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文档简介

1、 饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液余亮余亮南京市第一中学初中部南京市第一中学初中部第九单元第九单元 课题课题2 溶解度溶解度 (第第1课时课时)你知道,人为什么在死海里不会沉下去吗?你知道,人为什么在死海里不会沉下去吗? 为什么海滩边的盐没有溶解在海水中呢?为什么海滩边的盐没有溶解在海水中呢? 生活中,食盐很容易溶解在水里,它能不能生活中,食盐很容易溶解在水里,它能不能无限地溶解在一定量的水中呢?无限地溶解在一定量的水中呢?加加3g NaCl 搅拌搅拌加加3g NaCl 搅拌搅拌20 mL水水加加2g KNO3 搅拌搅拌加加2g KNO3 搅拌搅拌20 mL水水实验1实验2探究活动一探

2、究活动一探究:室温下,探究:室温下,20mL水能否无限制地溶解氯化钠或硝酸钾水能否无限制地溶解氯化钠或硝酸钾注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部注意:玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部探究活动一探究活动一实验步骤:实验步骤:1. 将试剂瓶中预先已量好的将试剂瓶中预先已量好的20mL水倒入小烧杯中水倒入小烧杯中2. 然后向小烧杯中加入然后向小烧杯中加入3g氯化钠(氯化钠(或或2g硝酸钾硝酸钾),), 搅拌搅拌2-3分钟,观察并记录实验现象。分钟,观察并记录实验现象。3. 再向小烧杯中加入再向小烧杯中加入3g氯化钠(氯化钠(或或2g硝酸钾硝酸钾),), 搅拌搅拌2-3分钟,观察并记

3、录实验现象。分钟,观察并记录实验现象。 小组合作,根据提供的试剂完成实验小组合作,根据提供的试剂完成实验1或实验或实验2要求要求:1. 1. 玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部玻璃棒搅拌尽量不要碰到烧杯内壁和烧杯底部 2. 2. 观察并记录实验现象,观察并记录实验现象,6 6分钟内完成。分钟内完成。 操作操作现象现象结论结论实验一实验一 加入加入4g 氯化钠,氯化钠,搅拌搅拌 20mL水水_完全完全溶解溶解4g 氯化钠氯化钠加入加入4g 氯化钠,氯化钠,搅拌搅拌 20mL水水_完完全溶解全溶解8g 氯化钠氯化钠实验二实验二 加入加入2g硝酸钾,硝酸钾,搅拌搅拌 20mL水水_完全完全溶解

4、溶解2g硝酸钾硝酸钾加入加入2g硝酸钾,硝酸钾,搅拌搅拌 20mL水水_完完全溶解全溶解4g硝酸钾硝酸钾固体全部溶解固体全部溶解无色溶液无色溶液有固体未有固体未溶解溶解固体全部溶解固体全部溶解无色溶液无色溶液有固体未有固体未溶解溶解能能不能不能能能不能不能 室温下,一定量的溶剂里能溶解多少溶质呢?室温下,一定量的溶剂里能溶解多少溶质呢? 结论:结论: 在室温下,在室温下,20mL水中不能无限制地溶解水中不能无限制地溶解NaCl,也不能无限制地溶解,也不能无限制地溶解KNO3 在在一定温度一定温度下,向下,向一定量溶剂一定量溶剂里加入某种里加入某种溶质,当溶质溶质,当溶质不能继续溶解不能继续溶解

5、时,所得到的溶液叫时,所得到的溶液叫做该做该溶质的溶质的饱和溶液。饱和溶液。还还能继续溶解能继续溶解的溶液,叫做该溶质的的溶液,叫做该溶质的不饱和溶液不饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液思考思考:(:(1 1)判断刚才实验各步骤中,得到的溶液是判断刚才实验各步骤中,得到的溶液是 饱和溶液还是不饱和溶液,填在学案的表格中。饱和溶液还是不饱和溶液,填在学案的表格中。操作操作现象现象是否饱和是否饱和实验一实验一 加入加入4g 氯化钠,氯化钠,搅拌搅拌 _溶液溶液加入加入4g 氯化钠,氯化钠,搅拌搅拌 _溶液溶液实验二实验二 加入加入2g硝酸钾,硝酸钾,搅拌搅拌 _溶液溶液加入加入2g硝酸钾,硝酸钾,搅拌

6、搅拌 _溶液溶液固体全部溶解固体全部溶解无色溶液无色溶液有固体未有固体未溶解溶解固体全部溶解固体全部溶解无色溶液无色溶液有固体未有固体未溶解溶解不饱和不饱和饱和饱和不饱和不饱和饱和饱和(2 2)如何判断澄清的氯化钠溶液是否饱和呢?)如何判断澄清的氯化钠溶液是否饱和呢?待待测测液液加少量该固加少量该固体溶质体溶质固体溶解固体溶解固体不溶解固体不溶解原溶液为不饱原溶液为不饱和溶液和溶液原溶液为饱和原溶液为饱和溶液溶液讨论讨论在在一定温度一定温度下,向下,向一定量溶剂一定量溶剂里加入某种溶质里加入某种溶质, ,当溶质当溶质不能继续溶解不能继续溶解时,所得到的溶液叫做该时,所得到的溶液叫做该溶质的溶质

7、的饱和溶液饱和溶液 在一定温度下得到的某饱和溶液,还能溶解其他溶质吗?在一定温度下得到的某饱和溶液,还能溶解其他溶质吗? 请你设计实验方案,比较直观地得到结论。请你设计实验方案,比较直观地得到结论。探究活动二探究活动二实验方案:实验方案:1.向小试管中倒入饱和溶液至试管体积向小试管中倒入饱和溶液至试管体积1/3处处 (取氯化钠的饱和溶液,或取硝酸钾的饱和溶液取氯化钠的饱和溶液,或取硝酸钾的饱和溶液)2.再将样品管中的高锰酸钾,加入小试管中。再将样品管中的高锰酸钾,加入小试管中。 振荡试管,观察实验并记录现象。振荡试管,观察实验并记录现象。结论:结论:KNO3的饱和溶液不能继续溶解的饱和溶液不能

8、继续溶解KNO3固体,但固体,但是还可以继续溶解其它物质。是还可以继续溶解其它物质。加入加入KMnO4固体固体KNO3的饱和溶液的饱和溶液溶液由无色变成紫色溶液由无色变成紫色NaCl的的饱和溶液饱和溶液加入加入20mL水水KNO3的的饱和溶液饱和溶液加热加热加热加热加入加入2g KNO3热水热水热水热水冷却冷却冷水冷水探究活动三探究活动三思考:用什么方法可以使饱和溶液变为不饱和溶液?思考:用什么方法可以使饱和溶液变为不饱和溶液?用玻璃棒蘸取一滴用玻璃棒蘸取一滴表面皿表面皿搅拌搅拌要求:仔细阅读实验步骤,观察并记录实验现象要求:仔细阅读实验步骤,观察并记录实验现象 操作操作现象现象结论结论 实验

9、三实验三向盛有氯化钠的饱和溶液的小烧杯中加入20mL水,搅拌2-3分钟。_可以使氯化钠的饱和溶液变成不饱和溶液再用玻璃棒蘸取一滴溶液到表面皿上_可以获得晶体交流分享交流分享固体溶解,固体溶解,无色溶液无色溶液加水加水 操作操作现象现象结论结论 实实验验四四将盛有硝酸钾的饱和溶液的小烧杯,放入盛有热水热水的大烧杯中,搅拌1-2分钟,充分溶解_可以使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液再向小烧杯中加入2g硝酸钾固体,搅拌1-2分钟得到硝酸钾的_溶液待固体溶解后迅速将小烧杯,放入盛有冷水冷水的大烧杯中一段时间后,烧杯中_可以获得晶体交流分享交流分享固体溶解,固体溶解,无色溶液无色溶液加热加热固体溶解,固体

10、溶解,无色溶液无色溶液不饱和不饱和饱和溶液不饱和溶液的转化不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和溶液( )或()或( )增加溶剂增加溶剂 升高温度升高温度( )或()或( )或)或( )增加溶质增加溶质降低温度降低温度蒸发溶剂蒸发溶剂说明:说明:大多数固体物质都是随着温度升高,溶解量增大多数固体物质都是随着温度升高,溶解量增大的;少数固体物质(大的;少数固体物质(如:熟石灰如:熟石灰)是随着温度升高)是随着温度升高溶解量反而降低的。溶解量反而降低的。硝酸钾晶体从硝酸钾晶体从溶液中析出溶液中析出硝酸钾晶体硝酸钾晶体热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的硝酸钾从溶液中热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的硝酸钾从溶

11、液中以晶体的形式析出,这一过程叫做以晶体的形式析出,这一过程叫做结晶结晶。 热冰实验热冰实验结 晶 KNO3的的不饱和溶液不饱和溶液通过降低温度的方法使溶质从溶液中以晶体的形通过降低温度的方法使溶质从溶液中以晶体的形式析出来叫做式析出来叫做“冷却热饱和溶液法冷却热饱和溶液法”,又称又称“_”“_”。 _ _也是一种获得晶体的常用方法。也是一种获得晶体的常用方法。结晶的方法不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 结晶结晶降温降温降温降温降温结晶法降温结晶法蒸发溶剂法蒸发溶剂法蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂蒸发溶剂法获取晶体结晶池结晶池贮水池贮水池蒸发池蒸发池粗粗 盐盐 海水晒盐思考:思考:海水

12、晒盐流程中,涉及到哪些本节所海水晒盐流程中,涉及到哪些本节所 学知识学知识。海水海水贮水池贮水池蒸发池蒸发池结晶池结晶池粗盐粗盐母液母液(饱和溶液饱和溶液)1. 1.在一定温度下,一定量的溶剂里不能再继续溶解某在一定温度下,一定量的溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液称为该物质的种溶质的溶液称为该物质的饱和溶液饱和溶液2. 2.通常情况通常情况3. 3.从溶液中析出晶体的过程称为结晶,结晶分为蒸发从溶液中析出晶体的过程称为结晶,结晶分为蒸发结晶和结晶和降温结晶降温结晶不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液增加溶质,蒸发溶剂,降低温度增加溶质,蒸发溶剂,降低温度增加溶剂,升高温度增加溶剂,升高温度

13、蒸发溶剂蒸发溶剂冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液结晶结晶 课堂小结1.t t时有两瓶时有两瓶NaNO3溶液,一瓶为饱和溶液,另一瓶为溶液,一瓶为饱和溶液,另一瓶为不饱和溶液,下列实验操作中不饱和溶液,下列实验操作中无法区分无法区分这两份溶液的是这两份溶液的是( )A. 加一定量的水加一定量的水B. 加入少量硝酸钠晶体加入少量硝酸钠晶体C. 略降低温度略降低温度D. t时,蒸发少量水时,蒸发少量水A课堂闯关2.氯化钠的饱和溶液中氯化钠的饱和溶液中,加入一些氯化钠固体加入一些氯化钠固体,则下列则下列说法中正确的是(说法中正确的是( ) A.溶质质量减少溶质质量减少 B.溶液质量增大溶液质量增大 C.溶质质量不变溶质质量不变 D.溶质质量增加溶质质量增加C3. 现有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶

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