强烈推荐：高中生物必修一第三章第二节 细胞器

1、第第3 3章章 细胞的基本结构细胞的基本结构细胞的显微结构与亚显微结构细胞的显微结构与亚显微结构用用光学显微镜光学显微镜观察到观察到的细胞内部构造的细胞内部构造, ,称为称为细胞的细胞的显微结构显微结构。光学显微镜的分辨率光学显微镜的分辨率不超过不超过200nm,200nm,有效有效放大倍数一般不超过放大倍数一般不超过12001200倍。倍。 细胞的显微结构与亚显微结构细胞的显微结构与亚显微结构在在电子显微镜电子显微镜下观察下观察到的细胞结构称为到的细胞结构称为亚亚显微结构。显微结构。电子显微镜的分辨率：电子显微镜的分辨率：0.2nm0.2nm，可以放大几，可以放大几千倍、几万倍，甚至千倍、几

2、万倍，甚至几十万倍几十万倍细胞质细胞质均匀透明的胶状物质，在活细胞中处于不断的流动状态。细胞质基质Matrix细胞器Organelle是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供能量、核苷酸、氨基酸等.线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷 酸等,还有很多种酶溶酶体细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网中央大液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构一、细胞器之间的分工线粒体线粒体“动力工厂动力工厂”有研究表明，马拉松运

3、动员腿部肌肉细胞有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜外膜内膜内膜嵴嵴外膜、内膜外膜、内膜、嵴、基质（含少量、嵴、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）形状形状: :功能：功能：椭球形椭球形，粒状或棒状，粒状或棒状结构结构: :有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所思思考考（一）线粒体（一）线粒体（二）叶绿体（二）叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造工厂养料制造工厂”和和“能量转换站能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？叶绿体存在于哪些细胞中？结构：结构：形状形状: :功能：功能：扁平的椭球形扁平的椭球形或球形或球形外膜、内膜

4、外膜、内膜、基粒、基质（含少量、基粒、基质（含少量DNADNA和有关酶）和有关酶）光合作用的场所光合作用的场所思思考考线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与有氧呼吸有关酶类囊体膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中（三）内质网（三）内质网分布：分布：类型类型粗面内质网：蛋白质的加工粗面内质网：蛋白质的加工滑面内质网：

5、糖类和脂类合成滑面内质网：糖类和脂类合成形态结构：形态结构：内质网内质网-蛋白质合成和加工，脂质合成蛋白质合成和加工，脂质合成绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一定的联系。附近较多，并与核膜有一定的联系。由由单层膜单层膜结构连接而成的网状物结构连接而成的网状物,膜面积最广膜面积最广（四）高尔基体（四）高尔基体存在部位：存在部位：动植物细胞中动植物细胞中细胞核附近细胞核附近形态结构：形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡。扁平囊状结构，有大小囊泡。单层膜单层膜主要功能：主要功能：与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关对蛋白质有加工和转

6、运功能对蛋白质有加工和转运功能植物细胞分裂时与细胞壁的植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关形成有关高尔基体对来自内质网的高尔基体对来自内质网的蛋白质加工、分类和包装蛋白质加工、分类和包装名称名称分布分布形态形态结构结构功能功能线粒体线粒体普遍存在于动普遍存在于动植物细胞植物细胞中中大多数大多数呈椭呈椭球形球形外膜、内膜（双层膜外膜、内膜（双层膜结构）、嵴、基质结构）、嵴、基质有氧呼吸的主要场所，有氧呼吸的主要场所，“动力车间动力车间”叶绿体叶绿体主要存在于叶主要存在于叶肉细胞和肉细胞和幼茎皮层幼茎皮层细胞内细胞内球形、球形、椭球椭球形形外膜、内膜（双层膜外膜、内膜（双层膜结构）、基粒、基结构）、基

7、粒、基质质光合作用的场所、光合作用的场所、“养料养料制造工厂制造工厂”、“能量能量转换站转换站”内质网内质网绝大多数动植绝大多数动植物细胞中物细胞中网状网状单层膜结构单层膜结构增大了细胞内的膜面积、增大了细胞内的膜面积、与蛋白质、脂质、糖与蛋白质、脂质、糖类的合成有关；蛋白类的合成有关；蛋白质等的运输通道；质等的运输通道；“有机物的合成加工车有机物的合成加工车间间”高尔基高尔基体体普遍存在与动普遍存在与动植物细胞植物细胞中中囊状囊状单层膜结构单层膜结构动物细胞：与分泌物的形动物细胞：与分泌物的形成有关，表现在对蛋成有关，表现在对蛋白质的加工和转运。白质的加工和转运。植物细胞：与植物细胞壁植物细

8、胞：与植物细胞壁的形成有关的形成有关蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”核糖体核糖体蛋白质的蛋白质的“装配车间装配车间”（五）核糖体（五）核糖体存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：附着在内质网上或游离在细胞质基质中附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，椭球形的粒状小体，无膜结构无膜结构细胞内细胞内合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所（六）、液泡（六）、液泡（Vacuole）分布分布形态形态功能功能植物细胞的细胞质中单层膜构成，内有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等对细胞的内环境起着调节作用；使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态（七）中心体（

9、七）中心体(Centriolepair)分布分布形态形态功能功能动物细胞或低等植物细胞中，位于细胞核附近每个中心体有两个空间相互垂直相互垂直的中心粒组成，无膜结构与动物细胞的有丝分裂、有丝分裂、减数分裂减数分裂有关（八）溶酶体形态：是一种形态：是一种单层膜单层膜的囊状小泡的囊状小泡特点：含有多种水解酶特点：含有多种水解酶功能：分解衰老损伤的细胞器功能：分解衰老损伤的细胞器杀死入侵的病毒和病菌杀死入侵的病毒和病菌总总 结结哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？具有双层膜结构的细胞器具有单层膜的细胞器？不具膜结构的细胞器是与能量的转换有关的细胞器与蛋白质合成有关的细胞器1线粒体线粒体A与动

10、物细胞的有丝分裂有关与动物细胞的有丝分裂有关2溶酶体溶酶体B进行光合作用的场所进行光合作用的场所3液泡液泡C蛋白质的加工和发送蛋白质的加工和发送4核糖体核糖体D合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所5高尔基体高尔基体E为细胞生命活动提供能量为细胞生命活动提供能量6中心体中心体F分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器7内质网内质网G蛋白质的合成和加工以及蛋白质的合成和加工以及脂质合成的场所脂质合成的场所8叶绿体叶绿体H储存物质，使植物细胞坚挺储存物质，使植物细胞坚挺细胞器之间的分工细胞器之间的分工膜结构膜结构分分布布其其它它主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体

11、高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等动物和低等植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所有机物合成的车间有机物合成的车间加工和运输的通道加工和运输的通道蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞分泌参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形态维持细胞形态水解酶的仓库

12、水解酶的仓库基粒、基质、酶基粒、基质、酶色素、色素、DNA嵴、基质、嵴、基质、酶、酶、 DNA色素、糖类色素、糖类无机盐等无机盐等细胞骨架 细胞骨架（cytoskeleton）是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。与细胞运动、分裂、分化等生命活动相关在核糖体上合成的分泌蛋白，为什么要在核糖体上合成的分泌蛋白，为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜呢？进一步的研究表明，在核糖体上翻译出的膜呢？进一步的研究表明，在核糖体上翻译出的蛋白质，进入内质网腔后，还要经过一些加工，蛋白质，进入内质网腔后，还要经过一些加工，如折叠、组装、加上一些糖基团等，才

13、能成为比如折叠、组装、加上一些糖基团等，才能成为比较成熟的蛋白质。然后，由内质网腔膨大、出芽较成熟的蛋白质。然后，由内质网腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，形成具膜的小泡，包裹着蛋白质转移到高尔基体，把蛋白质输送到高尔基体腔内，做进一步的加工。把蛋白质输送到高尔基体腔内，做进一步的加工。接着，高尔基体边缘突起形成小泡，把蛋白质包接着，高尔基体边缘突起形成小泡，把蛋白质包裹在小泡里，运输到细胞膜，小泡与细胞膜融合，裹在小泡里，运输到细胞膜，小泡与细胞膜融合，把蛋白质释放到细胞外。把蛋白质释放到细胞外。细胞器间的协调配合：细胞器间的协调配合：合成的分泌蛋合成的分泌蛋白运输到细

14、胞外的过程示意图白运输到细胞外的过程示意图 豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解程图解 细胞的生物膜系统：细胞的生物膜系统：细胞生物膜系统细胞生物膜系统是指由细胞膜、核膜以及是指由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等围绕而成的细胞内质网、高尔基体、线粒体等围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。细胞的生物膜系统在生命活动中的作用：细胞的生物膜系统在生命活动中的作用：不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过胞与环境之

15、间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。程中起着决定性的作用。细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。种化学反应的顺利进行创造了有利条件。细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。有序地进行。课堂反馈课堂反馈1 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的A