第一章现代物流管理概述

1、天津工业大学管理学院天津工业大学管理学院设施规划与物流分析设施规划与物流分析第一章第一章 现代物流管理概述现代物流管理概述 第一节第一节 物流的基本思想物流的基本思想 第二节第二节 供应链和供应链管理供应链和供应链管理 第三节第三节 精益物流系统精益物流系统 第四节第四节 CIMS 物流系统物流系统 第五节第五节 工厂物流系统构建工厂物流系统构建第一节第一节 物流的基本思想物流的基本思想 美国物流学者伯纳德拉隆德(Bernard J.La Londe)就认为：物流活动源于由地区产品剩余导致的地区间产品交换，而生产力在工业革命后的迅速发展，则推动着物流活动不断发展。一、物流的定义及分类一、物流的

2、定义及分类 所谓物流，就物的演变过程而言，按其阶段性分为原材料物流、生产物流、销售物流及废弃物物流。指物品经商品化之后，从工厂制造部门或产地（农、牧、林、矿产品）产出的成品，透过一个集中、理货、库存、配送分散等具有专业运作的单位，移动至零售卖场，期望能提高效率，降低中间流通成本，获取终端销售竞争力。 由于物流对象不同，物流目的的不同，物流范围、范畴不同，形成了不同类型的物流。 （1）宏观物流 （2）微观物流 （3）社会物流 （4）企业物流 （5）国际物流 （6）区域物流 （7）一般物流 （8）特殊物流一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类 宏观物流 指

3、社会再生产总体的物流活动，从社会再生产总体角度认识和研究的物流活动。宏观物流还可以从空间范畴来理解，在很大空间范畴的物流活动，往往带有宏观性，在很小空间范畴的物流活动则往往带有微观性。 宏观物流研究的主要特点是综观性和全局性，从总体看物流而不是从物流的某一个构成环节来看物流。宏观物流主要研究内容是物流总体构成，物流与社会之关系在社会中之地位，物流与经济发展的关系，社会物流系统和国际物流系统的建立和运作等。一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类 微观物流 指消费者、生产者、流通企业所从事的实际的、具体的物流活动。在整个物流活动中的一个局部、一个环节的具体物流活动也属于微观物流；在一个小地域空间

4、发生的具体的物流活动也属于微观物流；针对某一种具体产品所进行的物流活动也是微观物流。 微观物流研究的主要特点是具体性和局部性。因此，微观物流是更贴近具体企业的物流。一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类 社会物流 是企业外部的物流活动的总称，指超越一家一户的以一个社会为范畴面向社会为目的的物流。 这种社会性很强的物流往往是由专门的物流承担人承担的。社会物流的范畴是社会经济的大领域。社会物流研究再生产过程中随之发生的物流活动，研究国民经济中物流活动，研究如何形成服务于社会、面向社会又在社会环境中运行的物流，研究社会中物流体系结构和运行。一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类u企业物流 从企业

5、角度上研究与之有关的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。供货商供货商原材料采购原材料采购 储储 存存 制造过程制造过程在制品储存在制品储存 产品销售产品销售产成品储存产成品储存用户用户 供应供应公司公司制造工制造工厂公司厂公司 实实 物物 配配 送：送： 运运 输输 公公 司司销售公司销售公司进出口公司进出口公司回收、废弃物物流回收、废弃物物流供应物流供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类 国际物流国际物流 是现代物流系统发展很快、规模很大的一个物流领域，国际物流是伴随和支撑国际间经济交往、贸易活动和其它国际交流所发生的物流活动。 区域物流区

6、域物流 是相对于国际物流而言，指一个国家范围内的物流，或一个城市的物流，或一个经济区域的物流。它们都处于同一法律、规章、制度之下，都受相同文化及社会因素影响，都处于基本相同的科技水平和装备水平之中，都有其区域的特点。一、物流的定义及分类一、物流的定义及分类 一般物流 一般物流是指物流活动的共同点和一般性，物流活动的一个重要特点，是涉及全社会、各企业，因此，物流系统的建立，物流活动的开展必须有普遍的适用性。 一般物流研究的着眼点在于物流的一般规律，建立普遍适用的物流标准化系统，研究物流的共同功能要素，研究物流与其他系统的结合、衔接，研究物流信息系统及管理体制等等。一、物流的定义及分类一、物流的定

7、义及分类 特殊物流 专门范围、专门领域、特殊行业，在遵循一般物流规律基础上，带有特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对象、特殊机械装备特点的物流，皆属于特殊物流范围。 特殊物流活动的产生是社会分工深化、物流活动合理化和精细化的产物，在保持通用的、一般的物流活动前提下，能够有特点并能形成规模，能产生规模经济效益的物流便会形成本身独特的物流活动和物流方式。 二、第三方物流二、第三方物流 第三方物流是物流服务供给方在特定的时间段内按特定的价格向需求方提供个性化系列物流服务的交易方式，这种物流服务是建立在现代电子信息技术基础上的。该定义包含以下几方面的含义： . 第三方物流是建立在现代电

8、子信息技术基础上的； 2. 第三方物流是合同导向的一系列服务； 3. 第三方物流是个性化物流服务； 4. 第三方物流是物流服务的一种交易方式.u最常见的最常见的3PL3PL服务服务包括设计物流系统、EDI能力、报表管理、货物集运、选择承运人、货代人、海关代理、信息管理、仓储、咨询、运费支付、运费谈判等。 三、现代物流的重要性三、现代物流的重要性1. 经济全球化的影响2. 物流成本在GDP中的占有率3.企业的“第三利润源泉”4.客户服务5.信息技术6.环境要求三、现代物流的重要性三、现代物流的重要性四、现代物流发展趋势四、现代物流发展趋势(1) 规模化、集团化趋向。(2) 多元化趋向。(3) 国

9、际化趋向。(4) 传统的运输与仓储企业加快向第三方物流转变。(5) 专业化趋向。(6) 物流信息化建设步伐加快。(7) 物流需求将首先从部分行业释放。(8) 物流服务更加深入。(9) 物流配送仍将是热点。第二节第二节 供应链和供应链管理供应链和供应链管理 一、供应链的概念和特点 供应链的概念供应链的概念：商品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商、直到最终消费者所组成的供需网络供需网络；也就是从原材料上溯到其源头，再由物料的加工和处理，然后将产品通过批发商、分销商、零售商下达到最终消费者手中，在此商品生产和流通过程中的一切环节和所涉及的企业、组织和单位共同组成的一个网络。图

10、1-2为供应链结构模型概念图。图图1-2 供应链结构模型概念图供应链结构模型概念图供应链的特点：供应链的特点：（1）某一类产品的供应链都需要有一个龙头企业(或称核心企业)（2）供应链要考虑更多的产品和工艺的再造空间（3）供应链中如果库存管理能更好，即意味库存量为更小 （4）供应链的实施有利于“拉动”策略的实现（5）供应链需要不断协调和合作者长期协议，以此获得良好的经济利益（6）供应链中物流和现代信息技术紧密结合第二节第二节 供应链和供应链管理供应链和供应链管理 产品的性质和供应链产品的性质和供应链 按市场需求方式产品可分为两大类：常规产品和创新产品。按市场需求方式产品可分为两大类：常规产品和创

11、新产品。 常规产品常规产品是指为满足消费者基本生活需要的产品是指为满足消费者基本生活需要的产品，市场需求市场需求比较稳定，生命周期较长，易于预测，更新换代较慢，通常比较稳定，生命周期较长，易于预测，更新换代较慢，通常生产厂商多，竞争激烈，利润不高。为了加强竞争力，不断生产厂商多，竞争激烈，利润不高。为了加强竞争力，不断降低成本和增加价值，需要一条持续不断提高效率的降低成本和增加价值，需要一条持续不断提高效率的高效率高效率供应链供应链。 创新产品创新产品市场需求不明朗，产品生命周期短，如果新产品受市场需求不明朗，产品生命周期短，如果新产品受欢迎，回报利润较高，如不受欢迎或错失良机则损失很大，欢迎

12、，回报利润较高，如不受欢迎或错失良机则损失很大，风险较高，因此需要一条快速响应市场的风险较高，因此需要一条快速响应市场的灵敏反应的供应链灵敏反应的供应链。第二节第二节 供应链和供应链管理供应链和供应链管理 两种供应链两种供应链企业对供应链的选择企业对供应链的选择 高效率的供应链高效率的供应链 灵敏反应的供应链灵敏反应的供应链 基本目标基本目标 以尽可能低的成本高效率以尽可能低的成本高效率 及时对难以预测的需求做出反应，以便及时对难以预测的需求做出反应，以便 地满足可以预测的需求地满足可以预测的需求 将不得已降价和积压的存货减到最低限将不得已降价和积压的存货减到最低限 生产环节中生产环节中 保持

13、高水平的设备平均保持高水平的设备平均 部署富裕的生产力，以备不时之需部署富裕的生产力，以备不时之需 关注的重点关注的重点 利用率利用率 存货策略存货策略 高周转率，无论在任何一个高周转率，无论在任何一个 调度足够的零部件或成品储备，以备不调度足够的零部件或成品储备，以备不 环节，将存货降至最低点环节，将存货降至最低点 时之需时之需 从下订单到交货从下订单到交货 在不增加成本的前提下，尽在不增加成本的前提下，尽 千方百计缩短下订单到交货的时间，增千方百计缩短下订单到交货的时间，增 期间的关注重点期间的关注重点 量缩短下订单到交货的时间量缩短下订单到交货的时间 加投入也在所不惜加投入也在所不惜选择

14、供应商的标准选择供应商的标准 主要以成本和质量为选择标准主要以速度、灵活性和质量为选择标准主要以成本和质量为选择标准主要以速度、灵活性和质量为选择标准 两种供应链的比较两种供应链的比较二、供应链管理二、供应链管理 1.供应链管理的原则、目标和特点供应链管理的原则、目标和特点 供应链管理供应链管理就是指利用管理的计划、组织、协调、指挥、控制等功能，对商品在生产和流通过程中的各环节相关的物流、信息流、资金流以及业务流程进行合理的调控，期望达到各环节和业务流程的最佳组合和配合，发挥最高效率、以最快响应速度和最低成本向客户提供满意的商品和服务，同时供应链中各合作者均能取得各自合理的利润。 供应链管理的

15、原则有三点供应链管理的原则有三点： 以满足客户需求为中心；供应链中各成员的密切合作、共享利益并共担风险；用现代信息技术实现管理目标。 供应链管理的目标主要有以下三点：供应链管理的目标主要有以下三点： (1) 根据市场需求快速提供成套的产品。 (2) 根据市场需求的多样化和需求的不确定性，缩短新产品上市周期，缩短供给市场和需求的距离。 (3) 各合作企业要努力降低物流成本，努力合作降低库存量，通过供应链中各种资源提高运作效率，做到物尽其用、货畅其流。二、供应链管理二、供应链管理供应链管理的特点有以下供应链管理的特点有以下4个特点个特点： (1) 供应链是一个集成的整体，不应将其视作原材料供应、生

16、产、销售等单独功能模块的简单集合。 (2) 要依靠对整个供应链进行战略决策、战术方案论证，来决定运作的方针和政策。 (3) 供应链管理理论对库存有它自己的解释，库存是起平衡作用的最后的工具，库存不一定是必需的，零库存是可能实现的。 (4) 供应链管理要求采用系统化、集成化管理方法。二、供应链管理二、供应链管理2.供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理 在供应链中物流管理的目标是：及时在正确的地点按照客户合理的质量要求，交付客户满意的商品。 供应链管理的条件下物流管理的基本功能分为：库存管理、订购过程管理、分销管理、仓库管理等，如图1-3所示。 图图1-3 供应链管理中物流管理的基本功能图

17、供应链管理中物流管理的基本功能图2.供应链管理中的物流管理供应链管理中的物流管理第三节第三节 精益物流系统精益物流系统 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵 1.精益物流理念精益物流理念 精益思想是指运用多种现代管理方法和手段，以社会需求为依据，以充分发挥人的作用为根本，有效配置和合理使用企业资源，最大限度地为企业谋求经济效益的一种新型的经营管理理念。精益物流则是精益思想在物流管理中的应用，是物流发展中的必然反映。 2.精益物流内涵精益物流内涵 作为一种新型的生产组织方式，精益制造的概念给物流及供应链管理提供了一种新的思维方式。它包括以下几个方面：(1) 以客户需求为中心。

18、(2) 对价值链中的产品设计、制造和订货等的每一个环节进行分析，找出不能提供增值的浪费所在。(3) 根据不间断、不迂回、不倒流、不等待和不出废品的原则制定创造价值流的行动方案。(4) 及时创造仅由顾客驱动的价值。(5) 一旦发现有造成浪费的环节就及时消除，努力追求完美。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵3.精益物流的目标精益物流的目标 根据顾客需求，提供顾客满意的物流服务，同时追求把提供物流服务过程中的浪费和延迟降至最低程度，不断提高物流服务过程的增值效益。4. 精益物流系统的特点精益物流系统的特点 精益物流系统具备如下四方面的特点 ： (1) 拉动型的物流系统。 (2

19、) 高质量的物流系统。 (3) 低成本的物流系统。 (4) 不断完善的物流系统。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵l拉动型拉动型的物流系统的物流系统 在精益物流系统中，顾客需求是驱动生产的源在精益物流系统中，顾客需求是驱动生产的源动力，是价值流的出发点。价值流的流动要靠下游动力，是价值流的出发点。价值流的流动要靠下游顾客的拉动，而不是靠上游来推动，当顾客没有发顾客的拉动，而不是靠上游来推动，当顾客没有发出需求指令时，上游的任何部分都不要去生产产品出需求指令时，上游的任何部分都不要去生产产品，而当顾客的需求指令发出后，则快速生产产品，而当顾客的需求指令发出后，则快速生产产

20、品，提供服务，系统的生产是通过顾客需求拉动的。提供服务，系统的生产是通过顾客需求拉动的。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵l高质量高质量的物流系统的物流系统 在精益物流系统中，电子化的信息便于传递，在精益物流系统中，电子化的信息便于传递，使信息流动迅速、准确无误，保证物流服务的准时使信息流动迅速、准确无误，保证物流服务的准时和高效；电子化信息便于存贮和统计，可以有效减和高效；电子化信息便于存贮和统计，可以有效减少冗余信息传递，减少作业环节，消除操作延迟，少冗余信息传递，减少作业环节，消除操作延迟，降低人力浪费，因此使物流服务准时、准确、快速降低人力浪费，因此使物流服务准

21、时、准确、快速，具备高质量的特性。，具备高质量的特性。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵l低成本低成本的物流系统的物流系统 精益物流系统通过合理配置基本资源，以需定精益物流系统通过合理配置基本资源，以需定产，充分合理地运用优势和实力；通过电子化的信产，充分合理地运用优势和实力；通过电子化的信息流，进行快速反应、准时化生产，从而消除诸如息流，进行快速反应、准时化生产，从而消除诸如设施设备空耗、人员冗余、操作延迟和资源等浪费设施设备空耗、人员冗余、操作延迟和资源等浪费，保证其物流服务的低成本。，保证其物流服务的低成本。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内

22、涵l不断完善不断完善的物流系统的物流系统 在精益物流系统中，全体员工理解精益思想的在精益物流系统中，全体员工理解精益思想的精髓，领导制定决策，全员贯彻执行，上下一心，精髓，领导制定决策，全员贯彻执行，上下一心，各施其职、各尽其责，达到全面物流管理的境界，各施其职、各尽其责，达到全面物流管理的境界，从而保证整个系统持续改进，不断完善。从而保证整个系统持续改进，不断完善。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵 5.精益物流系统的基本框架精益物流系统的基本框架 (1) 以客户需求为中心 (2) 准时 (3) 准确 (4) 快速 (5) 降低成本、提高效率 (6) 系统集成 (7)

23、 信息化二、精益物流系统管理特点二、精益物流系统管理特点（一）生产现场的（一）生产现场的“5S”活动活动 5S包括：整理（SEIRI）、整顿（SEITON）、清扫（SEISO）、清洁（SEIKETSU）、修养（SHITSUKE）,如图1-4所示。 一、精益物流系统的产生及内涵一、精益物流系统的产生及内涵二、精益物流系统管理特点二、精益物流系统管理特点1.整理：区分不用、不常用、偶尔用和经常用的东西。2.整顿：是对整理后需要的东西的整顿。3.清扫：清扫就是弄干净，但又不单纯是弄干净。4.清洁：前三项(3S)的维持、坚持。不搞突击，贵在坚持和保持。清洁就是美。5.素养：“5S”始于素养，终于素养。

24、二、精益物流系统管理特点二、精益物流系统管理特点（二）生产现场的定置管理（二）生产现场的定置管理1.区域定置 2.设备定置 3.仓储定置 4.人员定置(三三) 生产现场目视管理生产现场目视管理1.目视管理的含义与目的 目视管理是利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动，达到提高劳动生产率的目的的一种管理手段，也是一种利用人的视觉进行管理的科学方法。其目的是把工厂潜在的大多数异常，变成谁都能一看就明白的事实。二、精益物流系统管理特点二、精益物流系统管理特点2.目视管理的类别 （1）红牌；（2）看板；（3）信号灯；（4）操作流程图；（5）反面教材；（6）提醒板；（7）区域线（8）

25、警戒线；（9）告示板；（10）生产管理板三、精益物流系统控制特点三、精益物流系统控制特点 （一）拉动式生产系统（一）拉动式生产系统 精益物流系统是根据市场需求，从产品装配出发，每道工序和每个车间按照当时的需要向前一道工序和车间领取物料，发出工作指令，前面的工序和车间完全按照这些指令进行生产，因此，LP实行的是拉动式生产,如图1-5所示。二、精益物流系统管理特点二、精益物流系统管理特点 去领取 去领取 去领取 去领取 去领取 去领取 去采购 顾客定单 产 品 总装工序 部装工序 机加工工序 原材料加工工序 原材 料库存 供应商 外 购 零 部 件 外 购 零 部 件 图图1-5 拉动式生产示意图

26、拉动式生产示意图 三、精益物流系统控制特点三、精益物流系统控制特点（二）看板管理（二）看板管理 1.看板的概念 看板是一种能够调节和控制在必要时间生产出必要产品的管理手段。它通常是一种卡片，上面记载有零部件型号、取货地点、送货地点、数量、工位器具型号及盛放量等信息，生产以此作为取货、运输和生产的指令。 三、精益物流系统控制特点三、精益物流系统控制特点 看板生产的主要思想是：看板生产的主要思想是：遵循内部用户原则，把用户的需要作为生产的依据。传统生产采用上道工序向下道工序送货，加工过程由第一道工序向后一道工序推进，因而被称为“推动式”生产，看板生产则采用“拉动式”，由后道工序向前道工序取货，一道

27、一道地由后向前传送指令。2.看板生产的流程看板生产的流程 实现看板生产的方法因产品特性和生产条件的不同而不同，但它们的原理是一样的。以下图所示的情况为例，看板生产的流程有以下6个步骤，如图1-6所示。三、精益物流系统控制特点三、精益物流系统控制特点 A的生产看板 B的生产看板 操作工A 操作工B 操作工B 取货看板 3 3 2 2 1 1 1 1 生产看板存放处 6 6 4 4 5 5 进行生产 料箱II 料箱I 工序A 工序B 图图1 1- -6 6 看看板板生生产产的的流流程程 取货看板存放处 三、精益物流系统控制特点三、精益物流系统控制特点3.看板生产的原则(1) 后工序只有在必要的时候，向前工序领取