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文档简介

1、爱玛仕产品管控流程爱玛仕产品管控流程爱马仕五件套样品一、爱马仕产品档案建立与发放一、爱马仕产品档案建立与发放u客房中心和客房二级库客房中心和客房二级库房建立房建立专用爱马仕产品专用爱马仕产品档案档案u二级库管根据审核后的二级库管根据审核后的领货单发货或收回领货单发货或收回注:注:第一次配置的房型第一次配置的房型详详见爱马仕配置表见爱马仕配置表,每次发放时在每次发放时在发放登发放登记表记表上登记好日期、上登记好日期、时间、品名、数量、时间、品名、数量、房号、领用原因、宾房号、领用原因、宾客姓名、领货人和发客姓名、领货人和发放人,每次发放后发放人,每次发放后发放登记表交一份到客放登记表交一份到客房

2、中心存档房中心存档客房爱马仕系列领用表二、房间配置u第一次配置由楼层领班负责领用和配备,详细第一次配置由楼层领班负责领用和配备,详细记录各个房型的配置情况并签字确认,将配置记录各个房型的配置情况并签字确认,将配置表交到客房中心存入爱马仕档案表交到客房中心存入爱马仕档案房间爱马仕配置表三、爱马仕配置检查表u白班楼层服务员和领白班楼层服务员和领班每日必须检查已配班每日必须检查已配置爱马仕房间情况置爱马仕房间情况,发现问题立即调查处发现问题立即调查处理,下班前将理,下班前将检查表检查表交客房中心存入爱马交客房中心存入爱马仕档案。仕档案。注:注:检查爱马仕检查爱马仕数量和数量和品种是否齐全,是否品种是

3、否齐全,是否被开封被开封房间爱马仕配置检查表四、每日配备情况更新u客房中心每日根据检查表和发放客房中心每日根据检查表和发放登记表更新配置信息,和借物信登记表更新配置信息,和借物信息一并交早班分房领班,分房领息一并交早班分房领班,分房领班根据信息标注在早班服务员分班根据信息标注在早班服务员分房单上。房单上。五、爱马仕住客房补给u宾客在住店期间(未宾客在住店期间(未满满2 2天以上)若需要增天以上)若需要增加爱马仕产品,与前加爱马仕产品,与前厅统一口径向宾客解厅统一口径向宾客解释释该产品是由法国原该产品是由法国原装进口,成本价较高,装进口,成本价较高,每每2 2天只补充一套天只补充一套。u如果宾客

4、已经使用完如果宾客已经使用完我们可以提供行政楼我们可以提供行政楼层专用易耗品,同时层专用易耗品,同时为宾客推荐爱马仕产为宾客推荐爱马仕产品品每件收取成本价每件收取成本价5050元,全套收取成本价元,全套收取成本价198198元。元。六、爱马仕产品出售u若客人需购买爱马仕产品,向客若客人需购买爱马仕产品,向客人确认购买的品名和数量后,由人确认购买的品名和数量后,由客房中心文员开具客房中心文员开具“杂项收费杂项收费单单”,填写清楚,填写清楚宾客姓名、日期、宾客姓名、日期、房号、产品名称和数量、单项金房号、产品名称和数量、单项金额和总金额、文员签名额和总金额、文员签名u由楼层服务员将所需要的产品和由

5、楼层服务员将所需要的产品和“杂项收费单杂项收费单”一同送到房间,一同送到房间,产品给客人后请客人在产品给客人后请客人在“杂项收杂项收费单费单”上签字确认或收取现金上签字确认或收取现金u客人签名或收取现金后将客人签名或收取现金后将“杂项杂项收费单收费单”交客房部库管入账,并交客房部库管入账,并将将“杂项收费单杂项收费单”交前台收银签交前台收银签字,签字后将字,签字后将红红联拿回客房存档。联拿回客房存档。注:注:如该房间不能挂房帐,向客人如该房间不能挂房帐,向客人确认购买数量时告知客人需要付确认购买数量时告知客人需要付现金,宾客若付现金由文员将现现金,宾客若付现金由文员将现金和金和“杂项收费单杂项收费单”交前台收银交前台收银入账,并在杂项收费单上签字确入账,并在杂项收费单上签字确认,入账后将红联拿回客房部存认,入账后将红联拿回客房部存档。档。杂项收费单填写模板七、爱马仕退房补给u服务员接到退房通知后根据分房表上标注的信服务员接到退房通知后根据分房表上标注的信息,认真检查爱马仕产品的使用情况和是否带息,认真检查爱马仕产品的使用情况和是否带走走u将该信息报告客房中心,客房中心做好详细记将该信息报告客房中心,客房中心做好详细记录录u服务员在耗品发放时间客房中

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