物理汽化和液化9

1、固固液液熔化熔化（吸热）（吸热）凝固凝固（放热）（放热） 在黑板上涂一些酒精在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了一会儿酒精不见了 黑板上的黑板上的“液体”跑到哪里去跑到哪里去了？了？1 演示实验演示实验： 把塑料袋挤瘪把塑料袋挤瘪, ,袋口扎紧袋口扎紧, ,放入热水中放入热水中. .取出此袋放入冷水中取出此袋放入冷水中. .让学生仔细观察让学生仔细观察有什么现象。有什么现象。 想一想： 汽化和液化汽化和液化 1.蒸发：在任何温度下都能进行的汽化 现象。汽化：物质由液态变成气态的过程。汽化有两中方式：汽化有两中方式：蒸发是液体在蒸发是液体在任何温度任何温度下都能发生、并下都能发生、并且只在液体且

2、只在液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢汽化现象。汽化现象。我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，那么那去晒，一会儿衣服就干了，那么那些水到底跑到哪里去了呢？些水到底跑到哪里去了呢？ 想一想： 哪些因素能够影响蒸发的快慢哪些因素能够影响蒸发的快慢? ?2 探索：探索： 与液体的温度有没有关系？与液体的表面积有没有关系？与液体表面上的空气流动有没有关系？ 实验结论：实验结论： 影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素2 2、液体的、液体的表面积表面积越大，蒸发得越快。越大，蒸发得越快。3 3、液体的表面上的、液体的表面上的空气流动空气流动得越快得越快, ,

3、蒸发得越快。蒸发得越快。1 1、液体的、液体的温度温度越高，蒸发得越快。越高，蒸发得越快。将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如将桶中的湿毛巾拧成一股绳一样，如何能使这毛巾干得快些？何能使这毛巾干得快些？总结：在阳光下比不在阳光下要干得快总结：在阳光下比不在阳光下要干得快; ;用电吹风比用电风扇干得快些；用大用电吹风比用电风扇干得快些；用大的衣架比用小衣架要干得快些。的衣架比用小衣架要干得快些。想一想：比较方法：在阳光下比较方法：在阳光下和和不在阳光下不在阳光下;电吹风电吹风和用电风扇；用很小的衣架和用大衣架。和用电风扇；用很小的衣架和用大衣架。实验表明：液体实验表明：液体蒸发蒸发时，从周围时，从周

4、围吸热吸热，温度下降。，温度下降。所以液体蒸发有所以液体蒸发有致冷作用致冷作用。 酒精擦在手背上有什么样的酒精擦在手背上有什么样的感觉感觉？为？为什么会有这样的感觉？什么会有这样的感觉？实验实验： 3汽化有汽化有蒸发蒸发和和沸腾沸腾两种方式。两种方式。蒸发蒸发是液是液体在体在任何温度任何温度下都能发生，并且只在液下都能发生，并且只在液体体表面表面发生的汽化现象。下面我们通过发生的汽化现象。下面我们通过实验研究汽化的另一种方式实验研究汽化的另一种方式沸腾沸腾。 大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察大家应该都烧过开水，那么大家是否细心的观察 过水沸腾时的现象吗？水沸腾时有什么特征？过水沸腾时

5、的现象吗？水沸腾时有什么特征？ 请同学们说说有什么现象。请同学们说说有什么现象。学生实验学生实验:按书本的装置做按书本的装置做,注注意意:1、观察水沸腾时的现象、观察水沸腾时的现象 2、沸腾时的温度，沸腾时的、沸腾时的温度，沸腾时的温度是否发生变化温度是否发生变化 3、记录数据，并将所得数据、记录数据，并将所得数据依照晶体熔化曲线描出水沸腾依照晶体熔化曲线描出水沸腾时温度和时间关系的曲线。时温度和时间关系的曲线。4根据实验记录，在坐标纸上画出水的根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。温度随时间变化的曲线。0（）温度100时间/t2.水在沸腾时水在沸腾时，这个温度叫，这个温度叫做

6、做实验结论实验结论: :1.沸腾是在液体沸腾是在液体同时发生同时发生的的的的现象现象.表面和内部表面和内部剧烈剧烈汽化汽化温度不变温度不变沸点沸点汽化汽化两种方式两种方式 汽化的过程要热汽化的过程要热蒸发蒸发沸腾沸腾吸吸 汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度均是汽化均是汽化液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在任何温度在任何温度在一定温度在一定温度平和平和剧烈剧烈比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不 同 点 液体液体提出问题提出问题：气体能否变成液体？气体能否变成液体？作出猜想作出猜想：气体能变成液体气体能

7、变成液体反过来反过来想一想想一想你可以提出什么问题呢？你可以提出什么问题呢？吸热吸热气体气体你观察到玻璃片上有什么现象？你观察到玻璃片上有什么现象？水蒸气水蒸气小水滴小水滴你知道日常生活中有哪些液化现象？你知道日常生活中有哪些液化现象？物质从气态气态变为液化液化叫液化 使气体液化的使气体液化的第一种方法第一种方法降低温度。降低温度。自然界中露水的形成、雾的形成都自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气是因为气温下降使水蒸气遇冷液化遇冷液化形成的。形成的。使气体液化的另一种方法：使气体液化的另一种方法：压缩体积。压缩体积。生活、生产中常用的方法生活、生产中常用的方法。如石油如石油液化气、打火机中的液化气、液体液化气、打火机中的液化气、液体氢等氢等。小结：小结：汽化和液化汽化和液化液液气气汽化的两种方式：汽化的两种方式：蒸发和沸腾蒸发和沸腾3液化的两种方式：液化的两种方式：降温和压缩体积降温和压缩体积汽化（吸热）汽化（吸热）液化（放热）液化（放热）1