农牧饲料股份有限公司规章制度汇编

1、目录一、岗位责任制度二、安全卫生制度三、生产管理制度四、计量管理制度五、产品留样观察制度六、标准及质量保证制度七、检验化验制度岗位责任制度一、总经理工作责任1、职位说明：总经理为公司内部最高执行首长，统帅公司所属人员，治理本公司所有经营管理及所属事务，协调公司内外关系，是公司最高决策者。2、拟定公司总的工作计划执行方案、方针、政策及目标。3、拟定及修正本公司组织系统，决定人员及配置数量及任用资格。4、制定、授权公司各部门权责及范围。5、决定与任命部门经理及部门经理以上的人员的任用。6、决定公司人才开发与业务开发计划及考核、晋升、加薪等政策。7、督导、指挥及支援各部门经理及其部属完成工作计划目标

2、。8、主持协调部门经理例会，调解及仲裁各部门间的冲突。9、亲临现场处理公司紧急事件10、评估各部门经理工作表现，检查及修正各经理及其所属任用的责任。二、行政人事部经理的工作职责1、负责本部门全面工作。2、编报公司组织结构、人力配备、考核、任用方案。3、负责对职工录用、工作表现、任免、晋升、辞退、业绩的考核，建立健全考核档案。4、审定临时用工和工资标准。5、审核人事、工资计划、劳动保护用品购置计划。6、审定办理办公用品、备用品、食堂用具等购置计划，负责后勤及职工福利。7、负责公司各部门办公用品、房屋维修、工资、用车的行政管理。8、购置生产、生活用煤及其它非生产性物品。9、负责公司的安全、卫生管理

3、，处理公司突发事件。10、评估本部门人员表现及思想、纪律、业务教育。11、完成总经理交办的其他工作。三、财务经理工作职责1、负责本部门全面工作。2、检查执行财务管理制度。3、审定财务工作计划，审制财务、会计资金筹措及资金运用计划。4、负责固定资产、低值易耗品，库存物资等资产的盘点对帐，清产核资。5、审核新建项目和技改项目的可行性分析、预算、决算。6、考核企业经营绩效，上报财务分析。7、控制调整资金的运用，加速资金周转，监督检查资金的使用情况。8、审核财务、会计各种报表。9、考核公司各项费用定额的执行情况，协助总经理控制费用。10、评估本部门人员的表现及思想、纪律、业务教育。11、完成总经理交办

4、的其他工作。四、销售部经理工作职责1、负责本部门全面工作。2、检查执行销售管理有关规定和规章制度。3、组织编报公司长期（3-5年）和近期（年、月、周）的产品销售计划4、执行公司销售计划和策略，负责目标计划的分解、检讨、考核。5、检查执行饲料销售计划策略，负责目标计划的落实。6、组织调查目标市场竞争环境变化，提报应变方案。7、把饲料销售计划分解到生产和销售员，定期检讨、考核。8、会同管理部门解决客户抱怨问题。9、检查指导销售部业务和服务态度、服务质量。10、负责销售队伍的动作安排，检查考核工作绩效。11、调查饲料、原料、畜禽市场、预测、分析，拟定销售策略和促销活动方案。12、制定周生产计划，调整

5、生产安排。13、分析销售情况，上报销售分析报告。14、审定销售合同。15、抓好赊销货款清理，掌握赊销情况，负责与有关人员沟通清理。16、负责本部门人员的业务技术培训工作。17、完成总经理交办的其他工作。五、销售人员工作职责1、在销售工作中、销售员须遵守下列规定：1）对公司及主管要忠诚，对客户及同事要真诚。2）严守公司经营政策、产品策略、促销办法等商业机密。3）执行公务过程中，不得过量饮酒。4）绝对不能诱劝客户用不正当渠道支付货款。5）注意公司及自身形象，态度谦恭，以礼待人，热情周到。2、销售员除全力完成销售任务外，工作范围还包括：1）宣传公司产品功效、使用办法、注意事项等。2）协助处理客户对产

6、品质量的抱怨。3、合同经销商收到下列信息，供决策参考：1）客户对产品质量的反应、销售量及市场需求量。2）对其他品牌的反映及销售量。4、竞争者的销售动态及信用。5、畜牧、原料市场行情、新品种调查。6、竞争者的价格变动，销售策略等。7、定期调查经销商的库存、货款回收及经营情况。8、督促客户订货的发展。9、提出改进质量、销售方法和价格方面的建议。10、整理客户的销售资料。11、完成经理交办的其它工作。六、品控部经理工作职责1、负责品管、化验室的组织领导与管理。2、检查落实品质管理方面的有关规定和规章制度。3、检验指导化验作业程序和作业质量，核对生产配方，监督配方保密和用后收回上缴。4、检查监督生产质

7、量、原料质量，发现不执行规定的，可越级向总经理报告。5、提报化验药品、器具购买计划，组织选购进货。6、协调销售部处理因品质问题发生的客户抱怨。7、配合原料保管检查、普查库存原料产品质量。8、提报库存原料、产品质量问题的处理意见。9、监督检查仓储保管检质、检温及存储环境。10、检查指导原料入库品质控制，检查复检入库原料质量，杜绝不合格原料入库。11、审核报表，报告原料、产品质量分析。12、负责产品样品、化验、质检资料管理，健全管理档案。13、负责药品、器具管理，落实保管责任。14、负责有毒药品、化验设备、设施及化验作业的安全管理，落实防护、保管措施。15、传授质检、化验业务技术，考核化验员、质检

8、员业务技术水准。16、检查化验记录和交接班。17、负责本科人员思想、纪律、业务技术教育。18、完成总经理交办的其它工作。七、现场品控员岗位责任1、负责生产现场原料使用情况的监督，对不能使用的原料应及时通知生产车间停用，对不能在第一时间发现问题的当班品控员，根据造成质量事故的大小，视其情节的轻重给予警告或10元的罚款。2、负责生产现场所有计量器具（主要是台秤）的监督使用情况，发现不良情况应及时给予校正。3、根据质量要求，指导并监督生产工人正确的搭配使用原料，即要保证产品质量，又不能浪费原料。4、负责监督生产过程各项工艺指标的执行情况，由于监督不严，造成产品质量事故者，根据损失和负面影响的大小，分

9、别给予当事人按损失金额的5-10%3款。5、负责成品的验收入库工作，凡发现一次包装不合格，计量不准确而已经入库的，每次罚款10元.6、熟悉成品库的产品结构，加强对超出库存有效期产品的监督和管理，每周清理一次，准确的做好登记，及时的作出处理意见，并督促生产部及时的翻包或返工处理.若没有及时作出处理意见者，每次罚款10元。7、按要求科学的对产品进行抽样，作好相关的记录（包括：样品登记表、抽样单、交接班记录、事故处理记录等），认真做到数据完整、可靠。凡出现错误或虚假的数据，每次罚款10元。8、监督生产工人做好安全卫生工作，严防各种原料交叉污染，同时做好自己的安全卫生工作。八、原料收货品控员岗位责任1

10、、熟悉公司的原料品种和原料质量验收标准，严格按标准收货。2、收货时要认真对所验原料进行感官鉴定，并给予确切真实的鉴定结论，杜绝含糊措辞和表达不清等现象，凡出现没有结论的验收，每次罚款10元。3、认真做好原料的抽样工作，并准确、完整的做好记录（包括原料名称、样品编号、样品来源、抽样时间、抽样人姓名，车皮号或车号、过磅单号等），对不准确和不完整的记录视为无记录处理，每次罚款10元。认真做好原料的跟踪下货工作，原料下货时品控员必须到场，特别是小供应商的零星货物和容易掺假的高价位原料尤为重要。5、协助原料保管，做好原料的堆码和挂牌工作，指导装卸工正确、合理的堆放原料，确保原料不受交叉污染，对不听劝告，

11、乱堆乱放的装卸工，给予相应的处罚。6、由于品控员的失职，造成不合格原料入库者，根据损失的大小给予当事人按损失金额的10喻款。7、要廉洁自律，严禁在工作中收取任何形式的礼品，一经发现，将处以50-500元的罚款，情节严重者将给予开除或追究法律责任。九、化验员岗位责任1、爱岗敬业，要有良好的职业道德，不向外泄漏公司的任何技术秘密。2、及时为相关部门和领导提供准确，可靠的化验数据，不得漏报和谎报，否则每次给予10元的罚款。3、要及时检验样品，严禁出现不检和漏检，一经发现，将给予10元的罚款。4、认真做好检验记录，不得出现不记、漏记或记录不完整的现象，记录率应达到100%对原始记录每月考核一次，保证记

12、录本完整无损，对达不到要求的，第一次警告，第二次罚款10元，第三次给予开除处理。5、认真学习，努力提高自己，检测精确度要求达到98%U上，准确度要求达到99姒上，半年以上工作经历，达不到此标准者，权其自动离职。6、爱护化验设备，尽量减少不必要的损失，特别是对玻璃器皿的使用要更加小心，人为造成的损失要照价赔偿，设备的维修费用要控制在公司核定的费用以内，要勤俭节约，超出核定费用的部分按10%勺比例从工资中扣出。7、保持化验室的清洁卫生，经常整理和清理工作台和办公室，凡出现工作台、地面、化验用具和样品杂乱无章的现象，将每次给予10元的罚款。十、生产部经理工作职责1、按照品管部配方和工艺要求组织生产，

13、严格过程控制；2、负责制订设备维护、检修计划并组织实施，做好设备档案管理；3、负责计量管理工作，制定管理文件，作好检验、测量和试验设备的送检、调试、维护和保养，建立健全计量设备档案；4、负责包装物、标签、原料、半成品、成品的搬运、贮存管理及产品标识的具体实施；5、负责产品交付和维护及用户服务工作。卜一、仓储负责人工作职责1、负责原料、成品、包装库、五金库、废袋的管理；+2、负责上、下搬运工的管理，确保搬运工能满足公司的需要，达到让顾客、公司满意；3、负责仓储科组织管理工作，加强对库管员和搬运工的培训，提高员工素质；4、负责筒仓和回机料的管理；5、加强仓储科现场管理，发现问题及时处理；6、月底做

14、好盘点、清理、总结分析工作，及时将相关数据报生产部；7、严格内部考核，并将考核结果及工作总结报生产部；8、完成公司和生产部布置的其它任务。十二、采购部经理工作职责1、负责公司原材料采购，对采购成本负责，对因采购不及时所造成的停产、成品断料负责；2、负责对供方进行评审，并对供方提供优质的服务，以充分体现与供方互利的合作关系；3、负责原料市场信息的收集、汇总、处理、传递；4、协助品管部对采购物资进行验证；5、负责不合格原辅料退货处理工作。安全卫生制度一、建立公司安全管理领导小组由公司总经理任安全管理领导小组组长，办公室主任、治安科长为副组长，成员由生产部等其他部门负责人为成员，办公室分派一名工作人

15、员负责安全治安的日常工作，并对领导小组负责。二、安全组织机构与保证系统1、建立保卫科，配足额保安人员。2、设置义务消防员，进行监控和预防性检查。3、生产部还应设置12名安全检查员协助安全管理领导小组进行日常安全检查。4、日常安全督促检查每月一次，由治保科实施并做好记录。三、根据当地政府关于安全、治安工作要求，结合公司实际制度切实可行的有效的安全和治安管理措施。四、开展安全检查工作，定期进行安全会议，总结经验教训，加强安全措施。生产环境的卫生直接影响到车间内环境的卫生，必须先把从外环境开始抓起。五、生产车间卫生管理1、车间外围环境必须每日清理保持清洁、卫生、无灰尘。2、采取消除苍蝇、老鼠、嶂螂和

16、其他有害昆虫及其孳生条件的措施。3、食品加工厂必须与有毒、有害场所保持距离。4、水池周围保持有明显标志，水井周围30m范围内不得有渗水厕所、渗水坑、粪坑、垃圾堆和废渣等污染源。5、生活水必须每天消毒处理，保证水质达到中华人民共和国生活饮用水卫生标准。6、垃圾桶必须保持每日倒一次，并清理后消毒。7、垃圾房必须每日清理并及时消毒处理。8、更衣室每日有清洁工打扫干净，擦净衣帽柜、长凳、墙壁。更衣室必须随时保持卫生、整洁，人员下班时采用臭氧对储放环境作消毒处理。工作鞋、工作服必须分开贮放，必实现一个员工一个更衣柜，设生制品车间更衣室、熟制品车间更衣室、贵宾更衣室，并要求男女分开。9、厕所每日必须由专人

17、清理后，作消毒和灭蝇灭蚊处理，保证无异味、干净，无积水、无蚊虫、苍蝇。10、距食品加工车间周围10m远的地方不能有灌木丛，防止老鼠在此栖息。11、每月至少灭鼠两次，以保证食品免受微生物性污染和异物污染。12、每周对车间外围下水道作一次清洗。保证干净、无异味。13、禁止公司员工在厂区内吃零食和乱丢垃圾。14、生产厂区不能有裸露的地面。六、库房卫生要求库房必须每天清扫保证具有清洁、干爽的地面、墙壁、门窗、天花板、货架、工器具。2、库房中所有的存储品必须离地、离墙20cm以上摆放。3、化学品和食品分区域堆码并作好标识。4、产品分品种、分规格按日期的先后顺序堆码并作好标识。5、库房严禁饮食和吸烟。6、

18、库房必须具有良好的照明。7、不合格品、次品及时隔离并作好标识。8、库房中的工器具不能和车间的工器具互相串用。9、库房中所有的工器具、物品、设备、包材、原辅料的摆放必须保证规范、通畅。10、每周至少对库房进行一次熏蒸消毒以除去微生物的孳生场所和消灭微生物的污染。11、冷库必须定期除霜，保证良好的卫生和有效的制冷。12、生制品和熟制品应分库房冻结，保证无交叉污染的现象存在。13、其余未述事宜按照伍田食品有限公司库房管理规定的有关要求执行。七、卫生检查内容：1、各部门办公室，包括门、窗户、桌面摆放、饮水机表面、柜顶。2、车间卫生：各岗位设备卫生及各岗位所划分的卫生区域，并建立卫生检查表。检验化验制度

19、目的、范围为了完成公司所涉半成品、成品、原辅料的检验，保证生产中成品、半成品及使用原辅材料符合质量要求，制订公司内部检验制度，做为公司检验部门开展工作的依据。1、抽样所有抽样均应按实填写抽样单送检，否则不做检验处理。1.1 原辅料1.1.1 抽样人由品控员按1.1.3方法抽取代表性样品。1.1.2 抽样时间品控部接通知20分钟内必须到现场抽样验收。1.1.3 抽样方法a、固体整车袋装原辅料擦针在车的四角和中央五点及其上中下层共15点取样并检查车底部有无污染，采集样品经缩分后为1.0kg后送检。b、固体整车散装原料需在卸车的前期、中期、后期采集样品经缩分为1.0kg后送检。c、液态桶装原料用足够

20、长度取样器在桶内中心及对称四点取样，少于5桶全抽，5桶以上任抽5桶，样品采集量为1.0kg。d、成批原料少于5车，每车均抽，5车以上任抽5车。e、发现质量问题，加倍抽样量，仍不合格者视为不合格品处理。1.2 半成品1.2.1 抽样人由机组（工序）操作人员或品控员在机组（工序）出料口抽样、密封、填写抽样单。1.2.2 抽样时间对需要进行抽样检查的半成品应在机组（工序）中按“检验和试验计划”抽取样品，抽样盘次不得少于3盘。1.2.3 抽样方法在不同盘次的出料前期、中期、后期分别抽取，抽样盘次不得少于3盘，采集样品经缩分为1.0kg。1.2.4 抽样频率视生产和品控要求按“检验和试验计划”规定。1.

21、3 成品1.3.1 抽样人由品控员对生产成品抽取代表性样品填写抽样单，密封送检。1.3.2 抽样时间在成品包装或入库之前抽取。1.3.3 抽样方法a、每班产品不同出料时间内成品处抽取，抽样盘次不得少于3盘，生产量少于3盘者全抽，样品缩分至1.0kg送检。b、库存成品在成品堆的四角及中央五点抽取，样品缩分至1.0kg送检。c、发现不合格，加倍抽样量，再次检验不合格视不合格品处理。1.3.4 抽样频率a、生产线成品按“检验和试验计划”执行。b、库存成品按品控部监督计划进行。2、编号规定a、各需检样品检验前均需确定编号，并由检验负责人记载。b、样品编号须与检验器皿编号，报告编号一致。3、检验3.1

22、检验项目选样3.1.1 半成品a、水分、气味、色泽、杂质、粒度、长度、质地、温度、均匀度、光洁度、汽压、电机转速、粉料率、致密性、日期、包装物及规格，时间等由品控员跟班检测。b、cp、ca、p、Na等常见营养成份按“检验和试验计划”进行。3.1.2 成品a、感观指标由品控员跟班检查。b、配方和工艺做修改时，标准规定指标全测，直至生产稳定合格,3.1.3 原辅材料按原辅材料验收质量标准及检验与试验计划中规定进行。标准未涵部份含相关行业，国标进行。4、检验周期从品控员抽样开始至检验报告发出的时间。4.1 原料4.2 半成品按4.1与4.3中有关内容要求进行。4.3 成品a、测水分、粗蛋白、盐分者四

23、小时内完成。b、测水分、粗蛋白、精灰分、钙、磷、盐分者六小时内完成。c、测水分、粗蛋白、粗灰分、钙、磷、盐分、粗纤维者十小时内完成。d、测c中项目以及粗脂肪者24小时完成。5、产品留样观察标准及质量保证5.1 看样办法。每天交接到化验室的样品，在粉碎及称样时，对其外观品质进行检测判定，判定内容包括色泽、气味、含粉率、粒长、粒径。5.2 样品必须按正规方法制样、存样，样品应及时保存于加锁的样品柜中，检验后的样品按要求保留一定时间，便于日后复查。5.2.1 原料存样期1个月，颗粒料存样期2个月，浓缩料存样期3个月，存样每周轮换。5.2.2 以一个星期为周期，对样品进行观察或化验，并做好品质情况记录

24、（包括温度、湿度、样品水分含量、出现变质、发霉时间等）。5.2.3 已决定不购进大料的原料小样和已购进且检验合格的大料的原料小样应立即处理，不再留小样。5.2.4 留样时样品标签必须注明以下与样品交接单相符的内容：样品名称和种类（必要时注明品种和等级）；调制、加工方法及贮存条件；外观性状及混杂度；采样地点和采集部门；生产厂家和出厂日期；重量；采样人和分析人姓名。6、编制内容要求原始记录具有品名、来源、数量、编号、仪器、检验依据、检验人、审核（校核）、计算式以及检验过程主要数据记载等，其格式见检验细则中。6.2 填写a、字迹整齐清晰，涂改规范并盖上涂改人印章和保持清晰。b、用语准确、简练、表达清

25、楚、完整。c、未能填写空格须写上“余下空白”字样。d、检测数据能真实反映检测的精确度。6.3 校核a、由化验人员间交叉进行。b、校核内容包括记录的准确性、规范性、数据正确性、计算式或计算是否正确，表达语言符合要求性、填写完整性等。c、校核人签字，报部门负责人审核批准。7、检验报告编制6.1 编制内容包括品名、来源、代表数量、样品重量、抽样人、抽样方式、抽样时间、报告时间、感观状况、检测结果、结论/质量状况、检测方法、检测人、编制人、审核人、审核意见、并印上检验章。6.2 各栏目填写A、品名、来源、代表数量、感观状况等项依据采样人提供内容由编制人填写。B、检测结果，依据化验室校核数据由编制人填写

26、。C、结论对照标准要求填写，并能反映偏离标准值状况，是否合格。D、审核意见由品控部负责人对能否使用，怎样使用及处理建议内容进行填写。6.3 编制人员规定由品部负责人指定部门人员进行。6.4 验结果的判定8.1 判定依据按照相应标准及规定要求进行制写。8.2 判定原则A.检测结果中有一项指标不合格者，判定为不合格品。B.判定时必须考虑误差的可能性、误差考虑的依据参照国标中规定要求进行。9.检验报告审批发放9.1 检验报告审批9.1.1 审批人员规定检验报告编制完毕经校核后由部门负责人审核批准。9.1.2 审批内容审批内容包括样品的来源、品质、检验结果适合性、结论、使用要求、处理建议等。9.2 各

27、类检验报告的发放9.2.1 发放部门a.半成品检验报告一式两份，一份发放至生产技术部门执行，一份留部门存底并由品控员监督执行b.成品检验报告一式四份，一份发送至生产技术部，一份送发货组，一份报送总经理，一份部门留底。c.原料检验报告一式四份，分发原料部、财务部、总经理以及部门留底。生产管理制度一i、总则1、责任明确，对一般违规行为处以5-10元的罚款。2、由于粗心大意已对生产下一工序段造成质量影响者，处以10-20元罚款。3、对造成较大质量事故者根据情节严重对责任当事人处以30元以上罚款或直接开除。4、小组内一般员工的违规，根据责任属性，小组组长、甚至现场品控员及部门负责人都要负连带责任。5、

28、全月工作积极，未造成质量、安全事故，并遵守公司各项规章制度者，公司奖励50元。6、奖励、惩罚当月兑现。7、随着公司设备的更新和原材料的变化，公司将及时根据情况增加或删除相应的规章制度。二、投料组：1、保持原料场地的清洁，防止原料交叉污染。2、投料工解口袋时不能用刀子划袋口并且必须将绳索捡干净，以防绳索落入料口。投料时须将袋内原料抖干净。3、原料若有变质（霉变、氧化、结块等）情况，必须及时与品控员取得联系予以处理，坚决杜绝将不合格原料投入料口，一经发现将严惩不怠。4、投料员与看仓员随时保持联系，以防原料串仓、溢仓事故的发生。5、当投完一种原料，换投另一种原料时须与中控及看仓员取得联系，并及时将投

29、料口清扫干净，等提升机、刮板将原料输送干净后再根据中控室的指令准备投下一个品种原料。6、生产结束时将原料口袋整理后入库，搞好防风、防雨措施，由保管检查后才准下班。7、细度不合格的原料（如鱼粉、麦款、红花粕、蕃茄粕）必须在小粉碎机经粉碎后才准投入使用。三、粉碎工1、粉碎工提前将猪油预加热、疏通喷油管道，准备就绪，并根据中控室的指令及时设置油脂添加量。2、粉碎工根据中控室指令选用适当的筛片，对指定的原料进行粉碎（要每周定期检查一次粉碎筛片是否完好无损）。若因原料水分偏高堵塞筛孔或筛片被硬物击穿要及时停机处理，并将粉碎不合格的原料清理出来，等消除隐患后重新粉碎。3、及时清扫粉碎室内的粉尘，防止原料污

30、染和消除火灾隐患。4、每日定期清理地下室原料和饲料成品漏料，并将清理出的料及时添加或拿到投料口做以标示，以便在适当时机返工处理。5、清理混合机的叶片及内壁粘接料，尤其在配油脂添加量较多的料后以及配粉料之前更要注意混合机的清理；清理时要与中控室取得联系并禁止随意开动混合机，以防意外事故的发生。6、对于破碎料，根据不同品种要求，将破碎机轧辑间距调到适当位置，以保证破碎质量。四、缝包组。1、保持接料口周围的环境卫生清洁。2、保证台称计量准确，每计量10吨料、或换品种、或台称移动后均须校一次称。3、换品种时须清除冷却器、料斗周围的剩余料，以防对下一品种料造成的花料影响。4、换品种及时将风机管内的粉尘料

31、清理出来并装袋作一标织。5、打包时所装饲料必须与相应包装袋、标签相对应，对不合格的包装袋及标签坚决不能利用；标签上所盖生产日期、颗粒规格须准确无误。6、饲料成品堆码要整齐，成品库房内若要破损包出现，须及时更换新的包装物。7、禁止在饲料成品堆上休息或任意践踏。8、所领标签、包装袋必须整齐放置于指定地点，防止不同品种间混淆，更要防止包装袋内落入水杯子、标签或其它生产工具。9、接料人员不仅要准确进行计量，还要检查所接饲料是否合格，是否有异物，尤其要检查开始几包和最后几包，并在接料中途进行不定期的抽查。10、缝包人员要保证所缝的线高度一致，不能呈“波浪”状，且标签正面与包装相一致，要求包装美观、整洁。

32、11、当一个品种料打包完备或清理冷却器时，须及时与中控室取得联系。五、药房：1、保持配料场地环境卫生整洁。2、所有原料的称量必须保证准确，禁止出现估计重量的现象，并对所称原料品种在袋口作编号标示。3、配料所用配方必须是技术部指定的配方，尤其生产特制料所用配方不能与普通配方相混使用。4、投料时根据中控室指令将该品种备好的一盘所有原料准确投入料口。严禁出现漏加料或者前面一盘料还未配完而将后面一盘料投入料口或将其它品种料投入料斗口。5、对结块原料必须经过研细过筛后才准使用，严禁将不合格的原料直接投入使用。6、对所配料必须如实填写配料纪录以备检查。六、制粒1、保持制粒环境的卫生清洁，尤其下班之前要清理

33、制粒机上的锅巴，用油料清洗环模，保证环模出料率在95%U上。2、制粒前将上一品种的再生料全部放出装袋并作标示，等下次生产同一品种时回机处理。3、制粒前将蒸汽管道内的冷凝水排放干净，保证生产用蒸汽为饱和蒸汽气压范围在0.4Mpmr0.5Mpm4、检查气压表、温度计、电流表、电压表、转速表等仪表是否工作正常，若有异常须及时通知维修工予以修理。5、制粒时根据不同规格的料，将风机风量调到适当大小。6、制粒时根据原料水份差异调节蒸汽量，原则上粉料调质熟化程度以温度高低及手感经验来判定，一般温度范围在8095度。7、制粒过程中若出现模孔堵塞现象，须及时堵上冷却器进料口，防止锅巴及环模烤黑的粒料进入冷却器形

34、成花料。8、下班后将清理制粒机的锅巴摊开晾晒在露天地方，晒干后及时作返工处理。9、每周定期清理成品仓、半成品仓内的残留料一次。七、中控1、中控室在生产过程中一定要起到生产车间的神经枢纽作用。2、上班之前检查中控室内机械仪表是否正常工作。3、生产前与各工段的员工取得联系，了解各工段情况，并根据生产计划将指令及时下传到各工段，以便各工段进行准备工作。4、配料所用配方必须是惟一确定的，当有新旧几个配方而又不清楚时应及时与品控部联系，以便予以确认。4、配料所用原料品种及粉碎细度必须正确无误，不能擅自随意改动。5、在生产过程中应及时将指令下传到各工序段，不能由于中控的指令下传不到位而造成损失或质量事故。

35、6、禁止闲杂人员到中控室窜岗、聊天。6、如实做好配料记录以备检查，且记录不得有涂改迹象。八、楼层管理1、保持楼层场地的卫生清洁。2、加强巡视，确保原料、成品、半成品料不窜仓、不溢仓，并要检查原料是否进入指定仓位，检查原料粉碎细度是否合格。3、根据生产情况，及时更换分级筛的底筛、隔筛。4、定期清理原料仓及其它输送管道中的残留料。5、所有工作都要听从中控指令，若有意外事故发生应及时通知中控室，以免造成更大的损失。6、初清筛筛选出来的杂质异物下班后要拿出车间处理。九、锅炉工1、搞好锅炉房场地的环境卫生。2、协助化验员搞好锅炉用水软化处理工作。3、搞好锅炉及蒸汽管道的维修及定期保养。4、生产期间司炉工

36、不得擅自离开锅炉房，拉运煤渣须在交班后；因其它原因离开锅炉时必须要有轮休人顶班。5、生产期间必须保证锅炉蒸汽压力、水位、温度处于正常状态。6、做好工作记录，交接班记录等各项记录。十、机修、电工1、搞好机修房、配电房、变压器处等地卫生。2、安全、及时的搞好各机械设备、电器线路维修、保养。3、督促、指导各环节机械、电器操作人员严格按操作规程操作。4、准确做好每日用电记录及每日厂区、车间内定时巡检记录。5、及时完成交办的工作任务。6、每月定期对全套生产设备检修一次。7、夜班生产，必须有一名机修人员跟班作业。十一、品控员1、台称的校正原则上由品控员负责进行。2、原料使用由品控员和原料保管员共同管理，原

37、则上以推陈贮新为主。3、次粉、菜粕等原料一定要监督生产工人严格按规定搭配使用，既要保证质量，又要保证优质原料不致浪费。4、从原料进厂到产成品出厂的各生产环节都要受到品控员的严格监控，勤于巡视生产各环节，力争杜绝由于人为因素或机械故障对产品质量造成影响。5、正确取样；观察各生产工艺参数是否处于正常状态；下班后准确及时地做好各项纪录（包括交接班记录）。6、定期检查原料、成品库房，若原料产生变异须提出处理措施并予落实；若饲料成品有质量变化或超过保持期的禁止出售并以返工处理。7、品控人员对退换料的客户须礼貌接待，检查饲料质量情况后再按公司规定作出退换与否。8、监督生产工人搞好质量、安全、卫生等工作，保

38、证生产的顺利进行。计量管理制度1、计量管理人员对其管理的计量器具负责保养、维护，以保证计量器具具备良好的技术状态。2、严格执行计量技术法规及计量器具检定规程或暂行校验方法。3、检查各计量器具的周期检定制度和执行情况，坚决杜绝使用不合格计量器具或超检定周期的计量器具。4、根据计量的需要，或公司业务发展壮大，可以有针对性地购进先进、实用的计量器具。产品留样观察制度1、现场质管员每天将原料或饲料成品样品填好名称、时间、数量、规格等项目后，及时的将样品送交化验室。2、现场质管员在将样品送交化验室的同时，还必须对样品登记、统一编号、填写抽样单，并将样品分成两份，一份留存备查，一份由化验人员粉碎、制备。3、设立独立的样品留样室，而且留样室要干燥、通风、防潮、防虫、防鼠害，确保保留样品在自然状态下的品质状况，防止样品变质或丢失。4、保留样品观察频率：4-9月份，每5天抽查一次；10月-次年3月份,每10天抽查一次，并做好记录。5、在抽查样品时，主要从样品气味、色泽、味道（必要时）、理化指标上鉴别其品质变化情况。6、样品留存时间：从生产之日算起，不低于3个月。7、到期的留样，如未发生质量问题，降级处理；如发生质量问题，按不合格品程序处理。标准及质量保证制度1、对于执行国家标准、行业标准、地方标准的饲料产品必须严格按照国标规定