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文档简介
1、提出问题提出问题得出实验目的实验目的设计实验设计实验进行实验进行实验指出实验器材实验器材完成实验步骤实验步骤分析和论证分析和论证归纳实验结论实验结论提出问题:提出问题: 水在沸腾时有什么特水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越热,是不是温度会越来越高?高?实验目的实验目的: 观察水沸腾时的现观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情象和水沸腾时的温度情况况设计实验和进行实验设计实验和进行实验: 按实验装置图安装实验按实验装置图安装实验仪器仪器.用酒精灯给水加热至沸用酒精灯给水加热至沸腾腾.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min记录一次温度记录一次温
2、度.仿照晶体仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线腾时温度和时间关系的曲线.实验器材:实验器材: 铁架台、酒精灯、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度中心有孔的纸板、温度计、水、钟表计、水、钟表 实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1记录记录一次温度一次温度,并观察水的沸腾现并观察水的沸腾现象象.4.完成水沸腾时温度和时间关完成水沸腾时温度和时间关系的曲线系的曲线.实验装置图实验装置图:沸腾前观察
3、现象观察现象:沸腾时观察现象观察现象:时间时间/min0123456温度温度/实验记录实验记录:时间/min0123456温度/90 93 97 99 1001001001051009590温度/时间/min分析和论证分析和论证: 依照前面对熔化过程依照前面对熔化过程的探究的探究,可以从这个实验得可以从这个实验得到什么结论到什么结论?实验结论实验结论:1.沸腾是在液体表面和沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的内部同时进行的剧烈的汽化现象汽化现象.2.水在沸腾时水在沸腾时,烧杯底部烧杯底部形成大量气泡形成大量气泡,上升上升,变变大大,到水面破裂开来到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变水在沸腾
4、时温度不变.液态铁 2750液态铅 1740水银 357亚麻仁油 287甲苯 111水 100酒精 78液态氨 -33.4液态氧 -183液态氮 -196液态氢 -253液态氦 -268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/ (在标准大气压下在标准大气压下)影响蒸发的因素影响蒸发的因素: 1.液体的温度液体的温度 2.液体的表面积液体的表面积 3.液体表面上空气流液体表面上空气流动的速度动的速度沸腾与蒸发的异同点沸腾与蒸发的异同点沸腾沸腾蒸发蒸发不不同同点点发生条件在一定温度下在一定温度下在任何温度下在任何温度下发生部位在液体的内部和在液体的内部和表面表面只在液体表面只在液体表面发生程度剧烈剧烈缓
5、慢缓慢相同点相同点都是汽化现象都是汽化现象,都吸热都吸热达标训练达标训练:一、填空:一、填空:.物质从()态变成物质从()态变成( )态态的现象叫汽化的现象叫汽化;从从( )态变成态变成()态的现象叫液化态的现象叫液化.蒸发和蒸发和( )是汽化的两种方式是汽化的两种方式.液体沸腾的条件为液体沸腾的条件为: ( )和()和( ).夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,刚从水刚从水中出来时中出来时,会冷得发抖会冷得发抖,这是因为这是因为( )在病人发高烧时,可能用在病人发高烧时,可能用酒精擦病人的身体,这样可降酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(温,原因是酒精( ),),从人体(从人体( )
6、,所以病人),所以病人的体温降低的体温降低液气气沸腾达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热液二、选择:二、选择:水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将中水的温度将()()继续升高保持不变继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些闵水,会感到凉爽些,夏天在教室里洒些闵水,会感到凉爽些,主要原因是主要原因是()()凉水的温度低凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低低空气中的水蒸气减少了空气中的水蒸气减少了是人的心理作用是人的心理作用BB农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢?答答: 这样做可以提高粮食水
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