第一节 物质的变化

1、火山爆发物质在不断变化着物质在不断变化着物质的变化类型物质的变化类型物理变化：物理变化：物质发生变化时没有新物质生成物质发生变化时没有新物质生成化学变化：化学变化：物质发生变化时有新物质生成物质发生变化时有新物质生成本质区别本质区别：微观区别：微观区别：有无新物质生成有无新物质生成组成物质的粒子间间隔发组成物质的粒子间间隔发生变化还是从新组合成新生变化还是从新组合成新的分子的分子1 古代古代“山顶洞人山顶洞人”从事生产活动中，发生化从事生产活动中，发生化学变化的是（学变化的是（ ）A 采集野果采集野果 B 砖木取火砖木取火 C狩猎捕鱼狩猎捕鱼 D缝制衣服缝制衣服B2 下列现象中，属于化学变化的

2、是（下列现象中，属于化学变化的是（ ）A 空气中的水汽遇冷凝结成小水滴空气中的水汽遇冷凝结成小水滴B 木材在氧气中燃烧木材在氧气中燃烧C 绿色植物蒸腾作用绿色植物蒸腾作用 D 瀑布中有水不断往下流瀑布中有水不断往下流B探究物质变化的方法探究物质变化的方法1 形状和状态发生变化形状和状态发生变化铁在高温下变成铁水铁在高温下变成铁水 水在加热时水在加热时变成水蒸汽变成水蒸汽2 会产生沉淀会产生沉淀Pb(NO3)2+2KI=PbI2 +2KNO3CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 +Na2SO43 有气体产生有气体产生CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO22H202=2H2O+O2Mn

3、O24 颜色的变化颜色的变化绿色的树叶变红绿色的树叶变红 铁丝生锈铁丝生锈 加热硫酸铜加热硫酸铜活动活动硫酸铜晶体硫酸铜晶体(CuSO(CuSO4 45H5H2 2O)O)物理性质物理性质：呈蓝色，易溶于水，水溶液呈蓝色呈蓝色，易溶于水，水溶液呈蓝色化学性质：化学性质：硫酸铜加热脱水成白色粉末硫酸铜加热脱水成白色粉末CuSO45H2O=CuSO4+5H2O硫酸铜溶液与氢氧化钠反应生成蓝色沉淀硫酸铜溶液与氢氧化钠反应生成蓝色沉淀CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 +Na2SO4无水硫酸铜与水反应生成蓝色硫酸铜水合物无水硫酸铜与水反应生成蓝色硫酸铜水合物CuSO4+5H2O= CuSO45H2

4、O观察化学实验的基本方法观察化学实验的基本方法1 变化前变化前记录物质的名称、观察并记录物质的名称、观察并记录物质的形态、颜色等记录物质的形态、颜色等2 变化中变化中观察并记录物质的形态、颜观察并记录物质的形态、颜色、能量变化等色、能量变化等3 变化后变化后 记录生成物的形态和颜色记录生成物的形态和颜色硫酸铜的作用及生硫酸铜的作用及生产生活中的运用产生活中的运用（1）硫酸铜能使蛋白质沉淀（变性）：）硫酸铜能使蛋白质沉淀（变性）：农业上常用硫酸铜与氢氧化钙溶液配置成农业上常用硫酸铜与氢氧化钙溶液配置成石硫合剂（又称波尔多液）杀虫，游泳池石硫合剂（又称波尔多液）杀虫，游泳池也用硫酸铜消毒也用硫酸铜

5、消毒（2）白色无水硫酸铜遇水变成蓝色，所）白色无水硫酸铜遇水变成蓝色，所以无水硫酸铜常用作检验是否有水和用作以无水硫酸铜常用作检验是否有水和用作干燥剂干燥剂硫酸铜晶体俗称胆矾，化学名为无水硫酸铜，化学式为CuSO45H2O。加热硫酸铜。加热硫酸铜晶体发生的化学变化的证据是能够观察到晶体发生的化学变化的证据是能够观察到，同时，同时，其化学方，其化学方程式是程式是 ；冷却后，在固体中加入少量的水发生的化冷却后，在固体中加入少量的水发生的化学变化的证据是能观察到学变化的证据是能观察到 蓝色变成白色蓝色变成白色有水珠生成有水珠生成CuSO45H2O=CuSO4+5H2O白色变蓝白色变蓝古诗词是古人为我们留下的最宝贵的古诗词是古人为我们留下的最宝贵的精神财富。下列诗句只涉及物理变化精神财富。下列诗句只涉及物理变化的是（的是（ ）A.野火烧烧不尽，春风吹又生野火烧烧不尽，春风吹又生B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C.只要功夫深，铁杵磨成针只要功夫深，铁杵磨成针D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C1.学校购买了一批五水酒精，有人怀学校购买了一批五水酒精，有人怀疑有假，请你设计一个实验证明该酒疑有假，请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？精中是否真的含有水分？