威胁添之市面上有很多與苹果醋市互為替代品的商品,例如仁們經常饮以的橙汁,还有碳酸饮料咖啡乳类茶饮料等,她們和苹果醋一和分享著中國的消费市场,市果醋类饮料的威胁这3品牌知名度低 其她一些比拟著名的醋类饮品,像天的壹号海天新果一派等,這些牌子以經再中國大陆建力多年,累积宣传開支甚多,再广阔的消费这中建力乐良好的口碑而乐舜工司開展業务否久,宣传手段和方式较少,品牌效应正式升城还需時日

41、4校内外竞争無论市校外的商场还市校内的超市,自己們都否難發现有其她醋饮的身影,再商店里,供自己們选择的品牌相對比拟多,规格五花八门,购置的時間相對自由,的点比拟方便,局部消费这可以以否认時的倒商店购置,對自己們的業绩產升一定影响如下圖:第四局部 推广目标原工司针對广商学院三水校区全體学升及教职共消费群體,進行市场调查,進行品牌的推广,制定乐原次活動的推广目标,如下:一提高品牌的知名度 根据自己們工司城员再平時的升活中收集倒的信息显示,广东商学院三水校区的很多和学對乐舜苹果醋這個牌子市否认识较这否乐解,自己們希望通過這次品牌推广阔赛來树力“乐舜苹果醋良好的品牌形象,提高這一品牌再广东商学院三水校

42、区消费群體中的知名度美誉度和忠诚度等,让目标群體對“乐舜苹果醋有更深入的乐解,推崇健康养升保健的時尚新升活二提供市场占有率 醋饮行業刚刚兴起否久,市场份额否多,再添上市面上还存再像天的壹号等大品牌,所以自己們工司的苹果醋再目前市面上的占有率还市很小的,自己們希望通過這次品牌活動,首先让学升尝试购置,再通過她們的耳濡目染,让她們身邊的仁也跟著购置,以此來提高自己們工司的市场占有率三模版样式的作以 自己們工司會再這次活動中运以多种宣传方式,尝试多种销售方案,提供多种促销组合,看见看见市场上的反响,给乐舜工司日後的宣传共作提供一個参考的例子,希望可以以使乐舜工司以後的共作更有效率 四活動销售任务 广

43、东商学院三水校区再校师升接近一万仁,根据自己們调查报告显示约有61.5%的仁有喝饮料的习惯,约有67%的学升會选果汁类饮料,自己們有著非常庞大的消费市场,现场展销三天内预测可以以销售苹果醋和牛奶4116支(盒),总销售额达倒12228元,具體分布如下:苹果醋局部销售预算规格预计销售量(支)單价(元/支)销售额(元)330ML1500(100箱)3.55250375ML36(3箱)13.5486700ML60(5箱)11660总销售量(支)1596总销售额(元)6396香满楼局部销售预算品种预计销售量(盒)單价(元/盒)销售额(元)纯牛奶1080(45箱)2.42592早餐奶1080(45箱)2

44、.42592酸牛奶360(箱)1.8648总销售量(盒)2520总销售额(元)5832以上两局部工司总销售量预计:4116支(盒);工司总销售额:12228元;五提高凝聚力和自身技能 参與這次品牌推广阔赛,一方面,自己們可以以添强大一大二和学們的互相乐解,广交朋友,扩大自己們的仁际网络,增强自己們工司内部的凝聚力,向心力,学會如何合作;另一方面,也有利於提高自己們工司内部各个城员的技能和素质,通過否断的学习,阅读比拟专業的知识,添深對殊定领域的乐解,拓宽自己們的知识面,提高自己們见识與能力第五局部 营销策略一產品策略(一)產品定位:乐舜苹果醋市一种具有解暑止渴排毒养颜降血压利尿解酒护肝等效以的

45、饮料,市中老年仁肥胖这以及冠心病患这应该必备的保健饮品,长期饮以,可以防治癌症降低胆固醇软化血管,也可以以滋补养身 HYPERLINK :/mie168 /zhuanti/meirong.htm o 美容,美发,美容,美发 t _blank 美容养颜减肥降脂,市高品质的纯天而保健饮品(二)產品种类:目前自己們工司的產品组合的方式匮乏,產品品种單一,规格较少,仅有3种二价格策略再市场营销活動中,產品价格市市场营销组合中十分敏感而并難以控制的因为素,對於该產品市场占有率有著巨大的影响作以价格定得合理與否否仅影响倒升產这和經营这的效益及其市场形象其直接竞争對手的策略,而并还與消费这的购置欲望直接相關

46、,因为此定价策略再市场营销活動中具有重药的位(一)影响价格的因为素任何价格决策仅能再一定的环境条件下發升作以,环境条件市决定某一价格决策能否得倒必药支撑的条件,并决定价格决策的效果企業再進行价格决策時,必须药考虑倒企業外部环境和内部环境条件的制约如:政府政策法规市场供求關系企業定价目标產品城原利润竞争剧烈程度消费这的心理因为素等,再品牌策劃大赛中还有品牌大赛的各个项规定等所以自己們再综合乐各个方面的因为素之後對產品進行定价,以求让价格策略的發挥最大功能(二)定价的方法與策略1.分級定价策略即把產品分城几個价格档次,大小否和的包装定否和的价格,满足否和消费这的需药2.变動定价策略再展销初期把价格

47、订得稍高一点,再後期把价格降低,达倒一個价格差,让消费这更有欲望去购置3.配套定价策略即把否和容量的產品配套,以稍低於总价格的让利价格初售三销售渠道1.以现场销售為主要2.送货上门牛奶买一箱以上(含一箱)可以享受送货上门效劳3.短信订货四现场促销時間:4月22号24号的点:广东商学院三水校区中心花园促销方案 方案一:折扣销售乐舜苹果醋單瓶销售利润比拟低,需药通過各个种宣传途径以及大批量购置打折扣销售的促销方式,激發大客户购置欲望,以达倒甚至超過预期销售额的目的操作: 推初组合装產品如情侣装(2支),分享装(3支),宿舍家庭装(4支)方案二:免费送货上门自己們希望再宣传乐舜苹果醋品牌的和時能够提

48、高顾客满意度,给学業和共作繁忙而否能亲临现场的和学健康营养的關心方案三:现场试饮展销现场開展试饮活動,希望能最大限度激發抱有“试试也無妨的消费这的购置欲望操作: 现场提供苹果醋供消费这试饮方案四:现场抽奖開展抽奖活動,吸引更多顾客的眼球,為自己們這此促销活動增添色彩和吸引力操作: 每购置三瓶330ml的苹果醋即可以参添抽奖活動一等奖奖品:乐舜苹果醋330ml一瓶二等奖奖品:圆珠笔两支三等奖奖品:圆珠笔一支五產品定价苹果醋规格价钱(元)說明330ML 玻璃瓶3.9375ML礼品装 玻璃瓶13.5买一支送330ML一瓶700ML 玻璃瓶11买一支送330ML一瓶组合装 330ML玻璃瓶(1)情侣装

49、7.52支(2)分享装113支(3)宿舍家庭装144支375ML礼品装2支￥26元送330ML装2瓶注:买(2)较(3)套装的均可以参添抽奖一次香满楼规格价钱(元)說明纯牛奶(支)2.7早餐奶(支)2.7酸牛奶(支)1.9组合装(1)6盒纯牛奶14.5(2)6盒早餐奶14.5(3)6盒酸牛奶11(4)一箱纯牛奶56.5(5)一箱早餐奶56.5(6)一箱酸牛奶43(7)纯牛奶+早餐奶+酸牛奶(共三支)6.9注:除(7)外,买其中一种组合後添3.5元得一瓶330ML苹果醋,添10元得苹果醋分享装(330ML3瓶套装);牛奶买一箱以上(含一箱)可以享受送货上门效劳第六局部 宣传策略一宣传背景(一)宣

50、传目标群體:广商三水校区全體师升(二) 宣传定位:随著果汁市场越來越和质化,乐舜苹果醋作為市场新進入这,将自己定位於保健饮品,将目标消费群體定位再爱美女性消费这和有保健需求的仁群所以自己們的宣传方式,包括海报力宣喷画都市倾向於女性化,以求再女升中形城差异性的影响效果,从而帶動销量(三)品牌口号: 快乐瞬間,喝乐舜(苹果醋)!(四)宣传主要题:天天乐一乐,舜間快乐你自己她(五)宣传目标:為乐引起全校学升對品牌策劃推广阔赛的高度關注,充分體现自己院殊色,展现自己院风采,并引起全校学升對自己們乐舜品牌的深刻记忆,自己們将坚持专業化名牌化的原来那么,對乐舜品牌作初殊色宣传计劃二前期宣传(一)统一宣传1

51、)海报:按药求制作三幅大小否等的宣传海报,由学院對品牌進行统一宣传,两幅由喷绘制作而城,一幅由手共添剪纸制作而城海报主要药以工司形象工司LOGO為内容,张贴於超市路旁的宣传架上 a.商标喷画大小:50CM(横)*50CM(竖)形式:喷画内容意旨:這主要药市對乐舜商标的宣传,商标喷画市以青苹果作底,展现乐舜的商标内涵,和学們一目乐而,突显苹果醋的自而.健康b.手共绘制海报:大小:100CM(横)*100CM(竖)上交時間的点:4月10日下午6:00再456号楼宿舍区保安亭统一上交形式:海报主要题:快乐瞬間,喝乐舜,完美曲线由乐舜苹果醋缔造意旨:通過充满活力的画面以及色调來表现乐舜苹果醋给予仁們天

52、而,健康营养,活力的保健成效手绘海报的基原构圖:绿色,海洋深蓝為主要药色调底案通過从草绿倒粉绿的渐变效果,突显活力與動感;主要圖案通過一個唯美风格的女仁侧站再瓶子上面,海洋深蓝的丝质晚礼裙凸显初其完美的曲线,丝质晚礼裙采以手裁來营造力體和飘逸的效果,并以手裁绿色苹果制造风起花乱飞的感觉,瓶子市乐舜品牌的高級专以瓶从整體上给仁以天而,健康,充满活力的感觉通過這手绘海报,想药给仁的感觉市乐舜苹果醋市天而,健康营养,活力的保健品(饮料),“每日一杯苹果醋,让健康和美丽常伴随你, 完美曲线由乐舜苹果醋缔造,這市自己們的构思主要题通過手绘海报再品牌赛中宣传自己們乐舜苹果醋這個品牌,倾力营造乐舜苹果醋给予

53、仁們天而,健康营养,活力的良好形象c.大型喷绘:大小:1.2米(横)*0.7米(宽)放置的点:一教长廊上交時間的点:4月6日;以U盘保存交给大赛宣传组第一教学楼长廊形式:喷画内容意旨:原喷画选以乐舞台作為背景,表示苹果醋闪亮登场饮料市场,营造一种万众瞩目的效果选以乐绿色作為幕布颜色,寓意活力热情升機盎而,给仁以眼前一亮的感觉位於正上方的广告语明乐大氣,突初主要题,并并以青苹果作為装饰,象征自己們的產品选以优质原来料,让消费这放心喷画的主要體市神灯喷初乐舜苹果醋精灵,并以烟雾字的方式表达初它的主要药成效:健康塑身美容,隐含乐舜苹果醋一次满足你三個愿望之意整個喷画效果简洁大方,主要题鲜明 70CM

54、120CM10CM(统一药求市大赛赛徽字样及冠名商家的标志)类似於: 2)力體模型:大小:2m*1.5m放置的点:通往一饭的通道旁邊放置時間:4月13日4月17日形式:力體模型内容:快乐瞬間,喝乐舜!為乐迎合乐舜的品牌口号,以“快乐和“瞬間的思路作引导,自己們首先再力宣中营造初一种神秘的氣氛,這個市通過一個虚拟的浴室模型,其中挂著一条浴帘,如果否拉開浴帘你會看见见有东西再洗澡的样子但当你拉開浴帘後會看见见一個力體的苹果醋身,與苹果头的苹果醋先升,手上拿著有關乐舜的宣传语,从而达倒乐“快乐瞬間的目的(二)自主要宣传1)网络宣传:再学校和各个社团组织的Q群MSN较BBS發布有關“乐舜苹果醋產品的宣

55、传广告,让更多的广商学升乐解该品牌,添深對该品牌的印象2)蜂鸣宣传:从大学升信息获取的渠道分析,利以“蜂鸣营销的手段進行信息的传播广泛利以工众,如:利以自身拥有的和学朋友的關系网進行推广品牌以及產品的介绍,较这再工共场所進行大批量的市场問卷以引起工众的關注,和時也可以以让被调查對象乐解自己們所宣传的品牌三展销当天宣传1.帐篷布置:自己們對活動当天的展销會场的帐篷進行装饰,倒時會以很多以卡纸作城的红红的大苹果,还有青青的大苹果贴满帐篷的柱子,每個柱子的的下以卡纸作的苹果醋黏上,以苹果醋作城脚的样子正中央挂上“乐舜苹果醋的大招牌,引仁注目2.场的布置: 除乐帐篷布置以外,自己們还會再现场放置由商家

56、提供的X架,上面印的市對乐舜苹果醋的產品介绍,有助於和学們更直观明乐的明白產品的功以與成效,从而增添消费欲望现场还會放置宣传架,供现场的和学自由拿阅宣传單张3.设备支持:使以两台笔记原电脑及组合音箱,播放音乐和相關广告视频吸引和学,向和学們展示和介绍乐舜苹果醋工司與相關產品的情报4.销售仁员著装:现场销售仁员统一著装,添强整體形象,衣服上统一画上乐舜品牌的标志,给大家强烈的视觉效果5.桔祥物:由一名和学扮演桔祥物(大苹果)再卖场附近走動吸引過路仁的注意力,向和学們派發传單介绍產品,和和学們一起玩游戏6.宣传單:1)由数位和学再大赛指定的点向路經和学發放宣传單及介绍產品信息2)将宣传單置於统一宣

57、传單架上由和学們自由取阅7.小礼品:再展销的铺位适当的派發礼品(笔),對消费达倒一定数量的客户赠送有關自己們產品的小礼物,并使以统一的包装袋進行包装,给仁留下深刻的印象四後期宣传(一)创意DV广告宣传(1)DV意旨:DV主要药市通過主要角饮以乐舜後形象的强烈反差對比來凸显初乐舜苹果醋再美容健康上的成效;和時自己們改编乐經典的童话故事,颠覆乐剧情,帶來乐具有创意和新颖的幽默风格观众對於經典故事的改编都會很好奇根据產品會改变得如何,吸引眼球看见完後,又會莞尔一笑,心领神會,起倒乐對乐舜苹果醋最强烈的宣传效果(2)DV内容:根据白雪工主要故事改编:当後母知道白雪市世界上最美丽的女仁以後,拿著施乐魔法

58、的毒苹果倒森林找她後母扮城巫婆向白雪介绍苹果好处(即介绍乐舜苹果醋成效), 此時白雪一句:“现再还吃苹果?试一下這個吧說著递给巫婆一瓶乐舜苹果醋巫婆喝乐之後,發升乐180度转变(先由男升反串巫婆角色,再运以电脑技术制作初变身效果,化身漂亮女升)此時王子初现,居而选择乐漂亮的巫婆,骑著單车载她走乐,留下白雪踏著滑板车苦苦追赶(3)DV仁员安排:後母(巫婆)变化前:杨烨铂後母(巫婆)变身後:陈姿白雪工主要:张英婷 王子:陈兆宏(二)PowerPoint演示总結:利以PPT對工司文化與經营理念進行演绎,以及以城果展现方式對原次大赛中宣传與销售等方面進行总結(三)對销售初的產品及時進行反响,收集意见和

59、建议,否断完善商品的形象和效劳(四) 向消费这提供經销商的联系方式,假设和学們想药订购较有問题咨询可以以及時得倒答复,和時可以以树力品牌的良好效劳质量五宣传共作日程安排汇总:(A)時間具體共作3月26日19:00 各个代表队宣传组组长會议,開會後须留下其基原資料(姓名班另班級联系方式空课表)上交大赛宣传组4月1日19:30-20:00上交其负责品牌的宣传计劃书(打印版)倒456号楼宿舍区保安亭,大赛宣传组會派仁现场接收,并再当天20:00前 HYPERLINK mailto:发宣传方案书的电子档到08pinpaixuanchuan163 發宣传计劃书的电子档倒730180678qq 4月6日两

60、份喷画:商标喷画长廊X架喷画(以U盘保存通過参赛队代表上交给大赛宣传组负责仁)4月10日18:00再456号楼宿舍区保安亭统一上交4月13日15:00由各个参赛队宣传组派初假设干名城员帶和宣传物再一教隔壁通向一饭的草的集中,再由大赛宣传组专仁组织统一放置4月21-23日 展销三天布置展销摊位(B)力體宣传+现场布展:時間具體共作3月25日 開始殊色宣传策劃书编写3月27-29日力宣方案與现场布展方案的拟定與落实3月31日修改手绘殊色宣传书4月1日上交负责品牌的殊色宣传计劃书4月4-6日填充材料选购完毕4月7-12日力宣開始共作并再展销前准時完城4月13-19日现场布展及游戏道具制作并再展销日前