青州大姜病虫害防治技术

1、大姜病虫害防治应用技术主讲：刘庆顺姜的故事薑薑=姜姜薑薑主要内容一、天气趋势二、大姜主要病虫害防治三、注意事项和应用技术四、如何选择农资一、天气趋势 丙申：少阳相火司天，厥阴风木在泉。 初（寒春）：主气厥阴风木，客气少阴君火； 二（分小）：主气少阴君火，客气太阴湿土， 三（满大）：主气少阳相火，客气少阳相火， 四（暑秋）：主气太阴湿土，客气阳明燥金， 五（分小）：主气阳明燥金，客气太阳寒水，六（雪大）：主气太阳寒水，客气厥阴风木翻译如下：1-3月，偏热，春天来得早；3-5月，小雨哗啦啦；5-7月，夏天提前来临，热而少雨；7-9月，雨水比上年少；9-11月，秋天雨水稍多，冬天早到；11-1月，冬

2、天象早春。二、大姜主要病虫害 姜螟 夜蛾类 线虫 地下害虫 炭疽病 斑点病 叶枯病 眼斑病 姜瘟病 软腐病 枯萎病 茎基腐病1、姜螟（钻心虫） 生姜的主要害虫 食性很杂 连续咬食嫩茎 钻到茎中为害 茎秆空心 叶片枯黄 茎秆易断 姜螟发生规律 一年可发生24代 以幼虫蛀食生姜地上茎部 鲁中地区一般幼虫6月上旬开始出现 尤以78月份发生量大，危害重 幼虫可转株危害。 2.1、甜菜夜蛾 初孵幼虫在叶背群集取食叶肉 开天窗：网状半透明，干枯后纵裂 3龄危害 4龄蚕食2.2斜纹夜蛾（黑头虫）3、线虫（癞皮病） 生姜癞皮病是线虫为害造成的 地下茎快上，自三股杈期开始危害 须根和肉质根变粗变短，肉质根产生瘤

3、状物 母姜基部出现皱纹突起的瘤状物 姜块分枝，表面形成突起瘤状物并伴有裂纹斑 7月开始发病, 8月中旬至9月中旬为盛发期 病株植株矮小、茎细、分枝少, 叶色变淡, 根茎表皮疣裂, 根系腐烂, 产量品质降低。线虫为害4.1、小地老虎 小地老虎又称土蚕、地蚕 迁飞性、暴食性害虫 危害各种蔬菜及农作物幼苗为害症状 初孵幼虫群集心叶取食成缺刻或网孔状 3龄后将近地面的茎部咬断，拖入洞中 其上部叶片往往露在穴外，使整株死亡，造成缺苗断垄。 防治方法 1-2龄幼虫抗药性低，多在植株嫩心危害，防治适期应12龄幼虫盛期，用喷雾或毒土法，顺行喷雾或撒施于幼苗根际附近。 3龄后田间断茎株率超过1%时，可用毒饵或毒

4、草诱杀，于傍晚撒在作物行间。4.2姜蛆 俗称黑头蛆 贮藏期的主要害虫，也危害田间种姜 影响产量和品质 症状 姜蛆幼虫有趋湿性和隐蔽性 初孵幼虫即蛀入生姜皮下取食 在生姜“圆头”处取食者，则以丝网粘连虫粪、碎屑覆盖其上，幼虫藏身其中。 幼虫性活泼，身体不停蠕动，头摆动。 生姜受害仅剩表皮、粗纤维及粒状虫粪，还可引起生姜腐烂。 5、姜瘟病 异名 姜腐烂病、姜青枯病。 病原 青枯假单胞杆菌，属细菌。 寄主 50多个科的数百种植物。 危害 生姜最为严重的一种病害，发病后一般减产20%30%，重者达60%80%，甚至失收。为害症状 危害根茎，近地面的茎基部和地下根茎上半部先发病。 病部为水渍状黄褐色，失

5、去光泽，软化腐烂，仅留外皮。 腐烂组织内变为白色粘稠汁液，且恶臭气味。 茎被害部位呈暗紫色，后变黄褐色，内部组织变褐腐烂。 由于根茎失去吸收水分的机能，叶片萎蔫卷曲，茎叶枯死。 发生因素 寄主抗性：品种间抗性有差异。寄主抗性：品种间抗性有差异。 环境：高温多湿，时晴时雨，土温变化激环境：高温多湿，时晴时雨，土温变化激烈易发病，形成流行。烈易发病，形成流行。6 69 9月份，每降大月份，每降大雨后雨后1 1周左右，田间即出现周左右，田间即出现1 1次发病峰。次发病峰。 栽培：植地连作、低洼、土质黏重、无覆栽培：植地连作、低洼、土质黏重、无覆盖物、多中耕锄草和偏施氮肥的发重。盖物、多中耕锄草和偏施

6、氮肥的发重。 管理：地下害虫危害重、土壤瘠薄、有机管理：地下害虫危害重、土壤瘠薄、有机肥不足、管理粗放、长势衰弱则重。肥不足、管理粗放、长势衰弱则重。 6、真菌性软腐病 异名：姜根腐病 病原 ：结群腐霉，属鞭毛菌亚门真菌 初基部茎叶处黄褐色病斑，随之软腐，地上部茎叶黄化萎凋后枯死，地下部块茎发病呈软腐状，失去食用价值 先引起植株下部叶片尖端及叶缘褪绿变黄，后蔓延至整个叶片，并逐渐向上部叶片扩展，致整株黄化倒伏，根茎腐烂，散发出臭味发生因素 通常日暖夜凉的天气有利该病发生。 植地低洼积水，土壤含水量大，土质黏重有利该病发生。 种植带菌的种姜和连作，发病重。 7、枯萎病 主要危害地下块茎 地下茎块

7、变褐腐烂，从土中挖出块茎，其表面可见黄白色菌丝体 地上部叶片常发黄枯萎死亡发病特点 初侵染源：带菌的种姜、病土、病肥 借助风雨传播进行再次侵染 植地连作、低洼潮湿、施有未充分腐熟的土杂肥易诱发本病 病菌一般从伤口侵入 高温培土发病重 排水不良、雨后积水发病较重三者的区别项目姜瘟病软腐病枯萎病茎秆青枯状不倒伏 褪绿变黄倒伏 发黄枯萎维管束不变褐色，腐烂褐色不腐烂挤压白色粘液正常正常首发部位 茎基部近地茎叶块茎颜色暗紫色黄褐色褐色块茎水浸状，内部腐烂，臭软腐，内部腐烂，臭腐烂，表面有菌丝不臭8、茎基腐病（烂脖子）要危害在叶片、地上茎和地下块茎上。叶片:先从近地表叶片的叶尖端及叶缘褪绿变黄，后蔓延至

8、整个叶片，并逐步向上部叶片扩展，至整株叶片黄化凋萎。地上茎:先从茎基叶鞘处褪色水渍状淡褐色病斑，后茎基部缢缩变细。地下块茎:表皮呈水渍状淡褐色、变软，但不腐烂发臭（区别姜瘟病）。9、炭疽病 先下部叶片发病，叶片干尖 后期叶尖呈红褐色 由下部叶片向上蔓延，致全田发病炭疽病发生因素 植地连作 田间湿度大 偏施氮肥植株生长势过旺10、斑点病（白星病 ）为害症状 主要为害叶片，叶斑黄白色，梭形或长圆形，细小，长25毫米，斑中部变薄，易破裂或成穿孔。 严重时，病斑密布，全叶似星星点点，故又名白星病。 温暖多湿，株间郁蔽有利本病发生。田间湿度大或植地连作，有利本病发生。 11、叶枯病 病原：姜球腔菌，属子囊菌亚门真菌 为害叶片，病叶上初生黄褐色枯斑，逐渐向整个叶面扩展，病部生出黑色小粒点，严重时全叶变褐枯萎 发生因素 高温、高湿利于发病。连作地、植株长势过密、通风不良，氮肥过量、植株徒长发病重。 12、眼斑病 先在叶片上形成褐色小点，后扩为梭形似眼睛，故称眼斑病 病斑灰白色，边缘褐色较浅，大小为5-10毫米3-4毫米 湿度大时病斑两面生暗灰色到黑色霉状物发生因素 环境：温暖多湿，利于发病。 栽培：地势低洼，高湿，肥料不足，特别是钾肥偏少，植株生长不良发病重。 三、用药注意事项 挖沟培土利于病害发生。 叶片直立，有蜡质层。 有机磷易产生药害。 高毒农药禁用。 大姜对乙草胺很敏感。四、如何选择