第三章 物流系统

1、第三章第三章 物流系统物流系统物流系统系统的基本概念物流系统概述 物流系统分析本章主要内容本章主要内容本章应掌握的本章应掌握的基本概念基本概念物流系统仿真物流系统仿真物流系统分析物流系统分析物流系统物流系统离散离散系统系统连续系统连续系统系统系统第一节第一节 系统的基本概念系统的基本概念第一节第一节 物流系统的概念物流系统的概念目前，国内比较公认的系统定义是由著名学者钱目前，国内比较公认的系统定义是由著名学者钱学森给出：系统是由相互作用和相互依赖的若干学森给出：系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用组成部分结合成的具有特定功能的有机整体。用数学公式表达为：数

2、学公式表达为：).,(321nAAAAfS系统有如下特性系统有如下特性:（一）系统的整体性（一）系统的整体性(二二)系统的关联性系统的关联性(三三)系统的目的性系统的目的性(四四)系统的环境适应性系统的环境适应性二、系统的构成要素二、系统的构成要素系统的三要素是输入、处理和输出。系统的三要素是输入、处理和输出。干扰干扰输出输出转化（处理）转化（处理）反馈反馈环境环境输入输入图图3-1 系统的一般模式系统的一般模式三、系统的分类三、系统的分类 按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续，按系统中起主导作用的状态变量的变化是否连续，将系统分为连续系统和离散系统。将系统分为连续系统和离散系统。（一）

3、连续系统（一）连续系统连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连连续系统是指系统的状态变量随时间变化而发生连续变化。续变化。（二）离散系统（二）离散系统离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系离散系统是指状态变量随时间呈离散状态变化的系统。在这类系统中，引起状态变化的原因是事件，统。在这类系统中，引起状态变化的原因是事件，通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述通常状态的变化与事件的发生是一一对应的。描述一个离散事件系统需要七个基本要素：实体、属性、一个离散事件系统需要七个基本要素：实体、属性、状态、事件、活动、进程和列队。状态、事件、活动、进程和列队。事件、活动、进程三个概念之间的

4、关系如图事件、活动、进程三个概念之间的关系如图3-2所所示。可以看出，事件是发生在某一时刻的行为，示。可以看出，事件是发生在某一时刻的行为，而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。而活动和进程则是发生在某个时间段的过程。事件事件1事件事件n事件事件n1活动活动1事件事件2活动活动2活动活动m图图3-2 3-2 事件、活动与进程的关系事件、活动与进程的关系进程进程第二节第二节 物流系统概述物流系统概述一、物流系统的基本概念一、物流系统的基本概念 物流系统是指在一定的时间和空间里，由能够完物流系统是指在一定的时间和空间里，由能够完成运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配成运输、存储、装卸、搬运

5、、包装、流通加工、配送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有送、信息处理等活动或功能的若干要素构成的具有特定物流服务功能的有机整体。特定物流服务功能的有机整体。二、物流系统的分类二、物流系统的分类（一）按照物流业务性质分类（一）按照物流业务性质分类 按照物流业务性质分类，物流系统可以分为社会按照物流业务性质分类，物流系统可以分为社会物流系统和企业物流系统两种类型。物流系统和企业物流系统两种类型。1.生产企业物流系统生产企业物流系统生产企业物流系统一般由以下几个方面组成生产企业物流系统一般由以下几个方面组成:(1)供应物流供应物流(2)生产物流生产物流(3)销售物流销售物流(4)回收、废弃物

6、流，包括废弃物资、边角余料等回收、废弃物流，包括废弃物资、边角余料等的回收利用，企业排放出的无用物的运输、装卸的回收利用，企业排放出的无用物的运输、装卸和处理。和处理。2.商业企业物流系统商业企业物流系统3.物流企业物流系统物流企业物流系统（二）按照物流功能分类（二）按照物流功能分类1.仓储物流子系统仓储物流子系统2.运输物流子系统运输物流子系统3.装卸搬运子系统装卸搬运子系统4.包装及流通加工子系统包装及流通加工子系统5.配送子系统配送子系统三、物流系统的特征三、物流系统的特征（一）物流系统是一个（一）物流系统是一个“人机系统人机系统”（二）物流系统是一个大跨度系统（二）物流系统是一个大跨度

7、系统（三）物流系统是一个可分系统（三）物流系统是一个可分系统（四）物流系统是一个动态系统（四）物流系统是一个动态系统（五）物流系统是一个复杂系统（五）物流系统是一个复杂系统（六）物流系统是一个多目标系统（六）物流系统是一个多目标系统四、物流系统的模式四、物流系统的模式仿照系统的输入仿照系统的输入转换转换输出模式描述物流输出模式描述物流系统模式系统模式图图3-3 物流系统模式物流系统模式输出输出转换（处理）转换（处理）输入输入物 流 设 施物 流 设 施设备设备物流业务活动物流业务活动信息处理信息处理 管理工作管理工作原材原材料料劳动力劳动力能源能源资金资金信息信息环环境境各种业务各种业务能源能

8、源产品位置转移产品位置转移信息信息 服务服务环环境境（一）物流系统的环境（一）物流系统的环境（二）物流系统的输入和输出（二）物流系统的输入和输出（三）物流系统的约束、干扰和反馈（三）物流系统的约束、干扰和反馈（四）物流系统的转换处理（四）物流系统的转换处理五、物流系统的要素五、物流系统的要素物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、物流系统的要素主要有一般要素、物质基础要素、功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。功能要素、网络要素、支撑要素、流动要素。（一）一般要素（一）一般要素物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系物流系统的一般要素是指物流系统与其他经济系统共同的要素，如人、财、物、

9、任务目标、信息统共同的要素，如人、财、物、任务目标、信息等要素，其中人、财、物要素是最为重要的。等要素，其中人、财、物要素是最为重要的。1.人的要素人的要素2.财的要素财的要素3.物的要素物的要素（二）物质基础要素（二）物质基础要素1.物流设施物流设施 它是组织物流系统运行的基础物质条件，是它是组织物流系统运行的基础物质条件，是“具备物流相关功能和提供物流服务的场所具备物流相关功能和提供物流服务的场所(GB/T 18354-2006)”，主要包括物流货场、物流中心、配，主要包括物流货场、物流中心、配送中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。送中心、仓库建筑、公路、铁路、港口、机场等。2.物流

10、设备物流设备 3.物流工具物流工具 4.信息技术及网络信息技术及网络5.组织及管理组织及管理（三）功能要素（三）功能要素一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、一般认为，物流系统的功能要素有采购、运输、仓储、包装、装卸、搬运、配送、流通加工，物仓储、包装、装卸、搬运、配送、流通加工，物流信息等功能。流信息等功能。（四）网络要素（四）网络要素物流网络要素有两个主要组成部分，即线路和结物流网络要素有两个主要组成部分，即线路和结点。点。1.物流线路物流线路2.物流结点物流结点物流结点又叫物流节点，是物流网络中连接物流物流结点又叫物流节点，是物流网络中连接物流线路的结节之处，所以又称为物流结节点。线

11、路的结节之处，所以又称为物流结节点。（五）支撑要素（五）支撑要素1.体制、制度体制、制度2.法律、规章法律、规章3.行政、命令行政、命令4.标准化标准化（六）流动要素（六）流动要素 物流的流动要素主要包括：流体、载体、流向、物流的流动要素主要包括：流体、载体、流向、流量、流程和流速。流量、流程和流速。六、物流系统的事件与活动六、物流系统的事件与活动(一一)物流系统的事件物流系统的事件在物流系统中，一个事件是指能引起某个在物流系统中，一个事件是指能引起某个功能要素的对象在某个时刻的状态发生改功能要素的对象在某个时刻的状态发生改变的行为。变的行为。（二）物流系统的活动（二）物流系统的活动物流系统的

12、活动指实体在两个物流事件之物流系统的活动指实体在两个物流事件之间保持某一状态的持续过程。间保持某一状态的持续过程。（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。（三）运输、仓储过程中的典型事件与活动。1.运输过程的典型事件与活动运输过程的典型事件与活动运输过程一般包含三个部分，即发送货物、物流运输过程一般包含三个部分，即发送货物、物流运输和接收货物。运输和接收货物。图图3-4 3-4 运输过程的事件和活动运输过程的事件和活动事件事件货物确货物确认结束认结束接 受接 受命 令命 令到 达到 达客户客户活动活动客 户客 户订 单订 单到达到达订单处理订单处理制定运送计制定运送计划划运输过程运输过程调 配

13、调 配车 辆车 辆命 令命 令到达到达发货命发货命令到达令到达运 送运 送计 划计 划到达到达出 货出 货清 单清 单到达到达运 输 业 务 受运 输 业 务 受理理 调配车辆调配车辆分类出库分类出库移交货物移交货物取货取货货物确认货物确认发送货物发送货物检查确认检查确认货物货物接受货物接受货物2.仓储过程的事件与活动仓储过程的事件与活动图图3-5 3-5 仓储过程的事件和活动仓储过程的事件和活动事件事件活动活动入 库入 库到达到达进仓排位进仓排位入库信息采入库信息采集等集等仓储过程仓储过程客 户 需客 户 需求到达求到达出 库出 库离开离开分拣理货、配货分拣理货、配货作业、货物的再作业、货物

14、的再包装、拆箱拼箱包装、拆箱拼箱等等出库信息出库信息采集采集七、物流系统设计的理论七、物流系统设计的理论（一）物流系统的（一）物流系统的“效益背反效益背反”理论理论在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中，想要在同一资源的两个处于相互矛盾的关系之中，想要较多地达到其中一个方面的目的，必然使另一方面较多地达到其中一个方面的目的，必然使另一方面的目的受损。如减少库存，必须增加运输次数；简的目的受损。如减少库存，必须增加运输次数；简化包装，则降低包装强度，加大货损，保管效率下化包装，则降低包装强度，加大货损，保管效率下降等。因此，物流系统中的运输、保管、搬运、包降等。因此，物流系统中的运输、保管、搬运

15、、包装、流通加工等子系统之间存在装、流通加工等子系统之间存在 “效益背反效益背反”(trad off) 现象，当过于侧重某一方面时，必然会使另一现象，当过于侧重某一方面时，必然会使另一方面遭受损失。方面遭受损失。费用费用费用费用缺货成本缺货成本储存成本费储存成本费用用库存量库存量图图3-6 库存中的效益背反库存中的效益背反运输运输仓储仓储搬运搬运包装包装流通加工流通加工物流信息物流信息个别最佳个别最佳整体最优整体最优物流系统化物流系统化图图3-7 物流系统化物流系统化效益背反效益背反(二二)物流服务与物流成本间的物流服务与物流成本间的“收益递减法则收益递减法则”不仅物流各部门和各功能之间存在不

16、仅物流各部门和各功能之间存在“效益背反效益背反”，在物流成本与物流服务之间也存在在物流成本与物流服务之间也存在“收益递减法收益递减法则则”的关系。的关系。收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水收益递减法则在物流管理中是指随着物流服务水平的提高与内容的增加，物流所取得的收益由于平的提高与内容的增加，物流所取得的收益由于物流成本的递增而产生递减的现象。物流成本的递增而产生递减的现象。图图3-8 物流中的收益递减物流中的收益递减XXY2Y1物流服务物流服务物流成本物流成本Y1Y2物流服务与成本的关系有物流服务与成本的关系有4种情况种情况:1.服务不变，成本降低服务不变，成本降低2.服务提高，成本

17、增加服务提高，成本增加图图3-9 物流服务不变，物流成本降低物流服务不变，物流成本降低物流服务物流服务物流成本物流成本图图3-10 物流服务提高，物流成本增物流服务提高，物流成本增加加物流服务物流服务物流成本物流成本3.成本不变，服务提高成本不变，服务提高4.成本低，服务高成本低，服务高图图3-11 物流成本不变，物流服务提高物流成本不变，物流服务提高物流服务物流服务物流成本物流成本图图3-12 物流成本低，物流服务高物流成本低，物流服务高物流服务物流服务物流成本物流成本（三）（三）“物流延迟物流延迟”理论理论(postponement)实施延迟策略通常采用两种方式：生产延迟实施延迟策略通常采

18、用两种方式：生产延迟 (或称或称形成延迟形成延迟)和物流延迟和物流延迟 (或称时间延迟或称时间延迟)。八、物流系统管理的思想及目标八、物流系统管理的思想及目标（一）物流系统管理的思想（一）物流系统管理的思想物流系统管理的思想主要有物流系统管理的思想主要有:1.整体优化的思想整体优化的思想2.相互联系、相互依存的思想相互联系、相互依存的思想（1）动态观念。）动态观念。（2）开放的观念。）开放的观念。（二）物流系统管理的目标（二）物流系统管理的目标 物流系统管理的目标概括地说，是以较低的成物流系统管理的目标概括地说，是以较低的成本和优良的顾客服务实现商品实体从发送地到接本和优良的顾客服务实现商品实

19、体从发送地到接收地的运动，具体可表现为收地的运动，具体可表现为7R，即适合的质量，即适合的质量(right quality)、适合的数量（、适合的数量（right quantity)、适合、适合的时间的时间( right time)、适合的地点（、适合的地点（right place)、适、适合的成本合的成本(right cost)、适合的顾客、适合的顾客(right customer)、适当的产品或服务适当的产品或服务(right product or service)。（三）物流系统管理目标的冲突（三）物流系统管理目标的冲突1.物流子系统之间的目标冲突物流子系统之间的目标冲突2.物流各子系统

20、内部的目标冲突物流各子系统内部的目标冲突3.物流系统与外部其他系统的目标冲突物流系统与外部其他系统的目标冲突九、现代新型物流系统九、现代新型物流系统（一）精益物流系统（一）精益物流系统建立精益物流系统，应达到的基本目标有以下几方面建立精益物流系统，应达到的基本目标有以下几方面:1.有效、快速反应有效、快速反应2.创新、增值创新、增值3.无缺陷无缺陷4.动态动态5低成本低成本（二）准时物流系统（二）准时物流系统JIT1.要有可靠的资源保障要有可靠的资源保障2.选择供应商选择供应商3.有比较完善的社会物流平台有比较完善的社会物流平台4.具备相应的能力具备相应的能力5.必须有一个可靠的质量保证体系必

21、须有一个可靠的质量保证体系准时物流系统的两个关键问题准时物流系统的两个关键问题:第一，保证准时交货。第一，保证准时交货。第二，避免意外事故。第二，避免意外事故。第三节第三节 物流系统分析物流系统分析一、物流系统分析概述一、物流系统分析概述（一）物流系统分析的概念（一）物流系统分析的概念 物流系统分析是指在一定时间、空间中，以所物流系统分析是指在一定时间、空间中，以所从事的物流活动和过程作为一个整体来处理，用系从事的物流活动和过程作为一个整体来处理，用系统的观点、系统工程的理论和方法分析研究构成物统的观点、系统工程的理论和方法分析研究构成物流系统各级子系统的功能及其相互关系，以及同环流系统各级子

22、系统的功能及其相互关系，以及同环境的相互影响，以实现其空间和时间经济效益的一境的相互影响，以实现其空间和时间经济效益的一种分析方法。种分析方法。（二）物流系统分析的特点（二）物流系统分析的特点物流系统分析具有以下几个特点物流系统分析具有以下几个特点:1.以整体为目标以整体为目标2.以特定问题为对象以特定问题为对象3.运用定量方法运用定量方法4.凭借价值判断凭借价值判断（三）物流系统分析的步骤（三）物流系统分析的步骤1.确定目标与明确问题确定目标与明确问题2.收集相关资料收集相关资料3.建立物流系统模型建立物流系统模型4.提出方案提出方案5.对比可行性方案的经济效果对比可行性方案的经济效果6.建

23、立可行性方案建立可行性方案确定目标与明确问题确定目标与明确问题收集相关资料收集相关资料建立物流模型建立物流模型对比可行性方案的经济效果对比可行性方案的经济效果不满意不满意满意满意结果分析结果分析建立可行性方案建立可行性方案图图3-13 物流系统分析的步骤物流系统分析的步骤二、物流系统分析的原则二、物流系统分析的原则要注意以下几个原则要注意以下几个原则:（一）外部条件与内部条件相结合（一）外部条件与内部条件相结合（二）当前利益与长远利益、局部利益与整体利（二）当前利益与长远利益、局部利益与整体利益相结合益相结合（三）定量分析和定性分析相结合（三）定量分析和定性分析相结合三、物流系统分析的内容三、物流系统分析的内容 物流系统分析就是根据物流系统的功能要求，物流系统分析就是根据物流系统的功能要求，以提高系统服务水平、运作效率和经济效益为目以提高系统服务水平、运作效率和经济效益为目的，制定各要素的配置方案。其内容包括：的，制定各要素的配置方案。其内容包括：（一）物流系统组织结构分析（一）物流系统组织结构分析（二）物流系统网络结构分析（二