有机化学复习(实验)

1、一、乙烯的实验室制法：一、乙烯的实验室制法：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：CHCH3 3CHCH2 2OH CHOH CH2 2=CH=CH2 2 +H+H2 2O O浓硫酸浓硫酸170170加浓硫酸加热至加浓硫酸加热至1701、预先向烧瓶中加几片碎、预先向烧瓶中加几片碎玻璃片（碎瓷片），是何玻璃片（碎瓷片），是何目的？目的？ 防止暴沸防止暴沸 2、温度计的水银球位置、温度计的水银球位置和作用如何？和作用如何？ 混合液液面下，用于测混混合液液面下，用于测混合液的温度（控制温度）。合液的温度（控制温度）。3、浓H2SO4的作用？ 催化剂、脱水剂。催化剂、脱水剂。 3、装置：

2、、装置：4、乙醇和浓硫酸体积比？、乙醇和浓硫酸体积比？1：35、乙醇和浓硫酸混合，有时得不到乙烯，这、乙醇和浓硫酸混合，有时得不到乙烯，这可能是什么原因造成的？可能是什么原因造成的？ 这主要是因为未使温度迅速升高到这主要是因为未使温度迅速升高到170所所致，因为在致，因为在140乙醇将发生分子间脱水得乙醚，乙醇将发生分子间脱水得乙醚，方程式：方程式：6、反应后期、反应后期,反应液有时会变黑，且有刺激性气反应液有时会变黑，且有刺激性气味的气体产生，为何？味的气体产生，为何？ 浓硫酸将乙醇炭化和氧化了，产生的刺激性浓硫酸将乙醇炭化和氧化了，产生的刺激性气味的气体是气味的气体是SO2。7、NaOH溶

3、液的作用？溶液的作用？除去乙烯中的杂质气体，避免干扰乙烯的性质检验。除去乙烯中的杂质气体，避免干扰乙烯的性质检验。二、乙炔的制备：二、乙炔的制备：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：CaCCaC2 2+2H+2H2 2O CH=CH +Ca(OH)O CH=CH +Ca(OH)2 2无无3、装置：、装置：1、CuSO4溶液的作用？除去乙炔中混有的除去乙炔中混有的H H2 2S S、PHPH3 3等杂质气体。等杂质气体。3、能否用长颈漏斗？、能否用长颈漏斗？ 2、 用饱和食盐水代替水，这是为何？用饱和食盐水代替水，这是为何？ 减缓反应速率，得到平稳的乙炔气流减缓反应速率，得到平稳

4、的乙炔气流不能。长颈漏斗不易控制不能。长颈漏斗不易控制CaC2与水的反应。与水的反应。 课本P324、 此实验能否用启普发生器，为何？此实验能否用启普发生器，为何？ 不能，不能， 因为因为 (1)CaC2吸水吸水性强，与水性强，与水反应剧烈反应剧烈，若，若用启普发生器，不易控制用启普发生器，不易控制它与水的反应；它与水的反应； (2)反应放反应放热热，而启普发生器是不能，而启普发生器是不能承受热量的；承受热量的；(3)反应生成反应生成的的Ca(OH)2 微溶于水微溶于水，会，会堵塞球形漏斗的下端口。堵塞球形漏斗的下端口。5、点燃纯净的甲烷、乙烯和乙炔，其燃烧现象、点燃纯净的甲烷、乙烯和乙炔，其

5、燃烧现象有何区别？有何区别？ 甲烷：甲烷： 乙烯：乙烯： 乙炔：乙炔： 淡蓝色火焰淡蓝色火焰 明亮火焰，有黑烟明亮火焰，有黑烟 明亮的火焰，有浓烟明亮的火焰，有浓烟 三、苯跟溴的取代：三、苯跟溴的取代：1、实验原理：、实验原理：2、反应条件：、反应条件：（无色液体，密度大于水）（无色液体，密度大于水）FeBr3作催化剂作催化剂3、装置：、装置：1、装置中长导管的作用？、装置中长导管的作用？ 导气兼冷凝。冷凝溴和苯。导气兼冷凝。冷凝溴和苯。 2、导管末端产生的白雾的、导管末端产生的白雾的成分是什么？产生的原因？成分是什么？产生的原因？怎样吸收和检验？锥形瓶怎样吸收和检验？锥形瓶中，导管为何不能伸

6、入液中，导管为何不能伸入液面下？面下？ 白雾是氢溴酸小液滴，由于白雾是氢溴酸小液滴，由于HBr极易溶于水而形成。极易溶于水而形成。用水吸收。检验用酸化的用水吸收。检验用酸化的AgNO3溶液：加用酸化的溶液：加用酸化的AgNO3溶液后，产生淡黄色沉淀。导管口不伸入液面溶液后，产生淡黄色沉淀。导管口不伸入液面下是为了防止水倒吸。下是为了防止水倒吸。3、将反应后的液体倒入盛有冷水的烧杯中、将反应后的液体倒入盛有冷水的烧杯中,有何现象？有何现象？水面下有褐色的油状液体（溴苯比水重水面下有褐色的油状液体（溴苯比水重且不溶于水）且不溶于水）4、怎样洗涤生成物使之恢复原色？、怎样洗涤生成物使之恢复原色？ 溴

7、苯因溶有溴而呈褐色，溴苯因溶有溴而呈褐色，稀稀NaOH溶液溶液洗或多次水洗洗或多次水洗可使其恢复原来的无色。可使其恢复原来的无色。 四、苯的硝化反应：四、苯的硝化反应：1、实验原理：、实验原理：2、反应条件：、反应条件：浓硫酸作催化剂，水浴加热浓硫酸作催化剂，水浴加热50-603、装置：、装置：1、盛反应液的大试管上端、盛反应液的大试管上端插一段导管，作用？插一段导管，作用？ 冷凝回流冷凝回流 2、 温度计的水银球的位置温度计的水银球的位置和作用如何？和作用如何？ 插在水浴中，用以测定水浴的温度。插在水浴中，用以测定水浴的温度。3、制得的产物的颜色、密度、水溶性、制得的产物的颜色、密度、水溶性

8、、气味如何气味如何?怎样洗涤而使之恢复原色？怎样洗涤而使之恢复原色？ 淡黄色（溶有淡黄色（溶有NO2，本色应为无色），油状，本色应为无色），油状液体，密度大于水，不溶于水，有苦杏仁味，液体，密度大于水，不溶于水，有苦杏仁味， NaOH溶液洗涤或多次水洗。溶液洗涤或多次水洗。4、 为何用水浴加热？为什么应控制温度，不宜为何用水浴加热？为什么应控制温度，不宜过高？过高？ 水浴加热，易于控制温度。水浴加热，易于控制温度。温度不宜过高温度不宜过高的原因：的原因：防止浓防止浓NHO3分解；防止混合放分解；防止混合放出的热使苯和浓出的热使苯和浓HNO3挥发；温度过高有副挥发；温度过高有副反应发生（生成苯磺

9、酸和间二硝基苯）。反应发生（生成苯磺酸和间二硝基苯）。五、五、溴乙烷的消去：溴乙烷的消去：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：3、反应装置：、反应装置：消去消去HBr生成不饱和烃。生成不饱和烃。加加NaOH醇溶液水浴加热。醇溶液水浴加热。课本课本P42六、乙酸乙酯的制备：六、乙酸乙酯的制备：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：加浓硫酸加热。加浓硫酸加热。3、装置：、装置：1、盛装反应液的试管为何应向、盛装反应液的试管为何应向上倾斜上倾斜45角？角？ 1）液体受热面积最大；）液体受热面积最大； 2）有利于乙酸乙酯的蒸出。）有利于乙酸乙酯的蒸出。 2、弯曲导管的作用

10、如何？、弯曲导管的作用如何？ 导气兼冷凝导气兼冷凝3、为什么导管口不能伸入、为什么导管口不能伸入Na2CO3溶液中？溶液中？ 防止倒吸防止倒吸 4、浓硫酸的作用如何？、浓硫酸的作用如何？ 催化剂和吸水剂催化剂和吸水剂 5、饱和、饱和Na2CO3溶液的作用如何？溶液的作用如何？ 乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度小，利于分层；小，利于分层；乙酸与乙酸与Na2CO3反应，生成无味的反应，生成无味的CH3COONa而被除去；而被除去；C2H5OH被被Na2CO3溶液吸收，便于除去溶液吸收，便于除去乙醇气味的干扰。乙醇气味的干扰。七七、银镜反应：、银镜反应：1、银氨溶

11、液的制备：、银氨溶液的制备：2、反应原理：、反应原理：3、反应条件：、反应条件：4、反应现象：、反应现象：5、注意点：、注意点：AgNO3溶液中滴加溶液中滴加氨水至沉淀恰好消失。氨水至沉淀恰好消失。 Ag+NH3H2O = AgOH+NH4+AgOH+2NH3H2O = Ag(NH3)2+OH- -+2H2O水浴加热水浴加热 CH CH3 3CHO+2Ag(NHCHO+2Ag(NH3 3) )2 2OH CHOH CH3 3COONHCOONH4 4+2Ag+3NH+2Ag+3NH3 3+H+H2 2O O光亮的银镜光亮的银镜(1)试管内壁洁净，试管内壁洁净，(2)碱性环境。碱性环境。八、与新

12、制八、与新制Cu(OH)2的反应：的反应：1、Cu(OH)2的新制：的新制：2、反应原理：、反应原理：3、反应条件：、反应条件：4、反应现象：、反应现象：5、注意点：、注意点：的的NaOH溶液中滴加几滴溶液中滴加几滴CuSO4溶液。溶液。 Cu2+2OH= Cu(OH)2CH3CHO+2Cu(OH)2 2CH3COOH+Cu2O+2H2O加热加热红色沉淀红色沉淀Cu2O(1)Cu(OH)2须新制；须新制；(2)碱性环境。碱性环境。九、乙酸乙酯的水解：九、乙酸乙酯的水解：1、实验原理：、实验原理：2、反应条件：、反应条件：3、实验现象：、实验现象：CHCH3 3COOCCOOC2 2H H5 5

13、+H+H2 2O O C C2 2H H5 5OH+CHOH+CH3 3COOHCOOH无机酸或碱无机酸或碱(1)水浴加热，水浴加热，(2)无机酸或碱作催化剂，无机酸或碱作催化剂，(3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解后若加碱不仅是催化剂而且中和水解后生成的酸使水解平衡正向移动。生成的酸使水解平衡正向移动。酯层变薄或消失使不再分层酯层变薄或消失使不再分层十、淀粉的水解：十、淀粉的水解：1、稀H2SO4的作用？ 催化剂催化剂 2、淀粉水解后的产物是什么？3、向水解后的溶液中加入新制的Cu(OH)2悬浊液，加热，无红色沉淀生成，这可能是何种原因所致？十一、纤维素的水解：十一、纤维素的水解：1、纤维素

14、水解后的产物是什么？、纤维素水解后的产物是什么？ 2、70的H2SO4的作用？催化剂催化剂 3、纤维素水解后，为验证产物的性质，须如何实验？现象如何？先加先加NaOH溶液使溶液呈现碱性，再加新制溶液使溶液呈现碱性，再加新制Cu(OH)2，煮沸，有红色沉淀。证明产物是葡萄糖。，煮沸，有红色沉淀。证明产物是葡萄糖。 4.实验过程中，以什么为标志判断纤维素已水解完全了？试管中产生亮棕色物质。试管中产生亮棕色物质。十二、酚醛树脂的制取：十二、酚醛树脂的制取：1、反应原理：、反应原理：2、反应条件：、反应条件：浓盐酸作催化剂，加热浓盐酸作催化剂，加热实验完毕的试管，若水洗不净，可用何种物质洗？用酒精泡洗

15、。用酒精泡洗。 十三、石油的分馏：十三、石油的分馏：1、实验原理：、实验原理：2、实验装置：、实验装置： 利用混合物各组份的沸点不同，利用混合物各组份的沸点不同，通过在不同温度层次气化和冷凝而使组份通过在不同温度层次气化和冷凝而使组份分离的操作分离的操作分馏。属于物理过程。分馏。属于物理过程。 (1)蒸馏装置由几部分构成？各部分的名称如何？蒸馏装置由几部分构成？各部分的名称如何？中间的冷凝装置中冷却水的水流方向如何？中间的冷凝装置中冷却水的水流方向如何？ 四部分：蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、锥形四部分：蒸馏烧瓶、冷凝管、接受器、锥形瓶。冷却水从下端的进水口进入，从上端的出水瓶。冷却水从下端的进水

16、口进入，从上端的出水口流出。口流出。(2)在原油中加几片碎瓷片或碎玻璃片，其作用在原油中加几片碎瓷片或碎玻璃片，其作用如何？如何？ 防暴沸防暴沸 (3)温度计的水银球的位置和作用如何？温度计的水银球的位置和作用如何？ 温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，用温度计水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处，用以测定蒸汽的温度。以测定蒸汽的温度。(4)收集到的直馏汽油能否使溴水褪色？收集到的直馏汽油能否使溴水褪色？ 能，使溴水因萃取而褪色，因为蒸馏是物理能，使溴水因萃取而褪色，因为蒸馏是物理变化变化,蒸馏出的各种馏分仍是各种烷烃、环烷烃蒸馏出的各种馏分仍是各种烷烃、环烷烃及芳香烃组成的。及芳香烃组成的。 小结水

17、浴加热：小结水浴加热： 中学化学实验水浴加热中学化学实验水浴加热：(1)硝基苯的制备。硝基苯的制备。(2)银镜反应。银镜反应。(3)乙酸乙乙酸乙酯的水解。酯的水解。(4)酚醛树酯的制备。酚醛树酯的制备。(5)纤维素纤维素的水解。的水解。水浴加热的优点是水浴加热的优点是：(1)反应器受热均匀。反应器受热均匀。(2)适用于反应温度高于室温而低于适用于反应温度高于室温而低于100。(3)可避免由于反应物沸点低受热时未参加可避免由于反应物沸点低受热时未参加反应即脱离反应混合体系。反应即脱离反应混合体系。一、卤代烃中卤原子的鉴定：一、卤代烃中卤原子的鉴定：1、步骤、步骤(含试剂含试剂)：2、现象：、现象

18、：3、结论：、结论：(1)(1)取少量氯乙烷，取少量氯乙烷， (2)(2)加氢氧化钠溶液，加氢氧化钠溶液，(3)(3)充分振荡或加热，充分振荡或加热， (4) (4)冷却冷却， (6)(6)加硝酸银溶液，加硝酸银溶液，若产生白色若产生白色(淡黄色、黄色淡黄色、黄色)沉淀。沉淀。有有Cl、（、（Br、I）。）。二、酚羟基的鉴定：二、酚羟基的鉴定：1、试剂：、试剂：2、现象：、现象：3、结论：、结论：三、醛基的鉴定：三、醛基的鉴定：1、试剂：、试剂：2、现象：、现象：3、结论：、结论：FeCl3溶液。溶液。若溶液呈现紫色。若溶液呈现紫色。有酚羟基存在。有酚羟基存在。碱性环境下加入银氨溶液，碱性环境

19、下加入银氨溶液，或新制或新制Cu(OH)2。若产生银镜或红色沉淀。若产生银镜或红色沉淀。有醛基有醛基CHO存在。存在。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法：一洗气法：用于除去气体中的某些杂质一洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。 如实验室制取的乙炔中常混有如实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙，乙烯中常混有烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有通常可将其通入盛有NaOH溶液的洗气瓶溶液的洗气瓶以除去以除去H2S，SO2。又如要除去甲烷中的乙。又如要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可

20、将其通入盛有溴水的洗气瓶。烯或乙炔，可将其通入盛有溴水的洗气瓶。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法： 二二(洗涤洗涤)分液法：用于除去某些液体分液法：用于除去某些液体中的杂质中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分液前要加入某种试剂使之)。 例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠溶液洗涤后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等溶液洗涤后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去。均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤后再分液来除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氢氧化钠溶液洗

21、涤后再分液来除去。用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去。 有机物提纯的三种常用方法：有机物提纯的三种常用方法： 三蒸馏法：用于互溶的两种液体的三蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试提纯或分离，蒸馏前，有时需加入某种试剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物剂使混合物中的一成分转化成难挥发的物质。质。 例如乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在例如乙醇中的水，乙醇中的乙酸都可以在其中加入足量的新制生石灰，再将其蒸馏来除其中加入足量的新制生石灰，再将其蒸馏来除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氢氧化钠溶液中和后再蒸馏出苯。溴均可用氢氧化钠溶液中