第三章植物的营养器官叶

1、第三章第三章 种子植物的营养器官种子植物的营养器官 叶叶寸宇智20121101 掌握确定叶形的原则及常见叶形、叶序掌握确定叶形的原则及常见叶形、叶序 单叶和复叶的区别单叶和复叶的区别 双子叶植物和单子叶植物叶片的构造双子叶植物和单子叶植物叶片的构造 旱生植物和水生植物的叶旱生植物和水生植物的叶 阳生植物和阴生植物的叶阳生植物和阴生植物的叶知识点和要求知识点和要求概述概述 重要的营养器官，一般为绿色扁平体，具有向光性 主要生理功能：光合作用、气体交换和蒸腾作用 其他功能：吸收、贮藏、繁殖 药用：大青叶、枇杷叶、桑叶、紫苏叶、番泻叶、艾叶等一、叶的组成一、叶的组成l 双子叶植物的叶双子叶植物的叶

2、叶片、叶柄和托叶 完全叶：具此三部分 不完全叶：缺少任何一部分l 单子叶植物叶单子叶植物叶 通常无叶柄和托叶，由叶片和叶鞘组成 完全叶完全叶不完全叶不完全叶叶鞘叶鞘：叶柄或叶基成扁平、套状，包住茎起保护居间分生组织，加强茎的支持作用叶片（叶片（blade） 叶的主要部分，为绿色而薄的扁平体 叶形：叶片全形 叶端(叶尖)：叶片顶端 叶基：基部 叶缘：周边 叶片内分布有叶脉1342叶柄（叶柄（petiole） 连接叶片和茎枝，具支持叶片的作用；呈圆柱形或稍扁平，多有沟槽 扩大成鞘状，包茎禾本科、伞形科、姜科植物 叶片退化，叶柄呈叶片状叶状柄，如台湾相思、大叶相思 叶柄基部具膨大的关节叶枕 禾本科叶

3、禾本科叶叶片叶鞘叶舌叶耳无柄叶托叶托叶(stipules) 叶柄基部附属物，常成对生于叶柄基部两侧，形状多样；在发育过程中有保护幼叶叶片作用 形状形状： 叶片状 翅状 线状 刺状 鞘状 卷须状二、叶片的形状二、叶片的形状 包括整个叶片的形状、叶片的边缘、先端、基部以及叶脉的分布等，每种植物都有其特点，充分表现叶在形态上的多样性2341叶片的全形叶片的全形 叶片的形状随植物种类而异，甚至在同一植株上，其形状也不一样；一般讲同一种植物叶的形状是比较稳定的 叶片的形状主要根据它的长度和宽度的比例以及最宽的位置来确定 常见的叶片形状有：叶端形状叶端形状 常见的有常见的有： 叶基形状叶基形状 叶缘叶缘

4、全缘、波状、牙齿状、锯齿状、圆齿状等 叶脉和脉序叶脉和脉序 叶脉叶脉：叶中的维管束 主脉侧脉细脉 脉序脉序：各级叶脉在叶片中的分布形式 分叉脉序分叉脉序：二叉状分枝（原 始)，银杏及蕨类 平行脉序平行脉序：单子叶植物 射出平行脉 直出平行脉 横出平行脉 弧行脉 网状脉序网状脉序：双子叶植物 羽状网状脉 掌状网状脉叶脉叶脉平 行 脉弧 行 脉羽状网脉掌状网脉网网 状状 脉脉 少数单子叶植物也具网状脉，如薯蓣，天南星 但叶脉末梢大多连接，但叶脉末梢大多连接，没有游离脉梢，可区没有游离脉梢，可区别于双子叶植物别于双子叶植物叶片的质地叶片的质地 常见的有膜质、草质、革质、肉质等常见的有膜质、草质、革质

5、、肉质等 叶的表面附属物叶的表面附属物 常见的有光滑、被粉、粗糙、被毛等 三、叶片的分裂、单叶和复叶三、叶片的分裂、单叶和复叶 叶片的分裂叶片的分裂 根据缺刻的深度、形状分以下几种： 浅裂 叶裂的深度 深裂 全裂 羽状分裂 叶裂的形状 掌状分裂 三出分裂 叶片的分裂叶片的分裂 浅裂：叶裂深度不超过或接近叶片宽度的1/2 深裂：叶裂深度一般超过叶片宽度的1/2 全裂：叶裂几乎达到叶的主脉基部或两侧，形成数个全裂片单叶和复叶单叶和复叶 单叶单叶：1个叶柄上只生1个叶片 复叶复叶：1个叶柄上生有2个以上叶片的叶 总叶柄: 复叶的叶柄 小叶：复叶上的每片叶子 叶轴：复叶上着生小叶片的轴状部分 从来源来

6、看，复叶是由单叶的叶片分裂而成的l 根据小叶的数目和在叶轴上排列的方式不同，根据小叶的数目和在叶轴上排列的方式不同，可分可分： 按排列方式按排列方式 三出复叶：羽状三出复叶、掌状三出复叶 掌状复叶 羽状复叶 按照小叶的数目可分按照小叶的数目可分 单（奇）数羽状复叶 双（偶）数羽状复叶 l 按总叶柄分枝情况可分按总叶柄分枝情况可分 一回羽状复叶 二回羽状复叶 三回羽状复叶 多回羽状复叶 l 单身复叶单身复叶 l复叶和生单叶的小枝区别复叶和生单叶的小枝区别： 叶轴的先端无顶芽，而小枝则常具顶芽小叶叶腋内无腋芽，仅在总叶柄腋内有腋芽，而小枝上每一单叶有腋芽通常复叶的小叶在叶轴上排列在同一平面上，而小

7、枝上单叶常呈一定角度脱落时，复叶通常是整个脱落，或小叶先落，然后叶轴连同总叶柄一起脱落，而枝条一般是不脱落的，只有叶脱落四、叶序四、叶序 叶在茎枝上排列的次序或方式 常见的有：互生、对生、轮生、簇生、基生叶叶序序周周 叶镶嵌叶镶嵌：叶在茎枝上排列无论是哪一种方式，相邻两节的叶子都不重叠，总是从相当的角度或由于叶柄长短不等彼此镶嵌着生，使叶片均匀排列互不遮光，使叶片有最大的受光面积 叶镶嵌对植物的生活有极为重要的意义五、异形叶性及叶的变态五、异形叶性及叶的变态 l 异形叶性异形叶性 在同一植株上有不同形状的叶 有两种情况：由于植株发育年龄的不同：如人参、半夏、蓝桉；由于外界环境的影响：如慈姑 叶

8、的变态叶的变态 苞片苞片：总苞片，小苞片（花的各部分也属叶的变态 ） 鳞叶鳞叶：膜质、肉质 刺状叶 叶卷须叶的变态叶的变态 捕虫叶捕虫叶：食虫植物的叶，叶片形状囊状，盘状或瓶状，有许多能分泌消化液的腺毛或腺体，并有感应性，当昆虫触及时，立即自动闭合，将昆虫捕获，而被消化液所消化 如捕蝇草、猪笼草的叶 叶由茎尖生长锥侧面的叶原基发育形成 叶原基形成后，若是完全叶，则在基部分化出托叶，下部分化出叶柄，上部分化出叶片六、叶的发育六、叶的发育叶的生长发育叶的生长发育七、叶的组织构造七、叶的组织构造 叶是由茎尖生长锥下面的叶原基发育而来，通过叶是由茎尖生长锥下面的叶原基发育而来，通过叶柄与茎相连，叶柄的

9、构造与茎相似，但叶片的叶柄与茎相连，叶柄的构造与茎相似，但叶片的构造与茎显著不同构造与茎显著不同双子叶植物叶的一般构造双子叶植物叶的一般构造 l 叶柄的构造叶柄的构造 叶柄的横切面一般呈半园形，其构造与茎大致相似，也分表皮、皮层和维管束 每个维管束的构造也与幼茎相似，木质部位于近轴面，韧皮部位于远轴面，二者之间的形成二者之间的形成层只有短期的活动层只有短期的活动叶片的构造叶片的构造 双子叶植物叶片的构造分为表皮、叶肉和叶脉3部分l表皮表皮 有上表皮和下表皮之分 通常由一层排列紧密的生活细胞组成，但也有多层细胞组成的，称复表皮 外壁常角质化，具角质层、蜡被等，还有各种毛茸等 上、下表皮均有气孔分

10、布，但下表皮多；单位面积气孔的数目及气孔的形式因种类不同而异上表皮上表皮马铃薯叶表皮扫描图马铃薯叶表皮扫描图气孔器气孔器气气 孔孔 器器 气孔器类型气孔器类型无规则型无规则型不等型不等型平列型平列型横列型横列型棉花叶横切示腺毛棉花叶横切示腺毛l 叶肉叶肉 相当于茎的皮层，由同化薄壁组织细胞（含叶绿体）组成，是光合作用的主要场所 分栅栏组织和海绵组织分栅栏组织和海绵组织 栅栏组织栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈园柱形，排列紧密，含大量叶绿体，所以颜色深，其长轴与上表皮垂直；通常只有1层，少数23层 海绵组织海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，细胞排列疏松，间隙大，形状不规则，含叶绿体较少迎

11、春叶横切面构造迎春叶横切面构造1.上表皮 2.下表皮 3.栅栏组织 4.海绵组织 5.叶脉 两面叶两面叶 叶的上下两面在外部形态和内部结构上有明显区别的叶；两面叶的上表面色泽较下表面深，主脉、侧脉在下表面露出，内部结构上其上表面为栅栏组织，叶绿体较多，下表面为海绵组织，叶绿体较少 等面叶等面叶 叶片在外形上，背腹面没有明显区别，内部叶肉组织的栅栏组织与海绵组织亦无明显分化，这是由于叶片两面在空间受光相差不大所致 孔下室（气室）孔下室（气室）：上、下表皮气孔内侧较大的空：上、下表皮气孔内侧较大的空隙隙 通气系统通气系统：孔下室和叶肉细胞的间隙孔下室和叶肉细胞的间隙l 叶脉叶脉 叶片中的维管束，起

12、输导和支持的作用叶片中的维管束，起输导和支持的作用 主脉和较大的侧脉主脉和较大的侧脉： 维管束：与茎大致相同，无限外韧型：韧（下）、形成层、木（上） 机械组织：在维管束的上下方，厚壁或厚角，在叶背形成显著的突起 侧脉越分越细，构造也越来越简单，最后只留下管胞、筛管和伴胞1丁香叶的横切面构造丁香叶的横切面构造3425678191.上表皮 2.下表皮 3.厚角组织 4.木质部 5.薄壁组织 6.韧皮部 7.气孔 8.栅栏组织 9.海绵组织 传递细胞传递细胞：在许多植物的小叶脉内常有特化的细胞具有向内生长的细胞壁，增加了壁的内表面与质膜表面积，有效地从叶肉组织输送光合作用产物到达筛管分子单子叶植物禾

13、本科叶的构造特征单子叶植物禾本科叶的构造特征 同样是由表皮、叶肉和叶脉3部分组成l表皮表皮 表皮细胞表皮细胞：排列成规则的行，有长细胞和短细胞两种类型，长细胞长方柱形，长径与叶的纵长轴平行，外壁常角质化，并含有硅质；短细胞又分为硅质细胞和栓质细胞 常有泡状细胞常有泡状细胞（运动细胞）（运动细胞）：细胞具大型的液泡，在横切面上排列成扇形 气孔气孔：上、下表皮均有，由2个哑铃形的保卫细胞组成，两侧各有1个三角形的副卫细胞 l 叶肉叶肉 多呈直立状态，两面受光近似，属等面叶，不分栅栏组织和海绵组织；形态不规则，无细胞间隙，有大量的叶绿体l 叶脉叶脉 维管束近平行排列，主脉粗大，维管束为有限外韧型 主

14、脉维管束的上下方常有厚壁组织分布，并与表皮层相连 维管束的外围常有一二层或多层细胞包围，这一结构称维维管束鞘管束鞘，多为薄壁组织或厚壁组织C C4 4 植物植物C C3 3植物植物C C3 3植物叶结构植物叶结构C C4 4植物叶结构植物叶结构裸子植物叶的构造特征松针的结构裸子植物叶的构造特征松针的结构双维管束亚束双维管束亚束单维管束亚束单维管束亚束 裸子植物叶的结构特征，可以松属植物叶为例裸子植物叶的结构特征，可以松属植物叶为例： 针形，一般称为松针 表皮外面的角质膜发达；在表皮细胞下面还有1层排列紧密的类似表皮的下皮层 气孔器凹陷，在角质膜处形成孔外室，副卫细胞与下皮层相连，保卫细胞位于副

15、卫细胞下方，具有孔下室;上述结构说明松属植物是旱生的或耐旱的植物 叶肉细胞排列紧密，细胞壁内陷，扩大细胞质膜面积，有利于叶绿体的分布 叶肉组织中具有树脂道，与茎和根中的树脂道相通 叶肉组织和维管束之间存在内皮层，由1层排列整齐的细胞组成 叶脉由1根或2根维管束组织，不分支八、叶的生态类型八、叶的生态类型 旱生植物和水生植物的叶旱生植物和水生植物的叶 旱生植物叶片旱生植物叶片 能适应在干燥的气候和土壤条件下正常生活的植物称为旱生植物 其叶片的结构特点主要朝着降低蒸腾和贮藏水分两个方向发展 降低蒸腾降低蒸腾方向的一般适应特征方向的一般适应特征 叶片面积减小 角质膜厚；有些具蜡被，或表皮毛发达 气孔

16、下陷；有些形成气孔窝 栅栏组织发达；有些叶肉细胞多褶，增加内表面 有些具多层表皮 叶脉和机械组织发达 贮水方向的一般适应特征贮水方向的一般适应特征 肉质植物肉质植物 叶片肥厚多汁，叶内有发达的贮水组织，保水力强 景天酸代谢（CAM）途径夜间气孔张开，吸入并固定相当多的CO2，白天则气孔关闭以减少蒸腾，利用已固定的CO2还原为糖类 旱生植物和水生植物的叶旱生植物和水生植物的叶 水生植物水生植物 全部或部分生长于水中或浮于水面生长的植物称为水生植物；与环境之间的主要矛盾是气体和光照 叶片通常较薄 表皮细胞的角质膜薄，有吸收作用，内含叶绿体 叶肉通常不分化，通气组织发达，便于呼吸通气 叶脉很少，机械

17、组织和维管组织退化，尤其是木质部极不发达 浮水叶只有上表皮具有少量气孔 沉水叶又常裂为丝状，以减少流水的冲击力和增加与水的接触面 阳地植物和阴地植物的叶阳地植物和阴地植物的叶九、落叶和离层九、落叶和离层叶离层叶离层落叶植物落叶植物常绿植物常绿植物第四节第四节 营养器官间的相互营养器官间的相互联系联系一、营养器官维管组织的联系一、营养器官维管组织的联系l通常根、茎、叶柄均有表皮、皮层和维管柱（束），这些结构都是连续相通有密切的联系茎与叶的维管组织的联系茎与叶的维管组织的联系 叶的叶柄具有表皮、皮层和维管束，都与茎的初生结构相连续 茎与叶的维管束靠叶迹相连 叶痕茎上叶脱落后留下的痕迹 叶迹叶痕内的

18、茎中维管束从内向外弯曲之起点，即通过皮层，到叶柄基部的这一段维管束 叶隙叶迹上方由薄壁组织填充的区域叶叶 隙隙叶迹叶迹叶隙叶隙枝隙枝隙枝迹枝迹 各种植物的叶迹，由茎伸入叶柄基部的方式是不同的，有的由茎中的维管束伸出，在节部直接进入叶柄基部 有的由茎中的维管束伸出后，和其他叶迹汇合再沿着皮层上升穿越一节或多节，才进入叶柄基部 叶迹进入叶柄基部后，和叶维管束相连，通过叶柄伸入叶片，在叶片内广泛分枝，构成叶脉茎与根的维管组织的联系茎与根的维管组织的联系 茎和根是相互连续的结构，共组成植物体的轴 在植物幼苗时期的茎和根相连接的部分，出现双方各自特征性结构的过渡，称为根茎过渡区 过渡区在1mm到几厘米之间，过渡区一般发生在胚根以上，下胚轴的基部、中部