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文档简介
1、会计学1商务礼仪商务礼仪ppt日常礼仪日常礼仪01 接待与会议礼仪接待与会议礼仪02饮食文化饮食文化03 目录第1页/共39页日常礼仪握手拜访进出门会议电梯第2页/共39页1、握手、握手 握手次序应把握握手次序应把握尊者优先尊者优先和和女士优先女士优先的的原则原则, ,其次序是:上级、长辈、女士。其次序是:上级、长辈、女士。 (1 1)上下级之间:上级先伸手,下)上下级之间:上级先伸手,下级再相握;级再相握; (2 2)长辈与晚辈之间:长辈应主动)长辈与晚辈之间:长辈应主动先伸手,晚辈立即反应;先伸手,晚辈立即反应; (3 3)男性与女性之间:女士应先大)男性与女性之间:女士应先大方地伸手,男
2、士有礼貌地响应;方地伸手,男士有礼貌地响应; (4 4)主客之间:迎客时,主人先伸手)主客之间:迎客时,主人先伸手,以示欢迎;告别时,客人应先伸手,表示,以示欢迎;告别时,客人应先伸手,表示感谢。(告别时,若由主人先伸手,就有逐感谢。(告别时,若由主人先伸手,就有逐客之意。)客之意。)第3页/共39页温馨提示 伸手时右手掌要与地面垂直,以示友好、平等。 握手时,必须注意目光交流,适当寒暄。 握手只能一对一,注意不能几个人交叉握手 不能戴手套与人握手,女士戴的礼服手套除外。 与一般女性握手只要握手指部分。 不要用湿手、脏手或有疾病的手与人握手,如果对方已伸手,你应该亮出双手,简单说明情况表示歉意
3、,以求得谅解,才不至于失礼。 第4页/共39页2、拜访、拜访 (1 1)拜访前的相邀礼仪:)拜访前的相邀礼仪:不论因公还是因私而访,都要事前与被访者电话联系。联系的内容主要有四点: 第一、自报家门(姓名、单位、职务); 第二、询问被访者是否在单位(家),是否有时间或何时有时间; 第三、提出访问的内容(有事相访或礼节性拜访)使对方有所准备; 第四、在对方同意的情况下定下具体拜访的时间、地点;注意要避开吃饭和休息、特别是午睡的时间;最后,向对方表示感谢。第5页/共39页第一、要守时守约第一、要守时守约第二、讲究敲门的艺术。第二、讲究敲门的艺术。食指敲门,力度适中,间隔有序敲三下,等待回音。如无应声
4、,可再稍加力度再敲三下第三、主人不让座不能随便第三、主人不让座不能随便坐下。坐下。主人是年长者或上级,主人不坐,自己不能先坐。主人让座之后,要口称“谢谢”,然后采用规矩的礼仪坐姿坐下。 第四、谈话时间不宜过第四、谈话时间不宜过长。长。 起身告辞时,要向主人表示:打扰之歉意。 出门后,回身主动伸手与主人握别,说:请留步。 待主人留步后,走几步,再回首挥手致意:再见。拜访拜访第6页/共39页3、进出门礼仪、进出门礼仪 关门时应注意后面的人,推、拉门时如果后面有人跟近,一定不要马上松手,应等对方能够将门扶住时才松手,以免门自动回关,伤到他人; 如果你前面有人为你撑开门时,应加快脚步,用手扶住门,并道
5、谢; 如果是过小的转门,不要两人挤在一起。第7页/共39页4、会议、会议 会议中(特别是会见客户时)应关闭手机或改为震动方式; 尽量不要接听,如有必要接听手机电话,一定要离位,但要注意,与客户谈话时做此举动往往会引起客户不满,尽管他并不表示出来 不要借用客户的手机打电话。第8页/共39页5、电梯、电梯伴随客人来到电梯厅门前时,先按电梯按钮;电梯到达门打开时,可先行进入电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进; 到目的地后,一手按“开”,一手做出“请”的动作,并说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。进入电梯后,按下客人要去的楼层数,侧身面对客人,如
6、无旁人,可略作寒暄;如有他人,应主动询问去几楼,并帮忙按下; 第9页/共39页接待与会议礼仪接送礼仪茶水礼仪公务礼仪行车礼仪第10页/共39页接送礼仪接送礼仪第11页/共39页四、不同的客人按不同的方式迎接。四、不同的客人按不同的方式迎接。 对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍; 五、留下一定时间。五、留下一定时间。 客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。接送礼仪接送礼仪第12页/共39页12茶水礼仪茶水礼仪茶具要清洁茶水要适量3添茶要得法第13页/共39页第14页/共39页第15页
7、/共39页添茶要得法 如果上司和客户的杯子里需要添茶了,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。 第一、第一、一两个客人可以用手直接端给客人,如果两杯以上就必须用托盘了,左手托盘,右手摆放; 第二、第二、摆放和续水前,要轻声示意,避免对方无意碰撞 注意不要从客人肩部或者头部越过,侧身从客人背后倒水。摆放时右进右出,摆放位置为饮水者右手上方510公分处,有柄的则将其转至右侧,便于取放 第三、第三、如果有茶壶的话则摆放在中间,便于大家取用; 第四、第四、添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手将容器
8、填满,再摆放即可。第16页/共39页12公务礼仪公务礼仪电话礼仪引见礼仪3会议礼仪第17页/共39页电话礼仪电话礼仪 电话接待的基本要求:电话接待的基本要求: 第一、电话铃一响,拿起电话机首先自报家门,然后再询问对方来电的意图等。 第二、电话交流要认真理解对方意图,并对对方的谈话作必要的重复与附和,以示对对方的积极反馈。 第三、应备有电话记录本,重要的电话应做记录。 第四、电话内容讲完,应等对方结束谈话再以“再见”为结束语。对方放下话筒之后,自己再轻轻放下,以示对对方的尊敬。试一试:假如你是人事,通知明天早上十点面试!第18页/共39页引见礼仪引见礼仪引见时的礼仪引见时的礼仪 到办公室来的客人
9、与领导见面,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内,不要只顾闷头走路,可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。第19页/共39页会议礼仪会议礼仪请在此输入您的文本。请在此输入您的文本。 第一、发放会议通知时应阐明目的。第一、发放会议通知时应阐明目的。 第二、拟发好会议通知。第二、拟发好会议通知。会议通知必须写明开会时间、地点、会议主题及参加者等内容。要提前一定的时间发通知,以便使参加者有所准备。 第三、安排好会场。第三、安排好会场。会场的大小,要根据会议内容和参加者的多少
10、而定。如果会场不易寻找,应在会场附近安设路标以作指点。 第四、开会的时间宜紧凑。第四、开会的时间宜紧凑。 “短小精悍”,有效地利用时间,讨论实质性的问题。 第五、迎送礼仪。第五、迎送礼仪。凡是一些大型或中型会议,对会议参加者要认真做好迎送工作。一般应在会前组成一个会务小组,专门处理有关问题。第20页/共39页一段秘书的做法:发通知用电子邮件或在黑板上发个会议通知,然后准备相关会议用品,并参加会议。二段秘书的做法:抓落实发通知之后,再打一通电话与参会的人确认,确保每个人被及时通知到。三段秘书的做法:重检查发通知,落实到人后,第二天在会前30分钟提醒与会者参会,确定有没有变动,对临时有急事不能参加
11、会议的人,立即汇报给总经理,保证总经理在会前知悉缺席情况,也给总经理确定缺席的人是否必须参加会议留下时间。四段秘书的做法:勤准备发通知,落实到人,会前通知后,去测试可能用到的投影、电脑等工具是否工作正常,并在会议室门上贴上小条:此会议室明天几点到几点有会议,会场安排到哪,桌椅数量够用吗?音响、空调是否正常?白板、笔、纸、本是否充分?我的准备,在物品上,环境上,可以满足开会的需求了吗?总经理要求秘书安排次日上午九点开一个会议。总经理要求秘书安排次日上午九点开一个会议。在这件事下,什么是任务在这件事下,什么是任务? ?什么是结果什么是结果? ?通知到所有参会的人员,然后秘书自己也参加会通知到所有参
12、会的人员,然后秘书自己也参加会议来做服务,这是议来做服务,这是“任务任务”。但我们想要的结果。但我们想要的结果是什么呢是什么呢? ?下面是一至九段秘书的不同做法。下面是一至九段秘书的不同做法。第21页/共39页五段秘书的做法:细准备发通知,落实到人,会前通知,也测试了设备,还先了解这个会议的性质是什么?议题是什么?议程怎么安排,然后给与会者发与这个议题相关的资料,供他们参考(领导通常都是很健忘的,否则就不会经常对过去一些决定了的事,或者记不清的事争吵)。提前的目的是让参会者有备而来,以便大家开会时提高效率。六段秘书的做法:做记录发通知,落实到人,会前通知,测试了设备,也提供了相关会议资料,还在
13、会议过程中详细做好会议记录(在得到允许的情况下,做一个录音备份)。会议开完,就完了吗?会议上大家讨论的问题,做出的承诺,领导的安排,部门之间的配合,都有许多会议的成果,需要有人记录下来。七段秘书的做法:发记录会后整理好会议记录(录音)给总经理,然后请示总经理会议内容没有问题后,是否发给参加会议的人员,或者其他人员。要求他们按照执行。八段秘书的做法:定责任将会议上确定的各项任务,一对一地落实到相关责任人,然后经当事人确认后,形成书面备忘录,交给总经理与当事人一人一份,以纪要为执行文件,监督,检查执行人的过程结果和最终结果,定期跟踪各项任务的完成情况,并及时汇报总经理。九段秘书的做法:做流程把上述
14、过程做成标准化的“会议”流程,让任何一个秘书都可以根据这个流程,复制优秀团队,把会议服务的结果做到九段,形成不依赖于任何人的会议服务体系!第22页/共39页第23页/共39页42135第24页/共39页642135第25页/共39页行车礼仪行车礼仪 办公室的工作人员在陪同领导及客人乘车外出时要注意:办公室的工作人员在陪同领导及客人乘车外出时要注意: 第一、让领导和客人先上,自己后上。第一、让领导和客人先上,自己后上。 第二、要主动打开车门,并以手示意,待领导和客人坐稳后再关门,一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,关门时切忌用力过猛。第二、要主动打开车门,并以手示意,待领导和客人坐稳后
15、再关门,一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,关门时切忌用力过猛。 第三、在乘车的座位上很讲究,我国一般是右为上,左为下。陪同客人时,要坐在客人的左边。第三、在乘车的座位上很讲究,我国一般是右为上,左为下。陪同客人时,要坐在客人的左边。第26页/共39页 乘坐小轿车小轿车,如有司机驾驶时,以后排右侧为首位,左侧次之,中间座位再次之,前坐右侧殿后,前排中间为末席。 如有主人亲自主人亲自驾驶,以驾驶座右侧为首位,后排右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排客人。413司机2第27页/共39页 吉普车吉普车无论是主人驾驶还是司机驾驶,都应以前排右座为尊,后排右侧次之,
16、后排左侧为末席。上车时,后排位低者先上车,前排尊者后上;下车时前排客人先下,后排客人再下车。乘坐大巴车大巴车,以司机座后为第一排,即前排为尊,后排依次为小;其座位的尊卑,依每排右侧往左侧递减。第28页/共39页 主人 1 3 2564 司机621453第29页/共39页饮食文化酒桌文化餐桌礼仪第30页/共39页酒桌文化酒桌文化(1 1)先给领导斟酒,并随时)先给领导斟酒,并随时观察领导酒杯是否缺酒。观察领导酒杯是否缺酒。酒桌上要先给领导斟酒,如果有客人的话,先给客人斟酒在给自己的领导斟酒,并且随时观察他们的酒杯是否有酒,没酒就赶紧添上。(2 2)给别人斟酒八分满)给别人斟酒八分满 给别人斟酒是
17、不宜太满也不宜太少,最好是八分满。第31页/共39页第32页/共39页五陪主陪主客副客三客副陪三陪四陪第33页/共39页第34页/共39页第35页/共39页餐桌礼仪餐桌礼仪(1 1)现代饭桌礼仪:)现代饭桌礼仪: 斟酒上菜:由宾客右侧进行,先主宾,后主斟酒上菜:由宾客右侧进行,先主宾,后主人,先女宾,后男宾。人,先女宾,后男宾。 酒斟八分,不可过满。酒斟八分,不可过满。 上菜顺序:先冷后热。上菜顺序:先冷后热。 热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全配菜席点和小吃先宾后主,上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位。鱼等整形菜,不能头尾朝向正主位
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