第四章_绿色植物是生物圈中有机物的制造者6(1)

1、第四章第四章 绿色植物是生物圈中绿色植物是生物圈中 有机物的制造者有机物的制造者2012年年12月月绿色植物通过光合作用光合作用制造有机物 在生态系统中，绿色植物担当在生态系统中，绿色植物担当着生产者的角色，它们制造的有机着生产者的角色，它们制造的有机物几乎养活了地球上所有的生物。物几乎养活了地球上所有的生物。 那么，绿色植物是怎样制造有机物的呢？绿色植物是怎样制造有机物的？绿色植物是怎样制造有机物的？它们制造的有机物是什么？它们制造的有机物是什么？光照是绿叶制造有机物光照是绿叶制造有机物不可缺少的条件吗？不可缺少的条件吗？首先，先介绍几个知识首先，先介绍几个知识（实验原理）（实验原理）1 1

2、、组成生物的有机物中，有机物种类主要有、组成生物的有机物中，有机物种类主要有以下四种：以下四种：糖类、蛋白质、核酸、脂质，而在植物当中糖类、蛋白质、核酸、脂质，而在植物当中的糖类则主要是淀粉。的糖类则主要是淀粉。每种有机物都有它独特的鉴定方法，每种有机物都有它独特的鉴定方法，2 2、淀粉的鉴定常用碘液。、淀粉的鉴定常用碘液。碘液本身是淡黄色，淀粉一旦遇见碘液，就碘液本身是淡黄色，淀粉一旦遇见碘液，就会变成蓝色，所以碘液常用来检验淀粉的存会变成蓝色，所以碘液常用来检验淀粉的存在。在。n接下来，我们将通过一个实验来探究以上接下来，我们将通过一个实验来探究以上问题：问题：n n 一、一、 绿叶在光下

3、制造有机物绿叶在光下制造有机物1 1、暗处理、暗处理3 3、去掉遮光的黑纸、去掉遮光的黑纸4 4、在酒精中隔水加热、在酒精中隔水加热 （脱色处理）（脱色处理）5、清水漂洗后滴加碘液、清水漂洗后滴加碘液6、清水漂洗，观察变化、清水漂洗，观察变化2 2、叶片遮光并在光下照射几个小时、叶片遮光并在光下照射几个小时 （设置对照组）（设置对照组）实验步骤实验步骤 ： 1、把盆栽天竺葵放在、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜黑暗处一昼夜；2、用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧，然后移到、用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧，然后移到阳光下照射阳光下照射3-4h；？将叶片中的淀粉运走耗尽。将叶片中的淀粉运走耗尽

4、。？起对照作用。起对照作用。3、剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片、剪下遮光处理过的叶片，去掉黑纸片4、把叶片浸入盛有酒精的烧杯，、把叶片浸入盛有酒精的烧杯，隔水加热隔水加热，使叶绿素溶，使叶绿素溶解到酒精中；叶片变成解到酒精中；叶片变成黄白色黄白色？直接加热，酒精蒸发快，易沸腾，易燃烧，易发生直接加热，酒精蒸发快，易沸腾，易燃烧，易发生危险事危险事故故。5、取出叶片，用清水漂洗干净，放在、取出叶片，用清水漂洗干净，放在 培养皿中，滴加培养皿中，滴加碘液；碘液；6、观察现象。、观察现象。？洗掉酒精，洗掉酒精，避免酒精避免酒精影响碘液影响碘液着色着色？碘遇淀粉变蓝，有淀碘遇淀粉变蓝，有淀粉的地方变

5、蓝，无淀粉的地方变蓝，无淀粉的地方不变蓝。粉的地方不变蓝。现象：现象：见光部分：见光部分：遮光部分：遮光部分：结论：结论：2.光光是光合作用的必要条件。是光合作用的必要条件。1.淀粉淀粉是光合作用的产物。是光合作用的产物。变蓝变蓝不变色不变色（黄白色）（黄白色）稍停片刻，用清水冲掉碘液，稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生了什么变化。观察叶色发生了什么变化。实验结果实验结果1：从实验可以看出，叶片的见光部分遇到从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是碘液变成了蓝色。实际是淀粉淀粉遇碘液变蓝。遇碘液变蓝。结论一：说明叶片的见光部分产生了结论一：说明叶片的见光部分产生了有机物有机

6、物淀粉淀粉实验结果实验结果2： 在实验中，叶片未用黑纸片遮盖的部在实验中，叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。分产生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。结论二：说明结论二：说明光光是绿色植物制造有机物不可缺少的是绿色植物制造有机物不可缺少的条件条件（1）暗处理(2)遮光（设置对照）(3)光照几小时（光照处理）(4)摘叶片(5)酒精隔水加热(脱色)(6)漂洗(7)滴碘液（染色)(8)漂洗(9）观察叶色变化回顾实验全过程，总结实验步骤第一个问题：n1、绿色植物制造的有机物是什么？ 从实验可以看出，叶片的见从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。谁光部分

7、遇到碘液变成了蓝色。谁遇碘液会变蓝色？遇碘液会变蓝色？淀粉淀粉 说明叶片的见光部分产生了说明叶片的见光部分产生了有机物有机物淀粉淀粉 植物的光合作用是不是只能产植物的光合作用是不是只能产生淀粉这一种有机物呢？生淀粉这一种有机物呢？ 不，主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体不，主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。实验回顾及拓展：实验回顾及拓展：第2个问题：n为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来 ？遮盖一部分叶片的原因是遮盖一部分叶片的原因是设置对照设置对照：看看光光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。是否是绿色植物制造

8、有机物的必要条件。对照组：对照组： 照光部分，照光部分， 有淀粉的产生有淀粉的产生 实验组：实验组： 不照光部分，无淀粉的产生不照光部分，无淀粉的产生第3个问题是：n为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜？为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜？使叶片中的淀粉全部运走耗尽。使叶片中的淀粉全部运走耗尽。n4、本实验中的酒精有什么作用？n使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中n5、为什么酒精要隔水加热？n防止酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解，防止酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解，n防止酒精燃烧发生危险。防止酒精燃烧发生危险。叶绿体叶绿体n叶绿体既是生产有机叶绿体既是生产有机物的物的“车间车间

9、”，也是，也是将光能将光能n转变为化学能的转变为化学能的“能能量转换器量转换器”。什么是光合作用呢？1、光合作用的实质是、光合作用的实质是把光能转变为化学能，储存在有机物中把光能转变为化学能，储存在有机物中。光合作用表达式：二氧化碳+水有机物 + 氧光叶绿体（原料）（原料）（产物）（产物）（储存着能量）（储存着能量）补充：补充：二、有机物用来构建植物体二、有机物用来构建植物体n1，植物体的组成成分除了，植物体的组成成分除了水水和少量的和少量的无机盐无机盐，主要是主要是有机物有机物。n2、从细胞水平来看，、从细胞水平来看，细胞壁的主要成分细胞壁的主要成分纤维素纤维素是有机物；是有机物；细胞膜的主

10、要成分细胞膜的主要成分蛋白蛋白质和脂质质和脂质是有机物；细胞核中的遗传物质是有机物；细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。也是有机物。n3、从器官水平看，果实、种子、根、茎中的、从器官水平看，果实、种子、根、茎中的糖类糖类（淀粉、蔗糖等）、（淀粉、蔗糖等）、蛋白质蛋白质、脂肪脂肪都是有都是有机物（请举例说明）。机物（请举例说明）。n4、从个体水平看，构成植物体干重的绝大部、从个体水平看，构成植物体干重的绝大部分物质是分物质是有机物有机物，只有极少部分是，只有极少部分是无机盐无机盐。一、 从细胞水平看细胞壁的主要成分细胞膜的主要成分细胞核的主要成分二、 从器官水平看植物的根、茎、叶、花、果实、种子

11、都含有有机物植物的根、茎、叶、花、果实、种子都含有有机物 有机物用来构建植物体有机物用来构建植物体纤维素纤维素蛋白质和脂类蛋白质和脂类核酸（核酸（DNADNA）有有 机机 物物植物生长越旺盛，需要的有机物就越多。植物生长越旺盛，需要的有机物就越多。细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核植物细胞植物细胞需要光合作用制造的需要光合作用制造的有机物有机物来构建。来构建。纤维素纤维素(糖糖)蛋白质蛋白质和和脂类脂类遗传物质遗传物质DNA有机物有机物动物的食物来源于绿色植物动物的食物来源于绿色植物n草食动物草食动物：直接以植物为食。：直接以植物为食。n肉食动物肉食动物：间接以植物为食，它们的食：间接以植物

12、为食，它们的食物直接来源于各种动物。物直接来源于各种动物。n杂食动物杂食动物：直接或间接以植物为食。：直接或间接以植物为食。光合作用意义：光合作用意义：绿色植物通过光合作用制造的有机物，绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的基本的。食物来源食物来源三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物的其他生物3 3、分析题、分析题 如图：如图：选取有绿色叶片和白斑叶片的牵牛花进行光合作用的实验，选取有绿色叶片和白斑叶片的牵牛

13、花进行光合作用的实验，如图所示。如图所示。（1 1）在实验中，将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是）在实验中，将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是_。（2 2）将此装置放在光下数小时后，再将叶片放入盛有酒精的烧杯）将此装置放在光下数小时后，再将叶片放入盛有酒精的烧杯中，是使叶片中的中，是使叶片中的_溶解，叶片变成溶解，叶片变成_色，隔水加色，隔水加热的目的是为了防止热的目的是为了防止_。（3 3）实验中滴碘液不变蓝的是（）实验中滴碘液不变蓝的是（ ） A. A. 叶覆盖黑纸片部分叶覆盖黑纸片部分 B. B. 叶覆盖黑纸片部分叶覆盖黑纸片部分 C. C. 叶未覆盖黑纸片部分叶未覆盖黑纸片部分 D. D. 叶

14、白斑部分叶白斑部分（4 4）由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是（）由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是（ ） A.A.光光 B.B.适宜的温度适宜的温度 C.C.水水 D.D.氧氧 E.E.叶绿体叶绿体 将叶片中将叶片中的淀粉全部转运和耗尽的淀粉全部转运和耗尽叶绿素叶绿素黄白色黄白色 酒精的快速蒸发影响叶绿素酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解，防止酒精燃烧发生危险溶解，防止酒精燃烧发生危险A A、D DA A、E E1、把盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的、把盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜，目的是是_。使叶片中原有的淀粉运走耗尽使叶片中原有的淀粉运走耗尽2、用黑纸片把叶片同一部位上下两面彻底

15、、用黑纸片把叶片同一部位上下两面彻底盖严，使之不见光，其目的是形成盖严，使之不见光，其目的是形成_ 。3、用、用_溶解叶绿素。为防止发生危溶解叶绿素。为防止发生危险，要险，要_加热。等到叶片变成加热。等到叶片变成_色后取出，再用色后取出，再用_漂洗。漂洗。“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”的试验中的试验中:酒精酒精隔水隔水黄白黄白清水清水对照对照达标检测达标检测4、向叶片滴加、向叶片滴加_，稍停片刻后，稍停片刻后，用用_冲洗，滴加碘液，见光的部冲洗，滴加碘液，见光的部分颜色变分颜色变_,不见光的部分不见光的部分_，这证明了见光的部分产生了这证明了见光的部分产生了_，从而说明从而说明_

16、是光合作用的产物。是光合作用的产物。5、此实验也证明：、此实验也证明：_是光合作用是光合作用的必要条件。的必要条件。碘液碘液清水清水蓝色蓝色不变蓝不变蓝淀粉淀粉淀粉淀粉光光n5、凡是植物的、凡是植物的绿色部分绿色部分，只要细胞中含有，只要细胞中含有n（ ）就都能制造）就都能制造有机物有机物。（。（ ）是绿）是绿色植物制造有机物的色植物制造有机物的主要器官主要器官。n6、绿叶制造的、绿叶制造的有机物有机物经叶脉、叶柄、茎中经叶脉、叶柄、茎中的的n（ ）可）可运到植株各处运到植株各处。 n7、叶绿体叶绿体既是生产（既是生产（ ）的）的“车间车间”，也是将（也是将（ ）转变为（）转变为（ ）的）的能

17、能量转换器量转换器。n8、细胞壁的主要成分细胞壁的主要成分（ ）是有是有机物；机物；细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分（ ）和和（ ）是有机物；是有机物；细胞核中的遗传物质细胞核中的遗传物质（ ）也是有机物。）也是有机物。叶绿体叶绿体叶片叶片筛管筛管有机物有机物光能光能化学能化学能纤维素纤维素蛋白质蛋白质脂质脂质DNA实验：绿叶在光下制造有机物n1、把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜n原因？n2、用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起，然后移到光下照射。n原因？n3、几小时后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。n4、把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热。n用酒精的原因？ 隔水加热的原因？将叶片中原有的淀粉

18、运走耗尽形成有光与无光对照脱色防止酒精沸腾n5、用清水(漂洗)叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。n原因？n6、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生的变化。检测是否有淀粉生成n一、判断对错n1.叶绿素是绿叶进行光合作用的主要场所。 （ n2.光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。 （ ）n3.绿色植物通过光合作用，将光能储存在他所制造的有机物中。 （）n.绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物。 （ ）二、选择题.植物进行光合作用的部位是（ ）任何活着的细胞。所有含叶绿体的部分绿色的叶片.植物体的所有部分n.生活中我们常吃的苹果中含量丰富的物质是（）.脂肪.蛋白质.糖类.淀粉.

19、绿色植物制造的有机物通过什么结构运输到植物体的其他器官（）.导管.筛管.分生组织.营养组织.人类及动物的食物的最终来源于植物的（）.蒸腾作用.呼吸作用.光合作用.吸收作用分析结果，得出结论：遮光部分（遇碘不变蓝）未遮光部分（遇碘变蓝）结论：1、绿叶在光下制造的有机物是淀粉2、光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。1、光合作用的实质是、光合作用的实质是3、光合作用意义：、光合作用意义：绿色植物通过光合作用制造的有机物，绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的基本

20、的。把光能转变为化学能，储存在有机物中把光能转变为化学能，储存在有机物中。食物来源食物来源n蛙跟周围的绿色植物几乎融为一体，想一想，绿色植物除了为蛙提供了隐蔽的栖息环境外，对于蛙的生活还有什么作用？思考思考氧气和食物氧气和食物n生物圈中有一个巨大的生产有机物的天然“工厂”，能够利用简单的无机物合成复杂的有机物，从而养活地球上所有的生物。创造这一奇迹的是那些绿叶。1.绿叶在光下制造的有机物是（绿叶在光下制造的有机物是（ ） A.淀粉淀粉 B.蛋白质蛋白质 C. 脂肪脂肪 D.无机盐无机盐2.绿色植物制造有机物不可缺少的条件是绿色植物制造有机物不可缺少的条件是( ) A.水分水分 B.空气空气 C

21、.光光 D.温度温度 3.光合作用进行的场所是光合作用进行的场所是( ) A.线粒体线粒体 B. 叶绿体叶绿体 C. 液泡液泡 D.细胞壁细胞壁 4.“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的实验中，把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜，其目的是（的是（ ） A.便于检验淀粉的多少便于检验淀粉的多少 B.有利于除去叶绿素有利于除去叶绿素 C.让叶片内原有的淀粉耗尽让叶片内原有的淀粉耗尽 D.便于用碘液检验便于用碘液检验5 5用黑纸片将叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下，这一实验的用黑纸片将叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下，这

22、一实验的目的是（目的是（ ）A .使遮盖的部分不进行气体交换使遮盖的部分不进行气体交换 B. 遮盖后可减少蒸藤作用遮盖后可减少蒸藤作用C. 遮盖与不遮盖部分进行对照遮盖与不遮盖部分进行对照 D. 控制遮盖的部分把氧气释放控制遮盖的部分把氧气释放6.“绿叶在光下制造有机物绿叶在光下制造有机物”实验步骤的正确顺序是（实验步骤的正确顺序是（ ） 放到装有酒精的烧杯中隔水加热放到装有酒精的烧杯中隔水加热 把天竺葵放在光下照射把天竺葵放在光下照射 把天竺葵叶片用黑纸片遮盖一部分把天竺葵叶片用黑纸片遮盖一部分 把天竺葵放在黑暗处一昼夜把天竺葵放在黑暗处一昼夜 把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片把部分遮光的叶片摘下，去掉黑纸片 用清水漂洗叶片后滴加碘液用清水漂洗叶片后滴加碘液 A. B. C. D.A A C CB B